負(fù)責(zé)酒店布草、制服的洗滌盤點工作,負(fù)責(zé)洗衣房員工的培訓(xùn)及考核工作,服從洗衣房經(jīng)理的工作安排。
主要職責(zé)
1.負(fù)責(zé)酒店的布草、員工制服和客衣的洗滌熨燙工作的正常運作。
2.負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)工作,進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)及考核。
3.監(jiān)督安全生產(chǎn)及衛(wèi)生管理工作,積極倡導(dǎo)“綠色酒店”環(huán)保意識。
4.督導(dǎo)員工擦拭保養(yǎng)洗滌設(shè)備,與友鄰部門建立良好的工作聯(lián)系。
5.教育員工遵守飯店各項規(guī)章制度和崗位工作規(guī)程;做好員工的思想工作。
6.掌握洗燙設(shè)備、各類紡織物品和洗滌用品性能,在保證質(zhì)量的前提下,做到高效低耗,控制成本。
任職要求
1.高中以上學(xué)歷
熟悉酒店布草/制服房系統(tǒng),分類,縫紉、修補不同織物知識,縫紉機的操作知識。
2.具備五星級酒店洗衣房或制服房主管的任職經(jīng)歷。