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  • 客服

  • 茶藝師

    4千-6千
    鄭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)茶藝表演及茶文化展示,為顧客提供專業(yè)的茶藝服務(wù); 2、根據(jù)顧客需求推薦合適的茶品,并講解茶葉知識、沖泡技巧及茶文化背景; 3、負(fù)責(zé)茶葉的保管、沖泡及器具的清潔維護,確保茶具衛(wèi)生及茶品質(zhì)量; 4、協(xié)助門店進行茶葉銷售,完成月度銷售目標(biāo); 5、定期參與茶藝培訓(xùn),提升專業(yè)技能與服務(wù)水準(zhǔn); 6、維護茶藝區(qū)域環(huán)境整潔,營造優(yōu)雅的品茶氛圍。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,年齡20-35歲; 2、1年以上茶藝師工作經(jīng)驗,持有茶藝師資格證書者優(yōu)先; 3、熟悉各類茶葉特性、沖泡方法及茶文化知識; 4、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識,能耐心解答顧客咨詢; 5、形象端正,舉止得體,具備一定的茶藝表演能力; 6、工作細致認(rèn)真,責(zé)任心強,能適應(yīng)早中晚班輪換。
  • 鄭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括點單、上菜、酒水服務(wù)及餐后收臺等工作 2、保持用餐區(qū)域整潔衛(wèi)生,按要求完成餐前準(zhǔn)備和餐后收尾工作 3、熟悉菜單內(nèi)容及菜品特色,能準(zhǔn)確向顧客推薦菜品并提供專業(yè)建議 4、及時響應(yīng)顧客需求,妥善處理顧客投訴及突發(fā)事件 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)過程符合規(guī)范 6、協(xié)助完成每月盤點工作,做好餐具及物品管理 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,年齡20-35周歲 2、1年以上餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗,有中餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先 3、形象端正,普通話流利,具備基礎(chǔ)英語交流能力更佳 4、吃苦耐勞,能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班工作 5、具備良好的服務(wù)意識和團隊協(xié)作能力 6、持有健康證及相關(guān)餐飲服務(wù)資格證書者優(yōu)先
  • 鄭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常收銀工作,準(zhǔn)確、高效地完成顧客結(jié)賬,確保賬款無誤; 2、熟練操作收銀系統(tǒng),處理現(xiàn)金、刷卡、移動支付等多種支付方式; 3、每日營業(yè)結(jié)束后核對賬目,完成收銀報表,確保賬實相符; 4、協(xié)助處理顧客退換貨、優(yōu)惠券核銷等特殊情況,確保服務(wù)流程順暢; 5、保持收銀臺區(qū)域整潔,維護收銀設(shè)備正常運行,及時上報故障; 6、配合財務(wù)部門完成月度對賬及盤點工作; 7、遵守公司財務(wù)制度,嚴(yán)格保管現(xiàn)金及票據(jù),確保資金安全。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,年齡20-35歲; 2、1年以上餐飲行業(yè)收銀工作經(jīng)驗,熟悉收銀系統(tǒng)操作; 3、具備良好的計算能力和財務(wù)意識,對數(shù)字敏感,細心嚴(yán)謹(jǐn); 4、服務(wù)意識強,溝通能力良好,能妥善處理顧客問題; 5、誠實守信,責(zé)任心強,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 6、有團隊協(xié)作精神,服從工作安排,能適應(yīng)早中晚班輪換。
  • 鄭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進行管理級盤點 3、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員擺臺 4、配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動 5、幫助員工不斷提高和發(fā)展 6、問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié),且適時提出合理化建議 7、工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔 8、告知所有團隊成員有關(guān)活動細節(jié) 9、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動 10、負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作
  • 開封 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設(shè)計
    • 省內(nèi)屈指可數(shù)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities主要職責(zé) ?Responsible for the Chinese restaurant, the implementation of the various periods of work task. ? ? 負(fù)責(zé)中餐廳,落實各個時期的工作任務(wù)。 ?To establish Chinese restaurant service specification and working system and ensure the implementation. ? ? 制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 ?Assist f&b manager to establish the catering marketing plan and strategy. ? ? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 ?Supervise employees in accordance with the standards of customer service, the employees performance evaluation, implement the system of rewards and punishments. ? ? 監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進行績效評估,實施獎懲制度。 ?Handle guest complaints, and constantly improve the quality of service. ? ? 處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 ?Pay special attention to the equipment maintenance, strict material management system, completes the restaurant safety and fire prevention work. ? ? 抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 ?According to the different season, customers provide Suggestions for special menu for the kitchen. ? ? 根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 Knowledge and Experience知識和經(jīng)驗 ?College degree or above, 5 years working experience in brand hotel. Or high-end Chinese restaurant, or similar position working experience for the same position more than 2 years. ? ? ??埔陨蠈W(xué)歷,5年以上品牌酒店或中餐廳工作經(jīng)驗,2年以上同崗位或類似崗位工作經(jīng)驗。 ? ?Warm and friendly, helpful, positive, serious and responsible. ? ? 熱情友好,樂于助人,積極主動,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 ?Proficient in Chinese business knowledge, mastering the skills of Chinese food. ? ? 精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧。 ?Has the strong ability of social activities, organization and leadership ability to work and practical work ability; Good at mobilizing the enthusiasm of Chinese food department management personnel at all levels. ? ? 具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。
  • 洗碗工

    3千-4千
    鄭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及分類擺放工作,確保餐具清潔衛(wèi)生; 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成洗碗、擦干、整理等工作,保證餐具無殘留污漬; 3、定期清理洗碗?yún)^(qū)域,保持工作環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助廚房進行簡單的食材初加工或清潔工作(如擇菜、搬運等); 5、及時匯報洗碗設(shè)備異常情況,并配合維修或更換。 【崗位要求】 1、年齡45-55歲,身體健康,能適應(yīng)長時間站立工作; 2、具備1年以上餐飲行業(yè)洗碗或相關(guān)后勤工作經(jīng)驗; 3、熟悉餐具清洗消毒流程,了解基礎(chǔ)食品安全知識; 4、吃苦耐勞,責(zé)任心強,能適應(yīng)餐飲行業(yè)高峰時段的工作節(jié)奏; 5、無傳染性疾病,需提供健康證明。
  • 安陽 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作; 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保顧客用餐體驗; 3、熟悉菜單內(nèi)容及酒水知識,能夠為顧客提供專業(yè)的點餐建議; 4、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅等設(shè)施擺放有序; 5、及時處理顧客的合理需求及投訴,并向上級反饋特殊情況; 6、協(xié)助完成餐廳日常盤點及庫存管理工作; 7、遵守酒店規(guī)章制度及服務(wù)流程,確保服務(wù)質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,態(tài)度熱情、耐心細致; 2、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括早班、晚班及節(jié)假日排班; 3、身體健康,無傳染性疾病,符合餐飲行業(yè)健康要求; 4、具備團隊合作精神,能夠高效配合同事完成工作任務(wù); 5、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、普通話標(biāo)準(zhǔn)流利,能熟練使用英語對話的優(yōu)先; 7、形象氣質(zhì)佳、女165cm以上。
  • 鄭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1. .協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 2.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進行績效評估,實施獎懲制度。 3.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 4.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全工作。 5.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.精通餐飲的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握餐飲服務(wù)的技能技巧; 3.有較強的溝通能力,管理能力,善于調(diào)動中/西餐廳各級服務(wù)人員的積極性。
  • 鄭州 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助宴會主管指定和實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序 2.督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照會議要求進行宴會活動臺型準(zhǔn)備、餐前擺臺、餐中服務(wù)、餐后清潔等流程; 3.妥善處理宴會服務(wù)中發(fā)生的問題,解決投訴,盡可能的滿足客人要求,與客人和銷售同事做好溝通工作,及時反饋并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 4.根據(jù)宴會預(yù)定情況,檢查會前準(zhǔn)備和對客服務(wù)工作,隨時注意活動動態(tài),確保活動有序進行; 5..宴會結(jié)束,清點宴會廳內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況; 6.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。 崗位要求 1.有同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2.中專及以上學(xué)歷,英語口語良好者優(yōu)先 3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題
  • 餐飲主管

    4千-5千
    鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運營并達到客人期望值 2.為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任 3.執(zhí)行對服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時達到或超越客人的期望 4.與廚房,管事部,餐廳協(xié)調(diào)以確保每日運營順利進行 5.按要求輔助上級計劃與執(zhí)行食品的促銷活動 6.通過實踐產(chǎn)品推銷技巧實現(xiàn)利潤最大化 7.在成本與花銷的控制等財務(wù)事項中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用 8.監(jiān)督及管理酒店的盤點并積極參與盤點的具體工作 9. 徹底并反復(fù)檢查以確保運營的準(zhǔn)備工作,服務(wù)程序,衛(wèi)生情況,設(shè)備的維修及保養(yǎng),員工形象及禮貌等就緒無誤,若有缺失則立即采取行動 10. 按照要求在保持高效的準(zhǔn)備工作及及時總結(jié)報告中起到積極作用 11. 幫助選拔,培訓(xùn)及評估下屬員工 12. 鍛煉,勸勉, 規(guī)范及發(fā)展下屬員工
  • 鄭州 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 國際連鎖五星
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、對酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 9、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 10、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
  • 開封 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設(shè)計
    • 省內(nèi)屈指可數(shù)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 當(dāng)經(jīng)理不在場時,負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門的正常運行。 ·?2.Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup. 全力解決客人的投訴,并負(fù)責(zé)將所有投訴進行記錄和跟進解決。 · 3.Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系? . · 4.Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店產(chǎn)品和服務(wù)知識,以便向客人解釋和介紹相關(guān)的服務(wù)設(shè)施
  • 開封 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 每周雙休
    • 希爾頓培訓(xùn)
    • 內(nèi)部晉升
    • 國際化管理
    • 年終獎金
    • 豐富員工活動
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 中餐廳vip接待

    3.5千-4.5千
    鄭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 各種寵你
    • 老板有錢
    • 專業(yè)團隊
    • 宿舍或補貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    1.有餐飲服務(wù)經(jīng)驗。 2.有VIP接待經(jīng)驗。 3. 完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他相關(guān)工作或任務(wù)。 4. 熟悉酒店內(nèi)各項設(shè)施,隨時解答顧客之咨詢; 5. 熟悉酒店設(shè)施設(shè)備及各餐廳的營業(yè)特色及營業(yè)時間;
  • 開封 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 每周雙休
    • 希爾頓培訓(xùn)
    • 內(nèi)部晉升
    • 國際化管理
    • 年終獎金
    • 豐富員工活動
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以向客人做出詳細解釋。了解健康食品的要求,可以提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 2、熟悉自助餐臺上的食品。 3、保持自助餐臺清潔。 4、能夠達到TBS產(chǎn)品知識要求。 5、根據(jù)客人不同的國籍,推薦相應(yīng)的食品。 6、熟悉飯店其他餐廳菜單上的食品,并向客人推薦。 7、遵守服務(wù)程序,保證餐廳符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括與廚師交流餐廳預(yù)定的詳細情況。 8、檢查收銀設(shè)備的準(zhǔn)備工作。 9、與主管或經(jīng)理檢查預(yù)定,并確認(rèn)人數(shù)較多的預(yù)定。 10、保證所有用具的清潔,并為客人進入餐廳做準(zhǔn)備。
  • 鄭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 國際連鎖五星
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、對酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導(dǎo)。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
  • 中餐主管

    3.8千-4.5千
    洛陽 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 3、和廚房保持有效的溝通。 4、向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 5、維護良好的客戶關(guān)系。 【崗位要求】 1、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 2、良好的運營和管理技能。 3、良好的儀容儀表。 4、積極主動。 5、有良好的溝通能力,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 鄭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、接待酒店VIP客人,并進行積極的互動,來尋求反饋。 2、在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù) 3、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 4、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時間調(diào)整)。 5、為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 6、確保在餐廳營運時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 7、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 8、確保完成每天基本的工作。 9、保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、必須有1年以上的餐廳服務(wù)經(jīng)驗; 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧; 3、至少中專以上畢業(yè); 4、女性身高165CM及以上,男性身高170CM及以上; 工作地點:鄭州商務(wù)外環(huán)路國龍大廈
  • 開封 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設(shè)計
    • 省內(nèi)屈指可數(shù)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·1.In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 當(dāng)經(jīng)理不在場時,負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門的正常運行。 ·?2.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解決客人的投訴,并負(fù)責(zé)將所有投訴進行記錄和跟進解決。 · 3.Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系? . · 4.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店產(chǎn)品和服務(wù)知識,以便向客人解釋和介紹相關(guān)的服務(wù)設(shè)施
  • 信陽 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 晉升空間大
    • 五險
    • 周年福利
    • 年終獎金
    • 團建旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.宴會前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2.服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項宴會準(zhǔn)備工作,按標(biāo)準(zhǔn)換臺布、擺臺、清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤,準(zhǔn)備開餐用具:托盤、冰桶、冰桶架、煙缸、食品菜單、醬油壺、醋壺及準(zhǔn)備開餐所需的一切餐具; 3.宴會中,按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù):點菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳、準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式,與其他員工密切配合; 4.盡量幫助客人解決宴會過程中的各類問題,必要時將客人問題和投訴及時反映給領(lǐng)班,尋求解決辦法; 5.當(dāng)班結(jié)束后,與下一班做好交接工作和收尾工作; 6.將餐具規(guī)范于邊柜內(nèi),保證宴會后的整潔和衛(wèi)生; 7.完成上級指派的其他任務(wù)。
  • 餐飲部主管

    4.5千-5.5千
    鄭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) ⒈實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 6.定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1.??埔陨蠈W(xué)歷或同等學(xué)歷,3年以上服務(wù)員工作經(jīng)歷。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康,儀表端莊。
  • 鄭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。 3.督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。 4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理經(jīng)驗,掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序。 3.具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 4.身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅。 5.能夠根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動。 6.具有酒店預(yù)算管理知識,能編制餐飲預(yù)算。
  • 鄭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 職業(yè)發(fā)展
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    目前招聘崗位:西餐廳領(lǐng)班/送餐領(lǐng)班(男生) 國際聯(lián)號同崗位經(jīng)驗一年以上
  • 鄭州 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作,專業(yè)的處理客人的投訴; 2.檢查員工到崗情況,檢查每日宴會訂單并帶領(lǐng)團隊成員擺臺,為宴會廳各種活動做好準(zhǔn)備; 3.熟悉宴會的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會的服務(wù)程序; 4.根據(jù)宴會預(yù)定情況,合理安排部門員工排班,保證各項會議能夠合理、有序展開; 5.熟悉財產(chǎn)安全、急救和消防及應(yīng)急程序,加強在管轄區(qū)域的所述事宜; 6.與宴會活動主辦方和銷售同事對接好活動所需的各項準(zhǔn)備,督導(dǎo)服務(wù)員提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 7.根據(jù)部門政策對服務(wù)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技巧和水平; 8.關(guān)注客人用餐情況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會廳經(jīng)理匯報 9.宴會結(jié)束,清點宴會廳內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷,英語口語良好者優(yōu)先; 2.擁有同崗位工作經(jīng)驗1年以上; 3.熟悉宴會管理專業(yè)知識、具有良好的工作計劃能力、溝通能力,處理客訴能力者。
  • 中餐廳主管

    4千-4.5千
    鄭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)中餐廳的運營和接待; 2、及時向直屬上級溝通任何遇到的問題,賓客的反饋和相關(guān)信息; 3、在服務(wù)技巧和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程上培訓(xùn)和指導(dǎo)餐廳服務(wù)員; 4、及時高效完成上級安排的工作。 崗位要求 1、大專及以上或同等學(xué)歷畢業(yè); 2、必須具備1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 3、具有良好的形象,開朗的性格,能夠和酒店賓客良好的溝通; 4、具有一定的管理能力。
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