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  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)酒吧內(nèi)各種雞尾酒的調(diào)制,確保飲品質(zhì)量; 2. 根據(jù)顧客需求,提供個性化調(diào)酒服務(wù); 3. 維護(hù)酒吧內(nèi)的清潔衛(wèi)生,保持工作環(huán)境整潔; 4. 定期檢查庫存,及時補(bǔ)充所需原料。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識; 2. 熟練掌握各種雞尾酒的調(diào)制方法; 3. 擁有至少1年的調(diào)酒工作經(jīng)驗; 4. 身體健康,無不良嗜好; 5. 年齡在20-40歲之間,性別不限。 福利待遇: 1. 薪資面議; 2. 提供免費(fèi)的工作餐; 3. 工作時間:每周工作6天,每天8小時,享受國家法定節(jié)假日; 4. 提供調(diào)酒技術(shù)培訓(xùn)機(jī)會; 5. 入職簽訂正式勞動合同。 6.入職繳納五險一金 7.其他福利:年休假、生日假及生日禮物、年節(jié)福利、父母生日禮物、孩子生日禮物、結(jié)婚紀(jì)念日等。
  • 臺州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Job responsibility 【崗位職責(zé)】 Responsible for the daily operation and management of the hotel bar area, including beverage preparation, product quality control, and cost control.負(fù)責(zé)酒店酒吧區(qū)域的日常運(yùn)營管理,包括酒水調(diào)制、出品質(zhì)量把控及成本控制。 Develop innovative cocktails and specialty drinks according to hotel brand standards, and regularly update the wine list.根據(jù)酒店品牌標(biāo)準(zhǔn),研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒及特色飲品,定期更新酒單。 Ensure efficient and smooth bar service processes, enhance guest experience, handle guest feedback and special needs.確保酒吧服務(wù)流程高效順暢,提升賓客體驗,處理賓客反饋及特殊需求。 Manage bar inventory, regularly check drinks and materials, control losses, and optimize procurement plans.管理酒吧庫存,定期盤點(diǎn)酒水及物料,控制損耗并優(yōu)化采購計劃。 Train and guide the bartender team to enhance their professional skills and service awareness. 培訓(xùn)及指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊,提升團(tuán)隊專業(yè)技能與服務(wù)意識。 Maintain bar equipment and environmental hygiene to ensure compliance with food safety and hygiene standards.維護(hù)酒吧設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生,確保符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 Assist in planning and executing bar themed events or promotional plans to increase revenue and brand influence.協(xié)助策劃并執(zhí)行酒吧主題活動或促銷方案,提升營收與品牌影響力。 Job?requirements 【崗位要求】 Proficient in classic cocktail making techniques and possessing solid knowledge of alcoholic beverages (including spirits, wine, beer, etc.).熟練掌握經(jīng)典雞尾酒調(diào)制技法,具備扎實的酒水知識(包括烈酒、葡萄酒、啤酒等)。 Strong innovation ability, able to independently design characteristic wine lists and implement them on the ground.具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,能獨(dú)立設(shè)計特色酒單并落地執(zhí)行。 Good service awareness and communication skills, able to flexibly respond to guest needs.良好的服務(wù)意識與溝通能力,能靈活應(yīng)對賓客需求。 Familiar with bar operation processes, including inventory management, cost accounting, and hygiene and safety standards.熟悉酒吧運(yùn)營流程,包括庫存管理、成本核算及衛(wèi)生安全規(guī)范。 Sensitive to industry trends, paying attention to emerging beverage culture and consumer preferences.對行業(yè)趨勢敏感,關(guān)注新興酒水文化與消費(fèi)偏好。 Can adapt to shift work system, including night and holiday scheduling.能適應(yīng)輪班工作制,包括夜間及節(jié)假日排班。
  • 北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 主要負(fù)責(zé)店內(nèi)雞尾酒、烈酒、酒單的出品及管理。 控制酒水成本在預(yù)算內(nèi),定期檢查烈酒與雞尾酒原料等庫存。 有獨(dú)立出品的能力、有獨(dú)立研發(fā)能力,會做經(jīng)典雞尾酒 必要時協(xié)助餐廳運(yùn)營。 保證吧臺衛(wèi)生,降低食材及器皿的損耗。 作為餐廳酒吧的調(diào)酒師,需努力讓消費(fèi)烈酒/雞尾酒的客人滿意。 任職資格: 形象好,氣質(zhì)佳。性格開朗,有親和力,對餐飲業(yè)有熱情。 要求1-2年的調(diào)酒師經(jīng)驗 酒吧技能要求: 可以獨(dú)立完成訂貨,酒水成本核算,烈酒盤點(diǎn)等行政工作。 獨(dú)立完成出品,有自我對北京雞尾酒市場及發(fā)展趨勢的看法。 能熟練使用電腦及POS等電子設(shè)備,單杯雞尾酒100以上店及高端威士忌吧優(yōu)先。 如果你還懂葡萄酒和咖啡,那就是你了! 需提供食品級健康證。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): Delight Guest和悅賓客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 對客服務(wù)中踐行《服務(wù)精髓》中SHINE的服務(wù)文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 當(dāng)客人向我們表達(dá)不滿情緒時及時擔(dān)負(fù)責(zé)任,并踐行《服務(wù)補(bǔ)救》中的E-LEAP服務(wù)文化原則 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 個人儀容儀表、衛(wèi)生及禮貌禮節(jié)符合酒店和品牌標(biāo)準(zhǔn) 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 嚴(yán)格遵守服務(wù)流程和品牌標(biāo)準(zhǔn),向我們的客人傳遞品牌精髓的信息以提高客人體驗感和品牌感知度 任職資格: Neat and pleasant appearance. 儀表整潔 Articulate and detail oriented 表達(dá)力強(qiáng) Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、個人展示能量及外向性格
  • 澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識,向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗,具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。
  • 上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、對酒的管理,包括儲存、盤點(diǎn)。 2、每周要對酒單進(jìn)行修訂,確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合酒吧經(jīng)理挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒,判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。 6、選購新酒。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識,為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好,具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證
  • 澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 醫(yī)療保障計劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費(fèi)食堂
    • 免費(fèi)穿梭巴士
    • 員工俱樂部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識,向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗,具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。
  • 上海-靜安區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的推銷服務(wù)。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點(diǎn)工作。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 【崗位要求】 1、有從事調(diào)酒師工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 寧波 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 員工免費(fèi)房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.確保酒店最基本的品牌標(biāo)準(zhǔn)都要被貫徹執(zhí)行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.遵循執(zhí)行所有凱悅溫情和餐飲經(jīng)典20條的標(biāo)準(zhǔn)。 Embraces all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20. 3.對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應(yīng)并落實相應(yīng)的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that therelevant changes are implemented. 4.向客人呈送菜單,回答客人問詢并為客人提供關(guān)于食品、飲料及服務(wù)的建議。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestionsregarding food, beverage and service to guests. 5.促銷飲品以提高營業(yè)收入。 Up-sells beverage to increase the revenue. 6.保持所有酒水和客人供應(yīng)品的標(biāo)準(zhǔn)庫存量。 Maintains par stocks of beverages and guest supplies. 7.確保根據(jù)要求和運(yùn)作需要做好餐前準(zhǔn)備工作。 Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. 8.清潔并重新擺設(shè)餐臺和餐桌。 Clears and resets counters or tables. 9.根據(jù)要求準(zhǔn)備及服務(wù)雞尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. 10.確保所有飲品在適合溫度下的妥善儲存。 Ensures all beverage stock are kept in the proper storage under theappropriate temperature. 11.確保所有杯具的光亮、潔凈。 Ensures all glasses are well polished. 12.協(xié)助對酒吧的盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。 Assists in Bar stock inventory and maintains an accurate inventoryrecord. 13.提出補(bǔ)充酒吧飲品的申請。 Submits request for replenishing the beverage items in the Bar.
  • 上海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    主要職責(zé) Main Duties: ·?????????? 確保酒店最基本的品牌標(biāo)準(zhǔn)都要被貫徹執(zhí)行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·?????????? 遵循執(zhí)行餐飲經(jīng)典20條的標(biāo)準(zhǔn)。 Embraces the Food and Beverage Top 20. ·?????????? 對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應(yīng)并落實相應(yīng)的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. ·?????????? 以支持和靈活的態(tài)度與其他員工緊密合作,著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Works closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·?????????? 以支持和靈活的態(tài)度和“團(tuán)隊協(xié)作”的精神與其他部門合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·?????????? 向客人呈送菜單,回答客人問詢并為客人提供關(guān)于食品、飲料及服務(wù)的建議。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. ·?????????? 根據(jù)所定的程序接受點(diǎn)菜并為客人服務(wù)食品及飲料。 Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. ? ·?????????? 完全了解Micros電腦系統(tǒng)。 Fully conversant with all aspects of the Micros Computer System. ·?????????? 根據(jù)部門營運(yùn)指南要求確保部門內(nèi)所有餐飲物品、設(shè)備和其他設(shè)施得到妥善保管和維護(hù) 。 Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. ·?????????? 記錄客人點(diǎn)菜并及時提供產(chǎn)品和服務(wù),不得無故延誤。 Takes guest order and serves items without unnecessary delay. ·?????????? 熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當(dāng)?shù)牧私狻?Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. ·?????????? 促銷飲品以提高營業(yè)收入。 Up-sells beverage to increase the revenue. ·?????????? 向餐廳領(lǐng)班/副理報告所有困難及問題,以便解決和跟進(jìn)。 Reports any difficulties or problem to Team Leader/ Assistant Manager for solution or follow up actions. ·?????????? 保持所有酒水和客人供應(yīng)品的標(biāo)準(zhǔn)庫存量。 Maintains par stocks of beverages and guest supplies. ·?????????? 確保根據(jù)要求和運(yùn)作需要做好餐前準(zhǔn)備工作。 Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. ·?????????? 清潔并重新擺設(shè)餐臺和餐桌。 Clears and resets counters or tables. ·?????????? 根據(jù)要求準(zhǔn)備及服務(wù)雞尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. ·?????????? 在特別推廣或活動期間,根據(jù)活動主題協(xié)助餐廳的擺臺和裝飾。 Assists in setting up/ decorating the Outlet according to the theme during special promotions or occasions. ·?????????? 確保所有飲品在適合溫度下的妥善儲存。 Ensures all beverage stock are kept in the proper storage under the appropriate temperature. ·?????????? 確保所有杯具的光亮、潔凈。 Ensures all glasses are well polished. ·?????????? 協(xié)助對酒吧的盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。 Assists in Bar stock inventory and maintains an accurate inventory record. ·?????????? 提出補(bǔ)充酒吧飲品的申請。 Submits request for replenishing the beverage items in the Bar. ·?????????? 按照要求執(zhí)行收銀員職能。 Performs the function of cashier as required. ·?????????? 核對收取的現(xiàn)金,確保所收現(xiàn)金都是真鈔。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. ·?????????? 核對所有客人呈交信用卡,確保所有信用卡都在有效期內(nèi)。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. ·?????????? 嚴(yán)格遵守財務(wù)部發(fā)出的關(guān)于收銀及現(xiàn)金處理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling.
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點(diǎn)工作,并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 上海-長寧區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班補(bǔ)貼
    西式餐飲 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1. 負(fù)責(zé)餐廳吧臺區(qū)域的衛(wèi)生整潔餐前準(zhǔn)備以及餐間服務(wù)和各種雞尾酒的配制; 2. 負(fù)責(zé)公司各類活動的酒水準(zhǔn)備與策劃; 3. 負(fù)責(zé)吧臺的衛(wèi)生以及盤點(diǎn); 4. 不定期開發(fā)新的酒品。
  • 張家口 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、精湛的花式調(diào)酒、雞尾酒調(diào)試等,具備調(diào)酒成品種類至少35種以上。 2、咖啡拉花至少15種以上,會使用全自動和半自動咖啡機(jī)。 3、具備強(qiáng)大的新品開發(fā)能力。 4、時刻關(guān)注市場酒水類行情,具備學(xué)習(xí)和員工培訓(xùn)能力,具備對客花式調(diào)酒能力。 5、做好日常酒水等物資管理和成本管理。
  • 上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 免費(fèi)工作餐
    • 帶薪病假
    • 工會福利
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.?在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識; 2.?熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間; 3.?在酒吧備餐的過程中嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 4.?滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題及時匯報上級; 5.?確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn); 6. 完成上級交辦的其他工作。 任職要求 1.?高中及以上學(xué)歷,一至二年在四/五星級酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗; 2.?具有積極合作的精神。 3.?具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。 4. 具有開朗及外向性格,積極的工作態(tài)度。
  • 東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 購買五險
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、為顧客制作咖啡、飲品并提供服務(wù)。 2、要熟知菜單、酒水配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 3、清潔并擦亮所有器皿。 4、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的工作水平及專業(yè)知識。 6、認(rèn)真完成上級交辦的工作任務(wù)。 崗位要求 1、具備良好的溝通能力和積極的行動力。 2、有良好的賓客服務(wù)意識和配合團(tuán)隊精神 。 3、身體健康,儀表端正。 4、高中或中專及以上學(xué)歷,有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 上海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪病假
    • 免費(fèi)房福利
    • 節(jié)日&生日禮
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 班次津貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責(zé): - 具備全面和豐富的酒水,飲料知識以備隨時能夠回答顧客的問題。 - 堅決執(zhí)行酒水領(lǐng)用和備貨參數(shù)。 - 積極推銷以確保收入。 - 積極配合保持部門和所在區(qū)域的清潔和有序。 職位要求: - 高星級酒店相關(guān)職位從業(yè)經(jīng)驗 - 具有高中或相應(yīng)的職業(yè)技術(shù)證書 - 基本的英語技能 - 富有團(tuán)隊合作及奉獻(xiàn)精神 - 耐壓力強(qiáng)
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店水吧區(qū)域的日常運(yùn)營,包括飲品制作、原料準(zhǔn)備及設(shè)備維護(hù); 2、按照標(biāo)準(zhǔn)流程清洗、消毒杯具及餐具,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 3、維護(hù)水吧及周邊區(qū)域的清潔,包括臺面、地面、設(shè)備等; 4、檢查并補(bǔ)充水吧所需的物料,及時上報短缺情況; 5、協(xié)助處理顧客的簡單需求,提供基礎(chǔ)服務(wù)支持; 6、遵守酒店的安全與衛(wèi)生規(guī)范,確保工作環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)水吧區(qū)保潔工作,整潔舒適。 【崗位要求】 1、學(xué)歷不限,具備基礎(chǔ)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括早晚班及節(jié)假日排班; 3、具備基本的衛(wèi)生與安全意識,熟悉清潔消毒流程; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,能高效完成重復(fù)性任務(wù); 5、具備簡單溝通能力,能與團(tuán)隊成員協(xié)作; 6、身體健康,無傳染性疾病,能勝任體力勞動。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制各類經(jīng)典雞尾酒及創(chuàng)新飲品,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、熟悉酒水庫存情況,定期盤點(diǎn)并提交采購需求 3、維護(hù)吧臺設(shè)備清潔及工作區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范 4、根據(jù)客情預(yù)估提前做好原料預(yù)制和器具準(zhǔn)備工作 5、收集顧客反饋并參與研發(fā)季節(jié)性特色酒單 6、執(zhí)行開吧/收吧標(biāo)準(zhǔn)化流程,包括設(shè)備檢查、物料補(bǔ)充及交接記錄 【崗位要求】 1、掌握烈酒分類、釀造工藝及主流雞尾酒調(diào)制技法 2、具備基礎(chǔ)英語酒水術(shù)語溝通能力(能處理外賓點(diǎn)單) 3、持有調(diào)酒師職業(yè)資格證或相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先 4、能適應(yīng)倒班工作制(含晚班及節(jié)假日排班) 5、具有成本控制意識
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    ·?????????? 確保酒店最基本的品牌標(biāo)準(zhǔn)都要被貫徹執(zhí)行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·?????????? 確保貫徹執(zhí)行所有凱悅溫情和餐飲經(jīng)典20條的標(biāo)準(zhǔn)。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. ·?????????? 對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應(yīng)并落實相應(yīng)的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. ·?????????? 以支持和靈活的態(tài)度與其他經(jīng)理緊密合作,著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·?????????? 確保餐飲部員工以支持和靈活的態(tài)度和“團(tuán)隊協(xié)作”的精神與其他部門合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·?????????? 協(xié)助行政總廚/行政副總廚提出富有創(chuàng)意的建議和想法。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. ·?????????? 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. ·?????????? 確保餐廳的前、后區(qū)域的潔凈有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. ·?????????? 餐廳副經(jīng)理不在崗時,就每日的準(zhǔn)備、服務(wù)和菜單為員工召開班前例會。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. ·?????????? 協(xié)助與廚房針對每日營運(yùn)和質(zhì)量控制密切溝通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. ·?????????? 執(zhí)行收銀員的職能并負(fù)責(zé)Micros收銀程序。 Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure. ·?????????? 將現(xiàn)金余額和信用卡費(fèi)用和現(xiàn)金匯款放到前廳部保險箱中。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. ·?????????? 對于特別宴會或大型活動進(jìn)行必要的檢查。 Makes necessary checks needed for specific events or functions. ·?????????? 成為親身實踐操作的主管人員并時常出現(xiàn)在餐廳區(qū)域,尤其是繁忙時段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. ·?????????? 協(xié)助監(jiān)督對所有運(yùn)營設(shè)備和營業(yè)用品的月度盤點(diǎn)。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. ·?????????? 協(xié)助與廚房針對每日營運(yùn)和質(zhì)量控制進(jìn)行密切溝通。 Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to.
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪病假
    • 免費(fèi)房福利
    • 節(jié)日&生日禮
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 班次津貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、場所燈光昏暗,應(yīng)勤巡查,勤觀察,勤為賓客服務(wù),多推銷飲料。 2、注意場所安全,遇突發(fā)事件應(yīng)妥善處理,或及時向上級匯報。 3、準(zhǔn)備多種食品和飲料,為賓客熱情周到服務(wù)。 4、根據(jù)酒吧工作的服務(wù)操作程序,為賓客提供適當(dāng)服務(wù)。 5、保持衛(wèi)生整潔,空氣清新。 崗位要求 1、 大專及以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2、 熟悉酒吧的服務(wù)特點(diǎn)和服務(wù)項目。 3、 具有較好的人際關(guān)系處理能力,善于處理賓客之間的關(guān)系。
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