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崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)酒吧內(nèi)各種雞尾酒的調(diào)制，確保飲品質(zhì)量； 2. 根據(jù)顧客需求，提供個(gè)性化調(diào)酒服務(wù)； 3. 維護(hù)酒吧內(nèi)的清潔衛(wèi)生，保持工作環(huán)境整潔； 4. 定期檢查庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)充所需原料。 任職要求： 1. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)； 2. 熟練掌握各種雞尾酒的調(diào)制方法； 3. 擁有至少1年的調(diào)酒工作經(jīng)驗(yàn)； 4. 身體健康，無(wú)不良嗜好； 5. 年齡在20-40歲之間，性別不限。 福利待遇： 1. 薪資面議； 2. 提供免費(fèi)的工作餐； 3. 工作時(shí)間：每周工作6天，每天8小時(shí)，享受國(guó)家法定節(jié)假日； 4. 提供調(diào)酒技術(shù)培訓(xùn)機(jī)會(huì)； 5. 入職簽訂正式勞動(dòng)合同。 6.入職繳納五險(xiǎn)一金 7.其他福利：年休假、生日假及生日禮物、年節(jié)福利、父母生日禮物、孩子生日禮物、結(jié)婚紀(jì)念日等。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)日常酒水調(diào)制、出品及服務(wù)，確保飲品品質(zhì)符合品牌標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)顧客需求推薦合適的酒水，提供專業(yè)的調(diào)酒建議，提升顧客體驗(yàn)； 3、維護(hù)調(diào)酒設(shè)備及器具，確保工作區(qū)域整潔、衛(wèi)生，符合食品安全規(guī)范； 4、管理酒水庫(kù)存，定期盤點(diǎn)并協(xié)助采購(gòu)，避免浪費(fèi)和短缺； 5、遵守公司規(guī)章制度，確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，維護(hù)良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作氛圍。 【崗位要求】 1、對(duì)酒水知識(shí)有濃厚興趣，愿意學(xué)習(xí)并提升專業(yè)技能； 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)，善于與顧客溝通，能夠處理突發(fā)情況； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 4、有相關(guān)調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)或持有調(diào)酒師資格證書者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。 【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區(qū)南京西路128號(hào)永新廣場(chǎng)2樓（人民廣場(chǎng)對(duì)面） 2、關(guān)于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立，是源自瑞士的全服務(wù)型五星級(jí)豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團(tuán)，2022年，雅高瑞享品牌正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運(yùn)營(yíng)以及待開業(yè)的酒店和度假村，國(guó)內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場(chǎng)雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時(shí)刻，縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念，將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國(guó)寶級(jí)M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時(shí)光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗(yàn)。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品，并強(qiáng)調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性，自2017年起每年均被綠色地球組織評(píng)為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團(tuán)：是歐洲也是全球前列的酒店集團(tuán)之一，于1967年成立，總部設(shè)在法國(guó)巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團(tuán)在全球110+個(gè)國(guó)家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí)，雅高集團(tuán)擁有全球最多元的強(qiáng)大品牌陣容，是行業(yè)卓越、增長(zhǎng)最快的生活方式型酒店運(yùn)營(yíng)商。旗下有5個(gè)系列，超50個(gè)品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟(jì)型等各個(gè)層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費(fèi)爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店水吧區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)，包括飲品制作、原料準(zhǔn)備及設(shè)備維護(hù)； 2、按照標(biāo)準(zhǔn)流程清洗、消毒杯具及餐具，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)； 3、維護(hù)水吧及周邊區(qū)域的清潔，包括臺(tái)面、地面、設(shè)備等； 4、檢查并補(bǔ)充水吧所需的物料，及時(shí)上報(bào)短缺情況； 5、協(xié)助處理顧客的簡(jiǎn)單需求，提供基礎(chǔ)服務(wù)支持； 6、遵守酒店的安全與衛(wèi)生規(guī)范，確保工作環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)水吧區(qū)保潔工作，整潔舒適。 【崗位要求】 1、學(xué)歷不限，具備基礎(chǔ)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括早晚班及節(jié)假日排班； 3、具備基本的衛(wèi)生與安全意識(shí)，熟悉清潔消毒流程； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，能高效完成重復(fù)性任務(wù)； 5、具備簡(jiǎn)單溝通能力，能與團(tuán)隊(duì)成員協(xié)作； 6、身體健康，無(wú)傳染性疾病，能勝任體力勞動(dòng)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒吧日常運(yùn)營(yíng)，包括酒水調(diào)制、出品及服務(wù)工作，確保飲品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)客人需求推薦合適的酒水飲品，提供專業(yè)的調(diào)酒服務(wù)及建議 3、維護(hù)酒吧區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)備清潔，確保工作環(huán)境整潔有序 4、管理酒吧庫(kù)存，定期盤點(diǎn)酒水及物料，控制成本避免浪費(fèi) 5、遵守酒店安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)規(guī)定 6、協(xié)助處理客人投訴及特殊需求，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)體驗(yàn) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的調(diào)酒知識(shí)及技能，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉各類酒水特性及調(diào)制方法，了解酒吧運(yùn)營(yíng)流程 3、良好的服務(wù)意識(shí)及溝通能力，能夠與客人及團(tuán)隊(duì)有效協(xié)作 4、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力 5、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括夜班及節(jié)假日排班 6、形象端正，舉止得體，符合酒店行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

*薪資待遇： 月薪范圍8-10k，提供五險(xiǎn)一金福利，做五休二，包食宿 *崗位職責(zé)： 1. 調(diào)制精品飲品：根據(jù)品牌形象與顧客需求，精心調(diào)制各類雞尾酒、咖啡、茶品及特色飲品，確保每一杯飲品都達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)與口感。 2. 顧客服務(wù)：以專業(yè)的態(tài)度與流利的英語(yǔ)與顧客交流，了解顧客需求，提供個(gè)性化飲品推薦，并確保顧客在享受飲品的同時(shí)感受優(yōu)雅的服務(wù)。 3. 吧臺(tái)管理：負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常運(yùn)營(yíng)與管理，包括庫(kù)存管理、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔及安全操作等，確保吧臺(tái)區(qū)域整潔有序，符合品牌標(biāo)準(zhǔn)。 4. 品牌形象維護(hù)：通過專業(yè)的服務(wù)與精湛的技藝，展現(xiàn)品牌的高端形象與獨(dú)特魅力，吸引并留住顧客。 *任職要求： 1. 專業(yè)技能：具備扎實(shí)的調(diào)酒基礎(chǔ)與創(chuàng)新能力，能夠熟練掌握各類飲品的調(diào)制技巧，對(duì)咖啡、茶品等也有深入了解。 2. 語(yǔ)言能力：英語(yǔ)口語(yǔ)能力，能夠與國(guó)際顧客順暢交流，提供高質(zhì)量的服務(wù)體驗(yàn)。 3. 顧客服務(wù)意識(shí)：具備強(qiáng)烈的顧客服務(wù)意識(shí)，能夠站在顧客角度思考問題，提供貼心、專業(yè)的服務(wù)。 4. 形象與氣質(zhì)：形象氣質(zhì)佳，符合Prada品牌的高端定位，能夠代表品牌形象。 5. 團(tuán)隊(duì)合作精神：具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠積極融入團(tuán)隊(duì)，與同事共同為Prada門店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。 6. 工作經(jīng)驗(yàn)：有高端酒店、奢侈品品牌門店或知名酒吧工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，但非必要條件，我們更看重您的潛力與態(tài)度。

1、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)； 2、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷； 3、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作； 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表； 5、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 崗位要求 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮； 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞； 3、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各個(gè)有酒水出品檔口的日常工作，包括飲品調(diào)制、出品質(zhì)量控制及成本把控 2、熟練掌握各類飲品制作流程，確保出品符合標(biāo)準(zhǔn)且高效 3、維護(hù)吧臺(tái)設(shè)備及器具的清潔與保養(yǎng)，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 4、根據(jù)庫(kù)存情況及時(shí)提出原料采購(gòu)需求，做好物料管理 5、處理顧客特殊需求及投訴，提供專業(yè)友好的服務(wù)體驗(yàn) 6、協(xié)助制定季節(jié)性飲品菜單，參與新品研發(fā)與推廣活動(dòng) 【崗位要求】 1、2年以上水吧/酒吧相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉主流飲品制作工藝 2、具備扎實(shí)的酒水知識(shí)，持有調(diào)酒師資格證者優(yōu)先 3、能適應(yīng)早晚班輪換制度，節(jié)假日高峰期需在崗 4、具備基礎(chǔ)成本核算能力，對(duì)物料損耗敏感 5、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，具備處理突發(fā)客訴的應(yīng)變能力 6、身體健康，無(wú)傳染性疾病，需持有效健康證

【崗位職責(zé)】 1、餐廳服務(wù)和酒吧的日常運(yùn)營(yíng)管理工作 2、控制酒水成本，定期盤點(diǎn)庫(kù)存并提交報(bào)表 3、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店服務(wù)品質(zhì)與品牌形象 5、監(jiān)督清潔消毒工作，確保吧臺(tái)設(shè)施設(shè)備完好及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo) 6、協(xié)調(diào)餐飲部與其他部門的工作對(duì)接，優(yōu)化服務(wù)流程 【崗位要求】 1、2年以上星級(jí)酒店或高端酒吧工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉洋酒、雞尾酒及咖啡出品 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，自我驅(qū)動(dòng)提升技能 4、適應(yīng)環(huán)境，抗壓能力強(qiáng)

崗位職責(zé)： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2. 熟悉酒水相關(guān)知識(shí)，向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求： 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能，能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水，熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程； 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具有國(guó)際品牌五星級(jí)酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級(jí)餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 3. 良好的英文能力，廣東話流利優(yōu)先考慮； 4. 可接受24小時(shí)輪班或落場(chǎng)班工作。

崗位職責(zé)： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2. 熟悉酒水相關(guān)知識(shí)，向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求： 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能，能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水，熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程； 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具有國(guó)際品牌五星級(jí)酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級(jí)餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 3. 良好的英文能力，廣東話流利優(yōu)先考慮； 4. 可接受24小時(shí)輪班或落場(chǎng)班工作。

§??提供符合酒店品牌要求的酒水服務(wù) Provide qualify beverage services of the brand standard §??豐富的酒水知識(shí)（特別是雞尾酒），一年或以上相同職位經(jīng)驗(yàn) Knowledgeable on beverage (especially cocktails), one year or more experience in the same position §??負(fù)責(zé)酒店各酒吧的雞尾酒設(shè)計(jì)和管理 Responsible for cocktail design and management of all bars in the hotel §??具備良好的酒水培訓(xùn)技能 Good beverage training skills §? 禮貌而高效地的方式處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §? 經(jīng)常親自證實(shí)餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §? 在餐廳區(qū)域花時(shí)間巡視（高峰時(shí)段）以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項(xiàng)活動(dòng)達(dá)到最佳滿意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §? 協(xié)助餐廳經(jīng)理達(dá)到月度和年度個(gè)人目標(biāo)和餐廳營(yíng)業(yè)收入。 Assiststhe Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and theoutlet’s revenue. §? 與部門成員一起準(zhǔn)備年度市場(chǎng)計(jì)劃，作為完成餐飲部年度市場(chǎng)計(jì)劃的依據(jù)。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無(wú)與倫比的體驗(yàn)，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績(jī)效激勵(lì)/獎(jiǎng)金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費(fèi)住房12晚 3.免費(fèi)提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費(fèi)提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì) 2.國(guó)內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項(xiàng)目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺(tái)“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項(xiàng)目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動(dòng)及節(jié)日福利 2.周期性組織運(yùn)動(dòng)俱樂部活動(dòng) 3.免費(fèi)使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補(bǔ)充健康福利保險(xiǎn)計(jì)劃

資深調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)所定的程序接受點(diǎn)菜并為客人服務(wù)食品及飲料。 熟悉并對(duì)餐廳菜單和酒單有相當(dāng)?shù)牧私?，並向客人作出介紹。 根據(jù)要求準(zhǔn)備及服務(wù)雞尾酒。 促銷飲品以提高營(yíng)業(yè)收入。 據(jù)部門營(yíng)運(yùn)指南要求確保部門內(nèi)所有餐飲物品、設(shè)備和其他設(shè)施得到妥善保管和維護(hù)?。 確保所有杯具的光亮、潔凈。

崗位職責(zé) 1、精湛的花式調(diào)酒、雞尾酒調(diào)試等，具備調(diào)酒成品種類至少35種以上。 2、咖啡拉花至少15種以上，會(huì)使用全自動(dòng)和半自動(dòng)咖啡機(jī)。 3、具備強(qiáng)大的新品開發(fā)能力。 4、時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)酒水類行情，具備學(xué)習(xí)和員工培訓(xùn)能力，具備對(duì)客花式調(diào)酒能力。 5、做好日常酒水等物資管理和成本管理。

MAIN RESPONSIBILITIES: 主要職責(zé) : Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with members, and guests. 始終如一地提供周到和個(gè)性化的服務(wù)，目標(biāo)是與會(huì)員和客人建立融洽的關(guān)系。 Ensure the floor is set and ready for service. 確保場(chǎng)地布置好，準(zhǔn)備好服務(wù)。 To take responsibility for the bar opening procedure and paying attention to the cleanliness and alignment of all equipment, the freshness and correct preparation of all ingredients, and stock levels of all bottles. 負(fù)責(zé)酒吧的開業(yè)手續(xù)，并注意所有設(shè)備的清潔和對(duì)齊，所有食材的新鮮度和正確的準(zhǔn)備，以及所有瓶子的庫(kù)存水平。 Maintain the cleanliness and always restock equipment as needed. 保持清潔，并根據(jù)需要隨時(shí)補(bǔ)充設(shè)備。? Maintain thorough working knowledge of drink menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner. 對(duì)酒水菜單有全面的了解，并能以積極周到的方式向客人表達(dá)。? Proficient use of POS for ordering and billing purposes. 熟練使用?POS?點(diǎn)單和結(jié)賬。? Cash handling and communication skills with management done with?upmost?professionalism. 以最高的專業(yè)水平處理現(xiàn)金并與管理層溝通。? Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Members and Guests to remember that cocktail! 及時(shí)準(zhǔn)確地執(zhí)行服務(wù)訂單，以創(chuàng)造令人難忘的服務(wù)為目標(biāo)-我們希望會(huì)員和客人記住那杯雞尾酒! Prepare all beverages to the standards of Fotografiska and our partners. 按照?Fotografiska?和我們合作伙伴的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備所有飲料。? Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits. 對(duì)所有飲料有全面的工作知識(shí):咖啡/茶/無(wú)酒精/葡萄酒/啤酒/烈性酒。? Communicating with servers on orders to ensure delivery of drinks to members in a timely manner and alerting the Bar Manager when running low on a particular item. 與服務(wù)員溝通訂單，以確保及時(shí)將飲料送到會(huì)員手中，并在某項(xiàng)飲料不足時(shí)提醒酒吧經(jīng)理。 Develop and coordinate the organization of various areas of the bar and other F&B outlets on property. 發(fā)展和協(xié)調(diào)酒吧各個(gè)區(qū)域和酒店其他餐飲網(wǎng)點(diǎn)的組織工作。? Competency in conversing with members, guests and potential members regarding Fotografiska and our various programs and amenities. 有能力與會(huì)員、客人和潛在會(huì)員就?Fotografiska?和我們的各種項(xiàng)目和設(shè)施進(jìn)行交談。? Set up/ breakdown of bar needs on a daily level.?? 建立/分解酒吧的日常需求。? ? Work multiple bar activations on the property that hosts several events weekly.? 在每周舉辦幾次活動(dòng)的酒店上工作多個(gè)酒吧激活。? To record daily breakages and to help to minimize breakages by enforcing the house rules. 記錄每天的破損情況，并通過執(zhí)行酒店規(guī)定來幫助減少破損。? To assist the Bar Managers in carrying out stock-takes and ordering, creating new cocktails and researching new products. 協(xié)助酒吧經(jīng)理進(jìn)行盤點(diǎn)和點(diǎn)單，制作新雞尾酒和研究新產(chǎn)品。 ·????????Knowledge of craft and classic?cocktails?along with strong old world/new world wines. Get authority and responsibility to subordinate managers in a way that the entire Food and Beverage operation runs smoothly. Ensure that all legal aspects are being fulfilled in regards to: 了解工藝和經(jīng)典 雞尾酒 以及舊世界/新世界的烈性葡萄酒。賦予下屬經(jīng)理權(quán)力和責(zé)任，使整個(gè)餐飲運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行。確保在以下方面遵守所有的法律規(guī)定: o???Control of liquor, beer and wine 酒類、啤酒和葡萄酒的管制? o???Sanitation and safety 衛(wèi)生與安全? o???Guest walkouts and short checks 客人罷工和空頭支票 o???Truth in menu 菜單上的真相? REQUIREMENTS ： 要求 : 1.????? Education?? 教育? A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 大專以上學(xué)歷，餐廳/酒店管理專業(yè)或同等學(xué)歷 2.????? Language??? 語(yǔ)言? Good communication skill in Mandarin and English verbal, listening and writing? 良好的中英文聽說讀寫溝通能力 3.????? Work Experience?? 工作經(jīng)驗(yàn)? Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 有相同或類似崗位的酒吧、餐廳或酒廊工作經(jīng)驗(yàn) 4.????? Knowledge??? 知識(shí) Extensive knowledge of Bar/Lounge operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to learn 對(duì)酒吧/酒廊的操作流程有廣泛的了解。? Fotografiska?看重不同的教育和培訓(xùn)背景。我們致力于培養(yǎng)能夠體現(xiàn)我們價(jià)值觀并渴望學(xué)習(xí)的合適人才 5.????? Skills? 技能 Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) 無(wú)懈可擊的客戶服務(wù)，及時(shí)回應(yīng)會(huì)員/客人的需求，征求反饋意見以改善服務(wù)，并回應(yīng)所有會(huì)員的要求(不僅僅是餐飲相關(guān)的) 6.????? Working Environment and schedule??? 工作環(huán)境和時(shí)間安排 Able to work on some nights, weekends and holidays 能夠在晚上、周末和節(jié)假日工作

1、認(rèn)同酒店的企業(yè)文化和管理模式；                                   2、熱愛酒店行業(yè)；                                    3、身體健康，熟悉食品衛(wèi)生知識(shí)，并有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn) 4、有高星級(jí)酒店同級(jí)別工作2年以上者優(yōu)先。 5、性格穩(wěn)重開朗，善與人溝通，有上進(jìn)心，能 吃苦耐勞。 6、富有團(tuán)隊(duì)和奉獻(xiàn)精神，有良好的服務(wù)意識(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、為賓客制作茶飲、咖啡等。 2、做好大堂吧的各項(xiàng)服務(wù)工作，耐心細(xì)致地為賓客解答各類問題。 【崗位要求】 1、性格外向，具備良好的營(yíng)銷技能和溝通技巧。 2、形象氣質(zhì)佳，具有良好的服務(wù)意識(shí)。 3、掌握咖啡制作、茶藝等相關(guān)技能。 4、有高星級(jí)酒店大堂吧工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 本崗位為外包崗位，具體薪資福利待遇面議。

【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮（退休調(diào)酒師優(yōu)先）。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。 4、退休人員。

【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有至少三年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店工作者優(yōu)先。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

一、?崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)DECK精釀部分日常盤點(diǎn)工作； 2、負(fù)責(zé)酒水及用品的申領(lǐng)、補(bǔ)充； 3、負(fù)責(zé)DECK精釀部分日用品和設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作； 4、負(fù)責(zé)DECK精釀部分飲料的調(diào)配工作，清點(diǎn)、核對(duì)營(yíng)業(yè)前后的酒水存數(shù)； 5、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，按要求布置酒水臺(tái)并保持酒水臺(tái)內(nèi)的衛(wèi)生； 6、熱情周到地提供酒水飲料服務(wù)，擴(kuò)大酒水銷售。