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已為您推薦以下相似職位

  • 鄭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 做五休二
    • 八小時(shí)工作
    • 定期調(diào)薪
    • 節(jié)假日福利
    • 工齡工資
    • 租房補(bǔ)貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。 4.廚師崗位每月4天休
  • 西廚廚師

    3千-4千
    鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 食宿面議
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全管理制度 3、樂于學(xué)習(xí),有進(jìn)取精神 4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 初中
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 保定 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐冷菜間的日常運(yùn)營管理,包括菜品研發(fā)、制作、出品質(zhì)量控制及成本管控 2、制定冷菜標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,確保食品安全衛(wèi)生符合酒店及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 3、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求,定期更新冷菜菜單,創(chuàng)新菜品搭配 4、管理冷菜廚房團(tuán)隊(duì),合理分配工作任務(wù),培訓(xùn)下屬員工專業(yè)技能 5、監(jiān)督食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用,控制原料損耗,降低運(yùn)營成本 6、協(xié)調(diào)與其他廚房部門的工作配合,確保出餐效率和服務(wù)質(zhì)量 【崗位要求】 1、具備西餐冷菜制作專業(yè)知識(shí)和技能,熟悉各類冷盤、沙拉、開胃菜等西式冷菜制作工藝 2、有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力,對(duì)食材搭配、擺盤裝飾有獨(dú)到見解 3、了解食品安全法規(guī)及HACCP管理體系,持有健康證 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能夠有效組織、培訓(xùn)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、有星級(jí)酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.獨(dú)立完成所有冷菜、鹵味、燒烤、沙拉、果盤等冷食菜品的切配、調(diào)味、拼擺和裝盤工作,確保準(zhǔn)時(shí)出菜; 2.負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生與安全嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)所用食材、工具、容器進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和管理,確保操作間衛(wèi)生達(dá)標(biāo),預(yù)防食品安全事故; 3.保證所有冷菜的色澤、形態(tài)、味道穩(wěn)定統(tǒng)一,并參與開發(fā)時(shí)令新菜和特色冷盤,豐富菜單選擇; 4.負(fù)責(zé)貨品管理與貯存:管理冷菜間的食材庫存,負(fù)責(zé)原料的驗(yàn)收、貯存(冷藏)和盤點(diǎn)工作,確保原料新鮮,控制損耗,并及時(shí)申購所需貨品; 5.負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)冷菜間的專用設(shè)備(如冰箱、攪拌機(jī)、鹵桶),并保持工作區(qū)域、操作臺(tái)面的整潔與有序。
  • 北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 補(bǔ)充醫(yī)療
    • 雙休
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 工作氛圍好
    • 海外培訓(xùn)
    崗位職責(zé): l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具; l?與團(tuán)隊(duì)成員一同收貨,對(duì)收貨物品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點(diǎn); l?能夠接受外場工作任務(wù); l?能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作; l?可以被要求進(jìn)行采購、盤點(diǎn)工作; l?時(shí)刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí),行為舉止以餐廳的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù),確保部門的良好運(yùn)營; l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作; l?避免浪費(fèi)和損失食物,確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控; 保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),包括庫房、冷凍室、冰箱及儲(chǔ)存室的干凈整潔。 任職資格: l?高中/中專以上學(xué)歷,廚房烹飪專業(yè),有相關(guān)資格證書; l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能,高效快捷完成工作; l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù); l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料; l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。
  • 西廚廚師

    3.8千-4.2千
    湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類熱冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 西廚廚師

    3.8千-4.7千
    武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 繳足五險(xiǎn)一金
    • 豐富技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升制度
    • 豐盛員工膳食
    • 豐厚年終獎(jiǎng)勵(lì)
    • 集團(tuán)免費(fèi)房晚
    • 年度帶薪年假
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 年度彈性福利
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐涼菜的制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制成本,避免浪費(fèi)。 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn)。 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐品供應(yīng),確保出餐效率與時(shí)效性。 6、維護(hù)廚房設(shè)備,正確使用工具,確保操作安全。 【崗位要求】 1、具備2年以上西廚工作經(jīng)驗(yàn),熟悉西餐烹飪流程及技巧。 2、掌握各類西餐菜品的制作方法,能獨(dú)立完成菜品烹飪。 3、具備良好的食品安全與衛(wèi)生意識(shí),熟悉廚房操作規(guī)范。 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事高效溝通協(xié)作。 6、有星級(jí)酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 西廚房廚工

    3千-3.7千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 工齡工資
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷、熱菜的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的安全。 6、自助餐菜品的準(zhǔn)備、制作和出餐。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有西廚房工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)專業(yè) 3、身體健康,能吃苦耐勞。 4、接受應(yīng)屆畢業(yè)生。
  • 上海 | 3年以上 | 中專 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 補(bǔ)充醫(yī)療
    • 雙休
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 工作氛圍好
    • 海外培訓(xùn)
    崗位職責(zé): l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具; l?與團(tuán)隊(duì)成員一同收貨,對(duì)收貨物品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點(diǎn); l?能夠接受外場工作任務(wù); l?能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作; l?可以被要求進(jìn)行采購、盤點(diǎn)工作; l?時(shí)刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí),行為舉止以餐廳的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù),確保部門的良好運(yùn)營; l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作; l?避免浪費(fèi)和損失食物,確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控; 保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),包括庫房、冷凍室、冰箱及儲(chǔ)存室的干凈整潔。 任職資格: l?高中/中專以上學(xué)歷,廚房烹飪專業(yè),有相關(guān)資格證書; l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能,高效快捷完成工作; l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù); l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料; l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。
  • 上饒 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的安全。 崗位要求 1.為人正直,有責(zé)任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3.身體健康,能吃苦耐勞。
  • 常德 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 團(tuán)隊(duì)出游活動(dòng)
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 2.身體健康,能吃苦耐勞。
  • 寶雞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 盡炫自我
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作職責(zé) ?Prepares and presents food for buffets ?制作和擺放自助餐 ?Prepares and presents desserts for buffets ?制作和擺放自助餐甜品 ?Stores buffet items ?儲(chǔ)存自助餐食品 ?Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ?事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 ?Cleans and re-sets his/her working area ?清潔并整理工作區(qū)域。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 ?1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. ?1年相關(guān)工作經(jīng)歷或與正式培訓(xùn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。 ?Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ?食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。
  • 西廚廚師

    3千-4.5千
    昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類西式菜肴的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 杭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 有調(diào)性
    • 西湖邊
    • 五險(xiǎn)一金
    • 全球員工價(jià)
    • 定制設(shè)計(jì)制服
    • 鮮活自由
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Provide guests and team members with efficient food, good quality, prepared according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 為客人和團(tuán)隊(duì)成員高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 ?Supervise the proper functioning of the kitchen.? ? ? ? ? ? ? 監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作。????????????? ?Support the work of the sous chef or kitchen supervisor in the operation of the kitchen, ensuring an efficient service.? ? ? ? ? ? 在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長或廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 ? Plan and prepare to perform high-quality food and set-up in designated areas and restaurants. 計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺(tái)在指定的區(qū)域和餐廳。 ?Strictly follow recipes, standards and plating standards. 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 ?Continue to maintain hygiene standards for cleanliness and hygiene in accordance with safe and reliable procedures. 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ?Proper operation of all equipment, appliances and machines. 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 ?Ability to accept field work assignments. 能夠接受外場工作任務(wù)。 ?Ability to accept getting the job done outside of the kitchen. 能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 ?Inventory work can be requested. 可以被要求進(jìn)行盤點(diǎn)工作。 ?All team members should know about accommodation rates, banquets, forecast plans, and earnings. 所有團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會(huì),預(yù)測(cè)計(jì)劃和收益。 ?A close working relationship with the Management Department ensures high-quality cleanliness and a minimum breakage rate. 與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損率。
  • 杭州 | 1年以上 | 中專
    • 多元化激勵(lì)
    • 高于行業(yè)薪資
    • 五險(xiǎn)一金
    • 世界百強(qiáng)企業(yè)
    • 國際交流
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 高福利
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)廚房部設(shè)備的正確使用,保證酒店設(shè)備的正常運(yùn)作; 2.保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)作,力爭最大限度的提高餐品銷售率; 3.執(zhí)行部門成本控制管理制度及開源節(jié)流計(jì)劃,保證成本在一個(gè)合理范圍內(nèi); 4.與其它外部單位、個(gè)人保持良好的溝通及協(xié)調(diào); 5.根據(jù)營業(yè)狀況,及時(shí)備齊原料,并適當(dāng)提前切配,保證開餐的正常進(jìn)行; 6.切配和烹制菜肴,并及時(shí)進(jìn)行盤飾,保證出品符合規(guī)定質(zhì)量要求; 7.妥善保藏各種原料及食品,定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質(zhì)量和整齊; 8.嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及各種烹調(diào)設(shè)施,安全使用和妥當(dāng)保管各種用具,出現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修; 9.做好食品及生產(chǎn)操作的衛(wèi)生工作,隨時(shí)保持個(gè)人、工作崗位、設(shè)備用具、及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔; 任職條件: 1.中專及以上學(xué)歷,良好的語言交流能力; 2.具有廚房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 3.熟悉廚操作流程,有一定的創(chuàng)新意識(shí)。 請(qǐng)注意:你的簡歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
  • 北京 | 1年以上 | 中專 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 員工活動(dòng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中
    • 五險(xiǎn)二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.執(zhí)行一般餐食的烹飪 2.根據(jù)上級(jí)的指示,按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好本崗位原料洗切、加工或烹飪等工作,把好食品質(zhì)量關(guān),工作過程中發(fā)現(xiàn)食品的質(zhì)量出現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告 3.按質(zhì)按量快速做出菜肴,保證上菜速度做好餐前準(zhǔn)備工作,注意菜肴烹制過程中的安全與衛(wèi)生,防止意外發(fā)生
  • 北京 | 3年以上 | 中專 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 補(bǔ)充醫(yī)療
    • 雙休
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 工作氛圍好
    • 海外培訓(xùn)
    崗位職責(zé): l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具; l?與團(tuán)隊(duì)成員一同收貨,對(duì)收貨物品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點(diǎn); l?能夠接受外場工作任務(wù); l?能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作; l?可以被要求進(jìn)行采購、盤點(diǎn)工作; l?時(shí)刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí),行為舉止以餐廳的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù),確保部門的良好運(yùn)營; l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作; l?避免浪費(fèi)和損失食物,確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控; 保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),包括庫房、冷凍室、冰箱及儲(chǔ)存室的干凈整潔。 任職資格: l?高中/中專以上學(xué)歷,廚房烹飪專業(yè),有相關(guān)資格證書; l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能,高效快捷完成工作; l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù); l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料; l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年終獎(jiǎng)
    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 生日活動(dòng)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.  熱愛餐飲行業(yè),高度責(zé)任心和創(chuàng)新意識(shí),能承受一定的工作壓力; 2. 有一定的西廚學(xué)習(xí)或者相關(guān)職位1年工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)熟練制作壽司和沙律等出品。 3.積極的態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神,工作勤奮能吃苦,在工作中起到帶頭作用。
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