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【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉(zhuǎn) 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 11、通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 13、協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。 【崗位要求】 1、形象良好。 2、不低于3年的工作經(jīng)驗。 3、能夠用英語進行溝通。 4、有西餐宴會的工作知識。 5、有籌備開業(yè)的工作經(jīng)驗。

【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉(zhuǎn) 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 11、通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 13、協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。 【崗位要求】 1、形象良好。 2、不低于1年的工作經(jīng)驗。 3、有西餐宴會的工作知識。

崗位職責(zé) 提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉(zhuǎn) 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 ?核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當目的。 ?詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 ?落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 ?確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 ?協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 ?按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 ?禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 ?通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 ?控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 ?按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 ?確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 負責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 ?密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 ?堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進行跟進和討論。 ?查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進行準備。 ?按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 落實所有其他工作。 為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。 及時預(yù)訂小時工并提交預(yù)訂申請。 ?定期為員工做績效評估。 按經(jīng)理的告知填寫工作日志并記錄合理化建議以備改進。 ?在宴會經(jīng)理未在崗時執(zhí)行經(jīng)理的工作職責(zé)。 具備相關(guān)的成本核算知識。 ?具有各種活動擺臺的相關(guān)知識。 崗位要求 形象良好。 不低于3年的工作經(jīng)驗。 有西餐宴會的工作知識。

【崗位職責(zé)】 崗位職責(zé) 1、參加餐飲部工作例會，完成上傳下達的工作。 2、根據(jù)會議的預(yù)定情況，及時對接銷售部溝通會議臺型及細節(jié)需求，下發(fā)E.O單至廚房。 3、合理安排宴會員工的班次，督導(dǎo)和檢查下屬的日常工作并給予指導(dǎo)和幫助。 4、提前60分鐘檢查會場的衛(wèi)生、音響、燈光、溫度和擺臺情況，發(fā)現(xiàn)問題及時予以糾正。 5、負責(zé)宴會部各個會議的接待協(xié)調(diào)工作，對于會議過程中出現(xiàn)的問題及時溝通和協(xié)調(diào)。 6、對燈光、音響等設(shè)施設(shè)備做好維護和保養(yǎng)工作，做好部門資產(chǎn)的盤點。 7、負責(zé)團隊員工進行培訓(xùn)、考核等各項工作。 8、收集賓客意見，并及時反饋給餐飲部經(jīng)理，以便處理或修正全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 具備酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。

1、酒店管理或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷； 2、3年以上酒店餐飲部相關(guān)管理工作經(jīng)驗，有高星級酒店從業(yè)背景； 3、通曉餐廳管理和中、西餐系列服務(wù)程序，掌握食品、酒水、烹飪方面的知識和推銷技巧。了解主要客源國的風(fēng)俗習(xí)慣及重點客人和?？涂谖短攸c。反應(yīng)靈活，有一定的社交能力和組織管理能力； 4、具有良好的語言組織和表達能力。精通一門外語，能與客人進行流利的餐廳服務(wù)會話； 5、能與廚師長制定各種宴會菜單，通曉各類宴會管理和服務(wù)技能與臺型設(shè)計，掌握食品、酒水、烹飪方面的知識。

1、在餐飲體系經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)宴會部的經(jīng)營和管理工作。 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，制定宴會部年度工作計劃，并組織實施，保證年度經(jīng)營和管理目標的實現(xiàn)，為下一年度經(jīng)營管理創(chuàng)造良好條件。 3、負責(zé)宴會部市場開拓工作，根據(jù)市場情況及時調(diào)整經(jīng)營方向和客戶群體，創(chuàng)新經(jīng)營模式，持續(xù)提升酒店業(yè)績。 4、負責(zé)宴會部的經(jīng)營創(chuàng)新工作，深入研究宴會部經(jīng)營思路，創(chuàng)新經(jīng)營模式，提升宴會部市場占有率，為酒店業(yè)績實現(xiàn)貢獻力量。 5、負責(zé)會務(wù)部產(chǎn)品創(chuàng)新工作，深入研究會務(wù)市場客戶偏好，設(shè)計符合市場需求的產(chǎn)品組合，開發(fā)具有市場認可度的產(chǎn)品，打造核心產(chǎn)品，提升宴會部客戶認可度和美譽度，實現(xiàn)宴會部業(yè)績提升。

1.?To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。???????? 2.?To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.?To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.?To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.?To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service. 建立一種每個員工都關(guān)注如何能為客人創(chuàng)造“一次特殊經(jīng)歷”，提供非凡客戶服務(wù)的工作環(huán)境。 7.?Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period. 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 8.?Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改進對客服務(wù)采取相應(yīng)的措施。 9.?Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。 10.Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服務(wù)時間內(nèi)以積極的態(tài)度，高效、準確的定位及滿足客人要求及需要。 11.Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 當餐廳或酒吧繁忙的時候提供必要的幫助。 12.Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 積極主動的為客人服務(wù)，滿足客人任何合理要求，并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。 13.To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department. 確保在對客服務(wù)指南，標準服務(wù)手冊中的所有標準都能夠在整個部門持續(xù)有效的貫徹。 14.Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部門服務(wù)標準。 15.Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標準。 16.Be able to assess team member performance against standards. 能夠按照服務(wù)標準評估其他員工的工作表現(xiàn)。 17.Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 確保日常部門的培訓(xùn)能夠按照服務(wù)標準進行。 18.Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通過反復(fù)檢查，督導(dǎo)服務(wù)標準的實施工作。 19.Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 針對工作中的不足制定計劃，以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。 20.Implementing and following though improvements identified. 針對于工作中的不足采取必要的行動。 21.To plan, priorities organize and control the day-to-day operation. 計劃，確定優(yōu)先次序，組織及控制每日餐廳的運營。

崗位職責(zé) 1.關(guān)注宴會時間, 日期, 地點, 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準備的充分, 提前檢查管事部的準備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。 4.負責(zé)重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。 5.負責(zé)宴會廳廚房的正常運作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。 6.在宴會后確認所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng). 2.有X年以上餐廳管理經(jīng)驗，具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識，中級英語水平。 3.掌握餐廳服務(wù)的標準和要求，了解宴會、會議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實際問題。 4.具有很強的語言表達能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作。

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確?；顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 對員工進行季度評估和進行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少5年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔任相同職務(wù)至少3年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1.協(xié)助制定宴會廳的市場推銷計劃，分析宴會廳業(yè)務(wù)情況，確保經(jīng)營預(yù)算和目標的實現(xiàn)； 2.制定宴會廳的各項規(guī)章制度并督導(dǎo)實施； 3.控制宴會廳的經(jīng)營情況，在宴會期間，負責(zé)對整個宴會廳的督導(dǎo)、巡查工作，審核宴會廳的營業(yè)收入，做好結(jié)賬控制工作； 4.負責(zé)大型宴會的洽談、設(shè)計、組織與安排工作，發(fā)展良好的客戶關(guān)系，親自督導(dǎo)或者參與重要接待活動； 5.全面掌握預(yù)訂與重要接待活動，主持召開餐前例會與相關(guān)會議； 6.督導(dǎo)員工正確使用宴會廳的各項設(shè)備和用品，控制餐具損耗，合理管控低值易耗品的使用，落實成本核算與節(jié)能降耗； 7.每日巡視，檢查中層管理者及基層員工的工作情況與服務(wù)質(zhì)量； 8.配合資產(chǎn)盤點，落實設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、安全、衛(wèi)生等要求； 9.督察食品安全與環(huán)境衛(wèi)生，包括員工個人衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、操作衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生； 10.組織開展宴會廳培訓(xùn)活動，提高員工業(yè)務(wù)水平； 11.與廚師長保持良好的溝通協(xié)作，及時將客人對菜肴的建議和意見轉(zhuǎn)告廚房； 12.積極征詢客戶意見，處理客戶投訴； 13.負責(zé)與相關(guān)部室的工作協(xié)調(diào)，處理突發(fā)事件； 14.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 崗位要求： 1.5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗 2.尊重客人需求，認真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 3.工作自覺主動、負責(zé)任 4.性格開朗，能從容應(yīng)對壓力 5.具有良好的團隊合作精神 6.出色的溝通及表達能力 7.英語熟練

有婚禮堂經(jīng)驗優(yōu)先考慮；

1、協(xié)助宴會經(jīng)理管理餐廳，應(yīng)遵守餐廳、本酒店及希爾頓國際酒店既定的政策原則和運作程序； 2、具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作， 并樂于利用一切機會學(xué)習(xí)技能以便于改進自己的工作的技巧； 3、具有極強的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的； 4、具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標； 5、領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能，附加培訓(xùn)技能；

1、男：28-40歲，身高1.6米以上，五官端正 2、文化程度：具有大專畢業(yè)以上或同等學(xué)歷 3、工作經(jīng)驗：具有高星級酒店同等職位兩年及以上工作經(jīng)驗 4、業(yè)務(wù)素質(zhì) （1）普通話標準，表達和書寫能力強。 （2）熟練使用office系列辦公軟件。 （3）具有宴會管理、大型會議接待、主題茶歇、婚宴等不同類型活動的接待經(jīng)驗和能力。 （2）善于激勵下屬員工工作和評價員工工作表現(xiàn)的能力以及督促、開展部門員工培訓(xùn)的能力。 （3）抗壓能力強，善于處理各種突發(fā)事件。

Responsible for managing daily operation in order to meetand exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherenceto service standards and operating procedures. 負責(zé)管理每天的日常運作，以滿足并超越客戶和業(yè)務(wù)需求，并同時檢視服務(wù)標準和經(jīng)營程序。 Participate in the development, implementation andcontinual review of policies, procedures, practices and standards. 參與制定、實施及審查政策、程序、做法及標準。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立與酒店目標一致的團隊。 Customize experiences. 創(chuàng)造個性化，獨一無二及非凡的顧客服務(wù)體驗。

【工作職責(zé)】 1. 負責(zé)根據(jù)年度經(jīng)營指標制定月度經(jīng)營計劃，并負責(zé)實施，提升部門經(jīng)營收入。 2. 負責(zé)建立并保持與各公司等團體客戶之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系，定期維護客戶關(guān)系，加強與他們的溝通和交流。 3. 制定婚宴及私人宴會菜單和專案，協(xié)助制定宴會預(yù)算； 4. 負責(zé)與會議、活動主辦單位洽談有關(guān)事宜，做好會議內(nèi)部協(xié)調(diào)、會議準備和跟蹤服務(wù)工作。 5. 負責(zé)宴會活動前期策劃、中期執(zhí)行、后期撤場工作。 6. 負責(zé)了解客人對季節(jié)差異的餐飲需求，協(xié)助總廚有針對性地開發(fā)和提供滿足客戶需求的餐飲產(chǎn)品。 7. 負責(zé)調(diào)查客戶對會所餐飲的滿意度，收集和分析客戶對服務(wù)、設(shè)施等方面意見和建議，制定提供客戶滿意度的措施。 8. 處理客人的投訴，聽取客人的意見及建議，不斷完善服務(wù)工作。 【任職條件】 1. 大專以上學(xué)歷，具有5年以上餐飲及宴會服務(wù)工作經(jīng)驗。 2. 具有豐富的宴會餐飲知識和服務(wù)操作技巧，耐心周到，善于待人，具有優(yōu)秀的社交能力。 3. 具有高度的專業(yè)管理意識、判斷、決策、應(yīng)變能力及組織協(xié)調(diào)能力。 4. 業(yè)務(wù)開拓能力強，具備優(yōu)秀的談判能力和客戶管理經(jīng)驗。

崗位職責(zé)： 1. 負責(zé)會議服務(wù)的整體規(guī)劃和執(zhí)行，確保會議流程順暢，監(jiān)督會議的準備、布置和進行等工作； 2. 管理會議中心的日常運營，包括員工調(diào)度、任務(wù)分配等，確保會議中心的有序高效運營； 3. 參與會議中心的市場推廣活動，提升品牌知名度； 4. 評估會議服務(wù)中的潛在風(fēng)險，制定相應(yīng)的預(yù)防和應(yīng)對措施； 5. 管理和更新客戶合同，確保合同條款的執(zhí)行和合規(guī)性； 6. 建立和維護與客戶的良好關(guān)系，收集反饋以持續(xù)改進服務(wù)，定期檢查服務(wù)標準和客戶滿意度，確保服務(wù)品質(zhì)； 7. 積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作。 任職要求： 1. 至少3-5年以上會議服務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域的管理經(jīng)驗； 2. 熟悉會議服務(wù)流程、客戶服務(wù)標準和團隊管理； 3. 具備出色的溝通能力、組織能力、領(lǐng)導(dǎo)力和商業(yè)洞察力； 4. 熟練使用會議服務(wù)相關(guān)的軟件和設(shè)備。

【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)宴會廳日常運營管理工作，包括宴會活動策劃、執(zhí)行與現(xiàn)場督導(dǎo) 2、制定宴會服務(wù)標準流程并監(jiān)督實施，確保服務(wù)質(zhì)量符合四星級酒店標準 3、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)餐飲部、廚房部等部門資源，高效完成各類宴會接待任務(wù) 4、負責(zé)宴會廳成本控制與預(yù)算管理，合理控制物料損耗及人力成本 5、處理客戶特殊需求及突發(fā)事件，及時解決服務(wù)過程中的各類問題 6、定期培訓(xùn)宴會服務(wù)團隊，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識 7、收集分析客戶反饋，持續(xù)優(yōu)化宴會服務(wù)方案與運營流程 8、維護重要客戶關(guān)系，開發(fā)潛在宴會業(yè)務(wù)機會 【崗位要求】 1、3年以上高星級酒店宴會服務(wù)或餐飲管理相關(guān)工作經(jīng)驗 2、精通宴會服務(wù)全流程管理，熟悉中西式宴會服務(wù)標準 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力，能有效帶領(lǐng)20人以上服務(wù)團隊 4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能與多部門高效配合 5、較強的突發(fā)事件處理能力與客戶投訴應(yīng)對技巧 6、具備基礎(chǔ)的財務(wù)知識，能獨立完成宴會成本核算 7、形象氣質(zhì)佳，普通話標準，掌握基本商務(wù)英語會話能力 8、能適應(yīng)彈性工作時間，包括周末及節(jié)假日加班

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 對員工進行季度評估和進行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少5年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔任相同職務(wù)至少3年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。

餐廳負責(zé)人，需熟悉餐飲宴會接待流程。 崗位職責(zé)： 1、按照運營部制訂的服務(wù)標準和操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)則、檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)態(tài)度，出品的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 2、控制餐飲出品的標準、規(guī)格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加強食品原料及 物品的管理，減少生產(chǎn)中的浪費，降低費用、增加盈利 3、有一定的產(chǎn)品組合及創(chuàng)新能力，具備極高的產(chǎn)品推銷推廣意識。處理客人投訴，與客人建立良好關(guān)系。不定期的征求客人意見，聽取客人對餐廳服務(wù)和食品的評價，及時進行研究，調(diào)整相應(yīng)對策，以便為客人提供良好的消費環(huán)境。 4、建立物資管理及盤點制度，保管好餐廳的各種器具、物品。 5、對各級業(yè)務(wù)管理人員進行嚴格督導(dǎo)，不間斷地進行業(yè)務(wù)知識及工作業(yè)績考核，不斷提高業(yè)務(wù)能力和工作水平。 崗位要求： 1、大專以上學(xué)歷或同等實踐經(jīng)驗者。 2、年齡28-40歲，形象氣質(zhì)佳，男女不限 3、三年以上行業(yè)經(jīng)驗，兩年酒店餐飲部餐廳主管崗位運營管理的經(jīng)驗。