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崗位職責(zé) 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，對(duì)于賓客的要求、不滿(mǎn)和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 3、迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對(duì)客訂座，并合理分配。 4、記住所有賓客和?？偷男彰?5、和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題。 6、接受電話(huà)訂座，使用最好的電話(huà)談判技巧。 7、回答賓客有關(guān)本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 8、熟悉菜單和飲料單。 9、做餐廳收銀工作。 崗位要求 1、熟悉餐廳特色，了解餐飲服務(wù)設(shè)施，具有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。 2、具有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力，講話(huà)口齒清楚，反映靈敏，有較強(qiáng)的溝通技巧。 3、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)較好。

（一）負(fù)責(zé)任務(wù)接待，會(huì)議信息的跟進(jìn)落實(shí)。 （二）任務(wù)客人用餐或外出開(kāi)會(huì)時(shí)，對(duì)房間衛(wèi)生進(jìn)行整理。 （三）協(xié)助擺放任務(wù)使用會(huì)場(chǎng)，做好貴賓室物品準(zhǔn)備及服務(wù)。 （四）跟進(jìn)房間資料、水果配備。 （五）跟進(jìn)會(huì)場(chǎng)資料、物品配備。 （六）做好客史檔案的文字和圖片收集整理。 （七）收集各區(qū)域亮點(diǎn)進(jìn)行宣傳。 （八）做好部門(mén)微信宣傳。 （九）負(fù)責(zé)重要客人參觀講解

崗位職責(zé) 1

1、迎接問(wèn)候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、常客的姓名。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿(mǎn)和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。

【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、彬彬有禮，參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、掌握客情，負(fù)責(zé)接受賓客的電話(huà)和當(dāng)面預(yù)定。 3、熟知當(dāng)天訂餐情況，告知餐廳廚房和所有服務(wù)人員客人預(yù)訂信息和特殊需求。 4、熱情主動(dòng)的迎送賓客，按照服務(wù)程序?qū)⑺杏貌唾e客安排就座。 5、協(xié)助做好餐廳服務(wù)準(zhǔn)備并隨時(shí)維護(hù)迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的整潔。 6、了解餐廳內(nèi)一切相關(guān)知識(shí)，隨機(jī)回答賓客的問(wèn)題。 7、參加餐廳組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。 8、做好餐廳就餐人數(shù)，桌數(shù)等營(yíng)業(yè)的統(tǒng)計(jì)工作，并做書(shū)面記錄。 【崗位要求】 1、英語(yǔ)基礎(chǔ)良好者優(yōu)先考慮 2、工作認(rèn)真、細(xì)致、工作態(tài)度端正，有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。 3、有較好的語(yǔ)言的表達(dá)能力、講話(huà)口齒清楚，反應(yīng)靈敏。 4、身體健康、儀表端莊、氣質(zhì)較好。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話(huà)預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和常客的姓名。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開(kāi)時(shí)，送客拉門(mén)。 11、 對(duì)用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書(shū)面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。 【崗位要求】 1、女生身高163cm以上，男生身高178cn以上。 2、形象好，普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有良好的服務(wù)意識(shí)，積極的工作態(tài)度。

Reports tooutlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work 根據(jù)排班準(zhǔn)時(shí)上班，準(zhǔn)備工作之前需已用畢餐，換好工裝，一切就緒。 ?The ServiceWaiter服務(wù)員： a)????? Must know menu items as well asdrink list 必須熟知所有的菜單和酒水單內(nèi)容 b)????? Must know Outlet setup standards. 必須熟知餐廳的擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)。 c)?????? Handles complaints and reports toimmediate supervisor. 向值班主管匯報(bào)客人投訴。 ?To maintaina high customer service focus by approaching your job with the customers alwaysin mind. 在工作的整個(gè)過(guò)程中，時(shí)刻保持高度的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)。 To have apositive impact, taking personal responsibility and initiative to resolveissues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人呢或同事進(jìn)行交流。 To bemotivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizingopportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作， 并樂(lè)于借助一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作表現(xiàn)。 To beflexible, responding quickly and positively to changing requirements includingthe performance of any tasks requested of you. 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。反應(yīng)迅速并以積極的態(tài)面對(duì)需求的改變， 包括任何工作要求的改變。 To maintainhigh team focus by showing co-operation and support to colleagues in thepursuit of team goals. 具有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過(guò)合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo) Tocontribute ideas & suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 To activelypromote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests andsuppliers of the Hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 To performall duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and thatof others in your workplace. 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作， 保證自己及他人的安全。 ?JOBSPECIFIC COMPETENCIES 具體職責(zé) 1 Product Knowledge To ensure that guest needs and requirements are appropriately addressed. ?Confidently knowing the food and beverage menucontents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以向客人做出詳細(xì)解釋。 ?Be able to correctly label buffet dishes. 能夠正確標(biāo)注自助餐菜肴。 By knowing menu items & Business Hours of all other outlets to recommend guests toother outlets. 熟悉所有餐廳及飯店其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間和菜單。 2 Preparing floor for Service To ensure standards for service delivery are being attained. Undertake steps/process to ensure that all areasof the restaurant are set to the standards required for breakfast, lunch anddinner. This includes setting tables, setting the buffet, having all equipmentready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for theshifts activities. 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域豆符合早餐，午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，與廚師交流餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 Undertake steps to ensure that the cashier desk is ready and set for service. 檢查收銀設(shè)備的準(zhǔn)備工作。 Check reservations with Supervisor/Manager, andconfirm any large bookings for the next service period. 與主管或經(jīng)理檢查預(yù)定，并確認(rèn)人數(shù)較多的預(yù)定。 3 Customer Service Aids in creating an environment where everyone in the department works together as a team in “creating that special experience”. Greet all guests that walk past your outlet& offer them menus to view when appropriate. 對(duì)經(jīng)過(guò)/參觀餐廳的客人問(wèn)候并提供菜單和抱以微笑。 Greet guests with a smile offer assistance withcoats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服務(wù)，協(xié)助客人就座，儲(chǔ)存外套或背包，并作自我介紹。 All guests are escorted to a table, asked ifthey would prefer smoking or non smoking. 為客人引位，并詢(xún)問(wèn)客人希望就座于吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 4 End of Service To ensure that at the end of service the guest cycle is complete. Encourage all guests to fill out feedback formswhen they leave. 鼓勵(lì)客人填寫(xiě)意見(jiàn)調(diào)查表。 ?Assist with guest coats and bags. 協(xié)助客人提取外套和背包。 Thank all guests and wish them a pleasant day. 感謝客人的光臨并祝愉快。 OTHERS其他 ?To attend all training course organized by hotel. 參加酒店組織的培訓(xùn)。 To have thorough knowledge of service procedures. 具有扎實(shí)的服務(wù)知識(shí)。 ?Be able to work rapidly during peak hours. 能夠在高峰時(shí)段高速度的工作。 Be flexible with shift hours. 適應(yīng)彈性工作時(shí)間。 Teamwork is a necessity. 團(tuán)隊(duì)工作能力。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)西餐自助餐廳咨客和收銀工作，迅速、準(zhǔn)確地收銀、結(jié)賬、不出差錯(cuò)，熟練使用不同結(jié)算方式的處理方法； 2.負(fù)責(zé)掌握各類(lèi)權(quán)限文件，按權(quán)限給予正確的折扣； 3.負(fù)責(zé)編制每日收入明細(xì)表，做到賬款平衡； 4.負(fù)責(zé)熟練掌握餐廳收銀業(yè)務(wù)知識(shí)與制度。 崗位要求： 1.熟練操作收銀軟件系統(tǒng)； 2.為人誠(chéng)實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的管理能力； 3.可以獨(dú)立完成崗位工作； 4.有良好的職業(yè)操守。

崗位職責(zé)： 1. 接聽(tīng)預(yù)訂電話(huà)； 2. 以熱情、貼心和專(zhuān)業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動(dòng)為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米及以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶(hù)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對(duì)客戶(hù)服務(wù)和與人互動(dòng)充滿(mǎn)熱情； 4. 性格開(kāi)朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專(zhuān)業(yè)； 6. 普通話(huà)和英語(yǔ)流利。 上班時(shí)間： 每周6個(gè)工作日；每天8個(gè)工作小時(shí)；24小時(shí)輪班

崗位職責(zé)： 1. 接聽(tīng)預(yù)訂電話(huà)； 2. 以熱情、貼心和專(zhuān)業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動(dòng)為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶(hù)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對(duì)客戶(hù)服務(wù)和與人互動(dòng)充滿(mǎn)熱情； 4. 性格開(kāi)朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專(zhuān)業(yè)； 6. 普通話(huà)和英語(yǔ)流利。 上班時(shí)間： 每周6個(gè)工作日；每天8個(gè)工作小時(shí)；24小時(shí)輪班

崗位職責(zé) 1、迎接問(wèn)候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂(lè)部的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿(mǎn)和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。 6、能夠提供中餐服務(wù)及簡(jiǎn)單的收銀工作。 女，身高165以上，形象氣質(zhì)佳，有一定的語(yǔ)言表達(dá)能力，身體健康，工作認(rèn)真，不計(jì)較個(gè)人得失，有酒樓、酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用！ 福利待遇 為了鼓勵(lì)員工踏實(shí)工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動(dòng)合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費(fèi)住宿（獨(dú)立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個(gè)人工作表現(xiàn)給予獎(jiǎng)勵(lì)； 6.酒店不定期的組織專(zhuān)業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動(dòng)； 7.按級(jí)別享受每月150元的店齡獎(jiǎng)勵(lì)； 8.享受酒店醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷(xiāo)政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費(fèi)報(bào)銷(xiāo)； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨(dú)生子女費(fèi)及子女醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷(xiāo) 11.享受工會(huì)互助保險(xiǎn)

Job Duties (including but not limited to)主要工作職責(zé)（包括但不限于以下內(nèi)容）： 1.To provide guests with quality service in line with RosewoodHotel brand standards and ensure service efficiency. 能為客人提供符合瑰麗酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)并確保服務(wù)效率。 2.Proficientin Mircros system and POS booking system. 能夠熟練運(yùn)用Mircros系統(tǒng)和POS預(yù)訂系統(tǒng)。 3.Ensuretimely update of reservation system information. 保證及時(shí)更新預(yù)訂系統(tǒng)的信息。 4.Properlyhandle reservations according to the situation, be able to communicate with thesupervisor and update the reservation system in a timely manner to ensure therestaurant turnover rate and maximize the benefit. 根據(jù)情況妥善處理預(yù)訂，能夠及時(shí)與主管進(jìn)行溝通并更新預(yù)訂系統(tǒng)，確保餐廳的翻臺(tái)率，實(shí)現(xiàn)效益最大化。 5.Providesatisfactory service to all waiting guests. 為等位的客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。 6.Greetguests and ensure the accuracy of guest reservation information (includingnumber of diners, special requests, etc.). 迎接客人并保證客人預(yù)訂信息的準(zhǔn)確（包括用餐人數(shù)、特殊要求等）。 7.Abilityto promote dishes 有能力對(duì)菜品進(jìn)行促銷(xiāo)。 Requirements 任職資格： Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 儀容儀表以及行為都要符合酒店的專(zhuān)業(yè)形象。 Goodinterpersonal & communication skills. 良好的人際交往和溝通能力。 Ability to workindependently and as a team. 能夠獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)合作。 Experiences 經(jīng)驗(yàn)要求： Relevantexperience is preferred. 有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)和程序，提供高品質(zhì)的會(huì)議、餐飲服務(wù)； 2、與上級(jí)交流疑難問(wèn)題、客人評(píng)價(jià)和其他相關(guān)問(wèn)題； 3、建立和維持有效的工作關(guān)系； 4、根據(jù)日程安排參加每日例會(huì)和其他會(huì)議； 5、監(jiān)督和準(zhǔn)備每日的擺設(shè)，以確保所有服務(wù)區(qū)域都已準(zhǔn)備就緒，在服務(wù)中檢查每樣提供給客人的每樣菜品； 6、采取適當(dāng)?shù)拇胧┙鉀Q客人的抱怨； 7、完成所分配的相關(guān)的任務(wù)和特殊的工作。 任職資格： 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，酒店管理、空乘等專(zhuān)業(yè)； 2.形象好，氣質(zhì)佳，口齒伶俐，身高168cm到172cm； 3.熟悉中西餐禮儀，熱愛(ài)餐飲服務(wù)行業(yè)，會(huì)基礎(chǔ)的英文交流； 4.要有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，能承受工作壓力； 5.具有1年以上國(guó)賓服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話(huà)預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰?。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開(kāi)時(shí)，送客拉門(mén)。 11、 對(duì)用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書(shū)面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。 【任職要求】 1、女性，20-35歲，身高165cm以上。男性，20-30歲，身高178cm以上。 2、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，綜合素質(zhì)較高，有發(fā)展?jié)摿Α?3、性格開(kāi)朗隨和，形象氣質(zhì)佳，有親和力，衣著整齊大方得體。 4、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，綜合素質(zhì)較高，有發(fā)展?jié)摿Α?

【崗位職責(zé)】 1、迎接問(wèn)候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?？偷男彰?3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂(lè)部的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿(mǎn)和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)迎送進(jìn)餐廳的客人，熱情友好禮貌地歡迎問(wèn)候客人，做好餐廳服務(wù)接待工作，確保向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2.向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，對(duì)于賓客的要求、不滿(mǎn)和需要及時(shí)做出回應(yīng)或及時(shí)向上匯報(bào)。 3.完成上級(jí)交給的其他工作。? 【崗位要求】 1.女生160以上，.儀容儀表大方。 2.學(xué)歷要求：中專(zhuān)或以上學(xué)歷。 3.能力素質(zhì)：形象氣質(zhì)佳、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。

請(qǐng)?jiān)诤?jiǎn)歷上附上近照，我們會(huì)自動(dòng)拒絕所有不帶照片的簡(jiǎn)歷，并請(qǐng)?zhí)峁┯⑽暮?jiǎn)歷至郵箱helen.liao@gardenhotel.com，謝謝。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任職條件】 1. 有餐飲或酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 2. 語(yǔ)言表達(dá)能力清晰，良好的英語(yǔ)能力。 3. 以客戶(hù)為導(dǎo)向，并能夠自信地建立和超過(guò)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4. 有較好的儀容儀表，性格活潑，可以長(zhǎng)時(shí)間的工作。 5. 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過(guò)合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 6. 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力，思維轉(zhuǎn)變靈活，靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)度面對(duì)需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 7. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作，并樂(lè)于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 【工作描述】 餐廳咨客是服務(wù)層的骨干，負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)時(shí)合理分配餐廳餐位資源，給客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，,提高餐廳的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。餐廳咨客應(yīng)具有熟練的服務(wù)操作技巧與銷(xiāo)售技巧，耐心周到，有一定的英語(yǔ)水平。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話(huà)預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和常客的姓名。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開(kāi)時(shí)，送客拉門(mén)。 11、 對(duì)用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書(shū)面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。