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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單，為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會計(jì)等相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷，有會計(jì)從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

【崗位職責(zé)】 1、審查酒店物資采購申請計(jì)劃及領(lǐng)用情況，根據(jù)審核后的各種費(fèi)用及采購單據(jù)編制會計(jì)憑證； 2、按照制度規(guī)定，定期對各部門固定資產(chǎn)和運(yùn)營物資進(jìn)行盤點(diǎn)，并上交分析報(bào)告； 3、定期對凍品及其出成率做測試，并做臺賬記錄，確保有效的控制凍品類食品成本； 5、協(xié)助餐飲部制定標(biāo)準(zhǔn)成本卡、作為成本控制和制定價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)； 6、協(xié)同餐飲部驗(yàn)收貨，并檢查所到食品是否有三證、衛(wèi)生檢疫標(biāo)志； 7、完成財(cái)務(wù)總監(jiān)交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熟練使用Excel、Word等辦公軟件； 2、熟悉財(cái)務(wù)系統(tǒng)、銀行等相關(guān)流程； 3、具有良好的服務(wù)意識，良好的溝通、協(xié)調(diào)能力； 4、熟悉酒店行業(yè)業(yè)務(wù)流程、工作嚴(yán)謹(jǐn)，保密性強(qiáng)； 5、嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度 ； 6、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，易于接受新變化及新思維。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常財(cái)務(wù)審計(jì)工作，包括收入審計(jì)、成本審計(jì)及費(fèi)用審計(jì)，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和合規(guī)性； 2、監(jiān)督并審核酒店各部門的成本支出，分析成本差異并提出優(yōu)化建議，協(xié)助控制運(yùn)營成本； 3、定期編制成本分析報(bào)告，為管理層提供數(shù)據(jù)支持，協(xié)助制定成本控制策略； 4、檢查并完善酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)流程，識別潛在風(fēng)險(xiǎn)并提出改進(jìn)措施； 5、配合外部審計(jì)工作，提供所需財(cái)務(wù)資料并協(xié)助完成審計(jì)任務(wù)； 6、負(fù)責(zé)酒店存貨盤點(diǎn)工作，確保賬實(shí)相符，并對異常情況及時(shí)跟進(jìn)處理； 7、完成上級交辦的其他財(cái)務(wù)或?qū)徲?jì)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備財(cái)務(wù)、審計(jì)或相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識，熟悉酒店行業(yè)財(cái)務(wù)流程者優(yōu)先； 2、對數(shù)字敏感，具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和邏輯思維能力； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠獨(dú)立完成審計(jì)及成本核算任務(wù)； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與各部門有效協(xié)作； 5、熟練使用Excel等辦公軟件，熟悉財(cái)務(wù)軟件操作； 6、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏，具備一定的抗壓能力。

SUMMARY:??????????????????? 工作概述： ???? The basic responsibilities of the Junior Accountant (Receiving) are to ensure that all items received are in accordance with the specifications stated in the Purchase Order and Market List and is acceptable condition. 初級會計(jì)（收貨員）的基本職責(zé)是確保所有收到的物品與采購訂單和市場清單所描述的一致，并且條件可以接受. JOB RESPONSIBILITIES 工作職責(zé) 1.????? To ensure that all merchandise entering the storerooms have proper documentation (delivery dockets, purchase orders etc.). 確保所有進(jìn)入倉庫的貨物有合適的書面文件（送貨單，采購單等）. 2.????? To ensure that all merchandise is examined for both quality and quantity against approved PO. 根據(jù)批準(zhǔn)的采購單確保所有貨物的質(zhì)量和數(shù)量都經(jīng)過檢查. 3.????? To ensure merchandise is forwarded to either the storerooms; or in the case of direct orders, to the department concerned. 確保貨物被運(yùn)送到倉庫或直入部門. 4.????? To properly document and account for all outgoing merchandise with gate pass from Security. 根據(jù)保安部提供的出門單合理記錄并計(jì)算所有出店的貨物. 5.????? To check incoming goods expiry dates to ensure that it is within acceptable limits of the hotel. 檢查收入貨物的截止日期以確定在酒店可接受的范圍內(nèi). 6.????? To ensure the imported items are provided legally with proper certificate provided by Government. 確保進(jìn)口貨物有政府提供的合法證書. 7.????? To prepare receiving logs and daily receiving record summary. 準(zhǔn)備收貨日志和每日收貨記錄匯總表. 8.????? To check that supplier tax invoices are correct according to purchase order and items supplied. 根據(jù)采購訂單和提供的項(xiàng)目，檢查供應(yīng)商稅務(wù)發(fā)票的正確性. 9.????? To follow up on any discrepancies relating to quality and/or quantity (including weight) of goods received. 就收到貨物的質(zhì)量和/或數(shù)量（包括重量）差異進(jìn)行跟進(jìn). 10.??? To ensure that only goods ordered and approved are received. 確保收到的物品僅為定購和批準(zhǔn)的物品 11.??? To assist in the periodic operating equipment stock takes. 協(xié)助定期對運(yùn)營設(shè)備的存貨盤點(diǎn). 12.??? Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms. 對所有進(jìn)出收貨區(qū)域及倉庫的物品保持足夠的控制. 13.??? To assist in the monthly stock take process. 協(xié)助每月庫存盤點(diǎn)流程. 14.??? To maintain good relations with all hotel departments. 與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系. 15.??? To have strong knowledge of Excel, Microsoft Word and the hotel inventory/purchasing software. 擁有對Excel, Microsoft Word和酒店庫存/采購軟件的豐富知識. 16.??? Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis. 確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員. 17.??? Assist in the preparation of month end reports and other ad hoc reports that may be required from time to time. 協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告. 18.??? To maintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storage areas. 保持警惕性以確保收貨區(qū)域和所有倉庫的安全. 19.??? To be familiar with all emergency procedures. 熟悉所有突發(fā)事件程序. 20.??? Maintains an adequate and up to date filing system. 維護(hù)足夠的且最新的檔案系統(tǒng).? 21.??? Is flexible in relation to working hours, especially at month end. 靈活的工作時(shí)間,特別是在月末. 22.??? Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 即時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢問. 23.??? Minimizes the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards. 確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化. 24.??? To perform any additional tasks assigned to ensure that the department functions smoothly. 執(zhí)行上級安排的其它工作, 以確保酒店職能順利運(yùn)作.

崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制; 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價(jià)格信息; 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息; 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本; 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià); 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告; 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求: 1、具有3以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會計(jì)師資格；具有本崗5年以上工作經(jīng)驗(yàn)，在成本核算崗位工作3年以上; 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識; 3、人品正直誠實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng); 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議; 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件; 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算; 7、對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。

一、崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制和審核工程量清單、工程預(yù)算、結(jié)算等造價(jià)文件，確保各項(xiàng)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性，并符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)要求。 2.參與項(xiàng)目招投標(biāo)工作，提供專業(yè)的造價(jià)分析和建議。 3.對施工過程中的變更簽證進(jìn)行詳細(xì)的造價(jià)分析和審核，確保變更合理、成本可控。 4.負(fù)責(zé)與設(shè)計(jì)方、施工方等相關(guān)單位溝通協(xié)調(diào)，解決造價(jià)相關(guān)問題，確保項(xiàng)目順利進(jìn)行。 5.參與調(diào)查或收集工程有關(guān)材料的市場價(jià)格信息。 6.掌握國家及工程造價(jià)政策、文件和定額標(biāo)準(zhǔn)。及時(shí)關(guān)注了解工程造價(jià)變化情況相關(guān)信息動態(tài)，收集掌握與工程造價(jià)、工程預(yù)決算有關(guān)的技術(shù)資料和文件。 二、崗位要求 1.全日制大專、本科及以上學(xué)歷，工程造價(jià)、建筑相關(guān)專業(yè)，取得《土建與裝飾預(yù)算員合格證書》或《建設(shè)工程造價(jià)員資格證書》。 2.至少2年以上工程造價(jià)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，具有五星級酒店裝修工作經(jīng)歷優(yōu)先。 3.熟練運(yùn)用預(yù)算/決算軟件、CAD軟件等。 大連凱倫皇冠假日酒店人事部

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價(jià)格信息。 3.督促編制配餐卡，為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5.定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.具有1年以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會計(jì)師資格；具有本崗1年以上工作經(jīng)驗(yàn)，在成本核算崗位工作1年以上。 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 3.人品正直誠實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7.對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。

【崗位職責(zé)】 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制、 2、審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。 3、審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4、審核庫房轉(zhuǎn)來的報(bào)損單，找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 5、按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請單，其費(fèi)用記入相關(guān)部門。 6、按期編制每日成本報(bào)告，、匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 7、每月期未結(jié)帳，對庫存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。 【崗位要求】 1、有相關(guān)工作優(yōu)先考慮 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 3、對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5、熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。

協(xié)助采購部經(jīng)理確保收到的采購申請單有人負(fù)責(zé)跟進(jìn)，并留意送抵的貨品是否符合酒店要求。如發(fā)生不能按時(shí)交貨，應(yīng)通報(bào)采購部經(jīng)理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促盡快到貨。 將完成和未完成訂單分別歸檔保存。 及時(shí)更新采購記錄，建立良好的檔案管理系統(tǒng)，以便查找和追蹤。 建立和保持與財(cái)務(wù)部及其他部門間的文件傳遞程序。 根據(jù)市場調(diào)查價(jià)格，協(xié)助采購經(jīng)理準(zhǔn)備采購月報(bào)表，比較分析同期供貨商報(bào)價(jià)和酒店實(shí)際支付的采購價(jià)。 按照酒店政策規(guī)定參加由成本控制經(jīng)理組織，由行政總廚，成本控制經(jīng)理，餐飲部經(jīng)理或其助手參與的市場調(diào)查。 熟悉當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)進(jìn)口貨物的政策，文件以及審批程序。 與市場的革新及價(jià)值保持一致，處理部門采購需求。 獲得有競爭力的報(bào)價(jià)和投標(biāo)書。 確保按計(jì)劃進(jìn)行庫存實(shí)物盤點(diǎn)。 將訂購需求輸入系統(tǒng)的存貨模塊，并在實(shí)際收物時(shí)從系統(tǒng)中調(diào)出相關(guān)的采購訂單，與實(shí)物核對。 接收批準(zhǔn)的采購定單，建立標(biāo)準(zhǔn)的采購規(guī)則。 確保物品準(zhǔn)確的分發(fā)到部門并相應(yīng)入帳。 管理酒店的印刷店以確保及時(shí)的提供印刷服務(wù)。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)賬目進(jìn)行核對； 2.編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單，為制定銷售價(jià)格提供依據(jù); 3.做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見; 4.定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià); 5.對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn); 6.減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本; 7.定期對有關(guān)賬目進(jìn)行核對，負(fù)責(zé)月末賬務(wù)處理，解決特殊賬務(wù)糾紛; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上酒店成本崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有財(cái)務(wù)會計(jì)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，熟悉成本主管科目，了解酒店成本控制程序； 3.身體健康，認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)致謹(jǐn)慎，具有較強(qiáng)的表達(dá)能力及溝通能力； 4.可接受工作地點(diǎn)調(diào)配； 5.同等條件下，具備會計(jì)從業(yè)資格證書優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1. 參與制定、修訂并完善酒店的成本控制制度。 2. 及時(shí)編制部門耗用成本費(fèi)用匯總表，進(jìn)行成本、費(fèi)用的分析考核，向領(lǐng)導(dǎo)提供成本變動情況和提出控制成本、費(fèi)用改進(jìn)意見和建議。 3. 督導(dǎo)下屬按成本控制制度流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行核算，隨時(shí)為加強(qiáng)成本管理提供有關(guān)成本核算資料。 4. 根據(jù)收集整理的各種核算資料和廚房制作的投料標(biāo)準(zhǔn)單，提出售品的零售價(jià)建議，制定標(biāo)準(zhǔn)成本菜單和標(biāo)準(zhǔn)售價(jià)菜單。 5. 按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則，嚴(yán)格區(qū)分本期成本與下期成本界限。 6. 按照公司規(guī)定的核算辦法核算各廚房、吧臺的原材料、調(diào)料、燃料的進(jìn)價(jià)成本。 7. 認(rèn)真核對請購單與采購部提供的原始單據(jù)是否相符、多所購原材料超請購單部分，應(yīng)責(zé)成采購員予以退貨。 8. 指導(dǎo)庫管員做好月末盤點(diǎn)工作。認(rèn)真核對各種賬簿，做到帳帳相符、賬實(shí)相符、賬卡相符。 9. 根據(jù)直撥廚房的原材料收貨單填制記賬憑證，并按實(shí)際進(jìn)價(jià)計(jì)算營業(yè)成本。 10. 根據(jù)廚房、吧臺領(lǐng)用的原材料和庫存商品填制記賬憑證，并按實(shí)際進(jìn)價(jià)計(jì)算營業(yè)成本。 11. 月末根據(jù)相符后的營業(yè)成本和其他有關(guān)資料計(jì)算本期營業(yè)成本率和毛利率，并對成本和毛利變化情況分析提出改進(jìn)措施。 12. 負(fù)責(zé)公司分配本崗位使用的固定資產(chǎn)和低值易耗品的管理，做到帳實(shí)相符。 13. 協(xié)助上級做好本崗位安全生產(chǎn)和衛(wèi)生防疫工作。 14.服從領(lǐng)導(dǎo)安排，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。 任職資格 1.學(xué)歷和專業(yè)要求：大專及以上學(xué)歷 2.資格證書：會計(jì)崗位從業(yè)資格證 3.經(jīng)驗(yàn)要求：3年以上工作經(jīng)驗(yàn)， 4.能力素質(zhì)要求：具有較好的職業(yè)道德，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，實(shí)事求是，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心，較強(qiáng)的語言表達(dá)能力；具有較好的判斷、分析問題與解決問題的能力；善于分析問題，思維敏捷，能迅速發(fā)現(xiàn)成本控制工作中的問題，并提出解決辦法 5.知識與技能要求：具有一定的食品、飲料采購、保管貯藏、烹調(diào)知識；能熟練使用財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)軟件和常用辦公軟件

【崗位職責(zé)】 1.?有效地管理酒店食品、物品庫房，保證酒店物品、食品及時(shí)供應(yīng)； 2.?當(dāng)接到收貨憑證后，對照所收食品原材料逐項(xiàng)檢查，如發(fā)現(xiàn)不符，及時(shí)與收貨人員聯(lián)系，迅速解決，將食品原材料碼放到其固定位置； 3.?倉管員在接到領(lǐng)貨單（必須有廚師長簽字）審核無誤后，嚴(yán)格按申領(lǐng)數(shù)量發(fā)貨，如發(fā)現(xiàn)手續(xù)不齊時(shí)，應(yīng)拒絕發(fā)貨； 4.?每月填寫盤點(diǎn)報(bào)表，并協(xié)助成本人員做好盤點(diǎn)工作； 5.?按庫存物品存量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)、準(zhǔn)確補(bǔ)充庫存，填制采購申請單，送主管審批； 6.?及時(shí)處理積壓、過期、報(bào)損食品，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，避免類似事件發(fā)生； 7.?每天檢查食品存貨情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向主管匯報(bào)； 8.?按照發(fā)貨時(shí)間表編號并匯總所有發(fā)貨單，調(diào)撥存貨將浪費(fèi)降到最少，通知采購所有庫存的損壞，變質(zhì)或陳腐情況； 9.?保持倉庫清潔衛(wèi)生，規(guī)范化儲存物品；班后對所有倉庫進(jìn)行安全檢查后，鎖門并按規(guī)定上交倉庫鑰匙，保證倉庫安全。 10.?嚴(yán)格按照5S的管理要求做好庫房的日常工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷。 2、身體健康，工作細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠熟練操作電腦。 3、具有相關(guān)倉庫管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

崗位要求： a)??具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及應(yīng)變能力； b) 掌握一定的會計(jì)基礎(chǔ)理論、財(cái)會制度、熟知成本控制知識； c)??具備迅速地判斷鑒別物品質(zhì)量的能力，及時(shí)反饋驗(yàn)收及倉儲過程中存在問題并提出合理建議。 d)? ?熟悉倉庫管理流程，對酒店物品進(jìn)行有效管理。 崗位職責(zé)： 1、確保收到的貨物與定購單相一致，確保貨品完好無損；檢查質(zhì)量、數(shù)量、貨品的保質(zhì)期。 2、全面了解收貨程序，并對驗(yàn)收物品進(jìn)行把關(guān)，確保驗(yàn)收物品符合部門使用標(biāo)準(zhǔn)。無審批訂單物品不予以收貨。確保檢查到生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，不符合要求有權(quán)予以拒收。 3、確保物品證件齊全，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，杜絕三無產(chǎn)品進(jìn)入酒店。 4、驗(yàn)收過程需要由使用部門、收貨部及供應(yīng)商三方同時(shí)現(xiàn)場確認(rèn)，無異議后方可確認(rèn)物品驗(yàn)收；退貨申請由使用部門提出，收貨部及時(shí)給與開具退貨記錄，采購部通知供應(yīng)商將不符合酒店的物品退回。 5、每日收貨完畢應(yīng)提供未到貨物品清單通知到使用部門及采購部，隨時(shí)核查未完結(jié)采購定單與采購部進(jìn)行確認(rèn)。 6、收貨部當(dāng)天將收貨記錄開具有部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)交由成本審核確認(rèn)，無誤后將收貨記錄交至財(cái)務(wù)做入賬處理。 7、做好物品進(jìn)出倉庫的登記，確保按先進(jìn)先出的原則；物品進(jìn)出明細(xì)要在卡片上登記，做到帳實(shí)相符。 8、確保物品的正確存放，存放物品的衛(wèi)生及溫度在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。 9、?按最高最低庫存量對物品進(jìn)行申購，確保倉庫物資數(shù)量在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。 10、確保發(fā)貨符合酒店制度，及時(shí)做好物品的進(jìn)出登記，不定期對物品庫存卡進(jìn)行核實(shí)。 11、每月將滯銷物品匯總報(bào)告上交成本經(jīng)理，跟進(jìn)滯銷物品的及時(shí)耗用。 12、月末配合成本部對存貨盤點(diǎn)，確保盤點(diǎn)工作的真實(shí)有效無差異。

崗位職責(zé) 1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制。 2.審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。 3.審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4.審核庫房轉(zhuǎn)來的報(bào)損單，找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 5.按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請單，其費(fèi)用記入相關(guān)部門。 6.按期編制每日成本報(bào)告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 7.每月期未結(jié)帳，對庫存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。 任職資格 1.財(cái)務(wù)管理專業(yè)學(xué)歷。 2.根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 3.對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。 4.能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5.熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。

崗位描述： 負(fù)責(zé)酒店成本核算，資產(chǎn)及倉庫存貨日常管理工作。 任職條件： 25-40周歲，大專以上學(xué)歷，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心細(xì)致。 有2年以上酒店財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制、 2、審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。 3、審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4、審核庫房轉(zhuǎn)來的報(bào)損單，找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 5、按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請單，其費(fèi)用記入相關(guān)部門。 6、按期編制每日成本報(bào)告，、匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 7、每月期未結(jié)帳，對庫存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。 【崗位要求】 1、?？埔陨县?cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷。 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 3、對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5、熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)庫存物資庫存量、月耗用量及最高最低存量標(biāo)準(zhǔn)，審核倉庫的月/周采購計(jì)劃，保證購進(jìn)數(shù)量的合理性，減少資金占用。 2、根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果對照采購部的月度定價(jià)表，對異常報(bào)價(jià)同采購部進(jìn)行溝通，監(jiān)督價(jià)格合理性。 3、定期組織酒店布草、玻瓷的盤點(diǎn)，并審核盤點(diǎn)報(bào)告。 4、審核酒店各部門報(bào)損單，審查報(bào)損原因是否合理，并提出處理建議。 5、組織制定各倉庫、大宗低值易耗品的配置定額，并應(yīng)用到日常管理。 6、組織倉庫和各部門月度盤點(diǎn)，對積壓閑置物資提出處理意見。 8、不定期檢查廚房、餐廳、酒吧、客房等營業(yè)部門是否有浪費(fèi)現(xiàn)象，商議節(jié)約成本的方法。 9、審核員工對各營業(yè)點(diǎn)的檢查，檢查員工的工作質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出，并培訓(xùn)改進(jìn)。 10、組織本部門員工進(jìn)行成本和費(fèi)用分析，并編制報(bào)表及分析報(bào)告。 11、組織收集、跟蹤成控意見，排查成控盲點(diǎn)。 要求： 1、財(cái)務(wù)類、酒店管理類?？萍耙陨蠈W(xué)歷，4年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，近期有1年及以上五星級酒店從事經(jīng)驗(yàn)；國際品牌酒店成本主管2年及以上經(jīng)驗(yàn)也可。 2、熟練操作辦公軟件和財(cái)務(wù)系統(tǒng)、具有相關(guān)電腦系統(tǒng)的初始化設(shè)置及應(yīng)用能力； 3、有較強(qiáng)的原則性與工作自主性，對物料管控有較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1、確保所有采購物品.借入物品.展示品或因運(yùn)營需要帶入酒店的物品都須經(jīng)過收貨部門收貨并做收貨記錄; 2、確保收到的采購物品符合采購標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格;將供應(yīng)商的發(fā)票和送貨單與采購訂單或日采清單比較，確保物品的價(jià)格,數(shù)量和質(zhì)量符合訂購標(biāo)準(zhǔn)； 3、實(shí)施控制措施保證到貨都有相關(guān)的采購訂單;部分送貨是可接受的但要及時(shí)跟進(jìn);酒店不會對未送達(dá)貨物付款;送達(dá)貨物的質(zhì)量符合要求;酒吉不會為臨時(shí)漲價(jià)付款 4、完成收貨記錄并與所收物品一起傳送到相關(guān)部門簽收;制定清潔計(jì)劃和程序以確保收貨區(qū)域整潔; 5、做好倉庫管控; 任職資格： 1、大專及以上學(xué)歷，酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄取 2、了解酒店對于供應(yīng)品和設(shè)備方面的要求 3、熟悉內(nèi)部系統(tǒng)和操作程序 4、材料管理技巧

【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價(jià)格信息。 督促編制配餐卡，為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。