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    發(fā)布于 07-24
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    崗位職責(zé) 1.銷售與市場拓展 1)拓展銷售渠道,開發(fā)新客戶資源(如企業(yè)客戶、團體訂餐、宴會活動等),維護現(xiàn)有客戶關(guān)系; ? 2)策劃并組織促銷活動、節(jié)日營銷方案,提升餐廳知名度和客流量; ? 3)分析市場競爭情況,調(diào)整銷售策略,提高市場占有率;??? 2. 餐廳運營管理 1)負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、菜品質(zhì)量等; ? 2)監(jiān)督成本控制,優(yōu)化采購、庫存及人力成本,提升餐廳利潤率; ? 3)處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護餐廳品牌形象; ? 4)定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)(如營業(yè)額、客單價、翻臺率等),提出改進方案。 ? 3. 團隊管理 ? 1) 做好日常餐飲服務(wù)培訓(xùn),提升團隊服務(wù)意識和銷售能力; ? 2) 制定績效考核方案,激勵員工完成銷售及服務(wù)目標(biāo); ? 3) 營造積極向上的團隊氛圍,提高員工穩(wěn)定性。 ? 任職要求 1.?大專及以上學(xué)歷,5-10年以上酒店管理經(jīng)驗; 2.?具備銷售或市場拓展經(jīng)驗,熟悉社會餐飲運營模式及管理經(jīng)驗; 3.?責(zé)任心強,抗壓能力好,能適應(yīng)靈活的工作時間; 4.?良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力 職業(yè)技能 1.?較好的銷售能力和客戶談判技巧,能獨立開發(fā)客戶資源; ? 2.?具備數(shù)據(jù)分析能力,能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)優(yōu)化運營策略; ? 3.?熟練使用Office辦公軟件及餐飲管理系統(tǒng)。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-22
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利,有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-25
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴并完成每月好評計劃。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感、抗壓能力和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、有較強的賓客服務(wù)意識和協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2.進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3.使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4.督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。 5.保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6.協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗三年以上。 2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3.督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4.有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5.英語對話流利,有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6.全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-20
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的日常運營管理工作,包括前臺接待、禮賓服務(wù)、客房預(yù)訂、賓客關(guān)系維護等,確保服務(wù)流程高效順暢。 2、制定并執(zhí)行前廳部的工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范,監(jiān)督員工服務(wù)質(zhì)量,及時處理賓客投訴及突發(fā)事件,提升賓客滿意度。 3、統(tǒng)籌安排前廳部排班及人員調(diào)配,優(yōu)化人力資源配置,確保各崗位工作有序開展。 4、負(fù)責(zé)前廳部員工的培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè),提升員工業(yè)務(wù)技能與服務(wù)意識。 5、協(xié)調(diào)與其他部門(如客房部、銷售部等)的協(xié)作,確保跨部門溝通高效,保障酒店整體運營效率。 6、監(jiān)控前廳部經(jīng)營數(shù)據(jù)(如入住率、平均房價等),定期分析并提出改進建議,協(xié)助達成營收目標(biāo)。 7、管理前廳部物資及設(shè)備,定期檢查維護,確保設(shè)施完好并符合運營需求。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,3年以上酒店前廳工作經(jīng)驗,其中至少1年同崗位管理經(jīng)驗。 2、熟悉酒店前廳運營流程及PMS系統(tǒng)操作,具備扎實的賓客服務(wù)知識與危機處理能力。 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效激勵員工,營造積極向上的工作氛圍。 4、溝通協(xié)調(diào)能力強,能妥善處理賓客及內(nèi)部關(guān)系,抗壓能力突出。 5、英語口語流利者優(yōu)先,能熟練使用辦公軟件進行數(shù)據(jù)分析和報告撰寫。 6、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強,具備較強的執(zhí)行力和問題解決能力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責(zé)】 1、通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團隊員工。 2、考察團隊成員的訓(xùn)練需求,積極地培訓(xùn)員工, 讓員工保持水平一致, 參加培訓(xùn)。 3、控制酒店員工的流失率。 4、作為團隊的導(dǎo)師,提高員工水平,促進他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。 5、確保員工手冊,相關(guān)勞動法,HR指南的一致性,如有違反,紀(jì)律處分。 6、根據(jù)酒店酒店P(guān)DR標(biāo)準(zhǔn),進行1:1的面談,確保對每個員工的公平,為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺。 7、及時更新員工檔案,掌握員工進步、成功和失敗的狀況,鼓勵更正。 8、為部門計劃和培訓(xùn)高潛能成員,促進他們提高工作水平。 9、致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 10、簡單易懂的訓(xùn)練新員工,使其盡快達到勝任工作的最低標(biāo)準(zhǔn),明白他的目標(biāo)。 11、對雇用和解雇員工負(fù)責(zé), 確定所有的位置都有合適的人選。確保部門成員的水平一致。 12、獲得并分析員工意見調(diào)查、客人滿意度調(diào)查和神秘客人調(diào)查的結(jié)果,與團隊分享并跟辦需要提高的地方。 13、為顧客提供熱情服務(wù),讓他們有回家的感覺。 14、核對賓客完整的預(yù)定及詳細(xì)信息,確保付款方式安全有效。 15、將客人送至客房,介紹客房布局,確保行李及時寄存等。 16、采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知賓客關(guān)系經(jīng)理回訪客人,確保客人對解決方法滿意。 17、維護顧客檔案和信息,確保有效的預(yù)定。 18、每日問候VIP客人,確保VIP客人的個性化服務(wù)待遇。 19、和銷售,預(yù)定和商業(yè)發(fā)展團隊共同為客人提供服務(wù)。 20、確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù),發(fā)展客人加入會員。 21、按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,控制房間。 22、確保賓客檔案信息及時錄入公安報告系統(tǒng)。 23、遵循酒店酒店品牌標(biāo)準(zhǔn) 24、掌握酒店酒店的基本概況 25、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 26、確保前臺和其他部門間的溝通交流,特別是客房部,餐飲部 【崗位要求】 1、保持和供應(yīng)商的良好關(guān)系。 2、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。 3、維護酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。 4、保持工作環(huán)境整潔。 5、達到綠色酒店的要求。 6、編輯更新工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。
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    精品酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 05-07
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    根據(jù)酒店的目標(biāo)和服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)和監(jiān)督前廳部的工作,密切關(guān)注每天的生意情況和銷售活動,并全力將銷售方案付諸行動。
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    發(fā)布于 06-29
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利,有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
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