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  • 隨州 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
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    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、福利待遇 1、工資7500元/月、五險(xiǎn)一金、帶薪年假、經(jīng)營獎(jiǎng)勵(lì)、工作餐; 2、每月休息4天,其他福利按公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 二、招聘要求 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、5年以上星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)(中餐/西餐/宴會(huì)需對(duì)應(yīng)方向經(jīng)驗(yàn)),熟悉高端餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(如五星級(jí)酒店SOP)及行業(yè)趨勢(shì); 3、精通餐飲成本控制、菜單設(shè)計(jì)及活動(dòng)策劃,具備食品安全管理知識(shí),持有相關(guān)證書(如衛(wèi)生管理員證)優(yōu)先; 4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能處理客戶投訴及團(tuán)隊(duì)矛盾,抗壓能力強(qiáng); 5、流利普通話,英語口語熟練,熟練使用Opera、Micros等酒店管理系統(tǒng)及Office辦公軟件; 三,工作內(nèi)容 1、日常運(yùn)營管理 全面負(fù)責(zé)中餐/西餐/宴會(huì)廳的日常運(yùn)營,確保服務(wù)流程、出品標(biāo)準(zhǔn)符合酒店星級(jí)要求。 監(jiān)督餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾各環(huán)節(jié),處理突發(fā)客訴及運(yùn)營問題。 協(xié)調(diào)廚房與前廳工作,確保出餐效率、服務(wù)品質(zhì)與顧客滿意度。 2、成本與收益控制 制定月度經(jīng)營計(jì)劃,監(jiān)控食材成本、人力成本及能耗,完成部門預(yù)算指標(biāo)。 定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)(翻臺(tái)率、人均消費(fèi)、毛利率等),提出優(yōu)化方案。 3、團(tuán)隊(duì)管理 負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)、績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)。 培養(yǎng)骨干員工,搭建人才梯隊(duì),維護(hù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性。 4、質(zhì)量管理 執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(HACCP),定期檢查設(shè)備維護(hù)與清潔情況。 收集賓客反饋,優(yōu)化菜單設(shè)計(jì)、服務(wù)流程及客戶體驗(yàn)。 5、市場(chǎng)與客戶關(guān)系 協(xié)助餐飲總監(jiān)策劃主題餐飲活動(dòng)(如節(jié)日宴會(huì)、美食節(jié)等),提升營收。 維護(hù)VIP客戶及協(xié)議單位關(guān)系,提供個(gè)性化服務(wù)方案。 6、跨部門協(xié)作 與采購部協(xié)作控制食材質(zhì)量與庫存,與市場(chǎng)部聯(lián)動(dòng)推廣餐飲產(chǎn)品
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 食宿面議
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    燒烤學(xué)徒,配菜,打荷
  • 武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
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    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    西餐零點(diǎn)廚師的職責(zé)要求: 圍繞菜品制作、廚房管理及協(xié)作等方面,具體如下: 菜品制作與品質(zhì)把控 - 按單烹制菜品:根據(jù)零點(diǎn)菜單和顧客訂單,準(zhǔn)確制作各類西餐菜品(如牛排、意面、沙拉、湯品等),嚴(yán)格遵循配方、烹飪流程及擺盤標(biāo)準(zhǔn),確??谖逗唾u相符合餐廳要求。 - 食材處理與加工:負(fù)責(zé)食材的清洗、切割、腌制、調(diào)味等預(yù)處理工作,合理利用食材,減少浪費(fèi),同時(shí)確保食材新鮮度和安全性。 - 把控菜品質(zhì)量:檢查成品菜的色、香、味、形,避免出現(xiàn)烹飪過老、調(diào)味不當(dāng)?shù)葐栴},對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的菜品及時(shí)調(diào)整或重做。 廚房操作與設(shè)備管理 - 遵守衛(wèi)生規(guī)范:嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持工作區(qū)域、廚具(如煎鍋、烤箱、刀具等)的清潔,生熟食材分開處理,防止交叉污染,符合食品安全法規(guī)。 - 設(shè)備維護(hù)與安全:正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備,定期清潔烤箱、炸鍋等設(shè)備,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修,確保操作安全,避免事故發(fā)生。 協(xié)作與流程配合 - 與前臺(tái)及團(tuán)隊(duì)溝通:及時(shí)接收前臺(tái)訂單,與配菜師、助手等團(tuán)隊(duì)成員協(xié)作,確保菜品出餐速度和順序合理,避免顧客等待時(shí)間過長。 - 反饋與改進(jìn):根據(jù)顧客反饋或主管建議,優(yōu)化菜品制作流程或調(diào)整口味,參與新品研發(fā)和菜單更新的試做工作。 其他職責(zé) - 庫存與備料管理:協(xié)助估算食材用量,按需領(lǐng)取原料,避免積壓或短缺,配合廚房主管進(jìn)行庫存盤點(diǎn)。 - 遵守餐廳制度:服從工作安排,按時(shí)到崗,參與廚房日常清潔和收尾工作,保持工作區(qū)域整潔。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 社保
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    所屬部門:遠(yuǎn)洲集團(tuán)_財(cái)務(wù)管理中心_下屬酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人 近期工作地點(diǎn):江浙滬 分子酒店 崗位職責(zé): 一、財(cái)務(wù)管理和控制職責(zé) 1、在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟(jì)政策、財(cái)經(jīng)紀(jì)律。嚴(yán)格執(zhí)行酒店所制定的財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)核算標(biāo)準(zhǔn)。 2、監(jiān)督財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)和控制程序的實(shí)施。 3、正確反映酒店的經(jīng)營業(yè)績(jī)。 4、做好酒店的財(cái)務(wù)、物資的有效管理。 二、酒店?duì)I運(yùn)管理和控制職責(zé) 1、根據(jù)集團(tuán)決策,分析市場(chǎng)供求關(guān)系,制定酒店年度預(yù)算,監(jiān)督經(jīng)營預(yù)算的實(shí)際費(fèi)用及分析經(jīng)營的執(zhí)行情況。 2、組織資金籌措,監(jiān)督資金使用。 3、根據(jù)營運(yùn)需要,合理安排和控制資金使用。 4、編制資金流動(dòng)表,及時(shí)掌握資金動(dòng)向。 5、加速資金回放。 三、經(jīng)營及財(cái)務(wù)管理的評(píng)價(jià)職責(zé)。 運(yùn)用各種對(duì)比分析的方法,對(duì)酒店的經(jīng)營成果以及財(cái)務(wù)管理進(jìn)行評(píng)價(jià),為酒店的經(jīng)營決策提供資料。 四、會(huì)計(jì)年度審計(jì)職責(zé)。 完成每年酒店的帳目及反映酒店經(jīng)營成果的報(bào)表并報(bào)集團(tuán)審核。 五、行政管理 1、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,配合營業(yè)部門工作的開展。 2、處理財(cái)務(wù)內(nèi)部的各項(xiàng)工作。 3、協(xié)調(diào)外界有關(guān)方面的關(guān)系,做好與政府、銀行、稅務(wù)等部門的聯(lián)系。 六、人事管理:按照所制定的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)及控制程序?qū)T工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及財(cái)務(wù)體系團(tuán)隊(duì)搭建。 七、其他日常事務(wù)。 任職資格: 1、五年以上酒店財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),其中三年以上五星級(jí)酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、財(cái)會(huì)、金融、經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)師資格,具有注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格者優(yōu)先; 3、熟悉國家稅務(wù)等相關(guān)法律法規(guī)、稅務(wù)籌劃及相關(guān)稅務(wù)處理; 4、較強(qiáng)的預(yù)算編制、財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)分析和控制能力; 5、良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受較大工作壓力; 6、熟練使用金蝶財(cái)務(wù)軟件及相關(guān)辦公軟件。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店客房銷售,與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 4、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面,對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。 5、在所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報(bào)告市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況。 6、準(zhǔn)備銷售報(bào)告,確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。 7、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營造酒店的知名度。 8、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與市場(chǎng)銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售方案,并確保其實(shí)現(xiàn)。 9、主動(dòng)參與,完成各種銷售報(bào)告。 10、不斷地對(duì)下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 11、執(zhí)行上級(jí)要求的任務(wù),完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。 12、遵守酒店酒店的員工守則。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、堅(jiān)持不斷的對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評(píng)估。 15、完成上級(jí)交給的其他任務(wù) 崗位要求 1、了解所負(fù)責(zé)部門對(duì)各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識(shí)。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺(tái)的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場(chǎng),會(huì)議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)。 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力。 7、良好的人際交往和溝通技巧。 8、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。
  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 廣闊發(fā)展空間
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 3.帶領(lǐng)所在班組完成當(dāng)班工作任務(wù) 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.3年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 4.一定的文字語言表達(dá)能力。 5.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 節(jié)假日福利
    • 提供飯餐
    • 星期日休息
    • 提供交通費(fèi)
    • 帶薪年假
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    代理商/貿(mào)易/批發(fā) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.品牌負(fù)責(zé),制定品牌銷售策略和計(jì)劃及設(shè)定年銷售目標(biāo) 2.熟悉中醫(yī)養(yǎng)生的基礎(chǔ)知識(shí)和技能及銷售 【福利】 1、購買五險(xiǎn)(養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、醫(yī)療、生育、商業(yè)保險(xiǎn)); 2、享受國家法定節(jié)假日及帶薪年假/病假/婚假/產(chǎn)假(陪產(chǎn)假)/喪假等; 3、禮金:發(fā)放結(jié)婚/生育/生日及節(jié)日(春節(jié)、端午、中秋)禮金福利(隨工齡遞增); 4、豐厚獎(jiǎng)金:全勤獎(jiǎng),月度績(jī)效獎(jiǎng),長期服務(wù)獎(jiǎng)(豐厚獎(jiǎng)金 旅游)及年終獎(jiǎng)等; 5、員工活動(dòng):生日會(huì),拓展訓(xùn)練,旅游活動(dòng),周年大型慶典活動(dòng)等; 6、激勵(lì)政策:公司每年將根據(jù)員工的貢獻(xiàn)度發(fā)放豐厚的股權(quán)分紅; 7、愛心基金:為經(jīng)濟(jì)困難且需要幫助的員工貢獻(xiàn)一份愛心; 8、創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想:在職一年的員工均可享受創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃,您的夢(mèng)想我們一起實(shí)現(xiàn); 9、員工關(guān)懷:定期舉行家庭月活動(dòng),與遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的家人們團(tuán)聚,令員工更有歸屬感; 10、健康關(guān)懷:?jiǎn)T工享受年度免費(fèi)體檢; 11、勞逸結(jié)合:輕松愉快的下午茶時(shí)間,與同事們一同分享水果、咖啡、點(diǎn)心。
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