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1、Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.? ?根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導(dǎo)和流程, 制作并展示菜肴 2、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.? ?管理和監(jiān)督所屬范圍內(nèi)的廚師及廚工的工作。 3、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.? ?培訓(xùn)廚師，廚工及實(shí)習(xí)生，以提高其工作標(biāo)準(zhǔn)。 4、Helps conduct inventories.? ?協(xié)助進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)。 5、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.? ?始終遵守HACCP的要求，確保工作場(chǎng)所保持清潔和食品安全。 6、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.? ?嚴(yán)格遵照說(shuō)明及安全指南使用指南，操作廚房設(shè)備。 7、Cleanliness of work area 工作區(qū)域的清潔 8、Participating in the effective management of raw materials.? 有效管理原材料。

【崗位職責(zé)】 1、疏導(dǎo)過(guò)往車輛，保障大堂門前過(guò)往車輛行人的安全，使門前暢通無(wú)阻。 2、服務(wù)周到熱情，見(jiàn)賓客主動(dòng)問(wèn)好，對(duì)乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全。 4、保持好與大門崗及停車場(chǎng)崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5、加強(qiáng)巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，視情況處理或及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。 7、一旦酒店發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)警，按火災(zāi)處理程序向有關(guān)人員進(jìn)行報(bào)告。 【崗位要求】 1、退伍軍人優(yōu)先。 2、處理事情要迅速，果斷、準(zhǔn)確。 3、具有較好的協(xié)調(diào)能力，懂得一定安全保衛(wèi)知識(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、遵守操作規(guī)程及酒店規(guī)章制度。 2、按計(jì)劃?rùn)z修客房，檢修公共區(qū)域，根據(jù)客房損壞情況排出先后次序。 3、完成綜合性臨時(shí)任務(wù)，如檢查VIP房、監(jiān)督客房、餐廳、大堂等外包大修工作。 4、完成賓客提出的小修工作。 5、完成維修領(lǐng)班安排的其它工作。 6、提供客房設(shè)施現(xiàn)狀、公共區(qū)域現(xiàn)狀，提出補(bǔ)救意見(jiàn)。 【崗位要求】 1、以電工優(yōu)先，對(duì)鉗工、管工、空調(diào)、木工、油工專業(yè)知識(shí)有一定的了解，具備一專多能，動(dòng)手能力強(qiáng)。 2、五官端正。 3、身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé) 1.對(duì)員工考勤、考績(jī)，根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞，進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng)。 2.掌握所轄客房的狀況。 3.檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部門工作質(zhì)量及工作效率。 4.負(fù)責(zé)對(duì)部門的工作策劃，督導(dǎo)，與本部門的財(cái)政預(yù)算。 5.熟悉部門的運(yùn)作情況，處理每天的事務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。 6.留意賓客動(dòng)態(tài)，處理一般性的賓客投訴，有重大事故時(shí)須向部門經(jīng)理報(bào)告。 崗位要求 1.中專畢業(yè)學(xué)歷或同等文化程度。 2.有一定的英語(yǔ)會(huì)話能力和一定的組織能力及協(xié)調(diào)能力。 3.從事樓層主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理專業(yè)知識(shí)、熟練運(yùn)用電腦。

【崗位職責(zé)】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 3、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面，對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 4、在所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報(bào)告市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況。 5、準(zhǔn)備銷售報(bào)告，確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。 6、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。 7、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與市場(chǎng)銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢(shì)，并確保其實(shí)現(xiàn)。 8、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 9、執(zhí)行上級(jí)要求的任務(wù)，完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對(duì)各職位的責(zé)任。 2、能夠掌握和理解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)。 3、良好的人際交往和溝通技巧。 4、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。

1、負(fù)責(zé)粗加工的管理工作，帶領(lǐng)員工按規(guī)格加工各烹調(diào)廚房所需各類原料，并保證及時(shí)有序發(fā)貨； 2、根據(jù)生產(chǎn)需要，負(fù)責(zé)安排擇菜，水臺(tái)，切割，上漿等崗位的工作，保證加工原料的供給； 3、根據(jù)原料的質(zhì)地，性能帶領(lǐng)員工進(jìn)行合理的分割嚴(yán)格按規(guī)格加工、切割，努力提高出凈率，控制成本； 4、嚴(yán)格把關(guān)每天自助餐菜單及各廚房原料審訂情況，確保加工生產(chǎn)各原料沒(méi)有遺漏； 5、協(xié)助廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)冷庫(kù)原料，合理申購(gòu)原料協(xié)助把好原料進(jìn)貨后的質(zhì)量和數(shù)量關(guān)，杜絕浪費(fèi)； 6、安排值班員工值班，協(xié)助廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織工的工作表現(xiàn)考核和評(píng)估； 7、檢查員工個(gè)人衛(wèi)生，督促員工做好收尾工作； 8、督導(dǎo)員工做好設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

崗位職責(zé) 1、起草有關(guān)公文，做好有關(guān)會(huì)議記錄。 2、做好調(diào)查研究、資料收集整理及會(huì)務(wù)工作。 3、負(fù)責(zé)酒店文件、資料的收發(fā)、整理、立卷、歸檔、統(tǒng)計(jì)保管和借閱登記工作。 4、完成報(bào)刊、書籍等有關(guān)資料的征訂和發(fā)放工作、負(fù)責(zé)書籍和刊物的分類，編號(hào)和保管工作。 5、做好檔案材料的防火、防盜、防潮、防蟲等工作。 6、嚴(yán)格執(zhí)行檔案的保密制度。 7、負(fù)責(zé)總辦文件的打印、核對(duì)及復(fù)印工作。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，具有檔案管理經(jīng)驗(yàn)和文印工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉文書檔案管理知識(shí)和保密制度。 3、熟悉文印知識(shí)和行文規(guī)范。 4、具有較強(qiáng)的檔案業(yè)務(wù)管理能力，會(huì)辦理酒店文函工作。 5、熟練掌握電腦操作。 6、能撰寫本業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的文稿，能完成工作任務(wù)。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施的組織、協(xié)調(diào)工作。 3、按期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反饋酒店培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果。 4、與相關(guān)部門及人員進(jìn)行溝通，取得培訓(xùn)工作所需的協(xié)助。 5、審核各種培訓(xùn)教材；負(fù)責(zé)員工考核工作。 6、深入部門，了解部門的培訓(xùn)需要，提出可行性教學(xué)建議。 7、協(xié)助經(jīng)理聘請(qǐng)各項(xiàng)目培訓(xùn)人員，做好各種培訓(xùn)班的組織工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉崗位培訓(xùn)工作程序。 3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 5、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 6、掌握電化教育的方法，能熟練操作計(jì)算機(jī)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)前廳部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括前臺(tái)接待、禮賓服務(wù)、總機(jī)服務(wù)等，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)前廳部員工的工作表現(xiàn)，定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平； 3、處理客人投訴及突發(fā)事件，及時(shí)協(xié)調(diào)解決，確?？腿藵M意度； 4、負(fù)責(zé)前廳部排班及考勤管理，合理調(diào)配人力資源，保證工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 5、與其他部門（如客房部、餐飲部等）保持良好溝通，確?？绮块T協(xié)作順暢； 6、檢查前廳部設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀況，及時(shí)報(bào)修或更換，確保工作環(huán)境安全、整潔； 7、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)，能夠以熱情、專業(yè)的態(tài)度對(duì)待客人； 2、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)； 3、具備一定的抗壓能力，能夠妥善處理突發(fā)事件及客人投訴； 4、熟悉酒店前廳部工作流程及相關(guān)系統(tǒng)操作（如PMS系統(tǒng)）者優(yōu)先； 5、能適應(yīng)倒班工作制，包括夜班及節(jié)假日值班； 6、有酒店行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)上崗。

1、Collects R.A.’s reports for submission to Housekeeping office. 收集客房服務(wù)人才作報(bào)告并將其上交到辦公室文員處。 2、Ensure that safe working practices are followed including emergency procedures. 確保安全工作在緊急程序的范圍內(nèi)進(jìn)行。 3、Maintain levels of confidentiality and discretion for guests. 保持對(duì)顧客的保密和謹(jǐn)慎。 4、Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 理解關(guān)懷職責(zé)，使其符合職業(yè)健康及安全法規(guī)、政策及流程。 5、Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉財(cái)物安全、急救、火災(zāi)及緊急程序，并確保能夠安全的使用相關(guān)設(shè)備。 6、Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行動(dòng)糾正危險(xiǎn)情況，并通知主管潛在危險(xiǎn)。

工作職責(zé)：職位簡(jiǎn)介協(xié)助上級(jí)開展日常管理工作，檢查服務(wù)員工作情況，確?？头亢椭苓叺貐^(qū)整潔有序。主要工作職責(zé) 掌握每天的客房動(dòng)態(tài)，負(fù)責(zé)當(dāng)天的人力調(diào)配和工作安排。巡視所轄區(qū)域的客房服務(wù)工作，檢查清潔衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全等，確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)工作結(jié)果負(fù)責(zé)。執(zhí)行并檢查客房大清潔工作，按工作結(jié)果總結(jié)問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)。負(fù)責(zé)客人到店前的房間準(zhǔn)備以及客人離店前的客房檢查等相關(guān)工作。關(guān)注長(zhǎng)住客和VIP 客人的居住習(xí)慣和特殊要求，做好記錄并妥善安排。善于與客人溝通，將客人的特殊要求及時(shí)傳達(dá)給所轄區(qū)域的服務(wù)員，確保服務(wù)質(zhì)量。處理客人提出的一般性要求和投訴，有異常情況和特殊事件及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。協(xié)同部門做好樓層各類物品的存儲(chǔ)、消耗統(tǒng)計(jì)和管理；做好物品的定期盤點(diǎn)工作并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)督促和檢查安全防火工作。確保部門每個(gè)員工對(duì)應(yīng)急措施熟悉了解；協(xié)同保安部定期檢查防火設(shè)施設(shè)備，保證客房和客人的安全。熟練掌握各項(xiàng)操作程序和服務(wù)技能，負(fù)責(zé)客房部服務(wù)員、特別是新員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員儀容儀表和禮儀禮貌，使他們達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。獎(jiǎng)懲分明，努力調(diào)動(dòng)一切積極因素，提高工作效率。提出合理性建議與意見(jiàn)，促進(jìn)部門的管理。協(xié)助上級(jí)控制客房用品，清潔用品的存量和消耗量，負(fù)責(zé)消耗物資的請(qǐng)領(lǐng)、報(bào)廢等事項(xiàng)，最大限度的節(jié)省開支。按排班擔(dān)任物業(yè)值班經(jīng)理 （根據(jù)物業(yè)實(shí)際情況）。遵守雅詩(shī)閣集團(tuán)的環(huán)境健康安全（EHS）方針政策，日常工作中注意節(jié)能和安全操作，對(duì)本崗位風(fēng)險(xiǎn)管理事件負(fù)責(zé)。完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。任職資格：3年以上的服務(wù)公寓/星級(jí)酒店部門領(lǐng)班以上管理經(jīng)驗(yàn)。熟悉服務(wù)公寓/酒店客房的整個(gè)操作規(guī)程，能夠嚴(yán)格按照程序做事。具備良好的溝通能力，并有一定的培訓(xùn)能力。良好的主動(dòng)性，并具有服從精神、團(tuán)隊(duì)精神。熱忠于服務(wù)式公寓/酒店的服務(wù)事業(yè)。能承受工作壓力。

1.Responsible for cleaning and maintaining the equipment and facilities in the public areas of the entire hotel. 負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域設(shè)備設(shè)施的清潔與保養(yǎng) 2.Responsible for cleaning and maintaining the equipment and facilities in the public areas of the hotel 負(fù)責(zé)酒店外區(qū)域和員工通道的清潔 3.Responsible for cleaning the business, conference, and office areas 負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)、會(huì)議和辦公區(qū)域的清潔 4.Complete other tasks assigned by superiors 完成上級(jí)交代的其他任務(wù)

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)公共區(qū)域用品、設(shè)備、器材的正確使用和保管。 2.巡視公共區(qū)域衛(wèi)生，檢查公共區(qū)域設(shè)備、設(shè)施的維修情況；制定及執(zhí)行公共區(qū)域的清潔計(jì)劃。 3.控制所有清潔物品的用量，做好領(lǐng)取備用物品的工作。 4.了解酒店內(nèi)的客情、會(huì)議、宴會(huì)情況，處理公共區(qū)域的突發(fā)事件。 5.負(fù)責(zé)地毯、墻面、大理石地面、清潔設(shè)備等的保養(yǎng)、固定物資的檢查工作。 6.不斷研究衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題，制定并落實(shí)改進(jìn)方案。 7.與客房部、工程部、和其它部門合作以確保所有問(wèn)題都得到溝通和處理。 【崗位要求】 1.有較強(qiáng)的組織能力，善于協(xié)調(diào)與有關(guān)部門及部門內(nèi)部的工作關(guān)系。 2.熟悉公共區(qū)域組所有清潔劑、設(shè)備、器材的性能、操作及保養(yǎng)方法。 3.工作計(jì)劃性強(qiáng)，能發(fā)現(xiàn)和解決工作中的問(wèn)題。

崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長(zhǎng)廚分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 3.帶領(lǐng)所在班組完成當(dāng)班工作任務(wù) 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.3年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 4.一定的文字語(yǔ)言表達(dá)能力。 5.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。

1. 確保配電房所有高低壓配電設(shè)備正常運(yùn)行供電。 2. 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有電力系統(tǒng)的維修及保養(yǎng)。 3. 在斷電的情況下，能夠運(yùn)行應(yīng)急發(fā)電機(jī)系統(tǒng)，監(jiān)控其負(fù)載并根據(jù)需要關(guān)閉或開啟該系統(tǒng)。 4. 每周對(duì)發(fā)電機(jī)進(jìn)行測(cè)試，配合消防測(cè)試工作。 5. 每天安排工程部維修單接收和分派統(tǒng)計(jì)工作，配電房能源統(tǒng)計(jì)，管理工程部庫(kù)房及物品發(fā)放工作。 6. 確保工作單上要求的工作能迅速、準(zhǔn)確、精心、經(jīng)濟(jì)和有效率地工作。 7. 保持高壓、低壓、發(fā)電機(jī)房、直流屏、值班室等干凈和整潔。 8. 確保所有對(duì)配電房設(shè)備所進(jìn)行的維護(hù)保養(yǎng)工作都記錄在工作日志和設(shè)備檔案卡。 9. 幫助其他員工一起進(jìn)行維修工作。 10. 按照標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)保養(yǎng)程序進(jìn)行維護(hù)。 11. 排除酒店內(nèi)的與電相關(guān)的故障。 12. 確保酒店內(nèi)外的照明功況良好，如有需要，馬上進(jìn)行修理或更換。 13. 根據(jù)設(shè)置好的時(shí)間表，開關(guān)酒店內(nèi)外的照明。 14. 確保酒店的機(jī)械和水系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)工作符合工程操作標(biāo)準(zhǔn)。 15. 確保酒店的采暖、通風(fēng)、空調(diào)和冷凍系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)工作符合工程操作標(biāo)準(zhǔn)。 16. 檢查設(shè)備維護(hù)情況和使用情況。 17. 及時(shí)報(bào)告設(shè)備故障和維修缺陷問(wèn)題 18. 參加計(jì)劃好的培訓(xùn)。 19. 積極參加酒店組織的員工活動(dòng)。 20. 遵照酒店的指定的衛(wèi)生和個(gè)人儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn) 21. 遵照既定的程序，準(zhǔn)時(shí)出勤 22. 遵循員工手冊(cè)和規(guī)章制度列出的要求。 23. 通過(guò)再利用和銷售，減少浪費(fèi)的供應(yīng)品及材料 24. 盡可能的回收再利用。 25. 依照環(huán)境/能源保護(hù)檢查表來(lái)節(jié)約水和能源。 26. 保持干凈的環(huán)境 27. 積極參加關(guān)于環(huán)保的活動(dòng)。 28. 按指導(dǎo)原則規(guī)范自己的日常工作和行為。 29. 必須持有高低壓操作證書。 按照上級(jí)指令，在完成本職工作的基礎(chǔ)上，積極配合其他工種工作。

一、主要職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)實(shí)施酒店公共區(qū)域設(shè)備設(shè)施的清潔與維護(hù)。 2.熟悉各類清潔劑的使用和功能。 3.對(duì)清潔工具的性能和操作熟練。 4.為保潔員分配任務(wù)。 5.巡視客房和公共區(qū)域，制定地毯、石材的定期清洗、保潔計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。 6.要及時(shí)匯報(bào)地毯和家具的損壞，以便急修及降低損失。 7.處理所有清潔方面緊急事件。 8.負(fù)責(zé)檢查、保養(yǎng)各類清潔設(shè)備的正確存放、保養(yǎng)。 9.檢查所有洗手間，始終處于客用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)。 10.檢查、培訓(xùn)PA小組員工的工作儀表和技能符合酒店要求。 11.熟悉安全、急救、火災(zāi)等緊急事件預(yù)案，并掌握使用相關(guān)應(yīng)對(duì)技巧。 12.服從客房副經(jīng)理的工作調(diào)配，積極完成安排的其它工作。 二、崗位要求： 1.熟悉酒店清潔專業(yè)知識(shí)，會(huì)使用清潔機(jī)器設(shè)備。 2.接受過(guò)地毯洗滌、結(jié)晶處理等相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。 3.良好的溝通協(xié)調(diào)能力。 三、任職要求： 1.高中畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2.有兩年以上PA工作經(jīng)驗(yàn)。 3.年齡：35-50歲。

崗位職責(zé) 1、根據(jù)部門總體市場(chǎng)策略編制自己分管的市場(chǎng)的銷售計(jì)劃。 2、對(duì)本市場(chǎng)中的客源大戶要熟悉他們的基本情況，隨時(shí)關(guān)注其變化并適時(shí)做出應(yīng)對(duì)。 3、同本組組員共同對(duì)新市場(chǎng)進(jìn)行開發(fā)。 4、管理開發(fā)好自己的客戶。 5、負(fù)責(zé)組織銷售計(jì)劃的審定及落實(shí)，并進(jìn)行督查。 6、掌握每位銷售人員每日銷售接待活動(dòng)，并審核銷售記錄卡。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場(chǎng)客戶的建立及升級(jí)管理工作，保持客戶檔案的完整。 崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷。 2、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國(guó)際市場(chǎng)，會(huì)議旅游及餐飲銷售。 3、了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 4、具有市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)能力，能及是掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，并能綜合分析，及時(shí)地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5、有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，能撰寫市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。 6、良好的人際交往和溝通技巧。

Confidently knowing the food and beverage menucontents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 Undertakesteps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.? This also includes checking the cashier deskset-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐，午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 Ensureall service procedures are carried out to the standards required. 確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and‘on the job training. 協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行就職培訓(xùn)，及在職培訓(xùn)。 Provide leadership and direction for all staff while on duty by offering professional skills and leading by example. 通過(guò)體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì)，為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。

【崗位職責(zé)】 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點(diǎn)；懂得中國(guó)功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進(jìn)行茶藝表演，能耐心細(xì)致的為賓客解答各類問(wèn)題。 6、做好大堂吧的各項(xiàng)服務(wù)工作。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷。 2、在茶藝館、茶室、俱樂(lè)部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術(shù)服務(wù)2年以上。 3、接受過(guò)茶藝師職業(yè)培訓(xùn)，具有初級(jí)以上《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳，具有良好的服務(wù)意識(shí)。

崗位職責(zé) 1.根據(jù)預(yù)測(cè)、宴會(huì)預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來(lái)安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議，提高工作效率，促進(jìn)銷售，并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序，在服務(wù)前后，要按此程序來(lái)工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。  崗位要求 1大專及以上學(xué)歷；至少熟練掌握一門外語(yǔ)。 2.3年以上星級(jí)酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)；精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保客房服務(wù)質(zhì)量符合公司標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行客房清潔、維護(hù)及服務(wù)流程，監(jiān)督客房衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備狀態(tài)，及時(shí)處理突發(fā)問(wèn)題； 3、負(fù)責(zé)客房部員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能； 4、控制客房成本，合理管理布草、清潔用品等物資，優(yōu)化庫(kù)存管理； 5、處理客戶投訴及特殊需求，確?？蛻魸M意度，維護(hù)酒店品牌形象； 6、與其他部門（如前廳、工程、安保等）協(xié)調(diào)配合，保障酒店整體運(yùn)營(yíng)順暢； 7、定期檢查客房設(shè)施并提出維修或升級(jí)建議，確保硬件設(shè)施符合運(yùn)營(yíng)要求。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉客房部運(yùn)營(yíng)流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效調(diào)動(dòng)員工積極性，提升工作效率； 3、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶投訴及跨部門協(xié)作事務(wù)； 4、注重細(xì)節(jié)，對(duì)衛(wèi)生、服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求； 5、具備成本控制意識(shí)，能夠合理規(guī)劃物資使用及人力配置； 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括節(jié)假日或緊急情況下的值班安排； 7、有連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé)： 1、維護(hù)酒店形象，提高服務(wù)意識(shí)，執(zhí)行部門工作計(jì)劃，定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作。 2、及時(shí)了解員工的思想，檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織記錄、禮貌用語(yǔ)及工作效率。 3、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情，根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單，最大限度的銷售即時(shí)客房。 4、督導(dǎo)員工按章辦事，根據(jù)公司相關(guān)考核獎(jiǎng)罰制度，按期做好下屬員工績(jī)效考核工作。 4、參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問(wèn)題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。 5、制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，正確地評(píng)估下屬工作，做好工作日記。 6、合理安排下屬工作，協(xié)調(diào)員工關(guān)系。 任職資格： 1、年齡25-35周歲，身高160以上，身體健康，身材勻稱、五官端莊； 2、敬業(yè)樂(lè)業(yè)、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)； 3、具備星級(jí)酒店前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4、全心全意接受加班。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店燒臘間的日常運(yùn)營(yíng)及管理工作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定燒臘菜品制作流程及標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行并持續(xù)優(yōu)化工藝； 3、負(fù)責(zé)燒臘原料的驗(yàn)收、儲(chǔ)存及成本控制，合理規(guī)劃食材使用； 4、研發(fā)季節(jié)性新品及特色燒臘產(chǎn)品，提升菜單競(jìng)爭(zhēng)力； 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)燒臘廚師團(tuán)隊(duì)，提升整體技能水平與工作效率； 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度，確保操作區(qū)域符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)； 7、協(xié)調(diào)廚房其他部門工作，保障宴會(huì)及日常出品的及時(shí)性。 【崗位要求】 1、2年以上高星級(jí)酒店或大型餐飲企業(yè)燒臘主管工作經(jīng)驗(yàn)； 2、精通粵式燒臘制作工藝（燒鴨、叉燒、乳鴿等），掌握傳統(tǒng)及創(chuàng)新技法； 3、具備扎實(shí)的食材鑒別能力與成本管控意識(shí)； 4、能獨(dú)立設(shè)計(jì)燒臘菜單并制定標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊(cè)； 5、持有健康證，熟悉食品安全法規(guī)及廚房5S管理； 6、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)技能培訓(xùn)與工作分配； 7、適應(yīng)彈性工作時(shí)間，能承受高強(qiáng)度工作壓力。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)大堂吧的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及工作質(zhì)量把控2、制定并執(zhí)行大堂吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，確保服務(wù)品質(zhì)符合五星級(jí)酒店要求 3、負(fù)責(zé)酒水、食品的成本控制及庫(kù)存管理，定期盤點(diǎn)并提交采購(gòu)需求 4、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決服務(wù)過(guò)程中的各類問(wèn)題 5、培訓(xùn)并督導(dǎo)下屬員工，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與職業(yè)素養(yǎng) 6、配合餐飲部完成特色飲品研發(fā)及促銷活動(dòng)策劃執(zhí)行 7、維護(hù)大堂區(qū)域設(shè)施設(shè)備，確保營(yíng)業(yè)環(huán)境整潔美觀 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上高星級(jí)酒店大堂吧或咖啡廳服務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn) 3、熟練掌握酒水知識(shí)及咖啡飲品制作技能，持有調(diào)酒師證書者優(yōu)先 4、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)與突發(fā)事件處理能力 5、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力與跨部門協(xié)作能力 6、能適應(yīng)倒班工作制，抗壓能力強(qiáng) 7、普通話流利，具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力