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    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    崗位職責(zé)： 1.協(xié)助酒店總經(jīng)理開展各項(xiàng)工作； 2.負(fù)責(zé)酒店行政管理各項(xiàng)工作； 3.負(fù)責(zé)酒店人事管理各項(xiàng)工作； 4.負(fù)責(zé)酒店培訓(xùn)管理工作； 5.負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量檢查工作； 6.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)控體系建設(shè)工作； 7.負(fù)責(zé)酒店黨建工作； 8.完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 任職條件： 1.中共黨員； 2.具有3年及以上中高端酒店同級(jí)別崗位工作經(jīng)驗(yàn)，或國際品牌酒店人力資源總監(jiān)/經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉人力資源管理體系各大模塊，熟練掌握勞動(dòng)法； 4.熟悉行政管理具體內(nèi)容； 5.有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力，具有一定的抗壓能力，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)； 6.可接受工作地點(diǎn)調(diào)配。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
    發(fā)布于 06-17
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    店長崗位職責(zé)： 1、按照公司標(biāo)準(zhǔn)，全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益； 2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)； 3、關(guān)注市場動(dòng)向，確保酒店?duì)I業(yè)收入穩(wěn)定增長； 4、詳細(xì)閱讀和分析報(bào)表，檢查營業(yè)計(jì)劃的完成情況，并采取對策，保證本店?duì)I業(yè)順利進(jìn)行； 5、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，保證利潤最大化； 6、對酒店進(jìn)行日常的管理工作，協(xié)調(diào)酒店各部門的配合，促進(jìn)各部門的溝通，保持高效率完成工作，建設(shè)團(tuán)結(jié)、合作、與創(chuàng)新的企業(yè)團(tuán)隊(duì)和敬業(yè)愛店不斷進(jìn)取的企業(yè)文化等。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，溝通表達(dá)能力強(qiáng)，年齡25-40歲，熟悉OTA、新媒體運(yùn)營管理，具備高效執(zhí)行力； 2、經(jīng)驗(yàn)要求： A.8年及以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)（2年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)+3年以上連鎖型酒店店長工作經(jīng)驗(yàn)） B.3年以上中端連鎖型酒店店長工作經(jīng)驗(yàn)（有全季.亞朵.歡朋.維也納.麗楓.桔子水晶等中高端連鎖酒店的可優(yōu)先考慮） C.2年以上掛牌四星級(jí)以上酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)（必須是掛牌四星級(jí)以上酒店） D.銷售出身的單體酒店3年以上總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn) E.過往經(jīng)歷中有連鎖酒店的籌建店經(jīng)驗(yàn)和銷售管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 F.攜程評分不低于4.8分；RP不低于230元 3、服從公司統(tǒng)一工作區(qū)域調(diào)配（至少三個(gè)省級(jí)區(qū)域）。 4、熟悉酒店運(yùn)營管理及地方相關(guān)政策法規(guī)，認(rèn)同企業(yè)文化和企業(yè)價(jià)值觀。
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    發(fā)布于 06-29
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    崗位職責(zé) 1、直接向行政總廚負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作、 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、初中學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到X級(jí)廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，至少熟悉六國以上西式烹調(diào)，其中在5星級(jí)飯店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。 5、身體健康，精力充沛。
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-29
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助燒臘廚師長管理燒臘廚房的日常運(yùn)營，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)燒臘菜品的研發(fā)與創(chuàng)新，定期推出新菜品以豐富菜單 3、監(jiān)督燒臘原材料的采購、驗(yàn)收及儲(chǔ)存，確保食材新鮮、安全 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)燒臘廚師團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)整體技能水平 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 6、合理控制燒臘廚房的成本，減少浪費(fèi)，提高運(yùn)營效率 7、協(xié)助制定燒臘廚房的工作流程與操作規(guī)范，并監(jiān)督執(zhí)行 【崗位要求】 1、3年以上燒臘廚房工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、精通粵式燒臘制作工藝，熟悉各類燒臘設(shè)備的操作與維護(hù) 3、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力，能根據(jù)市場需求調(diào)整菜品 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效協(xié)調(diào)廚房人員工作 5、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作，具備較強(qiáng)的抗壓能力 7、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)與品質(zhì)
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    【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理開展酒店內(nèi)部行政人事工作； 2. 負(fù)責(zé)制定行政人事部制度文件，統(tǒng)籌行政管理工作； 3. 負(fù)責(zé)開展人力資源工作，包括招聘、培訓(xùn)、薪酬、績效、員工關(guān)系等工作； 4. 負(fù)責(zé)開展行政管理工作，包括證照辦理、檔案管理、固定資產(chǎn)管理、車輛管理等工作； 5. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性任務(wù)，確保酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。 【崗位要求】 1. 教育背景：人力資源、行政管理或相關(guān)專業(yè)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 2. 工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上行政人事管理工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少1年以上連鎖酒店或相關(guān)行業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)； 3. 專業(yè)技能：熟悉人力資源六大模塊，擅長招聘、培訓(xùn)、員工關(guān)系等模塊的工作。具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力； 4. 個(gè)人素質(zhì)：具備較強(qiáng)的責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作精神和抗壓能力，能夠處理復(fù)雜的人事問題和突發(fā)事件； 5. 語言能力：普通話流利，具備良好的英語聽說讀寫能力； 6. 政治面貌：中共黨員； 7. 對連鎖酒店行業(yè)有深入了解，熟悉酒店運(yùn)營和管理模式，具備出色的分析問題和解決問題的能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營管理工作，包括宴會(huì)預(yù)訂、場地布置、服務(wù)流程執(zhí)行及現(xiàn)場協(xié)調(diào) 2、制定宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，監(jiān)督團(tuán)隊(duì)服務(wù)質(zhì)量，確保符合五星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3、統(tǒng)籌大型宴會(huì)活動(dòng)（婚宴、商務(wù)宴請等），與廚房、銷售等部門協(xié)作完成活動(dòng)方案 4、管理宴會(huì)廳物資設(shè)備，控制成本損耗，定期盤點(diǎn)維護(hù)固定資產(chǎn) 5、處理賓客投訴及突發(fā)事件，制定應(yīng)急預(yù)案并優(yōu)化服務(wù)流程 6、負(fù)責(zé)宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)考核，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí) 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上高星級(jí)酒店宴會(huì)服務(wù)或餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉宴會(huì)運(yùn)營全流程 3、具備優(yōu)秀的現(xiàn)場統(tǒng)籌能力，能同時(shí)協(xié)調(diào)多場宴會(huì)活動(dòng)執(zhí)行 4、精通宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及禮儀規(guī)范，掌握中西式宴會(huì)擺臺(tái)等專業(yè)技能 5、持有餐飲服務(wù)相關(guān)職業(yè)資格證書（如侍酒師、宴會(huì)服務(wù)師等）者優(yōu)先 6、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)彈性工作時(shí)間（含周末及節(jié)假日）
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