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【崗位職責】 1、協(xié)助前廳部經(jīng)理負責前廳部的日常運營管理工作，確保為客人提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。 2、監(jiān)督前臺接待、禮賓、電話接聽等工作的執(zhí)行情況，及時處理突發(fā)問題及客人投訴。 3、協(xié)助前廳部經(jīng)理負責前廳部員工的排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團隊服務(wù)意識和業(yè)務(wù)能力。 4、協(xié)調(diào)與其他部門（如客房部、工程部等）的溝通協(xié)作，確保酒店運營順暢。 5、檢查并維護前廳區(qū)域的設(shè)施設(shè)備，確保其處于良好狀態(tài)。 6、審核每日報表及賬目，確保數(shù)據(jù)準確無誤，并向上級匯報運營情況。 7、執(zhí)行酒店的安全及衛(wèi)生標準，確保符合公司及行業(yè)規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)背景者優(yōu)先，學(xué)歷不限。 2、有酒店前廳部工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、具備良好的溝通能力、服務(wù)意識及團隊協(xié)作精神，能妥善處理客人需求及投訴。 4、具備一定的管理能力，能夠帶領(lǐng)團隊完成工作任務(wù)。 5、熟練使用辦公軟件（如Word、Excel）。 6、能適應(yīng)輪班工作制，包括夜班及節(jié)假日值班。 7、形象端正，舉止得體，具備較強的抗壓能力。

【崗位職責】 1、負責酒店及公寓的安保工作，制定并執(zhí)行安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，確保場所安全有序； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)保安團隊日常巡邏、監(jiān)控及門崗值守工作，及時發(fā)現(xiàn)并處理安全隱患； 3、定期組織消防演練及安全培訓(xùn)，提升團隊應(yīng)急處理能力，確保符合消防及安全法規(guī)要求； 4、處理突發(fā)事件（如火災(zāi)、治安事件等），協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，及時上報并記錄事件經(jīng)過； 5、維護與轄區(qū)派出所、消防部門等外部機構(gòu)的良好關(guān)系，配合完成安全檢查及整改工作； 6、管理安保設(shè)備（如監(jiān)控系統(tǒng)、消防器材等）的日常維護與定期檢查，確保其正常運行； 7、負責新入職保安的崗前培訓(xùn)及在崗人員的績效考核，優(yōu)化團隊工作效能。 【崗位要求】 1、具備較強的安全防范意識及突發(fā)事件處理能力，熟悉治安、消防等相關(guān)法律法規(guī)； 2、有團隊管理經(jīng)驗，能有效調(diào)動人員積極性，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 3、身體健康，能適應(yīng)倒班工作制，責任心強，抗壓能力突出； 4、退伍軍人或持有消防設(shè)施操作員證、保安員證者優(yōu)先； 5、無犯罪記錄，品行端正，具備服務(wù)行業(yè)從業(yè)者應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)。

【崗位職責】 1、負責廚房日常運營管理，確保食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及服務(wù)流程符合公司要求； 2、制定菜單及成本控制方案，監(jiān)督食材采購、儲存及使用，優(yōu)化廚房成本； 3、安排廚房人員排班及工作任務(wù)分配，協(xié)調(diào)團隊高效運作； 4、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行，確保廚房符合當?shù)匦l(wèi)生部門及公司標準； 5、定期培訓(xùn)廚房員工，提升團隊專業(yè)技能及服務(wù)意識； 6、處理廚房突發(fā)問題，及時調(diào)整運營策略以滿足客戶需求； 7、與其他部門協(xié)作，確保餐飲服務(wù)與整體運營目標一致。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗，熟悉中西餐制作流程； 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準，持有相關(guān)健康證優(yōu)先； 3、具備良好的團隊管理能力，能有效協(xié)調(diào)及激勵員工； 4、責任心強，工作細致，能適應(yīng)高強度工作環(huán)境； 5、具備成本控制意識及菜單設(shè)計能力； 6、良好的溝通能力，能與各部門順暢協(xié)作； 7、有酒店或高端服務(wù)公寓廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào) 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標準化服務(wù)流程，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量符合品牌標準 3、負責每日餐前準備工作檢查，包括餐具擺放、衛(wèi)生清潔及設(shè)備運行狀態(tài) 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時提出改進措施并跟進落實 5、監(jiān)督食品庫存管理，協(xié)助制定采購計劃并控制損耗率 6、配合廚師長完成菜品出品質(zhì)量管控，收集并反饋顧客意見 7、定期組織員工服務(wù)技能培訓(xùn)，提升團隊專業(yè)水平 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)服務(wù)崗位1年以上工作經(jīng)驗，有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉中西餐廳服務(wù)標準及運營流程，掌握基礎(chǔ)食品安全知識 3、具備較強的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 4、工作細致認真，能適應(yīng)早晚班輪班制度 5、普通話流利，具備基礎(chǔ)英語溝通能力者優(yōu)先 6、身體健康，持有有效健康證明

【崗位職責】 1、全面負責酒店計算機管理系統(tǒng)，確保系統(tǒng)正常運行。 2、負責與其他電腦使用部門之間的協(xié)調(diào)工作。 3、負責及時解決電腦系統(tǒng)中出現(xiàn)的故障和問題。 4、掌握電腦業(yè)的發(fā)展動態(tài)，為酒店電腦系統(tǒng)的管理提出有效的建議。 5、檢查酒店電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份，確保數(shù)據(jù)的安全和有效的保存。 6、設(shè)立酒店電腦系統(tǒng)的檔案，并負責檔案的管理。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，具有2年以上5星級酒店電腦部管理經(jīng)驗。 2、熟知酒店各項電腦管理系統(tǒng)的原理。 3、具有較強的分析和解決專業(yè)問題的能力、預(yù)警能力、做正確事的能力和語言文字表達能力。 4、秉公辦事，堅持原則，不斷創(chuàng)新。 5、工作細致、嚴謹，具有較強的工作熱情和責任感。 6、一定的組織管理協(xié)調(diào)能力。

【崗位職責】 1、全面負責物業(yè)的早餐廳廚房和廳面的日常運營管理，包括菜單設(shè)計、食材采購、成本控制及菜品質(zhì)量控制，確保符合酒店服務(wù)標準。 2、帶領(lǐng)廚師團隊完成每日餐食制作，統(tǒng)籌中西餐出品，保證菜品口味、擺盤及衛(wèi)生達標。 3、制定廚房操作規(guī)范及食品安全管理制度，監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護標準。 4、根據(jù)客戶需求調(diào)整菜單，策劃季節(jié)性特色菜品及主題活動餐單。 5、管理廚房人員排班、培訓(xùn)及績效考核，優(yōu)化團隊工作效率。 【崗位要求】 1、具備扎實的中西餐烹飪技能，熟悉各類菜系制作流程及廚房設(shè)備操作。 2、3年以上星級酒店或高端服務(wù)式公寓廚師長工作經(jīng)驗優(yōu)先。 3、精通成本核算與食材管理，能有效控制廚房運營成本。 4、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書（如廚師證、食品安全管理員證等）。 5、具備團隊管理能力，工作嚴謹，能適應(yīng)彈性工作時間及高強度工作壓力。

【職責內(nèi)容】 職位描述： 1、負責提供各類專業(yè)整形美容咨詢服務(wù)，跟進顧客并最終達成整形協(xié)議。有效并安全地指導(dǎo)客戶進行整形與美容； 2、負責公司項目的銷售及推廣，獨立完成項目成交； 3、對合作商家宣傳和駐店扶持工作、開展技術(shù)和銷售培訓(xùn)、提高業(yè)績、制定活動方案； 4、負責銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的策劃和執(zhí)行，完成銷售任務(wù)； 5、管理維護客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃。 任職資格： 1、熱愛美業(yè)，形象氣質(zhì)佳，談吐良好，具有VIP服務(wù)溝通能力，獨立成交能力強； 2、中專及以上學(xué)歷，市場營銷等相關(guān)專業(yè)； 3、年齡要求在35歲以內(nèi)，身高1.6米以上。 4、反應(yīng)敏捷、表達能力強，具有較強的溝通能力及交際技巧，具有親和力； 5、具備一定的市場分析及判斷能力，良好的客戶服務(wù)意識； 6、有責任心，能承受較大的工作壓力； 7、有團隊協(xié)作精神，善于挑戰(zhàn)。 8、思想品行端正。 備注： 我們的舞臺足夠大！  絕對撐得起您的夢想！ 收入上不封頂！看您的能量有多大，工資您說了算！

值班工程師（暖通）崗位職責 1.確保所有的空調(diào)及制冷維修和預(yù)防維修計劃都在該班內(nèi)按時執(zhí)行。 2.跟進所有的工程申請單完成維修任務(wù)。 3.故障查找，操作，修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備的清潔和正常運作。 4.在保證安全運行和營業(yè)的前提下，力圖節(jié)省能耗。 5.確保酒店空調(diào)設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，同時關(guān)注設(shè)備安全及做好保養(yǎng)計劃。 6.協(xié)助外施工單位在本酒店的施工，保證工程質(zhì)量。 崗位要求 1.中專以上文化程度,有相關(guān)制冷設(shè)備操作專業(yè)證； 2.3年以上暖通管理工作經(jīng)驗； 3.有較強的責任心和團隊合作精神，不謀私利； 4.身體健康，精力充沛。

【職責內(nèi)容】 一年以上工作經(jīng)驗，熱情開朗，能適應(yīng)出差

【崗位職責】 1.在總工程師的領(lǐng)導(dǎo)下，負責酒店空調(diào)系統(tǒng)的運行操作、維護、保養(yǎng)和檢修工作。 2 定期巡回檢查系統(tǒng)的運行狀況，定時測量各空調(diào)區(qū)域的濕度、相對溫度、并根據(jù)氣象變化調(diào)整運行方案，滿足用戶需要。 3. 掌握主設(shè)備運行的技術(shù)狀況，發(fā)生故障時能夠迅速準確的判斷，并及時檢修，處理結(jié)果詳細記錄，并及時報告。 4. 認真執(zhí)行員工崗位責任制、巡檢制和交接班制度，空調(diào)機組運行記錄、設(shè)備維修記錄的填寫要保證其準確性和完整性。 5.完成上司交與的其他工作。 【崗位要求】 1、中專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、必須掌握機電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識。 3、能充分領(lǐng)會上級的經(jīng)營意識，能組織和指揮本崗位工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4、有強烈的事業(yè)心與責任心和配合精神，秉公辦事，不謀私利。 5、身體健康，精力充沛，年齡50歲以內(nèi)。

崗位職責  1、實施工作標準和服務(wù)程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。  3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。  4、了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。  5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。  6、定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1、中專及以上學(xué)歷。 2、有兩年以上高星級酒店工作經(jīng)驗，有國際聯(lián)號工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉西餐廳專業(yè)知識，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉西餐廳管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

主要職能： 在管家部副管家的指導(dǎo)下，制定管家部一系列的政策和制度。指導(dǎo)客房服務(wù)員的活動以及行為，保證他們對客房和公共區(qū)域的清潔和有序的工作。建議和規(guī)劃有效的客房服務(wù)員培訓(xùn)計劃。 工作能力： 有管理客房清潔并保持衛(wèi)生標準的能力。 會整理和折轉(zhuǎn)床的程序。 會使用客房部的工具，并保養(yǎng)好。 會客用品的盤點和清潔。

【崗位職責】 1、每日查看非可賣房信息，并關(guān)注非可賣房報表。 2、確認VIP、萬豪尊貴會員及團隊的預(yù)訂信息和取消預(yù)訂信息。 3、滿足客人（VIP、萬豪尊貴會員及團隊)入住前的房間預(yù)訂需求。 4、確保手機辦理入住和退房能按時完成。 5、協(xié)調(diào)、維護好和其他部門的關(guān)系，以保證前臺工作的正常運營。努力作為部門的服務(wù)榜樣并在業(yè)務(wù)上指導(dǎo)其他同事完成日常工作。 【崗位要求】 1、在房間允許的情況下，根據(jù)客人的要求和喜好安排房間。 2、提前為團隊的客人準備并與銷售部一同協(xié)調(diào)好房間安排的相關(guān)事宜。 3、重復(fù)檢查預(yù)訂信息、固定房號并打印日常報表。 4、重視相關(guān)信息的保密工作，保護客人的隱私、安全。 5、通過和客人的對話了解他們的需求。 6、和其他同事一起努力完成團隊共同目標。 7、條件允許的情況下為預(yù)到客人更換房間。 8、及時記錄房間狀態(tài)信息并告知客房部（例如：提前離店、延遲退房、預(yù)到換房）。 9、協(xié)助前臺和相關(guān)同事交流并告知有客人正在等待房間。 10、協(xié)助前臺與客房部協(xié)調(diào)溝通可供入住的房間信息，并告知客人的喜好。 11、每日檢查非可賣房信息并再次確認狀態(tài)，并與客房部確認恢復(fù)正常房態(tài)的時間。 12、確保前臺房價信息與預(yù)訂部一致。 有同崗位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

【崗位職責】 1、主要負責裝飾裝潢板塊，有相關(guān)證書和經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、制定本部門預(yù)防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟運行完好。 3、掌握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 4、協(xié)助工程總監(jiān)做好消防，安全工作。 5、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。 6、處理酒店范圍內(nèi)的各類維修和保養(yǎng)工作，包括酒店的新增和延伸設(shè)施或由酒店提供維修保養(yǎng)的任何其他物業(yè) 【崗位要求】 1、能充分領(lǐng)會工程總監(jiān)的經(jīng)營意識，能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 2、有強烈的事業(yè)心與責任心和配合精神。 3、身體健康，精力充沛。

1.?進行有效的交接班簡報工作，以明確酒店活動和運營要求 2.??在當班期間監(jiān)督前臺運營情況，包括： ??維護客戶信息 ??維護當?shù)鼗顒拥男畔???統(tǒng)計入住情況 ??監(jiān)督團隊預(yù)訂情況 ?協(xié)助解決嚴重投訴問題 3.??在當班期間監(jiān)督收銀的活動，包括： ? ?現(xiàn)金處理和銀行業(yè)務(wù)程序 ? ?處理非正常的付款情況 ? ?就信用政策和設(shè)備對員工進行指導(dǎo)培訓(xùn) ? ?就現(xiàn)金安全程序?qū)T工進行指導(dǎo) ? ?實施應(yīng)收帳款控制 ? ?準備財務(wù)報告 ? ?對收銀系統(tǒng)實施監(jiān)管 ?4.與上級領(lǐng)導(dǎo)一起進行人力規(guī)劃和管理需求的討論

【崗位職責】 1.負責公共區(qū)域用品、設(shè)備、器材的正確使用和保管。 2.巡視公共區(qū)域衛(wèi)生，檢查公共區(qū)域設(shè)備、設(shè)施的維修情況；制定及執(zhí)行公共區(qū)域的清潔計劃。 3.控制所有清潔物品的用量，做好領(lǐng)取備用物品的工作。 4.了解酒店內(nèi)的客情、會議、宴會情況，處理公共區(qū)域的突發(fā)事件。 5.負責地毯、墻面、大理石地面、清潔設(shè)備等的保養(yǎng)、固定物資的檢查工作。 6.不斷研究衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的新問題，制定并落實改進方案。 7.與客房部、工程部、和其它部門合作以確保所有問題都得到溝通和處理。 【崗位要求】 1.有較強的組織能力，善于協(xié)調(diào)與有關(guān)部門及部門內(nèi)部的工作關(guān)系。 2.熟悉公共區(qū)域組所有清潔劑、設(shè)備、器材的性能、操作及保養(yǎng)方法。 3.工作計劃性強，能發(fā)現(xiàn)和解決工作中的問題。

【職責內(nèi)容】 職位描述： 1、對于初次見診的顧客進行接待，預(yù)約等服務(wù)，了解客戶需求，指導(dǎo)客戶填寫初次見診咨詢表； 2、協(xié)助咨詢師跟客戶溝通咨詢，簽單刷卡，醫(yī)療繳費，操作儀器或手術(shù)對接與安排。  3、協(xié)助咨詢師的工作，負責接待、指引顧客進行就診與跟蹤及與醫(yī)護人員進行工作對接，并最終達成整形協(xié)議； 4、解答顧客關(guān)于公司服務(wù)，項目產(chǎn)品等相關(guān)疑問為銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的策劃和執(zhí)行，提出合理化建議，完成銷售任務(wù)； 5、為客戶提供術(shù)前，術(shù)中，術(shù)后的專職服務(wù)，確保客戶滿意。協(xié)助咨詢師進行二次開發(fā)等  銷售工作。  6、整理客戶資料，對客戶進行術(shù)前，術(shù)中，術(shù)后的注意事項溫馨提示。 管理維護好客情關(guān)系以及與客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃； 任職資格： 1、熱愛美業(yè)，形象氣質(zhì)佳，談吐良好，具有VIP服務(wù)溝通能力，獨立成交能力強； 2、中專及以上學(xué)歷，市場營銷等相關(guān)專業(yè)； 3、年齡要求在35歲以內(nèi)，身高1.6米以上。 4、反應(yīng)敏捷、表達能力強，具有較強的溝通能力及交際技巧，具有親和力； 5、具備一定的市場分析及判斷能力，良好的客戶服務(wù)意識； 6、有責任心，能承受較大的工作壓力； 7、有團隊協(xié)作精神，善于挑戰(zhàn)。 8、思想品行端正。 備注： 我們的舞臺足夠大！  絕對撐得起您的夢想！ 收入上不封頂！看您的能量有多大，工資您說了算！

崗位職責 1、健全各種問訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報告重要團體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負責VIP接待工作的落實。 3、處理前臺工作中的差錯，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負責前臺財產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報表是否有誤，并及時糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、有良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認真負責，作風正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨立處理各種投訴。

【崗位職責】 1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標準的實施。 2、在營業(yè)期間，負責對整個餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。 3、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。 4、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時報送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。 5、督導(dǎo)員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。 5、完成經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、中專以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2、必須具備1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗； 3、具有良好的外表、和開朗的性格。

崗位職責：負責廚房菜品烹飪出品工作； 任職要求：具備2年以上酒店宴會廚房經(jīng)驗，擅長本地菜或者川湘菜。

Produces food of high quality according to standard recipes 按照標準菜譜制作高質(zhì)量的食品。 Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of? dishes 協(xié)助進行飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ? 與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按計劃參加培訓(xùn)活動。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先準備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 Cleans and re-sets his/her working area 清潔并整理工作區(qū)域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于：?? House Rules and Regulation 酒店的規(guī)則和規(guī)定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 儀容 Quality 質(zhì)量 Hygiene and Cleanliness 衛(wèi)生和清潔 Performs related duties and special projects as assigned 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項目。

【崗位職責】 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 有同崗位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧，形象氣質(zhì)佳。

崗位職責： 1、要熟知菜單、食品配方等知識 2、能按工作流程完成服務(wù)工作 職位要求： 1、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞 2、身體健康，儀表端正、性格開朗、頭腦靈活，具有較強的服務(wù)意識、推銷意識和責任感 3、至少有西餐廳一年以上經(jīng)驗

1.依據(jù)已定立的標準擺放餐桌。 2.確保所有器皿、餐具、餐巾和臺布的清潔達至標準。 3.執(zhí)行餐廳營業(yè)前之一切籌備工作。 4.確保能為客人介紹酒店的產(chǎn)品。 5.確保食物和飲品送至客人之時能保持適當之熱力溫度及吸引力。 6.熟知餐牌上所有的食品，包括每日之精選食品、特別推薦食品及飲品等。 7.按照每日工作任務(wù)表，完成當天的工作任務(wù)。 8.按照上級的要求，完成其他交辦的工作事項及職責。 崗位要求 1.普通話流利。 2.身體健康，熱愛餐飲行業(yè)。