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已為您推薦以下相似職位

  • 燒烤師傅
    6千-8千
    郴州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)燒烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、根據(jù)營(yíng)業(yè)需求合理備料，控制食材損耗，做好成本管控 3、維護(hù)燒烤設(shè)備及工具，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 4、研發(fā)新菜品，優(yōu)化燒烤工藝和配方 5、遵守食品安全規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行廚房操作標(biāo)準(zhǔn) 【崗位要求】 1、2年以上燒烤崗位實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，掌握炭烤/電烤技術(shù) 2、熟悉各類肉品、海鮮、蔬菜的烤制火候與時(shí)間控制 3、能獨(dú)立完成從備料到烤制的全流程操作 4、身體健康，能適應(yīng)高溫環(huán)境及夜間工作 5、具備基礎(chǔ)食品安全知識(shí)，持有效健康證

  • 炒鍋廚師
    6千-8千
    長(zhǎng)沙 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳各類中式熱菜的烹飪制作，確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹飪工序； 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，合理控制成本，避免浪費(fèi)； 4、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度； 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐工作，確保出餐效率與質(zhì)量； 6、根據(jù)季節(jié)變化或酒店需求，參與新菜品的研發(fā)與改良。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，熟悉各類炒鍋操作技巧； 2、了解湘菜或其他地方菜系特點(diǎn)者優(yōu)先； 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 4、注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作，服從廚房工作安排； 5、持有健康證，無(wú)不良從業(yè)記錄； 6、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學(xué)習(xí)提升烹飪技能。

  • 廚房切配
    3千-4千
    郴州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作，確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)2、根據(jù)菜品要求，準(zhǔn)確掌握食材的切配規(guī)格和分量 3、維護(hù)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師完成菜品制作過(guò)程中的其他準(zhǔn)備工作 5、合理管理食材庫(kù)存，避免浪費(fèi)，確保食材新鮮度6、定期檢查廚房設(shè)備，及時(shí)報(bào)修維護(hù) 【崗位要求】 1、3年以上餐飲行業(yè)切配工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類食材特性 2、掌握專業(yè)的刀工技巧，能熟練處理各類生鮮食材 3、了解食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 4、身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度和工作時(shí)間 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排 6、無(wú)不良嗜好，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)
  • 郴州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助燒烤師傅進(jìn)行食材的預(yù)處理，包括清洗、切割、腌制等工作； 2、學(xué)習(xí)并掌握燒烤的基本技巧，包括火候控制、調(diào)料使用、食材翻烤等； 3、負(fù)責(zé)燒烤設(shè)備的日常清潔與維護(hù)，確保操作環(huán)境整潔衛(wèi)生； 4、按照標(biāo)準(zhǔn)流程協(xié)助完成燒烤制作，確保出品質(zhì)量與效率； 5、配合團(tuán)隊(duì)完成其他后廚相關(guān)工作，如備料、擺盤等。 【崗位要求】 1、年齡18-30歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強(qiáng)度； 2、對(duì)燒烤行業(yè)有興趣，愿意從基礎(chǔ)學(xué)起，吃苦耐勞； 3、具備基本的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排； 4、注重衛(wèi)生與安全，有責(zé)任心； 5、無(wú)需相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，但具備餐飲或后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    基本功扎實(shí)

  • 炒菜
    6千-8千
    安陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作，確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，熟練完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒等烹飪操作； 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，合理使用原材料，避免浪費(fèi)； 4、保持廚房操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度； 5、配合后廚團(tuán)隊(duì)完成每日備餐、出餐任務(wù)，確保出餐效率； 6、定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜品口味，提升顧客滿意度； 7、維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備，確保安全規(guī)范操作。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，能獨(dú)立完成各類炒菜制作； 2、熟悉常見(jiàn)菜系的烹飪技法，對(duì)火候、調(diào)味有把控能力； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏； 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從廚房工作安排；

  • 廚師
    7.5千-8.5千
    合肥 | 10年以上 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成切配、烹調(diào)、裝盤等全流程操作； 3、研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗(yàn)； 4、嚴(yán)格把控食材成本，合理利用邊角料，避免浪費(fèi)； 5、保持廚房衛(wèi)生整潔，遵守食品安全及操作規(guī)范； 6、協(xié)助管理廚房團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)初級(jí)廚師提升技能。 【崗位要求】 1、10年以上專業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn)，精通中式烹飪技法； 2、能獨(dú)立完成各類熱菜、冷菜、湯品的制作； 3、熟悉食材特性及成本控制，具備菜單設(shè)計(jì)能力； 4、持有健康證，熟知食品安全法規(guī)及廚房管理規(guī)范； 5、服務(wù)安排，人品好。

  • 炒鍋 Wok Chef
    5千-7.5千
    廈門 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 一流的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé)： 1. 掌握各種煎,炒,煮,炸,燜,扣,煨,燉,蒸,焗,煲,湯,發(fā)干貨等烹調(diào)技術(shù)； 2.指導(dǎo)下屬?gòu)N師,打荷處理各種汁醬與存放，監(jiān)察各種汁醬芡湯海鮮豉油制作水平，監(jiān)察醬料,干貨,海味等雜貨貯存數(shù)量，營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作； 3.協(xié)助指揮處理日常提工作,營(yíng)業(yè)后的收文件程序，協(xié)助指揮下屬遵守安全措施,衛(wèi)生程序； 4 . 熟悉閩菜、川菜、粵菜等菜系； 5 .組織開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)。 任職要求： 1.三年星級(jí)酒店同崗位炒鍋經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉酒店食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)； 3.有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐爐灶菜品烹制、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制，保證菜肴的質(zhì)量。 2、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行菜品改良，新菜品的研發(fā)。 3、及時(shí)廚師長(zhǎng)匯報(bào)本部的食品儲(chǔ)存量，協(xié)助廚師長(zhǎng)制訂食品采購(gòu)計(jì)劃。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 5、協(xié)助做好食品留樣、檢測(cè)工作，確保食品安全。 6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 【崗位要求】 1、有2年廚房爐灶工作經(jīng)驗(yàn)。 2、身體健康，能吃苦耐勞。

  • 炒鍋
    6千-8千
    西安 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 繳納社保
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房的日常炒鍋工作，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類中式熱菜的烹飪，包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法； 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)開(kāi)發(fā)新菜品，參與菜單設(shè)計(jì)與成本控制； 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房操作環(huán)境整潔、安全； 5、合理管理食材使用，避免浪費(fèi)，協(xié)助庫(kù)存盤點(diǎn)與原料驗(yàn)收； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成廚房其他相關(guān)工作，如備料、設(shè)備維護(hù)等。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，熟悉各類炒鍋技法及調(diào)味原理； 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)； 3、對(duì)食材特性有基本了解，能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式； 4、有責(zé)任心，注重細(xì)節(jié)，對(duì)菜品品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求； 5、持有健康證，無(wú)不良從業(yè)記錄； 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、為酒店客人提供健康、衛(wèi)生、多樣的菜品； 2、根據(jù)不同的要求，切配各種肉類和蔬菜，根據(jù)菜單烹制食品； 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭钥刂瞥杀荆?4、嚴(yán)格遵照食品準(zhǔn)備及制作、分量的要求，以確保食物是按預(yù)先設(shè)計(jì)而制作； 5、保持廚房、餐廳的衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 崗位要求 1、男女不限，50歲以下，身體健康； 2、吃苦耐勞，為人正直，有責(zé)任心； 3、有酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    川菜餐廳招聘 小吃/上什/涼菜/炒鍋/砧板廚師數(shù)名 從事廚房工作1-3年 男女不限，形象氣質(zhì)佳，性格開(kāi)朗，有團(tuán)隊(duì)精神，責(zé)任心強(qiáng)
  • 珠海 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作，確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求獨(dú)立完成潮菜、粵菜的炒制工作，保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 3、每日檢查食材新鮮度，合理控制原料使用，避免浪費(fèi) 4、維護(hù)廚房設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保持工作區(qū)域衛(wèi)生符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、參與新菜品研發(fā)，根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單 6、協(xié)助廚房主管完成備貨、庫(kù)存管理等工作 【崗位要求】 1、5年以上中餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握潮汕菜或粵菜烹飪技法 2、能獨(dú)立操作炒鍋，擅長(zhǎng)小炒、燜燉等中式烹飪手法 3、熟悉各類食材特性及搭配原理，具備成本控制意識(shí) 4、持有健康證，了解食品安全及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 5、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 6、有知名餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

  • 中廚廚師
    7千-9千
    常州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 班車接送
    • 提供食宿
    • 美女多
    • 年度旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    常州本地菜廚師
  • 珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    每天負(fù)責(zé)爐頭醬料檔和調(diào)教開(kāi)市時(shí)所用醬料，崗位要求衛(wèi)生、熟練烹飪，保證出品質(zhì)量 負(fù)責(zé)本范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作，并遵守食品衛(wèi)生法 ?熟練掌握粵菜的烹飪技能，并精益求精的加強(qiáng)學(xué)習(xí) 執(zhí)行雅高集團(tuán)要求的所有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
  • 無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 做五休二
    • IHG集團(tuán)
    • 福利體檢
    • 集團(tuán)培訓(xùn)
    • 豐富員工活動(dòng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中廚房三鍋崗位的日常菜品烹飪工作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，熟練完成炒、爆、燉、煮等烹飪操作，保證菜品的色、香、味、形； 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行菜品研發(fā)與創(chuàng)新，定期推出符合市場(chǎng)需求的特色菜品； 4、嚴(yán)格把控食材的使用與儲(chǔ)存，避免浪費(fèi)，確保食品安全與衛(wèi)生； 5、保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生，遵守廚房操作規(guī)范及安全制度； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成廚房其他相關(guān)工作，如備料、設(shè)備維護(hù)等。 【崗位要求】 1、具備中餐烹飪基礎(chǔ)技能，熟悉三鍋崗位操作流程，能獨(dú)立完成菜品制作； 2、對(duì)食材特性有一定了解，能夠合理搭配與處理； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境； 4、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)； 5、身體健康，無(wú)不良嗜好，能適應(yīng)倒班工作制。

  • 廚師
    7千-8.5千
    西安 | 8年以上 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    炒鍋閩菜 海鮮 融合菜 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類海鮮菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味地道； 2、根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)需求，參與菜單設(shè)計(jì)及菜品研發(fā)，定期推出創(chuàng)新海鮮菜品； 3、嚴(yán)格把控食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存及加工流程，確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、合理控制廚房成本，優(yōu)化食材利用率，減少浪費(fèi)； 5、協(xié)助管理廚房團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)初級(jí)廚師提升專業(yè)技能，維護(hù)高效協(xié)作的工作環(huán)境； 6、完成上級(jí)交辦的其他廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、8年以上專業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)閩粵海鮮融合菜優(yōu)先； 2、精通海鮮食材特性及處理工藝，掌握蒸、煮、炒、焗等多種海鮮烹飪技法； 3、具備扎實(shí)的廚房管理能力，熟悉5S及食品安全操作規(guī)范； 4、對(duì)菜品創(chuàng)新有敏銳嗅覺(jué)，能結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)設(shè)計(jì)特色海鮮菜肴； 5、吃苦耐勞，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng)； 6、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證者優(yōu)先。

  • 中餐廚師
    8千-1萬(wàn)
    孝感 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、年齡25歲-40歲以上，不限學(xué)歷，身體健康、精力充沛，3年以上炒鍋經(jīng)驗(yàn)； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；
  • 九江 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房各類菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗，粵菜、湘菜、融合菜； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成炒、爆、熘、炸等烹飪工序； 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程； 4、嚴(yán)格把控食材使用，合理控制成本，避免浪費(fèi)； 5、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，遵守食品安全及操作規(guī)范； 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐、出餐及收尾工作； 7、定期維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備，確保安全使用。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中餐烹飪基本功，熟悉各類炒鍋技法； 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 3、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排及管理； 4、持有健康證，了解食品安全相關(guān)法規(guī)； 5、有酒店或大型餐飲機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 6、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學(xué)習(xí)提升烹飪技能。

  • 炒鍋
    6.5千-9千
    青島 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪工作，確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，熟練完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒等多種烹飪技法； 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，合理使用原材料，避免浪費(fèi)； 4、保持廚房設(shè)備及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范； 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐任務(wù)，確保出餐效率與質(zhì)量； 6、根據(jù)季節(jié)或餐廳需求，參與新菜品的研發(fā)與改良。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，熟悉各類食材特性與烹飪技巧； 2、能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏，具備良好的抗壓能力； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作，服從廚房工作安排； 4、持有健康證，無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病； 5、有相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)； 6、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學(xué)習(xí)并提升烹飪技能。
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