崗位職責(zé)
1.熟悉大堂吧及美食廊日常工作內(nèi)容,做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。
2.掌握酒單知識(shí)能夠?yàn)橘e客提供規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。
3.愛護(hù)餐廳的設(shè)施設(shè)備,出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。
4.檢查交接餐廳服務(wù)用品,做好每月盤點(diǎn)工作。
5.參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平。
6.認(rèn)真完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。
7.做好賓客檔案,積極與賓客溝通。
崗位要求
1.工作經(jīng)驗(yàn)不限,形象氣質(zhì)佳。
2.中專及以上文化程度。
3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。
4.能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。