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?崗位職責(zé) 確保大堂吧的正常運(yùn)營并令客人滿意。 職位要求 1.熱愛餐飲行業(yè).，能吃苦耐勞，接受輪班； 2.以熱情的態(tài)度為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)； 3.樂于和客人互動(dòng)。

工作內(nèi)容：配合演出現(xiàn)場活躍氛圍，4-6小時(shí)工作時(shí)長快樂上班 崗位要求：身高155以上，體重120以下，可新人 有無經(jīng)驗(yàn)均可，提供崗前免費(fèi)培訓(xùn) 待遇：8000起加提成 1免費(fèi)培訓(xùn)1-3天，安排上崗 2簽正規(guī)合同，工資待遇都寫進(jìn)合同，保障員工利益 3薪資發(fā)放準(zhǔn)時(shí) 4面試通過即可安排住宿，宿舍 兩人一間房，配備空調(diào)、洗衣機(jī)齊全拎包入佳

§??提供符合酒店品牌要求的酒水服務(wù) Provide qualify beverage services of the brand standard §??豐富的酒水知識（特別是雞尾酒），一年或以上相同職位經(jīng)驗(yàn) Knowledgeable on beverage (especially cocktails), one year or more experience in the same position §??負(fù)責(zé)酒店各酒吧的雞尾酒設(shè)計(jì)和管理 Responsible for cocktail design and management of all bars in the hotel §??具備良好的酒水培訓(xùn)技能 Good beverage training skills §? 禮貌而高效地的方式處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §? 經(jīng)常親自證實(shí)餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §? 在餐廳區(qū)域花時(shí)間巡視（高峰時(shí)段）以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項(xiàng)活動(dòng)達(dá)到最佳滿意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §? 協(xié)助餐廳經(jīng)理達(dá)到月度和年度個(gè)人目標(biāo)和餐廳營業(yè)收入。 Assiststhe Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and theoutlet’s revenue. §? 與部門成員一起準(zhǔn)備年度市場計(jì)劃，作為完成餐飲部年度市場計(jì)劃的依據(jù)。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無與倫比的體驗(yàn)，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵(lì)/獎(jiǎng)金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費(fèi)住房12晚 3.免費(fèi)提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費(fèi)提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì) 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項(xiàng)目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺(tái)“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項(xiàng)目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動(dòng)及節(jié)日福利 2.周期性組織運(yùn)動(dòng)俱樂部活動(dòng) 3.免費(fèi)使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補(bǔ)充健康福利保險(xiǎn)計(jì)劃

【崗位職責(zé)】 對餐飲和各種酒類、收銀有基本的了解，熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。 有記住、更新酒水單的能力，負(fù)責(zé)新鮮水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常供給。 保持吧臺(tái)充足的日常供給，包括酒水、酒具等。 準(zhǔn)確輸入并登記客人所點(diǎn)或所加點(diǎn)的產(chǎn)品，包括其他服務(wù)員提供的酒水。 禮貌友好地問候客人，確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標(biāo)準(zhǔn)地送到，核查客人的身份，訓(xùn)練有素地察覺到酒醉的客人，了解有關(guān)飲酒的法律知識。 鎖好酒柜，確?，F(xiàn)金等的安全。 【崗位要求】 1.?一至二年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 2.良好的英語。 3.具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作，并樂于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 4.具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 5.對餐飲和各種酒類有基本的了解；對收銀操作初步的了解。 6.有記住、更新酒水單的能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方和客人需求調(diào)制各類雞尾酒、飲品及特色酒水，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、熟練掌握酒吧設(shè)備操作及器具維護(hù)，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 3、執(zhí)行庫存管理，包括酒水盤點(diǎn)、補(bǔ)貨及保質(zhì)期監(jiān)控 4、收集并反饋客人對飲品的意見，參與新品研發(fā)與菜單更新 5、遵守食品安全法規(guī)和酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保操作符合衛(wèi)生規(guī)范 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)酒水知識，了解各類酒品特性及調(diào)酒技法（有專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先） 2、能適應(yīng)早晚班輪換工作制，節(jié)假日高峰期需到崗 3、持有有效的健康證明，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌 4、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力，能處理突發(fā)客訴情況 5、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能在高強(qiáng)度工作環(huán)境下保持高效作業(yè)

Responsibilities 工作職責(zé) 1.To engage in beverage preparation and delivery ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided?? 酒水的準(zhǔn)備以及保證各個(gè)餐廳內(nèi)客人的需求，為客人提供有效的，友好的以及細(xì)致的服務(wù)。 2.To engage in beverage preparation and service delivery as per the predetermined standards and sequence. 按照標(biāo)準(zhǔn)和程序做好酒水的準(zhǔn)備工作和服務(wù)。 3.To have thorough knowledge of the drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.? 對酒水單和葡萄酒單要非常的熟悉，并且能夠?qū)腿说囊笞龀龇磻?yīng)。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.Maximizes revenue in the outlet by implementing up selling procedures. 在各個(gè)廳面進(jìn)行酒水的促銷以達(dá)到利潤最大化。 6.Maintains beverage par stocks and places orders accordingly. 根據(jù)客人的點(diǎn)單率維持酒吧的庫存。 Job Specs 職位要求 1.Senior High School Education or specialty Hospitality . ? 高中畢業(yè)或相關(guān)同等學(xué)歷。 2.1-2? years in a managerial position in 4/5 Star category hotel. ? 一至二年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 3.Must have basic knowledge of food and beverage preparation and service of various alcoholic. ?對餐飲和各種酒類有基本的了解；對收銀操作初步的了解。 4.Ability to remember, recite and promote the variety of menu items. ?了解和熟悉酒水單的能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)吧臺(tái)日常運(yùn)營工作，包括飲品調(diào)制、出品及服務(wù) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)配方準(zhǔn)確制作各類咖啡、茶飲、雞尾酒等飲品 3、維護(hù)吧臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生清潔，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、管理吧臺(tái)庫存，做好原料申領(lǐng)、保管及耗材盤點(diǎn)工作 5、掌握飲品知識，能向顧客專業(yè)推薦產(chǎn)品并提供咨詢服務(wù) 6、協(xié)助完成每月銷售目標(biāo)，執(zhí)行促銷活動(dòng)方案 7、定期清潔維護(hù)吧臺(tái)設(shè)備，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)飲品調(diào)制能力，有咖啡/調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范 3、能適應(yīng)早晚班輪班工作制（含周末及節(jié)假日） 4、具備良好的服務(wù)意識和溝通表達(dá)能力 5、工作細(xì)致認(rèn)真，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 6、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，愿意接受專業(yè)飲品知識培訓(xùn) 7、形象端正，無不良嗜好

【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加班組例會(huì)，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

崗位概述: 酒吧吧員是餐廳最大的資產(chǎn)，他們?yōu)橘e客創(chuàng)造非凡的體驗(yàn)和美好的回憶。他們代表著餐廳及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 這個(gè)職位不僅要了解餐廳的產(chǎn)品及服務(wù)知識，還要為賓客竭盡全力的提供幫助。吧員的主要職責(zé)是支持團(tuán)隊(duì)成員來關(guān)愛賓客，以確保賓客得到個(gè)性化、高質(zhì)量的服務(wù)。 崗位職責(zé)： 根據(jù)酒水單準(zhǔn)備，制作，展示及服務(wù)各類酒水，積極與賓客互動(dòng)，重點(diǎn)關(guān)注質(zhì)量，準(zhǔn)確性，速度及賓客體驗(yàn)。 吧員可以通過與賓客的積極互動(dòng)來舒緩，影響賓客的情緒和心情，通過迅速的反應(yīng)，準(zhǔn)備和提供個(gè)性化的酒水服務(wù)，讓賓客感到驚喜，讓賓客擁有終生難忘的美好回憶。 細(xì)致的清潔工作區(qū)域以及維護(hù)酒吧范圍內(nèi)，包括吧臺(tái)，冰箱，地板，儲(chǔ)存區(qū)，玻璃器皿等設(shè)施設(shè)備。 完成餐廳經(jīng)理或主管分配的其他任務(wù)。 維護(hù)和清潔酒吧的設(shè)備，確保在營運(yùn)時(shí)間足夠使用。 負(fù)責(zé)玻璃器皿的維護(hù)和儲(chǔ)存，如有需要補(bǔ)充的及時(shí)通知餐廳主管。 確保吧臺(tái)及后區(qū)符合既定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 富有激情的，不斷的自我完善，通過加入酒水相關(guān)的組織或團(tuán)體來提升酒水知識，服務(wù)品質(zhì)，同時(shí)宣傳酒吧。 崗位要求： 根據(jù)既定的標(biāo)準(zhǔn)呈現(xiàn)職業(yè)專業(yè)形象。 良好的人際交往能力和書面口頭溝通表達(dá)的能力。 專業(yè)禮貌的電話接聽技巧并在通話過程中始終面帶微笑。 流利的普通話及良好的英語。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒吧日常運(yùn)營工作，包括酒水調(diào)制、出品及服務(wù)； 2、保持酒吧區(qū)域整潔衛(wèi)生，確保吧臺(tái)設(shè)備及用具的清潔與維護(hù)； 3、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方準(zhǔn)確調(diào)制各類酒水，保證出品質(zhì)量； 4、協(xié)助管理酒吧庫存，定期盤點(diǎn)酒水及物料，避免浪費(fèi)； 5、為客人提供專業(yè)的酒水推薦及優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)； 6、遵守酒店規(guī)章制度，確保酒吧運(yùn)營符合安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 7、處理客人投訴及突發(fā)情況，并及時(shí)向上級匯報(bào)。 【崗位要求】 1、年齡18-30歲，身體健康，能適應(yīng)倒班工作制； 2、對酒水知識有基本了解，有調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、具備良好的服務(wù)意識及溝通能力，態(tài)度熱情、耐心； 4、能承受一定的工作壓力，具備團(tuán)隊(duì)合作精神； 5、無不良嗜好，遵守職業(yè)道德及酒店相關(guān)規(guī)范； 6、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，愿意接受相關(guān)崗位培訓(xùn)。

崗位職責(zé) 1、為顧客制作咖啡、飲品并提供服務(wù)。 2、要熟知菜單、酒水配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 3、清潔并擦亮所有器皿。 4、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的工作水平及專業(yè)知識。 6、認(rèn)真完成上級交辦的工作任務(wù)。 崗位要求 1、具備良好的溝通能力和積極的行動(dòng)力。 2、有良好的賓客服務(wù)意識和配合團(tuán)隊(duì)精神 。 3、身體健康，儀表端正。 4、高中或中專及以上學(xué)歷，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1、做好接待前各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。 2、負(fù)責(zé)宴會(huì)或團(tuán)體接待果盤制作。 3、熟悉各酒水品種及價(jià)格、熟悉杯具名稱等。 4、根據(jù)酒吧工作的服務(wù)操作程序，為賓客提供適當(dāng)服務(wù)。 5、保持崗位衛(wèi)生整潔，空氣清新。 崗位要求 1、 熟悉酒吧的服務(wù)特點(diǎn)和服務(wù)項(xiàng)目。 2、 有良好的溝通表達(dá)能力。 3、 有良好的服務(wù)意識和。

【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加例會(huì)，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的管理，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 7、定期對酒單進(jìn)行修訂，確保酒的年份是正確的。 8、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 9、配合菜單出各款雞尾酒，以及新款特色雞尾酒研發(fā)。 10、培訓(xùn)員工。 【崗位要求】 1、有豐富調(diào)酒工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、形象氣質(zhì)佳，熱情好客。

Captain/Service Attendant report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐廳領(lǐng)班/服務(wù)員管理餐廳幫工，同時(shí)向餐廳主管/副經(jīng)理/經(jīng)理匯報(bào)。他/她要在管理層所稱述的標(biāo)準(zhǔn)下提供客人所需并提供超越客人期望的服務(wù)，他還要負(fù)責(zé)處理一些特殊的客人需求，并保持每一個(gè)工作區(qū)域干凈整潔有秩序。 工作職責(zé)/職位描述: 1.能夠在餐廳運(yùn)營期間領(lǐng)導(dǎo)和與同事溝通。 2.在您負(fù)責(zé)的區(qū)域監(jiān)督并參與高效、有利可圖的運(yùn)營。與您的門店經(jīng)理保持聯(lián)系，積極鼓勵(lì)組建專業(yè)、敬業(yè)的團(tuán)隊(duì)。 3.協(xié)助門店經(jīng)理/助理門店經(jīng)理帶領(lǐng)同事始終以高度的客戶關(guān)懷和服務(wù)持續(xù)實(shí)現(xiàn)服務(wù)和產(chǎn)品交付標(biāo)準(zhǔn)。 4.監(jiān)督餐廳展臺(tái)/區(qū)段的設(shè)置和運(yùn)行。 5.為客人提供服務(wù)，如點(diǎn)菜、推廣餐廳食品和飲料。 6.為客人提供推薦并準(zhǔn)備葡萄酒。 7.高效準(zhǔn)確地協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)。 8.報(bào)告并跟進(jìn)影響高效專業(yè)服務(wù)交付的所有維護(hù)違約。 9.履行并檢查與餐廳開業(yè)/關(guān)門檢查表相關(guān)的所有職責(zé)。 10.履行門店經(jīng)理/助理門店經(jīng)理要求的任何其他合理職責(zé)。 崗位要求： 1.至少1-2年國際奢華酒店品牌同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.良好的相關(guān)崗位工作記錄，有創(chuàng)造忠誠顧客為酒店創(chuàng)造收益，節(jié)約成本的能力。 3.較強(qiáng)的交際與解決問題的能力。 4.責(zé)任心強(qiáng)，值得信賴。 5.能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作。 6.有團(tuán)隊(duì)精神，沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求. 7.良好的中英文溝通及書寫能力。

1.熟練掌握調(diào)酒工具和設(shè)備的使用方法，具備精湛的調(diào)酒技巧； 2.了解各種酒類的特點(diǎn)、產(chǎn)地、口味和搭配方法，能夠根據(jù)顧客需求進(jìn)行推薦； 3.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事和顧客建立良好的關(guān)系。

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Bartender is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Bar Concept Bartender assist supervising the casual colleagues. The Bar Concept Bartender reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，酒吧概念調(diào)酒師負(fù)責(zé)在管理層所稱述的標(biāo)準(zhǔn)下提供客人所需并提供超越客人期望的服務(wù)，他/她還要負(fù)責(zé)處理一些特殊的客人需求，并保持每一個(gè)工作區(qū)域干凈整潔有秩序。酒吧概念調(diào)酒師負(fù)責(zé)管理餐廳幫工。酒吧概念調(diào)酒師向領(lǐng)班/主管/副經(jīng)理/部門經(jīng)理匯報(bào)。 工作職責(zé)/職位描述: 始終以高度的客戶關(guān)懷和服務(wù)，始終如一地達(dá)到服務(wù)和產(chǎn)品交付標(biāo)準(zhǔn)。 表現(xiàn)出對工作場所的自豪感和高度的承諾。 通過日常的工作讓客人滿意并體驗(yàn)的我們的支柱，傳奇及文華東方會(huì)議的服務(wù)經(jīng)歷，來維持公司的價(jià)值觀和公司文化，從而完成我們的使命。 始終為我們的客人提供優(yōu)質(zhì)和個(gè)性化的服務(wù)。 禮貌高效地協(xié)助客人。 與同事（餐飲+廚房）溝通，了解任何特殊客人的要求和飲食要求。 相應(yīng)地準(zhǔn)備工作場所，以確保服務(wù)順利進(jìn)行。 保持工作場所整潔、干凈、安全。 確保對各自的角色和職責(zé)以及使用的產(chǎn)品/軟件/應(yīng)用程序有深入的了解。 確保為每位客人提供難忘的歡迎和告別體驗(yàn)。 真誠關(guān)心我們的部門和客人。 扮演好文華東方品牌形象大使的角色。 崗位要求： 具備英文溝通能力者優(yōu)先 責(zé)任心強(qiáng)，值得信賴 能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作 有團(tuán)隊(duì)精神 沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求

職位描述Responsibility: 1.To provide exceeding world class service to each and every customer. 給予每一位客人高質(zhì)量的雞尾酒調(diào)制服務(wù)。 2.Full comprehension of all beverage and cocktail lists inclusive of preparation, method and correct service presentation.Preparation of coffees, teas and other hot beverages to the required presentation standard and temperature. 充分的了解各類飲料及雞尾酒的準(zhǔn)備、制作方式及正確的呈現(xiàn)方式。準(zhǔn)時(shí)做好咖啡、茶水和其他熱飲的供應(yīng)準(zhǔn)備。 3.Take charge of individual tasks and responsibilities given to you by the Dining room manager/ Assistant manager or head bartender and expedite this to the specifications given to you 對大堂吧經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并能高效完成。能夠?qū)φ{(diào)酒師進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。 崗位要求Work requirements: 1.Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented 認(rèn)真自信，積極主動(dòng)，以客戶為導(dǎo)向，服務(wù)意識較強(qiáng) 2.Interested in F&B，Two years work experience 有意從事餐飲服務(wù)行業(yè)，5年以上專業(yè)調(diào)酒師工作經(jīng)驗(yàn)（不限酒店或獨(dú)立酒吧） 3.Good team player and able to work under pressure 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠在壓力下工作

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Service Attendant is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Bar Concept Service Attendant assist supervising the casual colleagues. The Bar Concept Service Attendant reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，酒吧概念服務(wù)員負(fù)責(zé)在管理層所稱述的標(biāo)準(zhǔn)下提供客人所需并提供超越客人期望的服務(wù)，他/她還要負(fù)責(zé)處理一些特殊的客人需求，并保持每一個(gè)工作區(qū)域干凈整潔有秩序。酒吧概念服務(wù)員負(fù)責(zé)管理餐廳幫工。酒吧概念服務(wù)員向領(lǐng)班/主管/副經(jīng)理/部門經(jīng)理匯報(bào)。 工作職責(zé)/職位描述: 始終以高度的客戶關(guān)懷和服務(wù)，始終如一地達(dá)到服務(wù)和產(chǎn)品交付標(biāo)準(zhǔn)。 表現(xiàn)出對工作場所的自豪感和高度的承諾。 通過日常的工作讓客人滿意并體驗(yàn)的我們的支柱，傳奇及文華東方會(huì)議的服務(wù)經(jīng)歷，來維持公司的價(jià)值觀和公司文化，從而完成我們的使命。 始終為我們的客人提供優(yōu)質(zhì)和個(gè)性化的服務(wù)。 禮貌高效地協(xié)助客人。 與同事（餐飲+廚房）溝通，了解任何特殊客人的要求和飲食要求。 相應(yīng)地準(zhǔn)備工作場所，以確保服務(wù)順利進(jìn)行。 保持工作場所整潔、干凈、安全。 確保對各自的角色和職責(zé)以及使用的產(chǎn)品/軟件/應(yīng)用程序有深入的了解。 確保為每位客人提供難忘的歡迎和告別體驗(yàn)。 真誠關(guān)心我們的部門和客人。 扮演好文華東方品牌形象大使的角色。 崗位要求： 具備英文溝通能力者優(yōu)先 責(zé)任心強(qiáng)，值得信賴 能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作 有團(tuán)隊(duì)精神 沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求

1.???? Ensure the awareness & enforcement of all IHG S.O.P.’s & Property ?L.S.O.P.’s, comply the “Clean As You Go” policy. 確保了解并執(zhí)行IHG酒店集團(tuán)的SOP和酒店的LSOP原則。 2.???? To consistently achieve the service and product delivery standards with a high degree of client care and service at all times. 始終保持給予客人的服務(wù)及出品都是始終如一的高標(biāo)準(zhǔn)。 3.???? To demonstrate a pride in workplace and a high level of commitment. 演示出引以為豪的工作場所和高質(zhì)量的保證。 4.???? Provide excellent service at all time to all of our guests. 無時(shí)無刻為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 5.???? Assist Guest courteously and efficiently. 有禮貌及高效地為客人效勞。 6.???? Set up tables as per the standard. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)。 7.???? To suggest and correctly take customer food and beverage order with up selling technique. 利用正確的技巧為客人推薦食物和酒水。 8.???? Enter all sales in POS without errors. Double check list of items before “sending”. 能正確點(diǎn)擊POS系統(tǒng)上面的所有項(xiàng)目，并在每次“送單”之前再從新檢查一遍。 9.???? Communicate with Kitchen for any guests’ special request and dietary requirements. 與廚師溝通關(guān)于客人對食物的特殊要求。 10.? To prepare the pantry and side station assigned with sufficient Mise en Place. 確保備餐間及工作柜的用具齊全。 11.? To maintain the back of the house neat, tidy, clean and safe. 維護(hù)后場的清潔干凈，安全，整齊。 12.? Make sure that all product served are accounted for on the final bill before presenting it. 確保所有出品在遞賬單給客人之前上齊。 13.? Responsible for cash float and cashiering. 負(fù)責(zé)收銀員的工作。 14.? Continuously monitor his/her section for maximum guest’s satisfaction. 最大限度的令客人滿意。 15.? Set up tables according to reservation. 根據(jù)預(yù)定的情況擺臺(tái)。 16.? To deliver the correct order to the table. 確保送到客人桌子上出品是正確無誤的。 17.? To carry out daily, weekly and monthly inventory. 參與每天，每個(gè)星期，乃至每個(gè)月的盤點(diǎn)。 18.? Clear tables between courses throughout the meal. 當(dāng)客人餐桌上有食物碎屑的時(shí)候清理桌面。 19.? To wish each and every guest a warm farewell and thank them for coming. 真心感謝每一個(gè)來大堂吧用餐的客人，謝謝他們的到來。 20.? To fully inform and aware about all information connecting to Food and Beverage outlets and IHG Group generally. 必須清晰的了解所有有關(guān)IHG酒店管理集團(tuán)和餐飲部的信息。 21.? To have role of good Brand ambassador . 擔(dān)當(dāng)良好的形象大使。 22.? To maintain all Hotel’s assets. 維護(hù)酒店所有的資產(chǎn)。