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1. 餐具清洗與消毒 2. 廚房清潔維護(hù) 3. 物品整理存放 4. 協(xié)助其他工作

崗位職責(zé)： 記錄日常銷(xiāo)售拜訪記錄。 通過(guò)直接銷(xiāo)售拜訪、聯(lián)合銷(xiāo)售拜訪、電話(huà)銷(xiāo)售、通信、網(wǎng)絡(luò)渠道等方式，將酒店餐飲主要市場(chǎng)份額保持在一個(gè)高水準(zhǔn)的位置。 負(fù)責(zé)記錄部門(mén)所有銷(xiāo)售及其他相關(guān)活動(dòng)。 始終了解各餐廳的運(yùn)營(yíng)信息，掌握酒店重要部門(mén)的政策和信息更新。 崗位要求： 良好的服務(wù)、銷(xiāo)售意識(shí)及能力。 有酒店餐飲銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對(duì)客服務(wù)。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保員工同樣在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)槠渌块T(mén)的內(nèi)部客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢(xún)問(wèn)，確保問(wèn)題得到圓滿(mǎn)解決。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 友善、有效地解決顧客和員工的問(wèn)題，對(duì)于他們的投訴和提出的問(wèn)題如不能當(dāng)時(shí)解決，應(yīng)匯報(bào)給上級(jí)，并迅速跟進(jìn)及時(shí)反饋結(jié)果。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 與顧客和同事要有良好的合作關(guān)系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.

【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢(xún)問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿(mǎn)意的臺(tái)位。 4、 客滿(mǎn)時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5、 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話(huà)，賓客電話(huà)訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，性格外向，善于溝通，面對(duì)客人不怯場(chǎng)； 2、有一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題； 3、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)； 4、身體健康，儀表端莊，男士身高173cm+，女士163cm+，形象佳。

崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的傳菜準(zhǔn)備工作，并協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品，做好全面準(zhǔn)備。負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時(shí)地傳送給餐廳值臺(tái)服務(wù)員。? 2.?迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對(duì)客訂座，并合理分配。 3.?熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向賓客推薦各種食品及飲料。 4.?清潔并擦亮所有器皿。? 5.?保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 6.?負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 7.?從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8.?依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)，和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題。 9.?熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類(lèi)優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，向賓客推銷(xiāo)。 10.?向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，對(duì)于賓客的要求、不滿(mǎn)和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 11.?記住所有賓客和?？偷男彰邮茈娫?huà)訂座，使用最好的電話(huà)談判技巧。 任職資格: 1.高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)，。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。 ? 公司福利： 1.一經(jīng)錄用，酒店提供完善的假期政策，每月8天休息，帶薪年假，免費(fèi)工作餐；? 2.單位統(tǒng)一繳納五險(xiǎn)一金；?? 3.外地戶(hù)口職工可統(tǒng)一安排住宿；?? 面試地點(diǎn)：由員工通道至酒店地下一層人力資源部面試?? 面試時(shí)間：每周一到周四下午，周五上午?? 面試請(qǐng)攜帶個(gè)人簡(jiǎn)歷、身份證原件和個(gè)人一寸彩色照片一張? 地?? ?址：濟(jì)南市槐蔭區(qū)陽(yáng)光新路33號(hào)? 乘車(chē)路線(xiàn)：可乘坐120、128、K92路到陽(yáng)光新路中段下車(chē)即是? 聯(lián)系電話(huà)：0531-66898873 ? 聯(lián)?系?人：張女士

The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guest’s expectations whilst adhering to service standards. 該崗位負(fù)責(zé)在分派的位置提供上菜和酒水的服務(wù)，按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供超出期望的用餐體驗(yàn)。 Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to the hotel Policies and Procedures. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 在餐廳經(jīng)理或主管的領(lǐng)導(dǎo)和酒店既定的政策和程序之下，為客人提供無(wú)可挑剔的以客戶(hù)為中心服務(wù)。根據(jù)部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)和程序，提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu. 客人到達(dá)后在桌旁致以問(wèn)候，向其介紹特色菜單和促銷(xiāo)菜單。 Makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service at the guest’s table. Takes food and beverage orders from guests and relays the order to kitchen staff and main-service bar as appropriate. 為客人所點(diǎn)的食品和飲品下單并將點(diǎn)菜信息正確傳遞給廚房和吧臺(tái)。 Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards. 及時(shí)處理客人的點(diǎn)單，核查準(zhǔn)備的菜品符合客人的要求和標(biāo)準(zhǔn)。

【職位描述】 -提供給各餐廳以足夠的餐具器皿，做好補(bǔ)給工作 -協(xié)助餐廳及廚房完成清潔工作 -負(fù)責(zé)廚房、管事區(qū)域和走廊通道垃圾箱的清理 -清潔所有機(jī)器設(shè)備，并清潔臺(tái)面和水槽 -按照規(guī)定擺放勞動(dòng)工具，上報(bào)管事主管物品的損壞、遺失情況 【任職要求】 -能熟練操作自動(dòng)洗碗機(jī) -熟悉所有餐廳及酒店其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間 -具有一般清潔工作知識(shí) -在必要時(shí)幫助廚房的同事，并完成經(jīng)理交與的任務(wù)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

1. 任職要求： 1）自然條件：年齡：35-45之間，性別：男女不限、身高：男165cm以上，女160cm以 2）文化程度：高中以上 3）相關(guān)經(jīng)歷：六年以上酒店或相關(guān)行業(yè)同等職位工作經(jīng)驗(yàn)。 4）業(yè)務(wù)素質(zhì)：具有一定的承受壓力的能力，經(jīng)營(yíng)思路開(kāi)闊，勇于創(chuàng)新。有很強(qiáng)的組織、 協(xié)調(diào)、表達(dá)等能力；帶領(lǐng)及調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)積極性和凝聚力。 5）專(zhuān)業(yè)能力及技能水平：熟練使用office系列辦公軟件；能夠分析本部門(mén)運(yùn)作存在的優(yōu)、劣勢(shì)，并能制定相應(yīng)對(duì)策，破損及成本的良好控制能力。 6）熟練使用office系列辦公軟件

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保部門(mén)高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，提升服務(wù)質(zhì)量和效率； 3、監(jiān)督和管理餐具、廚具、布草等物品的清潔、消毒、保養(yǎng)及庫(kù)存管理； 4、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)（如餐飲部、客房部）的協(xié)作，確保物資供應(yīng)及時(shí)、充足； 5、負(fù)責(zé)部門(mén)員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)； 6、定期檢查設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行狀況，確保符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)； 7、控制部門(mén)成本，優(yōu)化資源使用，減少損耗和浪費(fèi)； 8、處理突發(fā)事件及客戶(hù)投訴，確保問(wèn)題及時(shí)解決并反饋改進(jìn)措施。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管事部相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，優(yōu)秀應(yīng)屆生亦可考慮； 2、熟悉酒店管事部工作流程及清潔消毒標(biāo)準(zhǔn)，了解相關(guān)設(shè)備的使用與維護(hù)； 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受一定的工作壓力； 5、良好的溝通能力和問(wèn)題解決能力，能靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況； 6、身體健康，無(wú)傳染性疾病，符合酒店行業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有2以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品衛(wèi)生安全管理工作，制定并執(zhí)行食品安全管理制度和操作規(guī)范 2、定期檢查廚房、餐廳、倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域的衛(wèi)生狀況，確保符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和酒店要求 3、監(jiān)督食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作及服務(wù)全過(guò)程，確保食品安全 4、組織員工進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高全員衛(wèi)生意識(shí) 5、處理食品安全突發(fā)事件，及時(shí)采取有效措施并上報(bào)相關(guān)部門(mén) 6、建立食品安全檔案，做好相關(guān)記錄和報(bào)告工作 7、配合衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)檢查，落實(shí)整改要求 【崗位要求】 1、熟悉食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備食品安全管理知識(shí) 2、具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任心，工作細(xì)致認(rèn)真 3、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和問(wèn)題解決能力 4、能夠適應(yīng)酒店行業(yè)工作節(jié)奏，具備一定的抗壓能力 5、持有食品安全管理員證書(shū)或相關(guān)資質(zhì)者優(yōu)先 6、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

Conduct daily food hygiene checks in the kitchen and dining room and keep records; 對(duì)廚房及餐廳進(jìn)行日常食品衛(wèi)生檢查，并作記錄； Random inspection of food purchases; 不定期抽查食品進(jìn)貨情況； Conduct food hygiene training for related employees; 對(duì)相關(guān)員工進(jìn)行食品衛(wèi)生培訓(xùn)； Cooperate with relevant departments to conduct FSMS inspection, and supervise the implementation of hygiene; 配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行FSMS檢查，并督促衛(wèi)生落實(shí)情況；

崗位職責(zé) 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、做好各種餐前準(zhǔn)備工作。 3、按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 4、負(fù)責(zé)為客人提供優(yōu)質(zhì)用餐服務(wù)。 5、做好餐尾收拾工作。 6、擺下一餐臺(tái)型。 7、向主管傳達(dá)所有客人建議。 8、其它及主管安排的工作。 崗位要 1、良好的形象和開(kāi)朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是中餐包廂服務(wù)。其它同類(lèi)酒店相同職務(wù)至少2年工作經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過(guò)后的布草。 8、向主管傳達(dá)所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 11、了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 【崗位要求】 1、良好的形象和開(kāi)朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 3、有良好的抗壓能力，體力好。

【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過(guò)后的布草。 8、向主管傳達(dá)所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 11、了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 【崗位要求】 1、良好的形象和開(kāi)朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會(huì)。其它同類(lèi)酒店相同職務(wù)至少1年工作經(jīng)驗(yàn)。 3、可以長(zhǎng)時(shí)間在重壓下工作。

崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)VIP宴會(huì)和會(huì)議，展覽會(huì)等的接待服務(wù)、預(yù)訂工作； 2、制定宴會(huì)銷(xiāo)售的市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃、完善宴會(huì)銷(xiāo)售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷(xiāo)售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加本公司內(nèi)部會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立日志、客戶(hù)合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與其他部門(mén)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 7、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 崗位要求 1、具有政府接待，酒店宴會(huì)銷(xiāo)售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是VIP宴會(huì)的接待與銷(xiāo)售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展整體市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，有一定的客戶(hù)積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對(duì)VIP宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力。

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少3年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。

崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 可以獨(dú)立完成帶班工作。 一年以上宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。