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  • 餐飲主管

    5千-6千
    四平 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 05-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及服務質量把控 2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準與操作規(guī)范,確保符合酒店服務品質要求 3、督導員工完成餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作,及時處理現場突發(fā)情況 4、定期檢查餐廳設施設備維護狀況,協調工程部進行維修保養(yǎng) 5、負責餐廳成本控制,包括餐具損耗管理、食材浪費管控及人力成本優(yōu)化 6、組織員工專業(yè)技能培訓,提升團隊服務意識與業(yè)務水平 7、收集并分析顧客反饋意見,持續(xù)改進服務質量 【崗位要求】 1、具備較強的現場管理能力與團隊領導力,能有效調動員工積極性 2、熟悉餐飲服務流程及標準,掌握酒店餐飲運營管理基礎知識 3、具有優(yōu)秀的溝通協調能力,能妥善處理客戶投訴及突發(fā)事件 4、工作細致認真,具備較強的問題發(fā)現與解決能力 5、能適應倒班工作制,節(jié)假日及高峰期需在崗值守 6、有星級酒店或大型餐飲機構工作經驗者優(yōu)先考慮
  • 長春 | 3年以上 | 學歷不限

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    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少XXX年的餐飲運營經驗。 至少XXX年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 中餐主管

    6千-8千
    延邊 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少5年的餐飲運營經驗。 至少3年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 長春 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 心歸處便有家
    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:45
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    在當班期間管理餐廳運行 確保員工按照標準與程序完成任務 遵守飯店的規(guī)章制度,推廣相關系統(tǒng)的程序知識以盡可能的超越客人期望 監(jiān)督付款情況和每日的結賬工作和每日的結賬工作 監(jiān)督設備的維護工作 控制存貨并控制存貨安全程序 監(jiān)督員工行使職責 監(jiān)督餐廳服務 鼓勵員工掌握多技能以保證員工在工繁忙時最大的工作適應性 協助員工培訓與發(fā)展 建立員工工作表現測評 指導員工 給予所管轄的員工以不斷的建議和支持 實施合適的管理方式給予員工動力和溝通 (一對一)指導員工
  • 餐飲主管

    5千-6千
    長春 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    省市區(qū)縣文旅集團 | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、女,165高,綜合形象良好; 2、在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 3、有商務禮儀培訓經驗,綜合協調溝通能力強;
  • 長春 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 2.掌握餐廳服務規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 3.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 4.身體健康,儀表端莊。 員工福利 1、免費工作餐及宿舍。 2、免費洗浴設施。 3、免費制服及制服清洗。 4、持續(xù)的員工培訓。 5、豐富多彩的員工活動,如:員工生日會、新年聯歡會等。 6、法定假日及帶薪年假。
  • 長春 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:25
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    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 南陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-26
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 ?在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。 ?接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運用客人維護技能。 領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 ?至少2年的餐飲運營經驗。 ?至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 ?良好的英文書面和口語能力。
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、需對中餐廳的運營流程、菜品知識、酒水搭配等有深入了解,以便更好地指導員工和滿足顧客需求。具備中餐廳的相關工作經驗,熟悉餐廳日常管理和客戶服務流程。 2、具備出色的組織協調能力和團隊管理能力,能夠合理安排員工工作,優(yōu)化排班,確保餐廳運營順暢。 3、負責餐廳的日常運營工作,包括餐前準備、餐中服務和餐后收尾等。監(jiān)督員工執(zhí)行服務標準和操作流程,確保服務質量。協調前廳與廚房的工作,確保菜品及時、準確地上桌。 【崗位要求】 1、具備中餐廳2年以上的相關工作經驗,熟悉餐廳日常管理和客戶服務流程。 2、良好的運營和管理技能。 3、良好的儀容儀表。 4、積極主動。 5、團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 6、良好的英文書面和口語能力。
  • 中餐廳主管

    4.5千-6.5千
    金華 | 經驗不限 | 學歷不限

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    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 03-21
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    • 投遞簡歷
    1.熟知每日餐廳活動安排,帶領并指導團隊成員進行整個活動安排和執(zhí)行,確保活動高質量的呈現: 2.積極主動問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié),且適時提出合理化建議; 3.按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作; 4.及時解決客人提出的意見和要求,確保客人滿意度,如有必要及時向上級匯報; 5.掌握正確的結賬、掛賬流程,做到準確周到、無誤; 6.確保服務的食品和飲料有質量保證 7.積極地參加業(yè)務技能培訓,定時給員工開展餐飲服務技能培訓:
  • 揚州 | 經驗不限 | 中專 | 提供吃

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-25
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    • 投遞簡歷
    全面負責餐廳日常運營管理,包括人員排班、物料采購、成本控制等。2. 監(jiān)督餐廳服務質量,確保顧客滿意度,處理客訴問題。3. 管理餐廳團隊,培訓員工,提升團隊凝聚力與工作效率。4. 維護餐廳環(huán)境衛(wèi)生,確保符合食品安全標準。5. 協調與廚房、后勤等部門工作,保障餐廳運營順暢。 要求:40周歲以內,有相關工作經驗者優(yōu)先,該崗位工作地點:東園茶社瘦西湖店。咨詢電話0514-82706789/17368911367。
  • 餐廳領班

    4千-5千
    珠海 | 1年以上 | 初中

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    • 五險
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-12-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、協助餐廳主管不斷改進完善工作標準和服務程序,并督導實施 2、召開班前例會負責本班組服務員的工作任務分配,檢查本班組對客服務情況 3、負責向餐廳主管反饋客人對食品、服務方面的信息 4、對重要客人給予關注,對餐廳里發(fā)生的問題和客人投訴,及時向餐廳主管匯報 5、定期檢查、清點、保管餐廳的設備、餐具、布草等物品,負責簽署設備維修、物品 領用等報告單 6、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,開餐前檢查餐臺擺臺、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應及設施設備的完好情況 7、協助餐廳主管做好對服務員的培訓工作及對員工進行考核 8、負責餐廳工作人員調配、班次安排和員工考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內, 各服務點上都有崗、有人、有服務 9、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨,加強服務現場管理,檢查和督導餐廳員工的崗位 業(yè)務培訓 10、了解和掌握員工思想狀況,做好思想政治工作,抓好班組文明建設 職位要求: 1.身體健康,五官端正,年齡25歲以上,具有初中以上學歷或同等文化程度。 2.具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德。 3.具有較好的語言溝通能力、表達能力、應辯能力。 4.有1年以上國際酒店工作經驗,能熟練操作計算機。
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-05
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    崗位職責 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少半年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 中餐主管

    5千-6.5千
    武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 月休6天
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    崗位職責 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 接受餐廳經理安排的其它工作。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候. 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。
  • 中/西餐廳主管

    3.7千-4.5千
    成都 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 具競爭力薪資
    • 六險一金
    • 帶薪假期
    • 營養(yǎng)膳食
    • 舒適宿舍環(huán)境
    • 豐富的培訓
    • 精彩的活動
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    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 05-13
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    • 投遞簡歷
    ⒈實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責; 2.根據營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質服務; 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量; 4.了解客情,親自為重要賓客服務; 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經理匯報; 6.定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。 7.協助經理完成員工培訓工作,不斷提升員工業(yè)務能力 崗位要求 1.中專及以上學歷,2年以上服務經歷,1年以上同崗工作經歷; 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能; 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責; 4.身體健康,儀表端莊。
  • 邯鄲 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    .1根據中餐廳的年、月度工作計劃,帶領員工積極完成各項接待任務和經營指標,努力提高餐廳的銷售收入; 4.2每日向上級匯報中餐廳經營接待情況; 4.3合理制定中餐廳員工的排班表,帶頭執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度; 4.4定期參加部門例會,提出合理化建議,了解每日接待、預訂情況; 4.5開餐前15分鐘召開班前例會,準確傳達上級旨意,落實具體工作任務; 4.6組織帶領員工完成每日接待工作,發(fā)展良好的客戶關系,督導并參與重要接待活動,全面掌握本區(qū)域內客人用餐狀況; 4.7及時征詢賓客意見、建議,解決出現的問題,處理客人投訴,并建立客史檔案; 4.8及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質量,使之達到所要求的規(guī)范和標準,并保證高效、安全、可靠; 4.9做好餐廳銷售服務統(tǒng)計,填寫每日工作日志,保證各環(huán)節(jié)的銜接,使接待工作順利完成; 4.10控制餐廳低值易耗品成本,做好節(jié)能控制; 4.11監(jiān)督衛(wèi)生工作,包括員工個人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生; 4.12掌握員工思想情況,經常關心員工的工作,學習和生活; 4.13經常在工作中表揚工作努力或出色的員工,指正不足之處,做到公平、公正; 4.14與廚房保持密切聯系和合作,提出有關食品銷售建議,及時將客人需求反饋給廚房; 4.15定期對本班組員工進行考勤和績效評估,組織、實施相關的培訓活動; 4.16做好本班組的人才開發(fā)和培養(yǎng)工作; 4.17協助上級負責與相關部門的工作協調,處理各類突發(fā)事件; 4.18完成上級交辦的其他任務;
  • 中餐廳主管

    3.3千-4.8千
    潮州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
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    職責描述 1.負責所管轄區(qū)域的所有餐飲活動, 2.負責所管轄區(qū)域內的場地布置、協調、人員調配等; 3.負責宴會團隊的任務分配、管理、監(jiān)督、排班、培訓; 4.負責按照銷售部訂單要求,積極與銷售部和客戶溝通協調,針對客戶自助餐、餐飲活動給出專業(yè)意見; 5.負責按照國際專業(yè)服務標準培訓中餐廳員工,以最專業(yè)的服務技能展現會展中心高規(guī)格餐飲服務; 6.在大型活動中負責分配、監(jiān)管臨時工,以科學合理的分配和領導方式充分發(fā)揮臨時工作用,避免人力物力的浪費,確保人盡其用、物盡其用; 7.負責中餐廳的倉庫管理、設施設備管理; 8.負責提高餐廳團隊凝聚力和專業(yè)性。 9.完成上級交辦的其他事宜。 任職資格 1.大專以上學歷; 2.2年以上星級酒店中餐廳主管以上職務; 3.英語口語水平良好,熟悉各類菜品、餐具英文翻譯,能與外賓溝通交流; 4.有較高的職業(yè)素養(yǎng)和管理水平,個人素質較高; 5.有豐富的大型餐飲活動實踐和管理經驗; 6.熟悉中餐廳流程、人員配置、服務標準; 7.具備較強的領導能力,熟悉餐飲管理和服務系統(tǒng)知識,熟悉餐飲經營、食品安全、HACCP、ISO9001體系管理等國家政策和法律法規(guī); 8.熟悉餐飲行業(yè)市場營銷、服務心理學以及營養(yǎng)衛(wèi)生知識和國內外各地區(qū)各民族的風俗習慣和口味特點; 9.有較強的管理經驗,精通前線服務人員管理培訓。
  • 宜昌 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少5年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 餐廳領班

    6千-8千
    昌吉州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少三年的餐飲運營經驗。 至少一年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-16
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    負責包間的商務政務接待服務,董服務禮儀,董董包間區(qū)域管理,有接待貴賓廳經驗
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