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工作職責 按照酒店經營目標，負責制訂和完善自助餐廳經營推廣計劃。 定期對本地區(qū)市場進行調研，根據(jù)市場動向和發(fā)展趨勢，結合部門實際，調整和開發(fā)部門經營發(fā)展計劃。 制定餐廳各類節(jié)日活動計劃，根據(jù)時間進程做好活動策劃、宣傳、布置、執(zhí)行工作。 建立良好的客戶關系，主動征求客人意見，保證最大限度滿足客人需求。 負責制定自助餐廳的管理、服務工作計劃，合理安排主管、領班、員工的工作班次，布置各項工作指標落實，并保證員工能按規(guī)定的標準和程序開展工作。 負責督導、檢查自助餐廳各班組主管、領班的日常管理工作，并定期進行工作業(yè)績評估，實施獎懲制度。 開餐時間負責督導、檢查餐廳員工，在工作中執(zhí)行飯店規(guī)章制度的情況和服務質量情況，及時糾正錯誤和進行崗中培訓，使服務員能得到親身鍛煉，保證客人能得到優(yōu)質服務。有VIP客人時，要親自為客人服務，并詢問客人對餐廳各方面的意見。 與西廚房廚師長一起，完成日常開菜單的工作，監(jiān)督上菜過程中各個環(huán)節(jié)，檢查客人就餐情況。有VIP客人時，要隨時掌握上菜速度，確保賓客的就餐滿意度，并保證按照VIP程序接待好客人。 加強自助餐廳節(jié)能降耗管理，控制成本開支，提高營業(yè)利潤。 負責督導自助餐廳各營業(yè)點的物品設備、裝飾、照明等運行情況，檢查營業(yè)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生狀況，保證餐廳環(huán)境的整潔、高雅和舒適。 負責控制好餐廳各項客用品、易耗品、棉制品、玻瓷銀等服務用品，保持各項物品的完好、減少丟失率，每月按時上報破損情況，填寫報損單。 負責向人力資源行政部協(xié)商小時工人數(shù)，以保證足夠的人員服務顧客。 制定餐廳員工的培訓計劃，加強員工業(yè)務技能和餐飲知識，提高員工業(yè)務能力。 確保餐廳設備管理和安全管理，做到每件物品都有人負責和保證物品的完好使用。堅持每天例會重申有關安全制度，并對其中安全隱患較大的問題有相應的預案。 做好客戶檔案的管理工作，進行經營分析。查閱工作日志并做重要批示，和餐飲總監(jiān)、經理一起定期走訪客戶，針對客戶反饋意見，提出改進服務方面的措施，爭取更多的回頭客。 每日檢查餐廳酒水庫的盤點工作，審核前天酒水員和財務部的酒水盤點表。針對酒水各項情況（如短缺等）及時上報餐飲總監(jiān)、經理。 負責制定餐廳酒水的成本卡，按照飯店規(guī)定的成本率，制定餐廳酒水單。 主持召開餐前會議，做餐前工作布置和餐前動員，檢查員工的儀容儀表，特別是大型宴會前的工作安排和有關注意事項。 參加每星期餐飲部例會。 完成領導交辦的其他工作任務。 任職要求 酒店管理或相關專業(yè)，大學?？埔陨匣蛲葘W歷。 至少三年以上飯店工作經驗，二年以上自助餐或西餐廳主管工作經驗。 能處理突發(fā)沖突事件，具有解決問題能力和果敢決策能力。 能夠熟練運用辦公電腦軟件，具有獨立完成業(yè)務表格設計和工作總結的能力。 極佳的語言表達能力和文字書寫能力。

Responsibilities 工作職責： 1.按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務。 2.正確處理客人的投訴。 3.根據(jù)酒吧存貨量領取酒吧物品。 4.為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5.召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6.為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 Job Specs 職位要求 1.英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2.掌握有關于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 3.5年有關的工作經驗，2年以上主管級經驗 4.優(yōu)秀的行政管理技能 5.擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6.懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7.較強的領導能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8.良好的英文書寫能力和口語能力 9.良好的儀容儀表

崗位職責 1、調查和了解市場情況，掌握酒店和餐廳經營情況；制定短期經營目標和經營計劃；安排下屬班次，合理分工。 2、保持并發(fā)展客戶關系。 3、參加餐飲部例會，并于開餐前召開班前會布置任務，完成上傳下達工作。 4、檢查并督導食品質量、服務質量、員工紀律及規(guī)章制度的落實。 5、組織協(xié)調餐廳內部關系及餐廳與其他相關部門的聯(lián)系。 6、審核餐廳的營業(yè)收支情況，填寫營業(yè)報告。 7、定期對下屬進行績效評估，提出員工獎懲方案，并組織對本餐廳人員培訓。 8、完成上級特別指派的任務。 崗位要求 1、具有強烈的事業(yè)心和責任感，有高尚的職業(yè)道德。 2、身體健康，儀表端莊大方。 3、大專以上學歷，具有餐飲管理，市場營銷學等方面知識。 4、具有高級英語水平。 5、3年以上西餐廳管理經驗，掌握餐廳服務的標準和要求。 6、善于評估員工、培訓員工并激勵員工工作。

任職資格Qualification： 1.1-2年其他五星酒店同職位的工作經驗。 Working experience in a similar position in a 5 Star Hotel for 2-3years. 2.優(yōu)秀的英語口譯及書寫能力。 Very good English skills (written & verbal). 3.精通計算機程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng)。 Computer operation and familiarity with some software packages, including spreadsheet programs. 4.領導才能、培訓技巧、組織能力、積極/主動的工作態(tài)度/有承受壓力的能力。 Good leadership skills / good training conducting skills / Strong organization skills / Positive attitude to work and ability to work under pressure. 崗位職責Job?Description： 1.協(xié)助確保餐飲部運作符合其酒店策略，適當執(zhí)行酒店規(guī)章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate. 2.在適當?shù)臅r候協(xié)助準備和更新部門營運手冊。 Assists to prepare and update departmental operations manuals as appropriate. 3.協(xié)助定期主持召開部門溝通會并確保分部門例會和會議確實有效且在必要時進行指導。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 4.禮貌而高效地的方式處理所有客人和內部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest and internal customer complaints andinquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sureproblems are resolved satisfactorily. 5.在餐廳區(qū)域花時間巡視以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項工作達到最佳滿意度。 Spends time in the outletto ensure that the outletis managed well by the respective associates and functions to the fullestexpectations. 6.將員工的工作能力通過多項技能、多項任務和有彈性的日程安排運用而達到最大化，以完成經營上的財政目標和顧客期望。 Maximises associate productivity through theuse of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet thefinancial goals of the business as well as the expectations of the guests. 7.關注工作效率水平的提高以及在適用的的原則指引下對于設施設備或者支出成本的慎重管理的要求以達到所有設備的最佳調配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels andthe needs to prudently manage utility/payroll costs within acceptableguidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 8.協(xié)助餐廳經理達到月度和年度個人目標和餐廳營業(yè)收入。 Assists the outlet manager to achieve the monthly andannual personal target and the outlet’srevenue. 9.確保與財務記錄的保留、錢款處理和許可以及及時而準確的財政信息的上報全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和規(guī)章的規(guī)定。 Ensures that all hotel, company and local rules,policies and regulations relating to financial record keeping, money handlingand licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting offinancial information.

【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執(zhí)行、菜品質量控制等； 2、制定并優(yōu)化餐廳服務流程及管理制度，確保服務高效、規(guī)范，提升顧客滿意度； 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及設備維護，確保符合酒店及行業(yè)相關標準； 4、負責西餐廳成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，協(xié)助制定預算并落實執(zhí)行； 5、定期組織員工培訓，提升團隊專業(yè)技能與服務意識，打造高素質服務團隊； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象； 7、與廚房及其他部門協(xié)調合作，確保菜品出品質量與運營順暢； 8、分析經營數(shù)據(jù)，提出改進建議并推動落實，完成業(yè)績目標。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先； 2、具備西餐廳管理經驗者優(yōu)先； 3、熟悉西餐服務流程及標準，對西餐文化有較深理解； 4、具備較強的團隊管理能力、溝通協(xié)調能力及抗壓能力； 5、工作細致認真，責任心強，能適應彈性工作時間； 6、具備基礎的財務知識，能夠進行成本分析與控制； 7、英語口語流利者優(yōu)先。

崗位職責 1.參加意大利餐廳例會，每天召開餐前會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 2.在經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 3.在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 4.監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 5.巡視、監(jiān)督、檢查意大利餐廳所屬員工的各項工作。 6.定期聽取服務領班和侍酒員的述職，并對其做出工作評定。 7.掌握意大利餐廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 8.關心意大利餐廳所屬員工的思想、工作和生活。 崗位要求 1.西餐廳、咖啡廳行業(yè)兩年以上從業(yè)經歷； 2.熟悉西餐廳的服務流程； 3.具備相關的管理經驗和管理能力； 4.能對西餐廳服務員進行培訓； 5.熱愛酒店行業(yè)，有工作責任心。

崗位職責： 接受客人食品和酒水的點單，為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物。 根據(jù)送餐部的服務規(guī)范，親切禮貌高效率的為顧客提供服務，為客人結賬。 協(xié)助維護送餐部的設備設施。 支持團隊完成部門目標并對相關職責作出回應，除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。

職位描述： 1.在經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 2.在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 3.監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 4.準備每日收入和現(xiàn)金報告。 5.制定并指導員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 6.處理異常的付款情況。 7.監(jiān)督服務設備的維護保養(yǎng)。 8.控制存貨和監(jiān)督保安程序。 9.協(xié)助菜單和酒水單的設計工作。 10.監(jiān)督各項職能。 11.監(jiān)督餐廳的服務。 12.和上級領導一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 13.和上級領導一起編制和管理部門預算。 崗位要求： 1.完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 2.持有當?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 3.具有解決問題的能力和培訓的能力。 4.酒店管理，餐飲或相關專業(yè)的大專學歷。 5.2年相關工作經歷，或與此相當?shù)慕逃拖嚓P工作經驗結合的背景，具主管經驗優(yōu)先考慮。

【崗位職責】 1、參加西餐餐廳例會，每天召開餐前會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房關系，及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃，報批通過后執(zhí)行。 4、制訂服務員崗位描述，界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6、定期聽取服務員的述職，并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調配服務員工作崗位，報餐飲經理批準執(zhí)行。 8、掌握咖啡廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 9、搞好客人關系，處理顧客投訴。 10、定期向餐飲經理述職，及時解決下級工作爭議。 11、關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。 【崗位要求】 1、西餐廳行業(yè)三年以上從業(yè)經歷； 2、熟悉西餐廳服務流程，對西餐出品有一定了解； 3、具備相關的管理經驗和管理能力； 4、能對西餐廳服務員進行培訓； 5、熱愛酒店行業(yè)，有工作責任心。

·???????????? 關鍵責任 a)?? 經副理不在時，進行交接匯報，保證酒店日常活動以及運營有序。 b)?? 解決好交接班時出現(xiàn)的投訴事件，解決不了的記錄下來留待日后解決。 c)?? 監(jiān)督現(xiàn)金流動和存款程序。 d)?? 準備每日存款和現(xiàn)金支出報告。 e)?? 提高員工處理現(xiàn)金的安全意識。? f)?? 有處理各種付款的能力。 g)?? 監(jiān)督服務設施的維護。 h)?? 控制庫存，監(jiān)督安全程序。 i)?? 協(xié)助制訂菜單和酒水單。 j)?? 監(jiān)督職能。 k)?? 監(jiān)督一切服務。 l)?? 積極為酒店收入創(chuàng)收,完成部門收入目標,擴大客人流量并讓他們成為我們的常駐客,減少客人投訴,提高社交媒體點評。 m)?? 以及部門上級領導或酒店委派的其他工作任務。 n)?? 積極為酒店收入創(chuàng)收,完成部門收入目標,擴大客人流量并讓他們成為我們的常駐客,減少客人投訴,提高社交媒體點評。 o)?? 以及部門上級領導或酒店委派的其他工作任務。 ·???????????? 人才與文化及培訓責任 與經副理合作，確保員工工作高效。職責包括： a)?? 根據(jù)部門標準和程序進行在職培訓；記錄員工表現(xiàn)情況。 b)?? 按照酒店指南對試用期及正式予以雇傭的員工業(yè)績進行討論并形成書面材料。 c)?? 確保新員工在第一個月參加企業(yè)定向培訓。 d)?? 對新員工正確引導。 e)?? 協(xié)助制定部門高效工作的時間安排。 f)?? 對違反酒店政策部的員工進行處罰教育；提供建設性的反饋意見，提高員工的工作表現(xiàn)。 ·???????????? 財政責任- a)?? 與經理合作管理部門預算；意識到財務指標。 b)?? 實現(xiàn)回收利用；讓員工執(zhí)行節(jié)約成本方案。 ·???????????? 職業(yè)健康和安全責任 a)?? 強化對新世界酒店相關政策的理解認識，切實保證所有的章程執(zhí)行時的安全性和合法性，所作出的任何直接匯報到要符合新世界酒店的方針路線。 b)?? 意識到自己的責任，嚴格遵守職業(yè)健康要求，執(zhí)行安全立法政策程序。??? c)?? 對財產安全性熟悉了解，懂得如何處理突發(fā)事件，知道火災的緊急處理方案，安全理智地對設備進行合理操作。 d)?? 首先對暴露出的危險事宜予以妥善處理，之后對潛在的問題通知監(jiān)督人員。 e)?? 按酒店要求，對安全問題予以詳細記錄。 ? ·???????????? 關鍵能力及關鍵任務 a)?? 對業(yè)績的推動作用 -??????????? 制定較高的工作業(yè)績標準，完成并達到期望的目標。 -??????????? 提高并對預定目標負責，解決工作中存在的問題。 b)?? 懂得經營 -??????????? 對于某一部門存在的相關問題，要表現(xiàn)出你的興趣以及你對該問題的理解能力，要不斷充實。 -??????????? 不斷提高自己的知識。比如要隨時關注最新立法信息。 -??????????? 理解酒店的業(yè)務優(yōu)先等級，產品和服務；并對如何對部門有效運營有很好的了解。 -??????????? 與團隊成員一起探討工作中涌現(xiàn)出的新方法。 -??????????? 讓員工對自己的工作認可。 c)?? 解決問題與做出決定 -??????????? 對于問題要進行詳細分析思考，做出切合實際的決策方案。 -??????????? 對關鍵信息進行客觀評價之后得出結論，找出符合客觀實際，具有創(chuàng)新性的決定。 d)?? 以顧客為中心 -??????????? 建立和客人良好的關系，及時想到他們的實際需要。 -??????????? 想客人之所想，做客人之所需，使客人感到滿意。 -??????????? 與國內外客人的互動交流中，努力塑造積極的酒店正面形象。 -??????????? 執(zhí)行公司品牌要求標準。 -??????????? 堅持產品和服務的高標準，高質量，將酒店優(yōu)質服務與好產品推銷給客人。 -??????????? 向客人提供幫助，滿足客人需求。 -??????????? 了解酒店中的方方面面，尤其是一些特別事宜，保證對客人提出的問題作出及時回復。 -??????????? 提供給客人目前酒店的相關信息。 e)?? 團隊精神 -??????????? 保持與團隊部門中的同事，上級領導團結合作，予以絕對信任，對團隊作出積極影響。 -??????????? 積極參加酒店會議。 -??????????? 積極與公司員工進行互動交流，建立良好的伙伴關系，推動團隊精神的發(fā)揚，保證有效的雙向交流。 f)?? 適應性 -??????????? 在工作和例行公事時，按照要求開放新思路并做出改變。 -??????????? 在工作中，通過變通樂觀的方式迎合業(yè)務規(guī)定。 -??????????? 按照管理部門的指導完成任務。 -??????????? 經副理不在時，代理其開展工作。 g)?? 組織能力 -??????????? 滿足部門實際需要，建立行動計劃安排。 -??????????? 分配責任；在工作中進行統(tǒng)籌計劃安排。 -??????????? 給新員工安排工作，給他們創(chuàng)造發(fā)揮能力的空間。 h)?? 影響力 -??????????? ?循循善誘的闡明自己的觀點，同時對于下屬的意見也要有所考慮，努力克服阻力，并達成同事間的一致性意見，通過彼此協(xié)商找出最佳的解決方案。 i)?? 執(zhí)行能力 -??????????? 與副經理合作，了解預定目標的目標任務要求，工作中勇于承擔責任。確保團隊在規(guī)定期限內高標準，高質量地完成任務。 -??????????? 執(zhí)行酒店的政策規(guī)定。 j)?? 開發(fā)員工 -??????????? 培養(yǎng)員工的競爭意識，對他們的引導要明確、清晰；在員工中樹立典型形象，積極支持員工的良好表現(xiàn)。 -??????????? 通過對員工的積極指導挖掘他們身上的內在潛力，通過積極創(chuàng)造條件來培養(yǎng)他們未來的組織才能。 k)?? 文化意識 -??????????? 了解市場商業(yè)動態(tài)。 與自己觀點不同，來自不同文化背景和國家的同事高效合作。

崗位職責 1、參加西餐廳例會，每天召開餐前會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示，巡視、監(jiān)督、檢查西餐廳所屬員工的各項工作。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系，及時對部門間爭議提出界定要求 3、搞好客人關系，處理顧客投訴。 4、定期向西餐餐廳經理述職，及時解決下級工作爭議，關心西餐廳所屬員工的思想、工作和生活 崗位要求 1、西餐廳行業(yè)兩年以上從業(yè)經歷優(yōu)先。 2、具備相關的管理經驗、管理能力、英語對話能力。 3、熱愛酒店行業(yè)，有工作責任心。

崗位職責 承擔餐廳日常營運或其它所分配工作，幫助確保餐廳在酒店框架系統(tǒng)下平穩(wěn)運營并努力創(chuàng)收。? 協(xié)助部門努力創(chuàng)收。? 協(xié)助確定本部門的正確工作安排并且及時地執(zhí)行。? 協(xié)助執(zhí)行員工激勵機制和員工培訓。 積極主動詢問了解客人的回饋意見并加強與客人保持交流和互動。 培訓、保持和加強西餐廳的餐飲服務標準。 正確地運用收入和檢查控制程序。 處理日常員工關系 (例如： 排班和班次調整)。 為所有的員工和客人維持安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。 制定解決問題的方法，比如：電話銷售服務、最后點單時間或者其他可能發(fā)生的日常問題。 組織餐廳的每日試菜和菜單培訓。 確保所有服務產品都保持高質量。

主要職責 ? 協(xié)助餐廳經理管理餐廳的日常工作，滿足業(yè)務和客戶的需求，同時確保餐廳員工能遵守酒店的服務標準和工作程序； ? 督導餐廳的日常工作和服務，以確保各項政策，程序和標準的正常運作以滿足和超越客戶的期望為目標； ? 協(xié)助和監(jiān)督下屬的工作，協(xié)助餐廳經理完成日常工作計劃的準備，以確保有足夠數(shù)量的服務人員為顧客提供服務； ? 協(xié)助和確定培訓需求及計劃，并確實執(zhí)行已制定的培訓活動； ? 確保對所有應急程序， 產品促銷， 產品知識，重要客人，宴會和員工的了解，以便能答復他們的要求和問題； ? 充分了解餐飲及酒店產品知識。 知識和經驗 ? 西餐廳、咖啡廳行業(yè)1年以上從業(yè)經歷； ? 熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程，對吧臺出品有一定了解； ? 能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓； ? 錄用條件需符合崗位需求，詳見崗位職責。 福利待遇 1.購買雇主責任險，五險一金； 2.免費提供一日三餐（含休息日），菜式豐盛，餐后果、糖水、涼茶等； 3.提供安全舒適的住宿環(huán)境，員工宿舍地處市中心、便利出行； 4.月休八天，每天八小時制，享受國家法定節(jié)假日，帶薪年假、病假、婚產假等； 5.享有工會發(fā)放的各種節(jié)日慰問福利； 6.年度免費享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工齡4年以上可免費享有入住4晚含早餐； 7. 完善的培訓體系：入職培訓、品牌培訓、技能培訓、企業(yè)文化培訓等； 8.豐富多彩的員工活動： 年度員工旅游、新春晚會、球類運動、拔河比賽、燒烤等。

崗位職責 1、參加西餐餐廳例會，每天召開餐前會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系，及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃，報批通過后執(zhí)行。 4、制訂服務領班，侍酒員崗位描述，界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6、定期聽取服務領班和侍酒員的述職，并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位，報西餐餐廳經理批準執(zhí)行。 8、掌握咖啡廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 9、搞好客人關系，處理顧客投訴。 10、填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單，按程序執(zhí)行獎懲。 11、定期向西餐餐廳經理述職，及時解決下級工作爭議。 12、關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。 崗位要求 1、西餐廳、咖啡廳行業(yè)三年以上從業(yè)經歷； 2、熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程，對吧臺出品有一定了解； 3、具備相關的管理經驗和管理能力； 4、能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓； 5、熱愛酒店行業(yè)，有工作責任心。

崗位職責 1、安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好餐廳與廚房及其他餐廳工作的溝通和協(xié)調。 3、協(xié)助制定餐廳經營目標和工作計劃。 4、做好賓客資料的管理，保持與賓客的良好溝通。 5、關心所屬員工的思想、工作生活。 崗位要求 1.兩年以上餐廳從業(yè)經歷，有相關餐廳收銀經驗； 2.熟練掌握服務技能及服務流程，了解餐廳菜肴基本特點及酒水品種。相關的管理經驗和管理能力，具備一定的溝通協(xié)調能力和培訓能力。 3.獨立、樂觀、熱情、有責任心。 4、會計算機基礎操作。 5、熱愛酒店行業(yè)，身心健康，儀表端莊。有較好的服務精神和溝通技巧。 6、全程接種疫苗。

崗位職責： 1. 對餐廳的食品安全和服務質量負責，了解通常的就餐人數(shù)，做好酒店的衛(wèi)生、餐具管理； 2.  對于餐廳運營過程中的各種問題，需要及時處理，特別是處理客戶間的意見和建議，主動與客戶進行溝通解決，不斷改善服務質量。 3. 負責員工禮儀禮貌、服務規(guī)范等方面的培訓，不斷提升員工專業(yè)技能和服務標準。 4. 遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 任職要求： 1. 大專以上學歷，1年以上同行業(yè)或星級酒店工作經驗者優(yōu)先； 2. 責任心強，對工作細心、耐心； 3. 具有解決問題和培訓的能力

崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.協(xié)助餐廳經理開展西餐廳的入場工作。 3.保證客人的用餐的滿意度，處理客人的簡單投訴。 崗位要求 1.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 3.身體健康，儀表端正。