崗位職責(zé):
1、當(dāng)進(jìn)行所有采購(gòu)時(shí)遵循酒店的采購(gòu)政策和程序;
2、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化;
3、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購(gòu)的溝通和協(xié)商;
4、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營(yíng)需要;
5、為采購(gòu)定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格;
6、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng);
7、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力。通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營(yíng)供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解;
8、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長(zhǎng)期或短期的庫(kù)存;
9、確保所有文件(采購(gòu)訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員;
崗位要求:
1、至少2年作為采購(gòu)文員的工作經(jīng)驗(yàn)
2、基本掌握計(jì)算機(jī)技能
3、具有領(lǐng)導(dǎo),指導(dǎo)和發(fā)展員工的能力
4、了解采購(gòu)物品的知識(shí)
5、有一定英語(yǔ)基礎(chǔ)
6、以有相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)為優(yōu)
7、具有策略性、創(chuàng)造性及靈活性
8、工作時(shí)間靈活