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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    Role Purpose As General Manager?you will manage the day to day leadership and direction of the hotel, maximising on sales and revenue and driving financial returns. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and?brand within the local area.? ? Your Day to Day People? Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Guest Experience Demonstrate brand citizenship by maintaining compliance with all required brand and service standards. Drive improvement in guest?satisfaction goals.? Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans to accurately forecast budgets. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share.? Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position.? Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets.? Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. ? What We Need from You Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration. Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience. Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and preferably to able to converse in local language.
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述: 1、負責(zé)公司酒店項目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴大公司的信息渠道,擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息,安排項目信息整理,跟蹤項目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負責(zé)新項目的SWOT分析與制作; 4、負責(zé)開發(fā)項目的獨立談判; 5、負責(zé)與中介機構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負責(zé)組織酒店項目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項目評估結(jié)果,完成酒店項目計劃書、服務(wù)建議書; 7、負責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項目進度,及時反饋跟進。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗; 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項目獨立開發(fā)成功經(jīng)驗; 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗,能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、 全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、 負責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標(biāo)。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 10、及時向中旅酒店事業(yè)群本部條線匯報工作,做好業(yè)主與中旅酒店之間的橋梁紐帶。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),年齡不超過50歲。 2、 從事五星級酒店工作10 年以上,具有5年以上國內(nèi)或國際知名五星級全服務(wù)型高端連鎖品牌酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。 6、服從管理,接受全國統(tǒng)一調(diào)派,穩(wěn)定性好,中共黨員優(yōu)先考慮。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé):? 1.全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),完成酒店所確定的各項目標(biāo);制定酒店經(jīng)營目標(biāo)和管理發(fā)展方向,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行; 2.協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通; 3.制定有效的激勵政策和適合店情的考核標(biāo)準(zhǔn); 4.抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì); 5.負責(zé)酒店年度預(yù)算與決策的編制,嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和開支,檢查分析每月營業(yè)情況; 6.全面負責(zé)酒店的安全管理,有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。 任職資格:? 1.45歲以內(nèi)(45歲以上不考慮),大專及以上學(xué)歷; 2.5-10年酒店管理工作經(jīng)驗,最少5年以上同等崗位工作經(jīng)歷;具備全服務(wù)酒店總經(jīng)理經(jīng)驗 3.熟悉酒店項目運營管理,能夠領(lǐng)導(dǎo)團隊搭建起酒店項目的運營管理體系;? 4.具備良好的執(zhí)行能力,較高層面的系統(tǒng)化管理思維,極強的信息統(tǒng)合及分析判斷能力,極強的資源整合和運用能力。 薪資:面議。
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 年底雙薪
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在總經(jīng)理帶領(lǐng)下,負責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負責(zé)。? 2.提出酒店的經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實。 3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。 4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。? 5.研究市場發(fā)展趨勢和客戶需求,推出符合市場趨勢的酒店產(chǎn)品。? 6.審定酒店的市場營銷方案,和客戶滿意度,不斷提高酒店整體經(jīng)營狀態(tài)和水平。? 7.提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量。? 8.協(xié)助總經(jīng)理負責(zé)酒店人才培養(yǎng),提高酒店整體管理水平,員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。 任職條件 1 大專及以上學(xué)歷,酒店管理等相關(guān)專業(yè)。? 2 工作經(jīng)歷主要為國際品牌酒店,具備同崗位工作經(jīng)驗。? 3 具備豐富的酒店籌建籌開工作經(jīng)歷,并擔(dān)任關(guān)鍵崗位角色。? 4 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程,尤其具備豐富的房務(wù)體系專業(yè)知識。? 5 善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強,富有激情。? 6 有較強的適應(yīng)、溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。? 7 英語可作為工作語言。? 8 能服從崗位工作安排,職業(yè)形象較好。 具體工作城市和業(yè)務(wù),將會根據(jù)實際情況進行安排和確認。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    卓越雇主
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 - 負責(zé)規(guī)劃酒店項目的市場發(fā)展策略,把握項目在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成項目在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; - 通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對營銷預(yù)期目標(biāo)及實際效果負責(zé); - 負責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; - 負責(zé)團隊的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 【崗位要求】 - 市場營銷或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; - 工作經(jīng)驗及年限:至少2年以上市場銷售部負責(zé)人工作經(jīng)驗; - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)能力; - 對市場營銷工作有深刻認知,有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 - 高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,有較強的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設(shè)能力、組織開拓能力
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、 全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、 負責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標(biāo)。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 10、向中旅酒店事業(yè)群本部條線匯報工作,做好業(yè)主與中旅酒店之間的橋梁紐帶。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,必須有3年以上全國主流中端酒店品牌總經(jīng)理工作經(jīng)驗,例如華住、錦江、亞朵、歡朋、首旅、假日智選等等同類型品牌。 2、服從管理,接受全國統(tǒng)一調(diào)派,穩(wěn)定性好,中共黨員優(yōu)秀考慮,年齡不超過48歲。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
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    • 大公司大平臺
    • 帶薪年假
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    • 節(jié)日禮物
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    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    卓越雇主
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)中高端麗柏品牌 酒店運營管理工作;? 2、執(zhí)行公司產(chǎn)品、對客服務(wù)、品牌、價格等標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)公司要求,監(jiān)控分店服務(wù)質(zhì)量,及時處理賓客投訴和意見,提升賓客滿意度,增進客戶體驗感受;? 3、組建團隊,帶領(lǐng)酒店全體員工共同努力完成酒店的各項經(jīng)營管理指標(biāo);? 4、與投資人保持良好關(guān)系,處理并解決好投資人對酒店經(jīng)營管理的訴求;? 5、推廣分店品牌和維護品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任職資格】? 1、2年以上中高端酒店或5年以上中端及以下酒店從業(yè)經(jīng)驗,熟悉酒店整體運營及管理; 2、熟悉酒店管理,熟悉餐廳的運營管理;? 3、善于團隊建設(shè)和成本控制,良好的溝通能力;? 4、具備強效的執(zhí)行力、協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力和危機處理能力;? 5、熱愛生活,熱愛旅行,自身擁有美好的生活方式,熱愛實踐并不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)造生活美學(xué)。 【需求地點】陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆
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    • 崗位晉升
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 - 負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 - 負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 - 與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 - 協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 -?制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 - 酒店管理或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷; - 工作經(jīng)驗及年限:至少2年以上餐飲部負責(zé)人工作經(jīng)驗; - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)能力; -?精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
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    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、 儲備期間協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營管理工作,落實總經(jīng)理分派的各項工作任務(wù)。 2、 需到體系內(nèi)培養(yǎng)基地掛職培養(yǎng),至少分管兩個及以上部門,以熟悉體系標(biāo)準(zhǔn),加深企業(yè)文化認同。 3、 協(xié)助區(qū)域總參與區(qū)域內(nèi)的籌備項目,負責(zé)兩個及以上業(yè)務(wù)模塊的籌備工作。 4、 外部招募的儲備總經(jīng)理,需集中總部學(xué)習(xí),并安排其學(xué)習(xí)酒店SOP及企業(yè)文化培訓(xùn)。 5、 內(nèi)部選拔的儲備總經(jīng)理,需交叉學(xué)習(xí)至少兩個其他部門的業(yè)務(wù)。 6、 儲備培養(yǎng)時間3-6個月,儲備到期或有需要匹配的新項目時,對儲備總經(jīng)理進行匹配度評估(包括能力素質(zhì)、企業(yè)文化等),并結(jié)合儲備期評估標(biāo)準(zhǔn),將通過評估的儲備總經(jīng)理推薦至合適項目任職。 崗位要求: 1、需服從全國外派。 2、年齡30-45歲之間,大專以上學(xué)歷,旅游管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3、5年以上部門總監(jiān)或3年以上總助、副總工作經(jīng)驗,酒店市場銷售、房務(wù)管理出身優(yōu)先考慮。 4、良好的溝通技巧,較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、較強的組織協(xié)調(diào)能力,能獨立處理對內(nèi)對外各種關(guān)系。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 1、負責(zé)希爾頓歡朋酒店的前期籌備及后期運營管理工作; 2、指導(dǎo)銷售,參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店營銷計劃; 3、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利; 4、具有良好溝通,協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識; 5、熟悉中端及以上酒店運營管理,具有戰(zhàn)略制定與實施能力,以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力; 6、建立符合歡朋的團隊,有效的傳播歡朋精神。 任職資格: 1、32-42歲,男女不限; 2、3年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗或3年以上高星級總監(jiān)管理經(jīng)驗; 3、既往酒店RevPAR≥300,攜程點評≥4.8優(yōu)先; 4、工作穩(wěn)定,業(yè)績優(yōu)良,有過國際品牌酒店經(jīng)驗者優(yōu)先; 5、可接受全國派遣。 我們提供的福利與機會: 1.?按標(biāo)準(zhǔn)薪資繳納五險一金,集團提供個人標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)醫(yī)療保險; 2.?希爾頓歡朋(中國)總經(jīng)理培訓(xùn)賦能; 3.?歡朋快樂大學(xué)的高效能、全方位培育; 4.?“一梯兩線”的多維度晉升成長機制; 5.?入職滿一年享品牌標(biāo)準(zhǔn)帶薪年假、法定節(jié)假日; 6.?豐富的“歡朋快樂日”文化體驗活動; 7.?為總經(jīng)理提供專業(yè)高效、協(xié)同支持的后端團隊; 8.?快樂的工作氛圍,美好的歡朋體驗。
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    職位簡介 作為總經(jīng)理,您將負責(zé)酒店的日常管理,把控運營和方向,最大限度提高銷售額和收入,提升財務(wù)回報,增強賓客體驗,確保營運安全。您將引領(lǐng)團隊成員發(fā)展,推行品牌標(biāo)準(zhǔn),打造酒店及品牌在當(dāng)?shù)氐闹?,并有效管理業(yè)主關(guān)系和合作伙伴關(guān)系。 您的日常工作 員工團隊 制定與酒店服務(wù)理念相一致的計劃和措施,增強團隊融入度 制定、實施和監(jiān)督團隊成員繼任計劃,培養(yǎng)后備力量 為團隊成員制定績效和發(fā)展目標(biāo),并提供指導(dǎo)、輔導(dǎo)和定期反饋,以提高績效表現(xiàn) 根據(jù)公司規(guī)則和政策監(jiān)督與人力資源相關(guān)的行動 有效管理業(yè)主關(guān)系和合作伙伴關(guān)系,包括所有關(guān)鍵利益相關(guān)者 賓客體驗 遵守品牌標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),履行品牌大使職責(zé) 推動客人滿意度目標(biāo)的實現(xiàn) 與同事和酒店團隊成員合作,建立并實施滿足或超越賓客期望的服務(wù)和計劃 積極與客人溝通——詢問客人反饋意見并跟進,建立良好客戶關(guān)系 財務(wù)回報 制定酒店年度資金計劃、現(xiàn)金流計劃以及市場營銷方案。 分析財務(wù)狀況,提高酒店收入、未來盈利能力,實現(xiàn)投資回報率最大化 利用分銷渠道和技術(shù)平臺促進收入,盡可能擴大市場份額 負責(zé)酒店資金計劃和資產(chǎn)管理工作,與業(yè)主協(xié)作,保持或提高酒店的市場領(lǐng)先地位 企業(yè)責(zé)任 為客人及團隊成員提供安心可靠的環(huán)境,保障酒店資產(chǎn)安全 作為公共關(guān)系代表,提高酒店和品牌在本地市場的認知度 推動團隊成員積極參與社區(qū)組織、活動和商業(yè)業(yè)務(wù) 制定并實施環(huán)保行動計劃,采取措施減少酒店的碳足跡 我們對您的要求???????????? 酒店管理、工商管理專業(yè)學(xué)士學(xué)位/ 高等教育資格或同等學(xué)歷 5~10年酒店管理經(jīng)驗,或教育背景加工作經(jīng)驗達到同等水平 所需經(jīng)驗可能因酒店規(guī)模和業(yè)務(wù)復(fù)雜程度而異 能說流利的中文,能使用英文作為工作語言
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    KEY RESPONSIBILITIES 主要職責(zé) Job Summary職責(zé)概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力資源部總監(jiān)的角色是開展錄用、薪資調(diào)查與管理、員工工作分配、培訓(xùn)并發(fā)掘員工的潛能、在業(yè)務(wù)上是確保人力資源部順利、高效運行,保證酒店規(guī)章制度和政策嚴(yán)格執(zhí)行。 ? Essential Duties and Responsibilities主要職責(zé)和責(zé)任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 詳細了解當(dāng)?shù)貏趧臃煞ㄒ?guī),并就如何避免由勞動關(guān)系及人事關(guān)系產(chǎn)生的隱患問題給予總經(jīng)理合理建議。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 監(jiān)督執(zhí)行酒店員工錄用、選擇程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 開展工資調(diào)查,并調(diào)整工資、獎金、福利結(jié)構(gòu)。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并監(jiān)督人力資源部的規(guī)章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定員工培訓(xùn)發(fā)展的連續(xù)性計劃。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力資源部年度預(yù)算及工作計劃。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 發(fā)揮人力資源部在酒店中的作用,建立并保持最佳的員工關(guān)系和員工士氣。 8.Enforce local labor issues. 執(zhí)行勞動法規(guī)。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 對離職人員進行離職面試。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 對所有具備潛能的員工侯選人進行有參考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立規(guī)章制度和員工手冊。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 輔導(dǎo)員工,提供咨詢處理委屈申訴,進行紀(jì)律處分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓勵? 員工的建議和其他雙向溝通與管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析員工提出的要求和委屈并建議管理方法。???? 15.Keep the efficient communication between management and employees? 保證管理人員與員工之間有連續(xù)和有效的溝通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保證酒店員工享有健康、安全、娛樂的福利項目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies . ?確保最大信息量的了解與就業(yè)有關(guān)的國家現(xiàn)行法律法規(guī)政策,并根據(jù)有關(guān)政策制定相應(yīng)的規(guī)章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene . ?確保員工始終保持良好的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 評估部門培訓(xùn)的有效性并根據(jù)要求提供建議。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 確保所有的強制性培訓(xùn)和公司培訓(xùn)包括火災(zāi)和安全,電話禮儀和新員工入職培訓(xùn)等按要求執(zhí)行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保證和監(jiān)督所有部門的員工培訓(xùn)根據(jù)公司政策執(zhí)行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 確保所有管理部門的財政年度KPO及時提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 與各部門的負責(zé)人和總經(jīng)理協(xié)商,指導(dǎo)和培養(yǎng)高潛力管理人員。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 協(xié)助準(zhǔn)備人事預(yù)算及年度人力預(yù)測。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓勵實行盡可能高標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根據(jù)管理層要求履行其他責(zé)任和義務(wù)。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    智選假日酒店總經(jīng)理優(yōu)才計劃項目介紹: 我們幫助未來智選假日總經(jīng)理人才從優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者身上學(xué)習(xí)工作方式和品牌文化,配合完善的導(dǎo)師計劃和系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃,在3.5個月項目期中快速成長。精心選擇的帶教總經(jīng)理(導(dǎo)師)將參與制定方案,為最大化發(fā)掘領(lǐng)導(dǎo)潛力,提供鍛煉機會和挑戰(zhàn)。在培訓(xùn)、自我能力提高及評估之后將有機會成為智選假日總經(jīng)理。 職位資格及技能要求: - 具備國際酒店品牌部門總監(jiān)級別經(jīng)驗、或國內(nèi)酒店品牌總經(jīng)理經(jīng)驗 - 熟悉中端及以上酒店運營管理模式,在以往酒店業(yè)績做出過卓越貢獻.。 - 良好的運營管理,財務(wù),銷售、營銷與收益優(yōu)化優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)和服務(wù)意識及較強的執(zhí)行力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對營銷預(yù)期目標(biāo)及實際效果負責(zé); 3、負責(zé)大客戶開發(fā)、會議、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負責(zé)團隊的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷,廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、工作經(jīng)驗及年限:五年以上酒店市場管理工作經(jīng)驗,3年以上市場營銷負責(zé)人工作經(jīng)驗 3、培訓(xùn):戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷及談判技巧等方面的培訓(xùn) 4、專業(yè)技能:對市場營銷工作有深刻認知,有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 5、通用技能(計算機/語言等)熟練使用辦公軟件。普通話標(biāo)準(zhǔn)流利 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求:高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,有較強的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設(shè)能力、組織開拓能力 7、有度假型酒店經(jīng)驗優(yōu)先
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、制定和實施房務(wù)部的運行計劃、預(yù)算計劃。 2、優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達房務(wù)部的運行管理目標(biāo)、 3、全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。 4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報,督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 【崗位要求】 1、有3年以上全國知名五星級全服務(wù)型高端品牌酒店房務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗。 2、形象氣質(zhì)良好,有一定的英文功底。 3、至少部門負責(zé)人以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗,具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4、了解熟悉客人的消費心理關(guān)注客戶需求。 5、全面負責(zé)房務(wù)部的運營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度;3年以上知名五星級全服務(wù)型高端品牌餐飲總監(jiān)工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對營銷預(yù)期目標(biāo)及實際效果負責(zé); 3、負責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負責(zé)團隊的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求:市場營銷或相關(guān)專業(yè)全日制大專以上學(xué)歷,廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗及年限:十年以上企業(yè)市場管理工作經(jīng)驗,3年以上五星級全服務(wù)型高端品牌酒店市場銷售部總監(jiān)工作經(jīng)驗。 3、培訓(xùn):戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)。 4、專業(yè)技能:對市場營銷工作有深刻認知,有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系。 5、通用技能(計算機/語言等)熟練使用辦公軟件。 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求:高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,有較強的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設(shè)能力、組織開拓能力。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    目標(biāo)地區(qū):江蘇宿遷、山東棗莊、安徽蕪湖 任職要求: 1.大專以上學(xué)歷,旅游、酒店管理、市場營銷相關(guān)教育背景,45歲以下; 2.3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 3.熟知酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力。 崗位職責(zé): 1.密切關(guān)注行業(yè)動態(tài)與對手策略,分析目標(biāo)客戶需求,據(jù)此制定酒店銷售策略及促銷方案,協(xié)同市場部優(yōu)化推廣渠道。 2.通過多種途徑開拓新客戶,推銷酒店產(chǎn)品服務(wù);定期回訪老客戶,解決問題,維護良好合作關(guān)系;負責(zé)重要客戶接待,提供個性化服務(wù)。 3.領(lǐng)導(dǎo)銷售團隊,明確分工,制定績效考核標(biāo)準(zhǔn);組織內(nèi)部培訓(xùn)與經(jīng)驗分享,提升團隊業(yè)務(wù)能力;協(xié)調(diào)與其他部門的工作。 4.定期收集、分析銷售數(shù)據(jù),評估策略效果,調(diào)整銷售計劃;向管理層匯報業(yè)績、市場及客戶反饋等,依分析結(jié)果提出改進建議。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責(zé) 全面負責(zé)酒店財務(wù)管理工作:制定并執(zhí)行酒店財務(wù)戰(zhàn)略、政策和流程,確保符合國家法規(guī)和集團要求。 建立健全酒店財務(wù)管理體系,包括預(yù)算、核算、成本、資金、稅務(wù)、審計等。 監(jiān)督酒店日常財務(wù)運營,確保財務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 編制并分析財務(wù)報表,為管理層提供決策支持。 負責(zé)酒店稅務(wù)籌劃,合理避稅,降低稅務(wù)風(fēng)險。 維護與銀行、稅務(wù)、審計等外部機構(gòu)的關(guān)系。 負責(zé)酒店預(yù)算管理:組織編制酒店年度預(yù)算,并監(jiān)督預(yù)算執(zhí)行情況。分析預(yù)算差異,提出改進措施,確保酒店經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。負責(zé)酒店成本控制:建立健全酒店成本控制體系,制定成本控制目標(biāo)。監(jiān)督各部門成本控制情況,分析成本變動原因,提出成本控制措施。負責(zé)酒店資金管理:制定酒店資金管理制度,確保資金安全和使用效率。編制酒店資金計劃,合理安排資金收支。負責(zé)酒店融資工作,確保酒店資金需求。負責(zé)酒店團隊管理:組建并管理高效財務(wù)團隊,明確崗位職責(zé)和考核標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)和發(fā)展團隊成員,提升團隊專業(yè)能力和工作效率。其他工作:完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求 教育背景:財務(wù)、會計、金融等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 具備注冊會計師(CPA)、國際注冊內(nèi)部審計師(CIA)等專業(yè)資格者優(yōu)先。 工作經(jīng)驗:8年以上財務(wù)工作經(jīng)驗,5年以上五星級酒店財務(wù)管理工作經(jīng)驗。熟悉酒店財務(wù)管理流程,具備豐富的預(yù)算、成本、資金、稅務(wù)管理經(jīng)驗。專業(yè)技能:精通國家財經(jīng)法規(guī)和會計準(zhǔn)則。熟練使用財務(wù)軟件和辦公軟件。具備較強的財務(wù)分析、風(fēng)險控制和決策支持能力。個人素質(zhì):具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。具備較強的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團隊合作精神。具備較強的抗壓能力和解決問題的能力。 3.要求具備酒店籌備開業(yè)經(jīng)驗。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
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    • 投遞簡歷
    此崗位為北京融通旅發(fā)酒店管理有限公司旗下項目酒店招聘,包括融悅庭酒店等。 崗位職責(zé): 1.?全面負責(zé)酒店的籌備開業(yè)及經(jīng)營管理工作; 2.?建立、健全酒店的組織管理體系; 3.?負責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo); 4.?負責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算; 5.?落實酒店年度財務(wù)預(yù)算和年度工作指標(biāo); 6.?督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作; 7.?負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象; 8.?做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更; 9.?指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 10.?做好為軍惠軍服務(wù),提升客戶滿意度; 11.?完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 崗位職責(zé): 1.?專科及以上學(xué)歷,年齡不超過45歲; 2.?中共黨員優(yōu)先,具有相關(guān)專業(yè)資格證者優(yōu)先; 3.?具備酒店3個以上業(yè)務(wù)部門崗位工作經(jīng)歷,熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程; 4.?5年以上酒店部門負責(zé)人或3年以上總經(jīng)理助理、副總經(jīng)理工作經(jīng)驗,酒店市場銷售、房務(wù)管理出身優(yōu)先考慮; 5.?善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強; 6.?有較強的計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制和綜合決策能力; 7.?可接受工作地點調(diào)配。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 1.根據(jù)部門年度發(fā)展計劃,實施開展格蘭云天·閱品牌項目發(fā)展工作; 2.積極尋找社會優(yōu)質(zhì)資源,拓展以全權(quán)委托管理為主的公司品牌連鎖發(fā)展業(yè)務(wù); 3.進行項目實地調(diào)研,包括市場調(diào)查、信息搜集整理、專題研究、報告編寫等; 4.與各類發(fā)展渠道維系良好的合作關(guān)系; 5.完成部門宣傳營銷、客戶檔案管理、合同更新等日常工作; 6.完成品牌事業(yè)部總經(jīng)理交辦的其他工作。 任職資格: 1.男女不限、年齡25-40周歲; 2.大學(xué)專科以上學(xué)歷; 3.具有一定酒店開發(fā)工作經(jīng)驗或2年以上中端品牌酒店運營工作經(jīng)驗的優(yōu)先;具有酒店行業(yè)資歷或資源;帶項目入職的條件可適當(dāng)放寬。 4.出色的人際交往能力,具有一定的社會關(guān)系資源; 5.求知欲強,具有良好的學(xué)習(xí)能力、書面寫作能力。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述: 1、負責(zé)公司酒店項目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴大公司的信息渠道,擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息,安排項目信息整理,跟蹤項目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負責(zé)新項目的SWOT分析與制作; 4、負責(zé)開發(fā)項目的獨立談判; 5、負責(zé)與中介機構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負責(zé)組織酒店項目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項目評估結(jié)果,完成酒店項目計劃書、服務(wù)建議書; 7、負責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項目進度,及時反饋跟進。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗; 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項目獨立開發(fā)成功經(jīng)驗; 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗,能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團隊
    • 員工全球免費
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1. 總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃. 2. 負責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用。 3. 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。 4. 負責(zé)協(xié)調(diào)和度假村相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 5. 審定員工培訓(xùn)計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 【崗位要求】 1. 大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。有一定英文水平,能借助工具書閱讀有關(guān)專業(yè)文獻。 2. 必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 3. 能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4. 有強烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 5. 身體健康,精力充沛。 6. 該崗位需每周工作6天? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
  • 全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 1、負責(zé)酒店餐飲的日常經(jīng)營和管理。 2、研究分析市場狀況,了解客人的飲食需求. 根據(jù)酒店客人的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣,確定酒店餐飲工作經(jīng)營和管理目標(biāo); 3、根據(jù)酒店總體的預(yù)算要求,分析各月、年度的餐飲市場狀況,指導(dǎo)和審定餐飲部門的月、季、年度預(yù)算指標(biāo); 4、參與和指導(dǎo)餐飲部,定期研究,制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃,審定各種時令和特價菜單; 5、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理; 6、定期檢查所屬部門的各項經(jīng)營情況,會同財務(wù)部對所屬部門的各項成本預(yù)算進行審定,有效地監(jiān)督和控制成本,保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓(xùn)本部門的員工。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,具有五年以上星級酒店工作經(jīng)驗; 2、掌握一定的英語口語,并能進行日常交流; 3、具有豐富的餐飲管理經(jīng)驗,良好的客戶關(guān)系,語言、文字表達能力強; 4、熟悉國內(nèi)知名品牌食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,能夠把握行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢和發(fā)展動向,對關(guān)鍵技術(shù)有獨到見解; 5、熟悉星級酒店籌開及運營標(biāo)準(zhǔn)和流程。
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