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崗位職責： 1、全面負責酒店餐飲部（涵蓋中餐、西餐、宴會等板塊）及廚房的整體運營管理工作，制定并執(zhí)行科學合理的年度經營計劃、預算計劃，設定部門工作目標并確保達成； 2、制定規(guī)章制度、服務流程及標準，并監(jiān)督執(zhí)行； 3、負責餐飲部團隊的組建、培訓及發(fā)展工作，提升團隊整體專業(yè)技能和服務水平； 4、協(xié)調餐飲部各部門（廚房、餐廳服務、管事部等）以及與其他部門之間的工作關系，加強溝通協(xié)作，保障運營順暢； 5、主導中餐、西餐及宴會菜品的研發(fā)與創(chuàng)新，定期推出新菜品，豐富菜單內容，提高菜品質量和吸引力； 6、提供高質量餐飲服務；制度經營概念、預算和費用預算；控制經營成本和費用； 7、制定并監(jiān)督執(zhí)行菜品制作的標準化流程，包括口味、擺盤、份量等標準，確保菜品質量穩(wěn)定一致； 8、嚴格控制餐飲成本，包括食材采購成本、人力成本、能耗成本等，優(yōu)化成本結構，提高經營效益； 9、分析餐飲各部門收支情況，根據(jù)數(shù)據(jù)反饋及時調整經營策略和成本控制措施； 10、建立并監(jiān)督執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，定期進行檢查，保障食品衛(wèi)生安全，符合相關法規(guī)要求； 11、參與市場推廣活動，制定餐飲促銷方案，提升酒店餐飲品牌知名度和美譽度。 任職資格: 1、大專以上文化程度；8年奢華品牌五星級酒店中餐廚師長或米其林黑珍珠餐廳川菜廚師長崗位工作經驗； 2、具有餐飲運營管理、提升服務質量和客戶體驗的能力； 3、有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； 4、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展； 5、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗； 6、具備良好的溝通表達能力以及領導力、具有對突發(fā)事件分析和解決的能力，無不良嗜好。

崗位職責 1.分析餐廳的各項報告，擬定改善行動計劃并追蹤執(zhí)行情況； 2.監(jiān)督并負責所有餐廳管理人員訓練、工作考核、薪資考核的成績； 3.制定及執(zhí)行管理人員的訓練計劃并達成績效評估的要求； 4.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標； 5.根據(jù)公司營業(yè)額及利潤指標，幫助及指導管理組完成目標； 6.協(xié)助餐廳處理意外事件； 7.完成上級安排的其它工作。 崗位要求 1.大專以上學歷，5年以上國際餐飲連鎖企業(yè)營運管理經驗； 2.豐富的餐飲管理經驗； 3.良好的職業(yè)操守及團隊合作精神，較強的溝通、理解和分析能力； 4.熟悉營運餐廳管理各項實務的操作流程； 5.良好的領導管理和溝通技巧，具有獨立工作和學習的能力，工作認真細心。 6.有優(yōu)秀的營銷技巧，較強的市場策劃能力和運作能力 7.有較強的組織協(xié)調能力，人際溝通能力，管理能力，培訓能力； 8.有較強的團隊管理經驗，能及時妥善處理突發(fā)事件。

1. 確保餐廳的順利運作，并超越客人的期望。 2. 根據(jù)標準與程序執(zhí)行餐廳日常操作。 3. 作為餐廳經理不斷提高、完善管理技能，以實現(xiàn)本部門在客人滿意率、利潤收入指標、提高員工士氣等方面目標。 4. 部門負責人交辦的其他任務。

1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。

Responsibilities: 1.The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons. 2.The ability to work closely with the Director of Food & Beverage, Executive Chef and Sous Chefs to design an effective menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price.? 3.Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.? 1.清楚了解部門運營情況，和?？途S持良好關系，并與新顧客建立良好關系。 2.與餐飲部總監(jiān)、行政總廚及副廚師長緊密合作，制定有效的菜單和酒單，確保在合理的價格提供優(yōu)良的產品。 3.和員工及經歷有效溝通，保證參加常規(guī)會議，部門之間能夠有效的溝通。 Preferred Qualification and Skills 1.College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. 2.Two to three years previous experience in multiple food & beverage department head positions. 3.Requires a working knowledge of division operations. Working knowledge is generally learned on-the-job. 4.Requires ability to operate computer equipment? and other food & beverage computer systems. 5.Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. 6.Fluent Mandarin speaking, writing and listening is required. 1.酒店或餐飲管理相關本科學歷及相關經驗 2.2到3年相關餐飲部門副總監(jiān)工作經驗 3.擁有部門運營管理經驗并通過工作學習相關工作知識 4.能夠操作電腦設備及餐飲相關的系統(tǒng)能力 5.熟練的英語口語、書寫及閱讀能力 6.中文聽說讀寫流利

崗位職責 1.? ??迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.? ??熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3.? ??熟練掌握店內外信息，向賓客提供禮貌周全的服務 4.? ??對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或部門經理匯報。 崗位要求： 1.? ? 高中畢業(yè)或以上文憑 2.??? 具餐飲部工作經驗或相關專業(yè)者優(yōu)先 3.??? 有良好的普通話，廣東話及英語溝通能力

崗位職責： 1.    在餐廳了解客人需求，協(xié)助客人下單，并根據(jù)客人的要求提供適當?shù)牟惋嫹?2.    歡迎和引領客人到相應的餐桌 3.    協(xié)助客人從菜單中選擇合適的飲料或食物   崗位要求： 1.    高中畢業(yè)或以上文憑 2.    具餐飲部工作經驗或相關專業(yè)者優(yōu)先 3.    有良好的普通話，廣東話溝通能力，略懂英語

【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃； 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標； 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品； 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學； 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務； 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入； 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、本科及以上學歷，具有五年以上同崗位工作經驗； 2、具備英語聽說讀寫能力； 3、對餐飲經營管理富有獨特見解，熟悉國內知名品牌食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢； 4、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 5、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 6、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。 7、熟悉星級酒店運營標準和流程。

【崗位職責】 一、營運 1.根據(jù)預定、團體餐安排及重要賓客的人數(shù)，合理的安排員工的工作時間表和管理計劃表。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的 4.建立收銀調節(jié)控制程序，在服務前后，要按此程序來工作 5.參與菜單、酒水單的制定及定價 6.有效的進行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產品等 7.激勵在崗員工為客人提供卓越的服務 8.與廚師和餐飲經理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況 9.善于預測市場的變化情況，并在必要時審評運營工作 10.在競標過程中與銷售經理密切合作爭取新的客戶;特別是餐飲部門的客戶 11.利用以往的經驗和對未來的預測，準備部門的年預算報告，并發(fā)展一個具有可現(xiàn)實現(xiàn)性的預算目標 12.準確的預測未來的商業(yè)需求，保證充足的人員配備和食品。 13.熟知并執(zhí)行所有萬豪標準操作程序和當?shù)鼐频陿藴什僮鞒绦颉?14.執(zhí)行公司的規(guī)章制度，并定期回顧和加以革新 15.保證部門的安全性，保持衛(wèi)生設施的標準。 16.執(zhí)行萬豪酒店的43點衛(wèi)生標準，每月對所有的部門進行衛(wèi)生檢查。 17.負責所有部門的物品和設施的財產管理。 18.每月對所有部門進行衛(wèi)生清潔維護的檢查。 19.遵守萬豪酒店的員工行為準則。 20.綜上所述，須以身作則，樹立榜樣，通過親力親為來激勵其他員工的發(fā)展動力。 21.遵守公司所有政策和流程 二、人力資源 1.以每季度為基準，與人事部門主管聯(lián)系，開展和實施部門經理和管理人員的管理培訓計劃。 2.每日進行部門的職業(yè)培訓課程。 3.從專業(yè)的角度，及時的完成員工的工作表現(xiàn)評定工作。 4.負責員工的管理工作，包括：雇傭，處罰等事項。 5.每月開一個簡單有效的員工會議，并上報給經理，部門經理，和人事部主管 6.每周完成工資進度報告的評估 7.考察員工的“迎客”條例規(guī)范。 8.負責與餐飲總監(jiān)一起進行員工管理，包括雇傭、訓誡等。 三、 行政管理 1.負責部門的財務和支出費用 2.與財務和人力資源主管協(xié)作，共同負責員工的工作時間和工資系統(tǒng)的管理。 3.安排在外部工作員工的活動事項，促進團隊合作。 4.各部門之間彼此坦誠溝通和合作，構建良好的部門關系。 5.24小時內答復和解決顧客的問題和憂慮，此時斷為最佳的處理時機。 6.在不涉及生命威脅，不違反法律的情況下，可以相應的執(zhí)行能改善管理的合理要求。 在24小時內用合適的方式回應客人疑問或顧慮。 四、市場推廣 1.知道所有萬豪客戶激勵項目并了解相關的顧客結帳方式。 2.開展和完成該部門作出的市場計劃。 3.了解市場中的競爭對手，并完成每季度的競爭對手分析數(shù)據(jù) 【崗位要求】 1、3年餐飲部工作經驗或至少2年管理崗位經驗 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識及管理經驗 3、具備良好的英語和普通話表達能力 4、大專以上學歷

Asia Bistro?Restaurant Manager 亞洲風尚餐廳經理 Major Functions To be responsible for the management of all aspects of the restaurant functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas. Create promotion plan and implementation to ensure hotel revenue generation. 負責亞洲風尚餐廳的全面管理：日常運營和管理，確保符合酒店標準。根據(jù)酒店餐飲標準保證客人滿意度指數(shù)。直接領導，實施并維護服務標準和領導員工。 保證餐廳全面的清潔標準和組織安排（庫房，客人區(qū)域，前場和后場區(qū)域）。為餐廳定制和實施促銷計劃確保收入的增加。

1、接受客人食品和酒水的點單，為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物并送至客人的餐桌。 2、根據(jù)酒店標準歡迎和問候所有客人，使用清晰專業(yè)的語言與他人交談，使用適當?shù)亩Y儀接聽電話。 3、確保酒吧的清潔衛(wèi)生，確保所有設備維護良好。 4、支持團隊完成部門目標并對相關職責作出回應，除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。

崗位職責： 1. 接聽預訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務； 3. 保證服務質量，主動為客人提供服務； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質客戶服務經驗，最好是餐飲領域； 3. 對客戶服務和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班

崗位職責 1、負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進服務，提高客人滿意度 崗位要求 1、具五星級酒店類似崗位相關工作經驗； 2、形象氣質良好，了解酒水相關知識； 3、熟悉高端奢華酒吧運營管理和服務標準及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力； ?5、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有極強的事業(yè)心和責任感。

此崗位為代招職位（工作地點：杭州西湖區(qū)山和壹文化館） 崗位職責 1、全面的食品/酒水/服務技能，關注客人反饋以確?？腿藵M意度。 2、遵守公司的政策程序和品牌標準，控制和確保指定區(qū)域正常運 3、提供優(yōu)質服務，與相關部門做好溝通確保運營和服務流程的有效運行，與廚師做好溝通，做好菜單計劃/員工培訓/菜品推介。 4、了解必要的食品衛(wèi)生標準，確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命，做好盤點/成本控制/破損管理和倉庫管理。 5、更新每日報表并提交，為自己和團隊設定認可部門目標，做好損益管理。 6、良好的儀容儀表和時間觀念，遵守公司紀律和要求。 崗位要求 1、餐廳管理/主管同崗位經驗2年以上，有會所運營/特色餐廳相關經驗優(yōu)先。 2、形象氣質佳，工作積極主動、責任心強，具備良好的溝通能力、熟練的對客服務技能，一定抗壓能力和目標達成能力。 3、熟悉食品衛(wèi)生標準、消防安全要求，了解客戶需求并具備一定的應對突發(fā)事件的問題處理能力。

【崗位職責】 1、提供最杰出的服務。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經理轉 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設備、設施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經宴會經理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓。 7、協(xié)助宴會經理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關注。 11、通過財務Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 13、協(xié)助宴會經理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設。 17、負責所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會總監(jiān)落實上級領導交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預訂情況預先對人員安排和設備設施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓計劃。 【崗位要求】 1、形象良好，吃苦耐勞。 2、不低于3-5年的宴會工作經驗。 3、有各種類型宴會的工作知識。 4、安全合規(guī)，具有良好的職業(yè)操守。

1、協(xié)助負責管理CONDé酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進服務 9、部門負責人安排的其他工作等

Responsible for the assisting in the management of all aspects of the Restaurant’s functions, in accordance with restaurants’ standards. Directs implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 特色餐廳餐廳副經理是對餐廳的各方面都要負責的管理者，根據(jù)酒店的標準，餐廳經理要懂得運用服務和管理哲學去指揮和領導員工。

資深調酒經驗，根據(jù)所定的程序接受點菜并為客人服務食品及飲料。 熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當?shù)牧私?，並向客人作出介紹。 根據(jù)要求準備及服務雞尾酒。 促銷飲品以提高營業(yè)收入。 據(jù)部門營運指南要求確保部門內所有餐飲物品、設備和其他設施得到妥善保管和維護?。 確保所有杯具的光亮、潔凈。

崗位職責： 1.負責中餐及宴會，落實各個時期的工作任務； 2.制定中餐及宴會服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施； 3.協(xié)助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度； 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量； 6.抓好設備設施的維修保養(yǎng)，嚴格物資管理制度，做好餐廳和宴會的安全和防火工作； 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 任職要求： 1.?大專以上學歷或同等文化程度； 2.?形象氣質佳； 3.?有5年以上的酒店管理經驗，掌握中餐廳和宴會廳的崗位職責和工作程序； 4.?具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德； 5.?精通中餐的業(yè)務知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 6.?具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力； 7.?善于調動中餐部各級管理人員的積極性； 8.?中餐背景，女性優(yōu)先考慮。

SUMMARY 崗位概述? ? Plan, organize, control and direct the work of employees in the Hotel’s Western Restaurant while ensuring guest satisfaction. Priority to whom is knowledgeable or with experience on mixology.??? 做好計劃工作，組織，監(jiān)管和指導酒店全日餐廳的員工，確保顧客的滿意，具調酒師經驗或背景者優(yōu)先。? ? ESSENTIAL FUNCTIONS核心職責? ?? Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the Hotel’s Western Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met; daily activities and planning for outlet operation.?? 挑選，培訓，評估，指導，鼓勵，教誨和訓練酒店西餐廳的所有員工，確保建立符合餐廳長遠營運戰(zhàn)略計劃的文化及核心標準。負責餐廳日常的營運及發(fā)展計劃。? The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.?? 在營運過程中，具備卓越的實際操作能力，保持良好的公眾關系，處理各類投訴，滿足顧客，委托人，公司聯(lián)系人的一些特殊請求。? Describe and ensure quality of all food items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner.? 確保所有食品，原料及加工工藝的品質，在優(yōu)雅的環(huán)境中向顧客提供專業(yè)的酒水知識，為顧客提供一個與眾不同的用餐經歷。? Take in charge of corresponding outlet during the absence of F&B Manager.? 當餐飲部經理因任何原因缺勤時，全權負責所屬部門的營運。? Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.? 通過有效的行程安排，預算單，采購決定，庫存清單管理及現(xiàn)金管理，控制勞動力和營運花銷。? Prepare and serve a selection of wines, spirits, and mixed drinks from the menu while ensuring proper pouring, mixing, and blending according to established recipes and established Four Seasons Standards.?? 準備和供應菜單上的精選葡萄酒、烈酒和混合飲料，同時確保按照既定食譜和四季酒店的既定標準進行正確的倒酒、混合和調配。?? Confirm guest orders including any special needs or requests from the food server using the hotel’s point-of-sales system; check completed orders with the guest’s original order; anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.?? 使用酒店的銷售點系統(tǒng)確認客人的訂單，包括餐飲服務員提出的任何特殊需求或要求；將已完成的訂單與客人的原始訂單進行核對；預測客人的需求，確定滿意度，提出建議，并對客人的關切和要求做出緊急和適當?shù)幕貞?? Provide knowledge of wines, spirits and mixed drinks including origin, taste, and preparation methods; maintain a working knowledge of liquors, wines, beets, ports, Armagnacs, eau de vies, cognacs and specialty drinks.??? 提供有關葡萄酒、烈酒和混合飲料的知識，包括產地、口味和調制方法；保持對酒類、葡萄酒、甜菜、波特酒、雅馬邑酒、白蘭地和特色飲料的了解。??? Maintain an accurate inventory count, process log entries for voids and spillage, cut and prepare fruits and other beverage garnishments.?? 保持準確的庫存清點，處理空隙和溢出的日志條目，切割和準備水果及其他飲料裝飾品。?? The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.??? 在營運過程中，具備卓越的實際操作能力，保持良好的公眾關系，處理各類投訴，滿足顧客，委托人，公司聯(lián)系人的一些特殊請求。?? Be responsible for all bar job, bar area hygiene, beverage inventory, beverage service.?? 負責所有的酒吧工作，酒吧區(qū)域衛(wèi)生，飲料庫存，飲料服務。? Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.? 參加日常營運會議，確保與各部門保持良好的合作關系。? Observe physical condition of facilities and equipment in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed.? 做好部門內所有設施和設備的維護工作，如需要，對于設備的改進提出建設性建議。? Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact.?? 遵守四季員工手冊工作行為規(guī)范中的第一部分和第二部分。? Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.? 與員工和主管保持專業(yè)，和諧的工作關系。? Assist with the service of food and beverages to guests.?? 協(xié)助向顧客提供餐飲服務。? Assist in making dining reservations and seating of guests.? 協(xié)助顧客用餐預定及領位工作。? Assist with the cleaning of operational areas.? 協(xié)助清潔營運區(qū)域。? ? ? OTHER其他? ? All information should be confidential.? 所有信息須保密。? Keep good communication with all departments to ensure good coordination with them.?? 與各部門保持良好的溝通,確保與其他部門處于良好合作狀況? Perform any other tasks assigned by direct manager? 完成直屬經理安排的其他工作? ? KNOWLEDGE AND SKILLS任職要求：? ? Education 教育水平：? College degree or equivalence and above? 大專或同等學歷以上。? ? Experience 工作經驗：? Minimum 5 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization?? 至少5年于四季酒店或國際五星級酒店同等職位工作經驗。? ? Skills and Abilities 技能及能力：? Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.?? 冷靜耐心，具備服務熱情。有強烈的事業(yè)心與責任心，具備團隊精神，秉公辦事。? Requires a working knowledge of the Food & Beverage aspect of Four Seasons services, policies or operations and general knowledge of the hotel. Working knowledge is generally learned on-the-job.?? 對四季酒店的餐飲服務、政策或操作有一定的了解，并對酒店有一定的了解。工作知識一般是在工作中學習的。? Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.?? 有操作計算機設備的知識或能力，包括文字處理和電子表格軟件。? Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint?? 熟知電腦操作及辦公軟件應用。?? Logic, eye for details, approachable and willing to help?? 邏輯性強、注重細節(jié)、平易近人及樂于幫助他人。? Has a working knowledge of Four Seasons cultural and core standards, policies, and standard operating procedures? 具備四季文化和核心標準、政策以及標準操作程序的工作知識? Has strong leadership and interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation? 具有較強的領導能力和人際交往能力，能夠優(yōu)先考慮并適應不斷變化的業(yè)務需求? Has proven ability to manage multiple priorities with lean resources while delivering high-quality results? 具備管理多個優(yōu)先事項的能力，同時提供高質量的結果? Has the ability to operate computer equipment and other food & beverage systems? 具備電腦設備及其他餐飲系統(tǒng)的操作能力? Is proactive, hands on and able to operate autonomously? 主動、親力親為并能自主操作? Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language? 具備英語和中文的閱讀、寫作和口語能力? Has a positive attitude with a generous and uplifting team approach? 具有積極的態(tài)度和慷慨、令人振奮的團隊精神? Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively? 能夠主動預測并優(yōu)先考慮客人的需求? Is energetic and has a professional approach to his/her craft? 精力充沛，對自己的工作有專業(yè)的態(tài)度? Flexible with his/her schedule with the ability to work all shifts, weekends and holidays? 能夠適應工作時間靈活，能在周末和節(jié)假日輪班工作? Join us and Enjoy… ? An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done ? Best-in-industry training ? Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals ? Incentive bonus/ competitive salaries ? Employee service awards ? Annual employee party/ social and sporting events Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: Official Website: http://jobs.fourseasons.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts Very East: http://job.veryeast.cn/784080 WeChat: 杭州四季HR

任職要求： 1、?男女不限，年齡45歲以下，高中以上學歷或同等學歷，三年以上餐廳服務工作經歷，一年以上管理崗位經驗。 2、?儀表端莊，氣質佳。能用一門外語進行對客服務。 3、?有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力；有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 4、?有一定的營銷技巧。熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責，有較強的事業(yè)心和責任感。

1,餐飲部主管支持經理的工作，對監(jiān)督和協(xié)調每日客房用餐和維持酒店制定的最高服務標準。 2,熟悉菜肴酒水知識，送餐服務的工作規(guī)范及質量標準. 3,查看飲品、食品的出品要求，做好準備工作。安排飲品、食品及時送到房間。 4,做好各部門之間的溝通和協(xié)調，主動解決問題，并及時將問題反映給部門經理。 5,及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題，合理調解工作中的一切問題。

崗位職責： 1、協(xié)助中餐及宴會經理統(tǒng)籌管理部門的日常運營工作； 2、負責宴會活動的現(xiàn)場協(xié)調與督導，包括場地布置、設備調試、服務流程把控等；? 3、對接客戶需求，制定個性化宴會方案，跟進活動細節(jié)并處理突發(fā)情況 ； 4、監(jiān)督宴會服務質量，培訓并指導服務團隊提升專業(yè)水平； 5、協(xié)助控制宴會成本，管理物資庫存及設備維護 ； 6、整理活動數(shù)據(jù)并提交運營分析報告，提出優(yōu)化建議。??? 任職要求： 1.?大專以上學歷或同等文化程度； 2.?有3年以上的五星級酒店宴會管理經驗，掌握宴會廳的崗位職責和工作程序； 3.?具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德； 4.?精通宴會相關的業(yè)務知識； 5.?具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。