【崗位職責】
1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。
2、向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報。
3、迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。
4、記住所有賓客和??偷男彰?5、和賓客交談,回答賓客提出的問題。
6、接受電話訂座,使用最好的電話談判技巧。
7、回答賓客有關(guān)本酒店的特殊活動和菜單等。
8、熟悉菜單和飲料單。
【崗位要求】
1、中專以上文化程度,并能用一門外語對客服務(wù)。
2、熟悉餐廳特色,了解飯店餐飲服務(wù)設(shè)施,具有一定的公關(guān)和社交知識。
3、具有較好的語言表達能力,講話口齒清楚,反映靈敏,有較強的溝通技巧。
4、身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)較好。限女士身高162以上,體重55Kg左右。