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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求： 1、高中以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。

崗位職責(zé) 1.?監(jiān)督和指導(dǎo)管事部主管、領(lǐng)班和洗碗工的清潔和清洗工作； 2.?監(jiān)督機(jī)器設(shè)備的洗刷、擦亮、拋光、保養(yǎng)工作，確保所有的設(shè)備、器皿整潔和擺放有序； 3.?檢查工作質(zhì)量，以保持管理層所指定的標(biāo)準(zhǔn)，確保設(shè)備及工作區(qū)域的整潔和井然有序； 4.?配合餐飲部瓷器、玻璃器皿的盤點(diǎn)工作； 5.?申購(gòu)必須的清潔用品； 6.?與餐廳和廚部研討所有服務(wù)中需要用到的餐具種類和數(shù)量，檢查服務(wù)區(qū)域所有用品是否充足； 7. 定期盤點(diǎn)瓷器、銀器和玻璃器皿，防止偷竊和損壞，報(bào)告設(shè)備短缺情況及申購(gòu)設(shè)備數(shù)量； 8.?制訂培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)各崗位員工不斷進(jìn)行實(shí)際業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)，提高工作技能； 8.?定期考核、評(píng)估員工，向上級(jí)提出員工獎(jiǎng)懲建議； 9.?根據(jù)部門運(yùn)營(yíng)需要合理編排員工班次； 10. 完成上級(jí)交辦的工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫(xiě)銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮（退休調(diào)酒師優(yōu)先）。 2、熱愛(ài)本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。 4、退休人員。

崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 ?按照臺(tái)圖擺放桌椅。 清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 ?負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 ?更換經(jīng)使用過(guò)后的布草。 ?向主管傳達(dá)所有客人建議。 其它及主管安排的工作。 具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 崗位要求 良好的形象和開(kāi)朗的性格。 ?良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會(huì)。其它同類酒店相同職務(wù)至少2年工作經(jīng)驗(yàn)。 ?可以長(zhǎng)時(shí)間在重壓下工作。

1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前、活動(dòng)、會(huì)議的準(zhǔn)備工作，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2.時(shí)負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工認(rèn)真做好服務(wù)工作，確保運(yùn)營(yíng)正常有序； 3.及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜； 4.包場(chǎng)活動(dòng)及用餐結(jié)束后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 5.協(xié)助做好員工考勤、培訓(xùn)等工作。 任職資格： 1.具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能； 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力； 4.熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

崗位職責(zé) 1、熟悉酒店的政策和程序，并服從君瀾品牌標(biāo)準(zhǔn)要求。 2、全面了解并熟悉酒店食品和飲料等菜單內(nèi)容，能夠清楚詳細(xì)地呈現(xiàn)給客人，了解客人用餐需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、準(zhǔn)時(shí)參加部門的餐前會(huì)議。確保餐廳包廂及公共區(qū)域物品都按標(biāo)準(zhǔn)擺放，自助餐和中餐開(kāi)餐前所有物品必須準(zhǔn)備得當(dāng)，并做好餐后收尾工作。 4、確保客人用餐區(qū)域衛(wèi)生的干凈和整潔，了解酒店食品，積極為來(lái)客推銷。 5、熱情、周到、友好的主動(dòng)為客服務(wù)，解決客人用餐遇到的困難。 6、服從部門領(lǐng)班、主管、總監(jiān)的管理，認(rèn)真完成當(dāng)班安排的所有工作。 7、積極參加酒店安排的各項(xiàng)培訓(xùn)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，熟悉部門各項(xiàng)操作流程，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。 8、有活力、有熱情的完成部門及酒店安排的其他工作 崗位要求 1、男女不限，初中及以上學(xué)歷，有一定服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、能吃苦耐勞，工作積極主動(dòng)，團(tuán)結(jié)同事，尊重領(lǐng)導(dǎo)。 3、形象好，氣質(zhì)佳。

【崗位職責(zé)】 1.在服務(wù)工作的整個(gè)過(guò)程中，時(shí)刻保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 2.保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.負(fù)責(zé)在工作中指導(dǎo)管理管事部領(lǐng)班和團(tuán)隊(duì)成員的工作執(zhí)行力。 4.協(xié)助管事部經(jīng)理和副經(jīng)理負(fù)責(zé)工作中控制和分析以下：廚房區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn)，宴會(huì)廚房（后區(qū)）、設(shè)備和廚房用具、客人和團(tuán)隊(duì)的滿意度、運(yùn)營(yíng)物資，清潔物品，相關(guān)的費(fèi)用控制、破損和丟失。 5.負(fù)責(zé)提供充足的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)的設(shè)備給到廚房及餐廳。 6.負(fù)責(zé)確保在當(dāng)班的時(shí)候有充足的清潔劑和設(shè)備提供部門運(yùn)作。 7負(fù)責(zé)確保團(tuán)隊(duì)成員按照清潔時(shí)間表完成工作。 8.負(fù)責(zé)每天清潔用品的盤點(diǎn)及填充申請(qǐng)。 9.負(fù)責(zé)廚房所有設(shè)備的維護(hù)。 10.負(fù)責(zé)確保所有物品及相關(guān)設(shè)備的安全存儲(chǔ)。 11.負(fù)責(zé)確保充足的清潔物品和設(shè)備。 12.及時(shí)更新維護(hù)管事部操作手冊(cè)、化學(xué)物品圖表和清潔示范圖。 13.按要求準(zhǔn)備和把控所有化學(xué)物品和設(shè)備的征用。 14.準(zhǔn)備和執(zhí)行每月的物品設(shè)備盤點(diǎn)。 15.報(bào)告和監(jiān)督破損丟失。 16.保持儲(chǔ)物室的物品擺放整齊。 17. 按規(guī)范清洗機(jī)器。 18.能熟練操作自動(dòng)洗碗機(jī)。 19.提供給各餐廳以足夠的餐具器皿，做好補(bǔ)給工作。 20.清潔干凈廚房的地板，墻面瓷磚，走廊和所有管事工區(qū)。 21.檢查所有區(qū)域包括廚房，團(tuán)隊(duì)成員餐廳，庫(kù)房等的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 22.嚴(yán)格遵守技能標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。 23.查看當(dāng)天預(yù)訂信息，確保團(tuán)隊(duì)成員知曉運(yùn)作繁忙區(qū)域。 24.在工作過(guò)程中按照安全操作準(zhǔn)則做好本職工作， 確保自己及他人的安全。 25. 如有必要 ，管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 26.協(xié)助酒店的食品安全管理體系的執(zhí)行。 27.協(xié)助負(fù)責(zé)餐飲部每天的審計(jì)和行動(dòng)方案和報(bào)告。 28.負(fù)責(zé)培訓(xùn)廚房和餐飲的所有員工。 29.與團(tuán)隊(duì)成員保持良好的溝通。 30.每天進(jìn)行聯(lián)系，報(bào)告記錄在日志本上以便做進(jìn)一步的改正和培訓(xùn)。 31. 需要掌握火災(zāi)控制和安全方面的知識(shí)。 32.按照標(biāo)準(zhǔn)檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生。 33.審閱垃圾分類方法。 34.與財(cái)務(wù)一起組織和協(xié)調(diào)每月的存貨。 35.指導(dǎo)所有廚房和餐飲團(tuán)隊(duì)成員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 36.實(shí)施、追蹤有關(guān)希爾頓食品安全管理體系的會(huì)議。 37.出席指定的會(huì)議，處理各種重要的外部團(tuán)體來(lái)電和來(lái)訪者。 38.在團(tuán)隊(duì)的幫助下繼續(xù)提高希爾頓食品安全管理體系并且關(guān)注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)的鑒定合格程度。 39.列出所有對(duì)員工進(jìn)行希爾頓食品安全管理體系培訓(xùn)需要的流程，并協(xié)調(diào)所有合理的安排和指導(dǎo)的實(shí)行。 40.確保正確的衛(wèi)生程序，監(jiān)督日志本以及冷熱食物的服務(wù)，確保適當(dāng)?shù)氖澄镄l(wèi)生。當(dāng)食物沒(méi)有遵照注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)的需要時(shí)，采取正確的解決方式。 41.遵守先進(jìn)先出和加日期標(biāo)簽的原則。 42.要隨時(shí)與各個(gè)部門和員工保持良好的工作關(guān)系以確保全方位的合作。 43. 做一些額外的工作以便更好的維持酒店的食品安全管理體系。 44.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 1.工作年限: 至少三年在五星級(jí)酒店的工作經(jīng)驗(yàn)。 2.管理經(jīng)驗(yàn): (如有) 至少兩年的國(guó)際品牌酒店管事部領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)。 3.資質(zhì)證書(shū): 職業(yè)安全證書(shū)。 4.?熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 5.熟悉團(tuán)隊(duì)成員培訓(xùn)和激勵(lì)程序。 6.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 7.能夠在潮濕，炎熱和不時(shí)吵鬧的環(huán)境中工作。 8.在必要的時(shí)候協(xié)助餐飲及廚房的同事，并完成經(jīng)理交與的任務(wù)。 9.具備清潔工作知識(shí)。 10.熟悉食品安全體系方面的知識(shí)。 11.能夠操作所有的清潔設(shè)備。 12.熟悉食品安全體系方面的知識(shí)。 13.在勞動(dòng)衛(wèi)生領(lǐng)域工作最少3年。 14.必須精通大多數(shù)的電腦程序，比如微軟辦公軟件、文檔和表格。

工作內(nèi)容：本崗位為公司直招！請(qǐng)各位求職者放心投遞、面試！ 全市分公司可就近安置！無(wú)需搶單，公司統(tǒng)一人工發(fā)單，告別騎車上路一心多用。 崗位要求： 1、學(xué)歷不限，性別不限，18-43歲（有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可）會(huì)騎電動(dòng)車。用餐時(shí)段外出送餐，其余時(shí)間在后勤幫忙，夏天有高溫補(bǔ)貼，長(zhǎng)期穩(wěn)定可增加送餐績(jī)效 2、公司為每位員工購(gòu)買平安人身傷害保險(xiǎn)。免費(fèi)提供春夏秋冬工作服、頭盔等全套裝備。無(wú)押金費(fèi)用。 3、自備電瓶車，公司提供充電處，充電方便。 4、配送的物品：將本公司自行生產(chǎn)的快餐餐品，及時(shí)、準(zhǔn)確送達(dá)客戶手中。 人工派單，更智能，更合理！保證充足單量！且送餐區(qū)域固定，送餐單路況好！ 公司定期發(fā)放勞保用品，節(jié)日禮品。

崗位職責(zé) 1、餐廳服務(wù)員要守時(shí),有禮貌，服從領(lǐng)班的工作指導(dǎo)； 2、負(fù)責(zé)擦凈餐具、服務(wù)用具，打掃餐廳的衛(wèi)生； 3、負(fù)責(zé)餐廳布草的送洗、點(diǎn)數(shù)、記錄工作； 4、負(fù)責(zé)餐桌擺臺(tái)，做好餐具和玻璃器皿的清潔； 5、負(fù)責(zé)裝滿調(diào)味盅和補(bǔ)充工作臺(tái)的餐具、服務(wù)用品； 6、按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供盡善盡美的服務(wù)； 7、將用過(guò)的餐具送到洗滌間分類擺放，及時(shí)補(bǔ)充餐具并做好翻臺(tái)工作； 8、做好餐廳營(yíng)業(yè)的結(jié)束工作； 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。 任職要求 1、自然條件：個(gè)性開(kāi)朗，樂(lè)于與人交往和幫助別人，人際關(guān)系良好，思維敏捷，應(yīng)變能力強(qiáng)，服務(wù)熱忱度高； 2、教育背景：初中及以上學(xué)歷。

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崗位職責(zé) 1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳，保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開(kāi)出的點(diǎn)菜單，并蓋章，根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤入電腦帳，保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣。 6、與營(yíng)業(yè)點(diǎn)員工密切配合，保證各帳款及時(shí)、完整地收回。 7、及時(shí)將營(yíng)業(yè)款投入保險(xiǎn)柜，并做好“投幣記錄”。 崗位要求 1、初中及以上學(xué)歷。2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力，能用一種以上外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。

崗位職責(zé) 1、接受線上、線下客戶對(duì)酒店的預(yù)訂需求，并予以妥善解決。 2、接聽(tīng)客戶對(duì)酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關(guān)記錄。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序，給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 4、落實(shí)“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)取消情況。 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。

崗位職責(zé)： 1、向部門廚師提供支持，對(duì)一系列菜肴進(jìn)行制作、裝盤、儲(chǔ)存和上餐。遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 2、管理廚房設(shè)備使用前的安全準(zhǔn)備工作。 3、配合切配食材工作。 4、隨時(shí)保證工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。 5、完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。 崗位要求： 1、熱愛(ài)本職工作，工作勤懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、熟悉淮揚(yáng)菜烹飪，并有切配靜養(yǎng)。 3、初中文化程序或同等學(xué)歷，兩年工齡以上。 4、身體健康，精力充沛。

工作職責(zé)： 1.??? 負(fù)責(zé)在工作中指導(dǎo)管理管事部員工的工作執(zhí)行力。 2.??? 協(xié)助管事部副經(jīng)理/經(jīng)理控制廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，如:廚房設(shè)備，廚房用具破損和丟失。 3.??? 負(fù)責(zé)提供廚房或相關(guān)分部門符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及狀態(tài)良好的設(shè)施設(shè)備。 4.??? 每個(gè)班次結(jié)束前向管事部副經(jīng)理 報(bào)告意外事故，破損和丟失并于餐廳、廚房進(jìn)行面對(duì)面登記破損。 5.??? 知道管事部每天，每周，每月的清潔任務(wù)需求。 6.??? 完成酒店管理層交代的其他任務(wù)。 ? 職位要求： 1.??? 至少2年以上管事部工作經(jīng)驗(yàn)。 2.??? 掌握基本的計(jì)算機(jī)知識(shí)優(yōu)先考慮。 3.??? 具備吃苦耐勞精神。 4.??? 具有一定的抗壓能力。 5.??? 服從工作安排。

崗位職責(zé)： 1.優(yōu)化賓客入座、就餐、上菜、服務(wù)及收銀等sop流程，并嚴(yán)格執(zhí)行并適時(shí)調(diào)整。 2.整理賓客意見(jiàn)及反饋，通過(guò)分析整改提高工作效率。 3.負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)，分析，提高餐廳的日常運(yùn)營(yíng)效率。 4.負(fù)責(zé)服務(wù)員、臨時(shí)工在規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)、監(jiān)督，保證人、場(chǎng)、物的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到公司規(guī)定要求。 5.要熟知菜單、酒水配方及其它方面的知識(shí)。 6.負(fù)責(zé)清潔并擦亮所有器皿。 7.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 8.添加所需的布品及操作設(shè)備。 9.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 10.根據(jù)賓客點(diǎn)單制作酒水和服務(wù)。 11.保持臺(tái)面整潔干凈。 12.負(fù)責(zé)萬(wàn)楓餐廳樓面管理工作，做好食品安全對(duì)客服務(wù)。 13.領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)。 崗位要求 1.中專及以上學(xué)歷。 2.具有理解能力和執(zhí)行力，較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，熱情待客，有服務(wù)意識(shí)。 3.身體健康，儀表端正，形象良好。

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)； 2. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位； 3. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 4. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息； 5. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.初中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)存貨、物品的核算工作。 2、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，檢查手續(xù)是否齊全、書(shū)寫(xiě)是否規(guī)范、金額計(jì)算有無(wú)錯(cuò)誤。 3、組織并參與每月的庫(kù)存盤點(diǎn)工作，對(duì)盤點(diǎn)情況進(jìn)行分析報(bào)告，監(jiān)督庫(kù)存管理，協(xié)助做好節(jié)支降耗的工作；避免出現(xiàn)庫(kù)存量過(guò)大，占用資金或產(chǎn)生霉變等情況發(fā)生。 4、向有關(guān)會(huì)計(jì)報(bào)送進(jìn)出庫(kù)報(bào)表等，保證帳帳相符、帳實(shí)相符。 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)和指導(dǎo)倉(cāng)管員的財(cái)務(wù)知識(shí)與賬務(wù)處理。 6、負(fù)責(zé)相關(guān)器皿及廚具的清潔和廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、熟悉辦公系統(tǒng)。

【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)吧臺(tái)區(qū)域的服務(wù)工作； 2. 保持吧臺(tái)清潔以及維護(hù)店內(nèi)良好的氛圍； 3. 需要確保顧客享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，并能有效處理各種突發(fā)情況，提升顧客滿意度。 【任職要求】 1. 具備一定的服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2. 熟練掌握基本的飲品制作技巧，了解各類飲料的配方和制作流程； 3. 良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠與顧客建立積極互動(dòng)，解決顧客需求； 4. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效工作狀態(tài)； 5. 有責(zé)任心，細(xì)心耐心，能夠適應(yīng)輪班制工作時(shí)間。

崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料 2.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 3.添加所需的布品及操作設(shè)備。 4.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 5.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 6.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐臺(tái)。 7.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.初中學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。