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  • 客服

  • 全國 | 5年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作; 2.負責餐飲廚房服務品質(zhì)的維持與提升策劃,以及菜單的制定; 3.督導和檢查各廚房出品質(zhì)量,并用量化標準進行審核; 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會或?qū)m棙I(yè)務會議,對業(yè)務工作進行協(xié)調(diào)、檢查; 5.督導檢查下屬部門原材料及各項成本控制; 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單; 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范; 8.研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜; 9.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗,或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗,以廚房負責人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗及菜品研發(fā)能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情; 7.同等條件下,具有高級廚師資格證優(yōu)先。
  • 全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團隊
    • 員工全球免費
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查,確保賓客食品的絕對安全。 6.領導、培訓和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務 8.確保甜點擺放整齊美觀 職位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相關烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
  • 行政副總廚

    1.3萬-1.6萬
    洛陽 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、協(xié)助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、在行政總廚的領導下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 9、將相關信息傳達給行政總廚。 10、經(jīng)常檢查廚房設備,做好維護工作。 11、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 13、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 14、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負責做好所有促銷和活動的紀錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片.
  • 洛陽 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.To work as an active team member in the Food and Beverage Management, Food ? ? ?and Beverage Kitchen and Administration together with Director of Food ? ? ?& Beverage and Sous Chefs. 在餐飲部管理團隊中積極工作,與餐飲總監(jiān)和副主廚共同推進廚房及行政工作 2.Direct the purchasing department in insisting only the finest raw products is ? ? ?selected and bought therefore maintaining a consistent high product ? ? ?quality. 采購部門堅持最好的原材料產(chǎn)品的挑選和購買,保持一個較高的產(chǎn)品的質(zhì)量 3.To assist outlet Chef’s in menu planning, effective roistering, cost control and other aspect of organizing, managing and running of their ? ? ?kitchen in an economical way of highest possible standards. 協(xié)助各部門廚師完成菜單、擺盤、成本控制.管理廚房,使其以一個經(jīng)濟的方式達到標準。 4.Comply? ?with FSQM Check List.? ? ? ?Dictate a strict policy on kitchen, food and associates ? ? ?cleanliness, which will help to prevent any potential hygiene problems 遵守FSQM檢查表.制定嚴格的廚房策略,食品和員工的清潔,這將有助于防止任何潛在的衛(wèi)生問題 5.To make daily inspections of kitchen including all restaurants, store rooms, associates' cafeteria and other areas under his control. 詳查廚房且包括所有餐廳,儲藏室,員工餐廳和其他控制區(qū)域. 6.To develop new ideas in conjunction with department heads which will increase ? ? ?sales, reduce costs or increase the productivity of the kitchen operation. 與各部門領導溝通新想法,新思路,可以增加銷售,降低成本或增強廚房的操作能力 7.To survey regularly new and trendy restaurants / hotels and be aware of new ? ? ?market trends to stay ahead of the competitors. 定期調(diào)查新時尚飲食.酒店業(yè)和了解新的市場趨勢,在競爭中領先. 8.Be a motivator to kitchen associates at all times by representing a self-confident, energetic and happy manager 在任何時候都要為廚房員工樹立一個自信,充滿活力的領導形象。 9.Always give creative and entrepreneurial input, present ideas and be constructive, self-critical and open minded. 具有創(chuàng)造力,能夠把企業(yè)精神放在心上,值得信任,懂得自我批評,具有開闊的思想。 10.Ensure the compliance of Marriott Culture 確保與萬豪文化相一致 崗位要求: ·? ?10 - 15 years Kitchen experience ??? 10至15年廚房工作經(jīng)驗 ·? ?3 - 4 years as Sous Chef ??? 3-4年副廚從業(yè)經(jīng)歷 ·? ?2 – 3 years as Executive Sous Chef ??? 2-3年廚師長從業(yè)經(jīng)歷 ·? ?Thorough knowledge in Chinese / International Cuisine ?? 深入了解東西方文化/國際烹飪 · Good Basic knowledge in Eastern and Western Cuisine ?? 具備良好的亞洲風味基本知識 · Has to be a certified Food Safety and Hygiene Standard controller by FSQM ?? 必須依據(jù)FSQM檢查表核證的品安全和衛(wèi)生標準 ·? ? Ability to Train and Supervisory levels of Kitchen areas? ?including Pastry and Butchery ??? 能夠?qū)Πㄈ夥亢惋灧康呐嘤柡捅O(jiān)督 ·? ?Ability to handle food complaints ??? 能夠處理食品投訴 ·? ?Ability to draft menus of all kinds in professional manner ??? 能夠擬定所有同類專業(yè)的菜單 ·? ?Managerial skills to plan efficient roasters and oversee administration ??? 能夠規(guī)劃高效率的烘烤及監(jiān)督管理 ·? ? Internal Transfer First ? ? 集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)優(yōu)先
  • 中廚廚師長

    8千-1.3萬
    洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中廚房的日常運營管理,包括菜品研發(fā)、菜單設計、成本控制及廚房人員工作安排; 2、監(jiān)督并確保所有菜品的出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標準,提升顧客滿意度; 3、制定并優(yōu)化廚房操作流程及衛(wèi)生管理制度,確保食品安全及廚房環(huán)境符合行業(yè)規(guī)范; 4、負責廚房原材料的采購計劃及庫存管理,合理控制成本,減少浪費; 5、定期組織廚房員工進行技能培訓,提升團隊整體業(yè)務水平及工作效率; 6、協(xié)調(diào)與其他部門(如前廳、采購等)的溝通合作,確保運營順暢; 7、處理廚房突發(fā)問題,如設備故障、人員調(diào)配等,保障廚房正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪技能,熟悉各類菜系(如川菜、粵菜、豫菜等)的制作工藝; 2、有較強的廚房管理能力,能高效組織團隊完成工作任務; 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準,具備良好的成本控制意識; 4、具備創(chuàng)新意識,能根據(jù)市場需求研發(fā)新菜品或調(diào)整菜單; 5、責任心強,能承受高強度工作壓力,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 6、有星級酒店或大型餐飲企業(yè)中廚管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 洛陽 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 協(xié)助廚師長完成會展下達的各項經(jīng)營指標、費用指標。 2. 督促下屬做好開餐前的準備工作,了解就餐人 次,明確本部生產(chǎn)任務,組織下屬進行有效安全 生產(chǎn),嚴格監(jiān)督菜品制作過程,控制成本,保證菜品質(zhì)量。 3.每日開餐結束后檢查庫存原料和廚房原料消耗情況。熟悉各種肉類、海鮮、蔬菜等一切食品的加工流程并實施。 4. 保證工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、干凈整潔。
  • 面點廚師

    5千-7千
    洛陽 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.服從主管分配工作。 2.保障食品衛(wèi)生安全。 3.保障操作安全。 4.掌握中式面點的制作技術,會蘇氏點心制作可優(yōu)先考慮。 5.保障出品供應。 6.保障區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。
  • 洛陽 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 個人發(fā)展計劃
    • 年輕活力精神
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    督導和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合政府的要求和集團的標準。 在食品成本預算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品,同時積極提議和落實各類美食節(jié)和員工餐廳活動。 負責員工餐廳相關營運成本和費用的控制。 確保餐廳和廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合當?shù)卣吆图瘓F要求的衛(wèi)生標準。 組織,監(jiān)督并參與所有食品的準備工作。 負責員工餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓、績效考核和人才發(fā)展。統(tǒng)籌制作材料的備貨工作。 負責所有菜品質(zhì)量。 履行主管人員的其它職責。 了解并執(zhí)行所有酒店政策法規(guī)。 培訓和監(jiān)督員工遵守相關政策。 為了改善工作標準,經(jīng)常進行員工在職培訓。 貫徹和執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門指定的衛(wèi)生和安全標準。 熟悉酒店消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。 管理人員用餐秩序。 管理員工餐廳的固定資產(chǎn)、營運物資,確保達到酒店管理標準。 管理員工餐廳化學藥劑的使用,確保達到當?shù)匾?guī)定和集團標準。
  • 西廚廚師長

    8千-1.3萬
    洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理,包括菜品研發(fā)、菜單設計、成本控制及人員調(diào)配; 2、監(jiān)督并確保西餐菜品的出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標準及顧客需求; 3、制定并執(zhí)行廚房操作規(guī)范、衛(wèi)生標準及食品安全管理制度; 4、負責廚房設備維護、食材采購計劃及庫存管理,優(yōu)化成本結構; 5、培訓、指導廚房團隊,提升員工專業(yè)技能及工作效率; 6、協(xié)調(diào)與其他部門(如前廳、采購等)的溝通協(xié)作,確保運營順暢; 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進方案以提升廚房績效。 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐烹飪技能及豐富的廚房管理經(jīng)驗,熟悉各類西餐菜系(如法餐、意餐等); 2、精通食材特性、烹飪工藝及食品安全規(guī)范,能獨立設計創(chuàng)新菜品; 3、具備較強的成本管控意識及團隊管理能力,能高效分配任務并調(diào)動員工積極性; 4、工作嚴謹細致,責任心強,能適應高強度工作環(huán)境; 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理經(jīng)驗; 6、持有相關職業(yè)資格證書(如廚師證、食品安全管理員證等)者優(yōu)先。
  • 西廚領班

    3.3千-3.8千
    洛陽 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1. 在西廚廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2. 按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 【崗位要求】 1. 中技以上文化程度,或相關專業(yè)畢業(yè)。 2. 熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求。 3. 1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 4. 能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5. 良好語言表達能力。 6. 工作有責任心,做事認真負責。
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)行政總廚所定的標準進行準備,安排,并提供所有食物, 2.?做好所有食品的加工準備工作 3.?控制成本,盡量減少損耗,浪費和份量控制 4.?確保所有的機器設備及器具的清潔,并能在正常工作后及時清理 5.?在任何時候都要保證冰箱和工作臺及工作區(qū)清潔,整齊 6.?出席培訓班,工作人員會議,并提出改進建議 7.? 接受和執(zhí)行上司指派的特殊職務 崗位要求 1、高中或烹飪學校畢業(yè) 2、2年以上五星級酒店同崗位工作經(jīng)驗 3、本崗位集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)優(yōu)先
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、協(xié)助餅房同事負責每天餅房的運作; 2、承擔餅房的工作職責,負責甜品、面包、下午茶等制作; 3、協(xié)助餅房同事完成領導布置的工作; 4、控制餅房的損耗,按FSQM標準工作; 5、負責餅房員工崗上培訓。 崗位要求 1、本崗位集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)優(yōu)先。 2、具有西餅房相關管理工作經(jīng)驗1年以上。 3、熟悉西式面包,甜品等制作,有一定的創(chuàng)新意識。 4、有團隊精神和責任感。
  • 西廚房廚師

    3.2千-4千
    洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)行政總廚所定的標準進行準備,安排,并提供所有食物, 2.?做好所有食品的加工準備和現(xiàn)場制作工作 3.?控制成本,盡量減少損耗,浪費和份量控制 4.?確保所有的機器設備及器具的清潔,并能在正常工作后及時清理 5.?在任何時候都要保證冰箱和工作臺及工作區(qū)清潔,整齊 6.?出席培訓班,工作人員會議,并提出改進建議 7.? 接受和執(zhí)行上司指派的特殊職務 崗位要求 1、高中或烹飪學校畢業(yè) 2、1年以上酒店工作或同崗位工作經(jīng)驗 3、可接受學徒 4、本崗位集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)優(yōu)先
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 個人發(fā)展計劃
    • 年輕活力精神
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及服務質(zhì)量把控 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程,確保希爾頓服務標準得到有效落實 3、處理餐廳突發(fā)狀況及客戶投訴,及時解決問題并做好后續(xù)跟進 4、負責餐廳物資管理,包括餐具、布草及消耗品的庫存管控與補充 5、定期組織員工培訓,提升團隊服務技能與產(chǎn)品知識水平 6、協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成經(jīng)營指標,分析營業(yè)數(shù)據(jù)并提出改進建議 7、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準 8、參與制定并執(zhí)行餐廳促銷活動方案 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務崗位工作經(jīng)驗,有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運營流程及服務標準,掌握基本餐飲知識 3、具備較強的現(xiàn)場管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效調(diào)動團隊工作積極性 5、工作細致認真,具有高度的責任心和服務意識 6、能夠適應倒班工作制,包括周末及節(jié)假日值班 7、身體健康,符合餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康標準
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職條件:年齡18-35歲,男女不限,女生身高160以上,男生身高170以上,身體健康,五官端正,體態(tài)勻稱,有較好的普通話水平,熱情大方,善于溝通。 崗位職責: 1.替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 2.迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 3.客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 4.隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 5. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 6.向客人介紹餐廳的各式菜點、各種飲品和特色菜點。 7.向所有賓客提供熱情優(yōu)質(zhì)服務。
  • 服務員

    3千-4千
    洛陽 | 1年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    現(xiàn)急招服務員1、身高不低于165,體重不高于135斤 2、體型勻稱 3、端莊大方 4、喜歡溝通 5、善于學習 管三餐,管住宿,滿一年帶薪年假15天,生日會等多種福利。 工作時間:9.30-13.30 17.30-21.30 服務指標:服務標準+流程清晰+細節(jié)到位(服務規(guī)范,無投訴,客戶滿意度高) 工作地點:天府火鍋凱旋店
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 繳納社保
    • 提成補助
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.能夠積極的向客人推薦酒店的服務及設施。 2.熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋 3.做好本職工作,遵守服務標準,做好餐前、餐中及餐后服務接待 崗位要求 1、中專以上學歷,經(jīng)過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 4、身體健康,儀表端莊。
  • 傳菜員

    3千-5千
    洛陽 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 繳納社保
    • 提成補助
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責酒吧內(nèi)各種雞尾酒的調(diào)制,確保飲品質(zhì)量; 2. 根據(jù)顧客需求,提供個性化調(diào)酒服務; 3. 維護酒吧內(nèi)的清潔衛(wèi)生,保持工作環(huán)境整潔; 4. 定期檢查庫存,及時補充所需原料。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和服務意識; 2. 熟練掌握各種雞尾酒的調(diào)制方法; 3. 擁有至少1年的調(diào)酒工作經(jīng)驗; 4. 身體健康,無不良嗜好; 5. 年齡在20-40歲之間,性別不限。 福利待遇: 1. 薪資面議; 2. 提供免費的工作餐; 3. 工作時間:每周工作6天,每天8小時,享受國家法定節(jié)假日; 4. 提供調(diào)酒技術培訓機會; 5. 入職簽訂正式勞動合同。 6.入職繳納五險一金 7.其他福利:年休假、生日假及生日禮物、年節(jié)福利、父母生日禮物、孩子生日禮物、結婚紀念日等。
  • 禮賓員

    3.5千-5千
    洛陽 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 繳納社保
    • 提成補助
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1
  • 洛陽 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】: 1、全面負責酒店餐飲部的籌備和運營管理工作; 2、組織并督導下級管理人員提供有效的餐飲管理,制定實施餐飲部的營銷計劃,不斷探索新的餐飲內(nèi)容促銷及推廣活動方式; 3、確保服務標準、出品質(zhì)量和工作程序的應用,完成餐廳的利潤目標并創(chuàng)建良好聲譽; 4、確保有關食品衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應用實施,遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定; 5、審核餐飲部工作計劃與預算,并組織落實,遵守品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度; 6、配合管理公司餐飲部完成餐飲關鍵性工作,為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。 【任職資格】: 1、性別不限,30-45歲,身體健康,五官端正; 2、大專以上學歷或具有同等學歷,餐旅管理專業(yè)或經(jīng)濟管理專業(yè); 3、三年以上酒店或相關行業(yè)同等職位工作經(jīng)驗,熟練使用office系列辦公軟件; 4、性情開朗,沉著穩(wěn)重,普通話標準,表達和書寫能力強,有親和力,樂于支持、幫助他人; 5、有強烈的事業(yè)心和責任感,觀察力強,思維敏捷清晰,組織能力強,能承受工作壓力。
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
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