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  • 南平 | 1年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責與采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 廈門 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 育兒假
    • 月休八天
    • 年終獎
    • 班次補貼
    • 提供食宿
    • 工會福利
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、協助管事部經理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 漳州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。
  • 廈門 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根據建立的政策和程序，確保始終有效的管理餐廳的設備和衛(wèi)生。 2、Assist manage inoperation. 在操作中始終協助督導進行管理。 3、Exchange the positionflexible. 對餐飲部或酒店其他部門的崗位進行靈活的調換。 4、Delegate associatetask and check regularly. 給下屬布置任務并定期檢查他們的表現。 5、Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 嚴格遵守所有的運行設備、供應品和存貨是同等量的，確保餐廳有足夠的設備。 6、Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 協助每月對所有設備和存貨進行檢查。 7、Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 協助控制必需品，存貨，并小心操作所有的運營設備和供應品。 8、Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 確保每個餐廳能提供清潔、干凈的運營設備。 9、Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 協助餐務部做流暢并有效的操作，確保始終能達到凱悅的標準。 10、Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 確保提供生產食物的區(qū)域是清潔并且干燥的。 11、Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的廚房、食物和飲料區(qū)域的清潔工作。 12、Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 確保后臺的清潔安排并根據建立的標準清理垃圾。 13、The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 營運最基礎的標準是為了達到營運手冊的服務標準。 14、Assist operation whenin busy period. 在繁忙的時候，協助運作。 15、Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前，對員工做指示。 16、Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的營運中，要和廚房及其他營運部門進行溝通。 17、Recommend to outletmanager in operation and procedure. 學習、評估營運/程序并向餐廳經理建議應該改進的地方。 18、Check associate’s workperformance and grooming. 檢查下屬的工作表現和他們的儀容儀表。

  • 管事部主管
    4.8千-5.2千
    廈門 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.維護和組織定期參加部門會議和運營會議。 2.監(jiān)督和維護廚房、儲藏室、走廊、碼頭和設備的衛(wèi)生。 3.控制部門日常使用的庫存(清潔產品、拖把頭等)。 4.日常檢查員工水平，質量控制和維護。 5.根據部門需要(根據員工或業(yè)務水平)參與洗碗、清理垃圾、銀盤拋光、洗碗或其他管事部區(qū)域的工作。 崗位要求: 1.至少兩年在知名酒店品牌擔任相同領導職位的經驗。 2.良好的溝通表達能力。 3.熟練使用電腦技能者優(yōu)先。 4.自信、有創(chuàng)造力、積極主動，能夠優(yōu)先考慮并做出有效決策
  • 廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 年底花紅
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 負責安排管事部員工的工作班次。 負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 有較強的責任心,工作認真踏實。 熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 具有大專以上的文化程度或同等學歷。 身體健康，精力充沛。
  • 廈門 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 維護和組織定期參加部門會議和運營會議。 監(jiān)督和維護廚房、儲藏室、走廊、碼頭和設備的衛(wèi)生。 控制部門日常使用的庫存(清潔產品、拖把頭等)。 日常檢查員工水平，質量控制和維護。 根據部門需要(根據員工或業(yè)務水平)參與洗碗、清理垃圾、銀盤拋光、洗碗或其他管事部區(qū)域的工作。 崗位要求: 至少兩年在知名酒店品牌擔任相同領導職位的經驗。 良好的溝通表達能力。 熟練使用電腦技能者優(yōu)先。 自信、有創(chuàng)造力、積極主動，能夠優(yōu)先考慮并做出有效決策
  • 泉州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 廈門 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    您的職責是在遵循凱悅酒店集團的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標準的前提下，保持所在部門的高效營運，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。? You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations? 管理餐務部，使之成為高效、高產的成本中心，在預期業(yè)務量上，保持餐飲部后場區(qū)域整潔有序，為所有廚房、餐廳和宴會提供潔凈的運營設施。 To manage the Stewarding Department as an efficient, and productive cost centre, by maintaining an organised and clean back-of-house area in Food and Beverage and by providing all kitchens, outlets and banquets with clean operating equipment, based on expected business levels. 最好擁有酒店或旅游管理領域的本科?？茖W歷或學徒經歷；至少兩年酒店或大型高級餐廳的餐務部經理或副理工作經驗。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Stewarding Manager or Assistant Manager in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 漳州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

  • 保潔主管
    5千-6千
    廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    工作內容： 1. 指導和監(jiān)督保潔團隊的日常工作，確保環(huán)境清潔與衛(wèi)生； 2. 優(yōu)化清潔工作流程，提升團隊工作效率； 3. 監(jiān)督團隊執(zhí)行標準操作流程，保證清潔質量。 4.培訓保潔團隊工作，確保保潔團隊成員工作符合工作標準 職位要求： 1. 具備優(yōu)秀的組織和協調能力； 2. 注重工作質量，有良好的團隊合作精神； 3. 能夠有效管理團隊，確保任務按時完成。

  • 管事部主管
    3.5千-4千
    廈門 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 年底分紅
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 外語補貼
    • 交通補貼
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 負責餐飲部所需餐具、廚具等用具的管理； 2. 管控餐具的使用，做好保管、發(fā)放、回收工作，并制定購置計劃； 3. 對管事員進行有效的培訓和工作分配； 4. 對下屬的工作進行有效的指導，確保工作質量與安全； 5. 完成上級分配的其他工作。 任職要求： 1. 1年以上管事部工作經驗； 2. 熟悉各種餐具的特性、分類方法及保管方式； 3. 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉各種洗滌設備操作與保養(yǎng)方法； 4. 身體健康，精力充沛。
  • 漳州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 上海 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。

  • 管事主管
    5千-6千
    廣州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 員工生日游
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責督導本部下屬員工，維持本部日常工作的順利運作轉； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導檢查清潔工的工作； 3、負責向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設備，籌劃和配備宴會等活動的餐具物品； 4、根據使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品； 5、協調餐飲經理進行各種設備，餐具的盤點工作； 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質量，做好員工考勤； 7、與廚房，餐廳保持良好的關系，加強溝通。 崗位要求： 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)； 3、有較強的責任心，工作認真踏實。 符合條件及有意愿者可以直接電話聯系楊先生13060560090（微信同號）
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    職責一：統籌管理酒店，餐具，廚具，設備的清潔消毒保養(yǎng)及庫存管理工作 職責二：建立并完善管事部操作流程與標準監(jiān)督，確保衛(wèi)生符合安全規(guī)范 職責三：全面負責管事部日常運營管理工作，制定并執(zhí)行部門工作計劃與預算方案 職責四：負責部門員工排班培訓及績效考核，提升團隊專業(yè)技能與服務意識 職責五：控制部門物資消耗成本，優(yōu)化清潔劑，易耗品等物料的采購與使用方案，配合餐飲部完成重大接待活動的后勤保障工作，處理突發(fā)應急事件 具備條件： 1.具備三年以上五星級酒店管事部經理工作經驗具備開業(yè)籌備經驗者優(yōu)先 2.精通食品安全管理體系，持有食品管理員或相關資質證書者優(yōu)先 3.較強的成本控制意識與數據分析能力，能獨立編制部門預算報表 4.具備優(yōu)秀的團隊管理能力，有大型宴會接待能力 此崗位工作地點為：深圳國際交流中心（福田區(qū)-香蜜湖路與紅荔西路交叉口東北側）

  • 管事部主管
    3.5千-4千
    重慶 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 五險
    • 績效獎勵
    • 交通補貼
    • 雙休
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?了解與本部門有直接聯系的部門情況，如廚房、餐廳等，并與他們多作溝通，以協調整個管事部的工作。 2.?負責大型宴會的備餐和準備。 3.?檢查管事部各崗位的工作情況和衛(wèi)生狀況，如員工的出勤和工作情況、廚房衛(wèi)生、餐具的清潔、員工的操作程序是否符合要求等。 4.?檢查各班組員工出勤情況，必要時采取補救措施。 5.?根據廚房的工作和餐廳的營業(yè)情況，合理安排人手和補鐘，并做好考勤。 6.?控制餐廳所用餐具并提供足夠的器皿，檢查管事倉的存貨情況。 7.?做好每日、每月的破損記錄，督導員工正確操作，以減少破損。 8.?定期進行盤點。 對員工的工作進行評估。
  • 保亭黎族 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 員工班車接送
    • 工齡津貼
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 五險一金
    • 帥哥美女多
    • 探親假
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責督導本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導檢查清潔工的工作； 3、負責向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4、根據使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協調管事部主管進行各種設備，餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關系，加強溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強的責任心，工作認真踏實。

  • 管事
    5千-6千
    長沙 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 職業(yè)發(fā)展
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 月休八天
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責：1.根據活動排班計劃，負責管事員考勤、崗位分配及臨聘人員崗前培訓與管理，監(jiān)督按標準流程完成餐具清洗、消毒、分類及存儲工作。 2.具備化學用品儲存知識，能正確配比各類洗滌劑、清潔劑的用量，保證安全用量，避免浪費或危害?，F場指導員工及臨聘人員操作規(guī)范，包括洗碗機使用、化學用品儲存與洗滌劑配比，避免浪費或危害，跟蹤餐具損耗并上報數據。 3.檢查餐具清潔度。協助上級確保清潔、消毒及維護工作符合衛(wèi)生標準，收集反饋并現場整改。 4.負責庫房管理，包括清潔用品、餐具、設備的領用、盤點及協助采購流程，監(jiān)控耗材使用，庫存不足時及時提交申購需求，確保物資充足無浪費。 5.清潔設備日常檢查與簡易維護，發(fā)現故障立即報修，配合設施設備部處理；配合其他部門活動需求，提供餐具及物品支持。 6.記錄每日工作數據（清洗量、耗材使用、員工出勤等），提交管事經理匯總；協助上級完成管事績效評估相關工作。 7.完成上級交代的其他工作任務。 任職要求： 一、基本要求： 1.擁護中華人民共和國憲法,堅決執(zhí)行黨和國家的路線、方針和政策，政治素質好，品行端正遵紀守法，誠實守信，廉潔自律； 2.身心健康，無色盲、色弱，無吸毒、酗酒等不良嗜好，具備正常履行崗位職責的身體條件，符合《國家公務員錄用體檢通用標準》的要求； 3.應聘人員的學歷必須為國家承認的學歷，以教育部學信網驗證為準； 留學歸國學歷，以教育部中國留學網驗證為準。 二.其他要求： 1.任職要求（需滿足中一下任意一項）： ①四/五星級酒店或大型餐飲、商超、物業(yè)、會議/會展行業(yè)等大型活動場所3年以上工作經驗。 ②中專/高中學歷，工作4年及以上；或大專學歷，工作2年及以上；或本科及以上學歷，應屆畢業(yè)生。 2.專業(yè)要求：無 3.證件要求：無 4.年齡要求：50周歲及以下(1974年7月及以后出生） 5.綜合素質：熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。具備良好的溝通協調能力，責任心強，工作認真踏實。 6.其他：特別優(yōu)秀者可適當放寬條件。
  • 杭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    全權負責酒店高級別的清潔和衛(wèi)生標準。 建立, 監(jiān)督酒店衛(wèi)生安全管理政策，提供有效的咨詢，并配合協調年度食品安全審計工作。 【崗位職責】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓； 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序； 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序； 4、 落實溫度和時間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施； 5、 要求廚房按食品安全手冊標準要求的將食品留樣，并定時檢查。 6、?食品安全培訓月度報告； 7、 按照當地法規(guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全； 8、 完善酒店質量管理體系，和當地所屬的食品監(jiān)督所保持良好的工作關系； 9、 到酒店服務工作現場監(jiān)督檢查，并組織酒店質量安全會議，提出處理。 10、確保酒店整個食品安全系統能夠根據集團要求及當地法律及時更新。 【崗位要求】 1、熟練操作辦公軟件，英語良好； 2、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 3、身體健康、精力充沛、五官端正； 4、精通關于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當地政策、專業(yè)知識等。
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