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【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文 至少大專畢業(yè)

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3、熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、身體健康，儀表端莊。

湯泉水匯待招-班次經(jīng)理一、崗位核心職責(zé) 1.??全面負(fù)責(zé)洗浴中心對(duì)應(yīng)班次的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括前廳接待、技師安排、設(shè)施設(shè)備檢查、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督等，確保班次內(nèi)運(yùn)營(yíng)流程順暢、服務(wù)規(guī)范有序。 2.??作為班次內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各崗位工作，及時(shí)處理顧客咨詢、投訴及突發(fā)問(wèn)題，保障顧客在洗浴過(guò)程中的良好體驗(yàn)，提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度。 3.??嚴(yán)格把控服務(wù)質(zhì)量，監(jiān)督技師服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，定期對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查與評(píng)估，針對(duì)存在的問(wèn)題制定改進(jìn)措施并落實(shí)。 4.??負(fù)責(zé)班次內(nèi)員工的日常管理，包括考勤監(jiān)督、工作指導(dǎo)、績(jī)效考核等，組織開(kāi)展崗位培訓(xùn)，提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。 5.??密切關(guān)注班次內(nèi)的安全狀況，包括消防安全、設(shè)施設(shè)備安全、顧客人身財(cái)產(chǎn)安全等，定期進(jìn)行安全檢查，排除安全隱患，確保運(yùn)營(yíng)安全。 6.??做好班次內(nèi)的客情維護(hù)工作，主動(dòng)與顧客溝通交流，了解顧客需求和意見(jiàn)，及時(shí)反饋并跟進(jìn)處理，建立良好的客情關(guān)系。 7.??負(fù)責(zé)班次內(nèi)的物資管理，包括物資的領(lǐng)用、盤點(diǎn)、保管等，確保物資供應(yīng)充足，合理控制物資成本，減少浪費(fèi)。 8.??完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)，做好班次運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與匯報(bào)工作。 二、任職資格要求 1.??學(xué)歷與專業(yè)：高中及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.??工作經(jīng)驗(yàn)： ?????具有 5 年以上洗浴行業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少3 年以上班次管理經(jīng)驗(yàn)。 ?????熟悉洗浴行業(yè)的運(yùn)營(yíng)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及顧客需求，具備豐富的現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。 1.??專業(yè)技能： ?????具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和客戶溝通能力，能夠準(zhǔn)確把握顧客需求，妥善處理顧客投訴和突發(fā)問(wèn)題。 ?????熟悉洗浴中心的各類設(shè)施設(shè)備的基本操作和維護(hù)知識(shí)，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并協(xié)調(diào)處理設(shè)備故障。 ?????具備一定的團(tuán)隊(duì)管理能力和組織協(xié)調(diào)能力，能夠有效調(diào)動(dòng)員工積極性，提高團(tuán)隊(duì)工作效率。 1.??綜合能力： ?????具有良好的溝通表達(dá)能力和人際交往能力，能夠與員工、顧客及其他部門進(jìn)行有效溝通協(xié)作。 ?????具備較強(qiáng)的問(wèn)題解決能力和應(yīng)急處理能力，在面對(duì)突發(fā)情況時(shí)能夠迅速做出反應(yīng)并妥善處理。 ?????具有一定的成本控制意識(shí)，能夠合理安排資源，降低運(yùn)營(yíng)成本。 1.??個(gè)人素質(zhì)： ?????具有較強(qiáng)的責(zé)任心、敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作精神。 ?????形象氣質(zhì)佳，品行端正，無(wú)不良嗜好。 ?????能適應(yīng)洗浴行業(yè)的工作時(shí)間，包括輪班、晚班、節(jié)假日值班等。 ?????具備基本的電腦操作能力，能夠熟練使用辦公軟件和洗浴中心管理系統(tǒng)。

崗位職責(zé) 1.擬定酒店餐廳銷售活動(dòng)，完成餐廳銷售目標(biāo)。 2.監(jiān)督銷售量、調(diào)整銷售活動(dòng)，完成計(jì)劃目標(biāo)。 3.與相關(guān)部門的溝通，取得銷售方面的信息和支持。 4.在部門年度預(yù)算內(nèi)，推行銷售計(jì)劃。 5.保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6.制定臨時(shí)時(shí)間表，記錄上月的銷售活動(dòng),收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲預(yù)定的日常運(yùn)營(yíng)，確保預(yù)定流程高效順暢； 2、接聽(tīng)客戶來(lái)電，處理餐飲預(yù)訂、咨詢及特殊需求，提供專業(yè)服務(wù)； 3、處理客戶投訴及突發(fā)問(wèn)題，及時(shí)反饋并跟進(jìn)解決； 4、整理預(yù)訂數(shù)據(jù)，定期生成運(yùn)營(yíng)報(bào)告，提出優(yōu)化建議； 【崗位要求】 1、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí)，能熟練使用普通話及基礎(chǔ)英語(yǔ)； 2、邏輯清晰，反應(yīng)敏捷，能高效處理多任務(wù)與突發(fā)情況； 3、有酒店、餐飲或客服相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、熟練操作辦公軟件（如Excel、Word）及酒店管理系統(tǒng)； 5、能適應(yīng)輪班工作制，包括周末及節(jié)假日； 6、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

工作職責(zé): -負(fù)責(zé)樂(lè)園戶外攤位日常工作，物料管理、設(shè)備管理、訂貨管理、衛(wèi)生監(jiān)督、食品監(jiān)督、員工排班與考勤統(tǒng)計(jì)等 -負(fù)責(zé)協(xié)助店長(zhǎng)負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)人員管理工作 任職資格: -具有5年及以上團(tuán)隊(duì)管理、連鎖店工作經(jīng)驗(yàn) -具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、溝通表達(dá)能力 -具有優(yōu)秀的顧客服務(wù)意識(shí)、責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)精神、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)

工作概述：協(xié)助餐飲總監(jiān)對(duì)各餐廳及酒吧運(yùn)營(yíng)的各方面工作，確保已打造的餐飲品質(zhì)和賓客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以及部門的收入和利潤(rùn)目標(biāo)。且遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。能與中餐廳經(jīng)理頂崗，服從餐飲總監(jiān)安排的除西餐廳和宴會(huì)廳以外的工作。 崗位職責(zé) 1、對(duì)餐飲部總監(jiān)負(fù)責(zé)，處理各餐廳及酒吧的日常行政事務(wù)。 （1）?參加每日部門例會(huì)，匯報(bào)各餐廳及酒吧廳經(jīng)營(yíng)狀況。 （2）?及時(shí)交流反饋各餐廳及酒吧意見(jiàn)和建議，包括客人投訴等。 （3）?接受上級(jí)指令并貫徹落實(shí)。 （4）?處理各餐廳及酒吧的各類申請(qǐng)報(bào)告的審核與文件的傳達(dá)，協(xié)調(diào)各餐廳及酒吧與廚房工作關(guān)系。 （5）?制定本部門工作計(jì)劃與預(yù)算，并組織落實(shí)，協(xié)助完成BSC （6）?推進(jìn)本部門管理創(chuàng)新，協(xié)助完成微創(chuàng)新； 2、負(fù)責(zé)各餐廳及酒吧的日常運(yùn)作管理。 （1）??每日巡查各餐廳及酒吧營(yíng)業(yè)狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 （2）?安排各餐廳及酒吧工作和班次，督導(dǎo)日常工作。 （3）?負(fù)責(zé)與其他部門橫向聯(lián)系以及部門下屬崗位間的協(xié)調(diào)溝通工作，保證各餐廳及酒吧的正常經(jīng)營(yíng)。 3、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)制訂和完善各餐廳及酒吧服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序。 （1）?組織部門骨干，擬訂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序，報(bào)上級(jí)審閱批準(zhǔn)。 （2）?督促下屬按標(biāo)準(zhǔn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 （3）?每日巡檢，監(jiān)督控制，確保提供讓賓客滿意的服務(wù)。 （4）?及時(shí)向上級(jí)建議修改、完善不適宜的現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)與程序。 4、負(fù)責(zé)各餐廳及酒吧設(shè)備財(cái)產(chǎn)的管理。 （1）?督促下級(jí)員工規(guī)范操作，做好餐廳硬件設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，保證其正常使用。 （2）?定期檢查維護(hù)，適時(shí)提出更新、添置方案。 （3）?參與餐廳的改造和裝修工作。 5、負(fù)責(zé)與廚師長(zhǎng)溝通，進(jìn)行菜品創(chuàng)新研究和促銷。 （1）?適時(shí)逢節(jié)慶擬定節(jié)日活動(dòng)飲食促銷方案，并報(bào)餐飲總監(jiān)審批。 （2）?參與設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新菜品，定期修訂菜單與餐牌。 （3）?收集了解賓客需求信息，與廚房保持溝通。 6、負(fù)責(zé)重要賓客、宴會(huì)和大型活動(dòng)的接待服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)控制。 （1）?參加餐飲部協(xié)調(diào)會(huì)議并上傳下達(dá)，做好準(zhǔn)備工作。 （2）?現(xiàn)場(chǎng)指揮與監(jiān)控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。 7、負(fù)責(zé)各餐廳及酒吧的成本費(fèi)用控制。 （1）?每日審閱與分析營(yíng)業(yè)報(bào)表，檢查成本費(fèi)用的合理性。 （2）?定期做好營(yíng)業(yè)額、經(jīng)費(fèi)和勞動(dòng)力成本的預(yù)測(cè)。 （3）?每日審核各餐廳及酒吧生產(chǎn)量預(yù)測(cè)并上報(bào)餐飲總監(jiān)。 8、負(fù)責(zé)下屬餐廳與員工隊(duì)伍的建設(shè)與管理。 （1）?負(fù)責(zé)下級(jí)的績(jī)效評(píng)估與推薦晉升工作。 （2）?員工的選聘、考核、培訓(xùn)等工作。 （3）?督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，確保員工良好的職業(yè)道德、技能和精神狀態(tài)。 （4）?關(guān)心員工日常生活，幫助解決實(shí)際困難，穩(wěn)定員工隊(duì)伍。 （5）?心身表率，創(chuàng)造愉快的工作氛圍。 9、負(fù)責(zé)處理各餐廳及酒吧的較重要突發(fā)事件和投訴。 （1）?迅速采取應(yīng)急措施，處理餐廳較嚴(yán)重突發(fā)性事件。 （2）?直接上級(jí)匯報(bào)并及時(shí)交換意見(jiàn)答復(fù)賓客并采取措施，做到維護(hù)酒店聲譽(yù)，兼顧賓客利益。 （3）?處理善后事宜，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

1、具有普通院校大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷 2、具有2-3年其他星級(jí)酒店同職位工作經(jīng)驗(yàn) 3、了解酒店餐飲服務(wù)的程序和標(biāo)準(zhǔn)，熟悉各種宴會(huì)、酒會(huì)、茶話會(huì)、各種會(huì)議及展覽的設(shè)計(jì)布置與安排 4、具有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力和交往能力，能夠與客人進(jìn)行有效的溝通，解決客人的投訴意見(jiàn) 5、有一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，能熟練的制作各類營(yíng)業(yè)報(bào)表，熟悉計(jì)算機(jī)系統(tǒng) 6、具有一定的號(hào)召力和凝聚力，能調(diào)動(dòng)員工積極性，善于評(píng)估員工，培訓(xùn)員工。

正常班8-9.5小時(shí)，月休4天，包吃?。ü嗫跓o(wú)住有補(bǔ)），試用期1-2個(gè)月，轉(zhuǎn)正后交五險(xiǎn)（女性50周歲后公司不再交且無(wú)補(bǔ)貼），員工生日，愛(ài)心基金，功勛獎(jiǎng)，店齡等福利，工作時(shí)間為9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具體依店里安排。月工資含績(jī)效獎(jiǎng)金5%（所在門店當(dāng)月人均產(chǎn)能達(dá)800元/日時(shí)享受，未達(dá)標(biāo)則不享受；達(dá)1000元/日時(shí)，另外多獎(jiǎng)勵(lì)100元/人） 聯(lián)系方式：18250899973（微信同號(hào)）

崗位職責(zé)： 1、按照經(jīng)理的檢查表開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 2、與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)交流，獲得好評(píng)。 3、在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有較高的品質(zhì)。 5、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 6、熟悉基本的酒吧技能及服務(wù) 7、為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助 8、確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，提高客人滿意度。 9、確保完成每天基本的工作。 10、直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 崗位要求： 1、必須有1年以上的餐廳工作經(jīng)驗(yàn) 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3、中?；蛲葘W(xué)歷畢業(yè)

【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 通過(guò)使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 定期的回顧和更新運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。 任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行39點(diǎn)衛(wèi)生設(shè)備檢查表，所有部門每月檢查一次。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次 堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是，通過(guò)自身的榜樣和親自動(dòng)手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。 能預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營(yíng)。 對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析。 2、 行政管理 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤系統(tǒng)。 定期的計(jì)劃員工外出活動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。 在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問(wèn)或顧慮。 3、市場(chǎng)推廣 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。 >每個(gè)季度要熟悉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者并加以分析。 【崗位要求】 1、至少3年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語(yǔ)和普通話表達(dá)能力 4、至少大專畢業(yè)

【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 通過(guò)使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 定期的回顧和更新運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。 任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行39點(diǎn)衛(wèi)生設(shè)備檢查表，所有部門每月檢查一次。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次 堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是，通過(guò)自身的榜樣和親自動(dòng)手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。 能預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營(yíng)。 對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析。 2、 行政管理 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤系統(tǒng)。 定期的計(jì)劃員工外出活動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。 在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問(wèn)或顧慮。 3、市場(chǎng)推廣 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。 >每個(gè)季度要熟悉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者并加以分析。 【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少2年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語(yǔ)和普通話表達(dá)能力 4、至少大專畢業(yè)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問(wèn)題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng)，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃?？刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理，安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見(jiàn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎(jiǎng)罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開(kāi)展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)中餐宴會(huì)的全流程策劃（各類喜宴、商務(wù)宴、壽宴、升學(xué)宴等），根據(jù)客戶需求定制主題、菜單、流程及場(chǎng)地布置方案； 根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略制定品牌定位及推廣策略，統(tǒng)籌年度營(yíng)銷活動(dòng)及品宣方案； 制定區(qū)域化媒體投放方案，管理美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、兩微一抖等平臺(tái)內(nèi)容運(yùn)營(yíng)，提升門店業(yè)績(jī)與品牌曝光 協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)、工程等部門，確保宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與酒店品質(zhì)高度一致； 現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)宴會(huì)執(zhí)行，處理突發(fā)情況，提升客戶滿意度； 對(duì)接客戶需求，提供專業(yè)咨詢及方案報(bào)價(jià)，完成合同簽訂； 定期回訪客戶，維護(hù)長(zhǎng)期合作關(guān)系，挖掘潛在二次消費(fèi)機(jī)會(huì) 結(jié)合傳統(tǒng)中餐禮儀與現(xiàn)代服務(wù)理念，設(shè)計(jì)差異化宴會(huì)體驗(yàn)； 收集行業(yè)趨勢(shì)與客戶反饋，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)，能夠以客戶需求為導(dǎo)向提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2、出色的溝通能力與商務(wù)談判技巧，能捕捉客戶需求； 3、具備一定的抗壓能力，適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏，能靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況； 4、需3-5年餐飲企劃或品牌策劃經(jīng)驗(yàn)，大型連鎖餐飲或直營(yíng)店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；要求熟悉門店運(yùn)營(yíng)流程，具備成功活動(dòng)案例或品牌推廣項(xiàng)目經(jīng)歷； 5、形象端正，舉止得體，普通話流利，具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力更佳； 6、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)合作精神。

任職要求： 1、經(jīng)驗(yàn)要求：至少2年以上酒店餐廳或大型食堂經(jīng)驗(yàn)，具備出色的餐飲行業(yè)背景。熟悉食堂管理和餐飲服務(wù)方面的知識(shí)，熟練掌握食品安全相關(guān)法律法規(guī)； 2、知識(shí)要求：熟悉烹飪技術(shù)知識(shí)，了解食材的營(yíng)養(yǎng)搭配和烹飪方法。具備一定的計(jì)算機(jī)操作能力，能夠熟練使用日常辦公軟件； 3、能力要求：現(xiàn)場(chǎng)管理能力、組織能力、協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌能力、良好的溝通技巧、較強(qiáng)的責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)精神和服務(wù)意識(shí)、文字功底和語(yǔ)言表達(dá)能力、良好的應(yīng)變能力和創(chuàng)新意識(shí)； 4、交通便利性：為了更好地履行職責(zé)，您需自備交通工具，以便在必要時(shí)能夠迅速前往區(qū)內(nèi)市場(chǎng)考察貨物質(zhì)量，確保食材的新鮮與品質(zhì)。 崗位職責(zé)： 1、運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)流程的制定與優(yōu)化：明確各崗位的工作職責(zé)和崗位要求，確保每個(gè)流程都有明確的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任人。通過(guò)增加人手、合理調(diào)配資源，減少服務(wù)瓶頸，提升整體服務(wù)效率。制定標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程和操作規(guī)范，保證員工在服務(wù)流程上的一致性，提升顧客體驗(yàn)；定期匯報(bào)餐廳運(yùn)營(yíng)情況，提出改進(jìn)建議，推動(dòng)餐廳的持續(xù)改進(jìn)和發(fā)展。 2、員工培訓(xùn)：組織新員工培訓(xùn)及定期技能提升計(jì)劃，提供全面的新員工入職培訓(xùn)，包括餐廳文化、服務(wù)禮儀、操作規(guī)范等，促進(jìn)快速融入團(tuán)隊(duì)； 3、團(tuán)隊(duì)效能提升與氛圍營(yíng)造：建立績(jī)效評(píng)估體系，提升團(tuán)隊(duì)效能，根據(jù)運(yùn)營(yíng)需求和員工能力特點(diǎn)，合理配置崗位，確保資源高效利用，通過(guò)組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、定期溝通等方式，營(yíng)造積極向上的團(tuán)隊(duì)氛圍，增強(qiáng)凝聚力和協(xié)作效率； 4、成本控制與顧客體驗(yàn)優(yōu)化：有效控制采購(gòu)、人力等成本，優(yōu)化顧客體驗(yàn)，提升業(yè)績(jī)和品牌忠誠(chéng)度，優(yōu)化采購(gòu)流程、談判降低采購(gòu)成本、提高食材利用率，有效控制成本； 5、服務(wù)流程與質(zhì)量提升：改進(jìn)服務(wù)流程、提升服務(wù)質(zhì)量、引入智能化服務(wù)系統(tǒng)等方式，優(yōu)化顧客體驗(yàn)，提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度； 6、安全規(guī)范與衛(wèi)生管理：確保安全規(guī)范的執(zhí)行，保持衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，保障員工和顧客的安全，制定并嚴(yán)格執(zhí)行安全規(guī)范，定期進(jìn)行安全檢查，建立健全的衛(wèi)生管理制度，定期對(duì)餐廳進(jìn)行清潔和消毒； 7、供應(yīng)商協(xié)作與問(wèn)題解決：負(fù)責(zé)與供應(yīng)商及相關(guān)部門高效協(xié)作，解決運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，確保食材的及時(shí)供應(yīng)和質(zhì)量安全，通過(guò)談判降低采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效率； 8、銷售策略的制定與執(zhí)行：制定有針對(duì)性的銷售策略，如推出特色菜品、優(yōu)惠活動(dòng)等，吸引顧客消費(fèi)，精準(zhǔn)定位目標(biāo)顧客群體，提高營(yíng)銷效果。

一、職責(zé)：負(fù)責(zé)門店樓面部日常運(yùn)營(yíng)管理工作； 二、要求：有過(guò)對(duì)應(yīng)工作崗位1年以上工作經(jīng)驗(yàn)； 三、品牌需求：目前長(zhǎng)沙四個(gè)餐飲品牌 天然臺(tái)1908品牌（高端餐飲，包含包廂和散餐茶點(diǎn)） 好食上品牌（中式正餐，包含包廂宴會(huì)和茶點(diǎn)） 侯師傅熱炒品牌（湘式熱炒，時(shí)尚餐飲） 吃飯HUANGDI大品牌（民族土家特色餐廳） 以上四個(gè)品牌，在長(zhǎng)沙各個(gè)區(qū)域都有，均可就近安排，感興趣可隨時(shí)聯(lián)系！

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 2、有一定的食品、酒水等方面的知識(shí)。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、吃苦耐勞，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。

崗位要求： 1、男女不限，年齡40歲以下，3年以上連鎖餐飲管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 2、負(fù)責(zé)餐廳管理工作并完成各項(xiàng)目標(biāo)。 3、健立健全餐飲架構(gòu)、系統(tǒng)，使各項(xiàng)工作合理化、精簡(jiǎn)化、效率化，創(chuàng)造高效運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。 4、維護(hù)并發(fā)展好賓客關(guān)系，滿足賓客服務(wù)需求，妥善處理各類賓客投訴。 5、管理及培訓(xùn)員工提升服務(wù)質(zhì)量，每天巡視現(xiàn)場(chǎng)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題。 6、精通市場(chǎng)推銷技巧，做好門店餐飲宣傳工作并善于開(kāi)展推銷活動(dòng)。 7、適應(yīng)能力強(qiáng)，具有團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新精神。 薪資：MOP9000-18000（具體面議） 一天工作9小時(shí)（含吃飯時(shí)間）， 包食宿（如不住宿有MOP500房補(bǔ)） 月休4 天，年假7天，病假6天

1.具備高效團(tuán)隊(duì)調(diào)度能力，能夠排班分工合理，明確員工崗位職責(zé)，在客流高峰或宴會(huì)接待時(shí)動(dòng)態(tài)調(diào)整人力部署，確保服務(wù)無(wú)斷點(diǎn)；處理員工日常事務(wù)（排班調(diào)整、請(qǐng)假審批、矛盾協(xié)調(diào)），營(yíng)造積極協(xié)作的團(tuán)隊(duì)氛圍。 2.主動(dòng)巡查用餐區(qū)域，預(yù)判客人需求，提供“預(yù)判式服務(wù)”；關(guān)注細(xì)節(jié)，打造“有溫度”的用餐體驗(yàn)。 3.具備快速應(yīng)變能力,面對(duì)突發(fā)情況，能沉著冷靜、啟動(dòng)預(yù)案、協(xié)調(diào)資源，確保事件影響最小化。 4.責(zé)任心強(qiáng)，敬業(yè)踏實(shí)，能夠主動(dòng)承擔(dān)高峰時(shí)段、重要接待的現(xiàn)場(chǎng)管理，全程把控服務(wù)質(zhì)量；積極參與酒店及部門培訓(xùn)，持續(xù)提升自身管理能力。