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  • 萍鄉(xiāng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、彬彬有禮,參加班組例會(huì),服從上級(jí)指揮。 2、掌握客情,負(fù)責(zé)接受賓客的電話和當(dāng)面預(yù)定。 3、做好餐飲前準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作,并做好本崗位的衛(wèi)生清潔工作。 4、熱情主動(dòng)的迎送賓客,按照服務(wù)程序?qū)⑺杏貌唾e客安排就座。 5、熟悉菜單和酒水知識(shí),掌握相應(yīng)的服務(wù)技能。 6、了解酒店內(nèi)一切相關(guān)知識(shí)。隨機(jī)回答賓客的所有問題。 7、參加酒店和部門組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。 8、做好餐廳就餐人數(shù),桌數(shù),等營業(yè)的統(tǒng)計(jì)工作,并做書面記錄。 任職要求:品牌酒店、中高端餐飲工作經(jīng)驗(yàn)背景優(yōu)先;掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的服務(wù)技能;身體健康,儀表端正。
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別需求并及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂的會(huì)議室 4. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級(jí)反映。 5. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 6. 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,宴會(huì)服務(wù)是注意細(xì)節(jié)。 任職要求:品牌酒店、中高端餐飲工作經(jīng)驗(yàn)背景優(yōu)先;掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的服務(wù)技能;身體健康,儀表端正。
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難,客人意見和其它相關(guān)信息。 與酒店同事建立并保持良好的工作關(guān)系。 參加和參與每日的例會(huì)和其它計(jì)劃好的會(huì)議及培訓(xùn)課程。 確保各項(xiàng)餐飲工作就緒為客人提供服務(wù)。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 任職要求:品牌酒店、中高端餐飲工作經(jīng)驗(yàn)背景優(yōu)先;掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的服務(wù)技能;身體健康,儀表端正。
  • 萍鄉(xiāng) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨,帶給客人最友善的問候。 2、核實(shí)并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當(dāng)目的。 3、詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個(gè)活動(dòng)的細(xì)節(jié),并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實(shí)經(jīng)餐飲經(jīng)理告知的活動(dòng)臨時(shí)變更信息。 5、確保所有活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 6、對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 7、協(xié)助餐飲經(jīng)理在活動(dòng)開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 9、禮貌、準(zhǔn)時(shí)、高效的工作,和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 11、通過財(cái)務(wù)系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 13、協(xié)助餐飲經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 14、按餐飲經(jīng)理的闡述和要求為每個(gè)活動(dòng)擺臺(tái)并注意所有細(xì)節(jié)。 15、確保所有宴會(huì)擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成,各崗位員工準(zhǔn)備就緒。 16、控制所有宴會(huì)廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負(fù)責(zé)所有宴會(huì)廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合餐飲經(jīng)理落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅(jiān)持在例會(huì)上和同事從各個(gè)層面對(duì)服務(wù)及投訴進(jìn)行跟進(jìn)和討論。 20、查看每周活動(dòng)預(yù)訂情況預(yù)先對(duì)人員安排和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行準(zhǔn)備。 21、按照宴會(huì)訂單制作臺(tái)型圖和人員安排。 22、落實(shí)所有其他工作。 23、為宴會(huì)員工制定培訓(xùn)計(jì)劃。 【崗位要求】 1、形象良好。45歲以內(nèi)。 2、不低于3年的工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有宴會(huì)的專業(yè)知識(shí)。
  • 萍鄉(xiāng) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.? 當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí),負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門的正常運(yùn)行。 Control stock and monitor security procedures. 控制庫存和進(jìn)行安全監(jiān)督。 Prepare daily banking and cash flow reports. 填寫部門營業(yè)收入報(bào)表。
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