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  • 漳州 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 對員工進行季度評估和進行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息
  • 泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負責(zé)宴會廳員工的管理與調(diào)度，完成餐飲部經(jīng)理布置的各項工作 2.負責(zé)制定、修訂宴會廳的工作程序和標準;負責(zé)按照工作程序與標準，督導(dǎo)下屬員工的工作。 3.參加餐飲部例會，主持宴會廳班前會，布置工作任務(wù)完成上傳下達工作。 4.處理賓客投訴，征詢客人的意見及建議，改進宴會、會議服務(wù)，提升賓客體驗。 5.負責(zé)宴會廳人事安排及績效評估，按獎懲標準實施獎懲。 6.督導(dǎo)、檢査并組織培訓(xùn)，確保宴會廳服務(wù)員有較好的專業(yè)知識、服務(wù)技巧和良好的工作態(tài)度。 7.安排、檢查服務(wù)員對營業(yè)場所進行日常清潔工作，負責(zé)宴會廳、包房設(shè)施設(shè)備的報修、保養(yǎng)和更新工作。 8.做好與其他部門的溝通與合作。 崗位要求 1. 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好 2. 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?3. 可以獨立完成工作。 4. 最少3年同類型酒店工作經(jīng)驗。
  • 廈門 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 環(huán)境好
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、全面負責(zé)宴會及接待擺臺和服務(wù)，制定并落實經(jīng)營目標，進行成本控制； 2、建立并完善宴會廳工作程序和標準，制定宴會廳各項規(guī)章制度并實施； 3、指導(dǎo)監(jiān)督宴會廳的日常接待經(jīng)營活動，巡視檢查宴會廳營業(yè)區(qū)域、后臺區(qū)域，確保服務(wù)工作的正常進行和高效率，注意所需物品是否齊備，檢查擺臺是否符合標準，衛(wèi)生情況是否良好等； 4、組織安排員工工作，監(jiān)督實施員工在崗培訓(xùn)，保證執(zhí)行酒店的各項制度； 5、負責(zé)宴會廳人事安排，績效評估，按照獎懲制度實施獎懲，與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、合作。 任職要求： 1、熟悉宴會廳服務(wù)整個流程及不同宴會的餐品、酒水搭配； 2、熟悉宴廳的各項服務(wù)設(shè)施設(shè)備，了解各個宴會廳的擺臺容量； 3、有較強的組織協(xié)作能力，掌握宴會及會議的業(yè)務(wù)知識、技能，有培訓(xùn)能力； 4、有良好的溝通能力，具備四星級及以上酒店工作經(jīng)驗。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)為賓客提供宴會廳服務(wù)。 2、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 3、為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)、落實活動臨時變更信息。 4、及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 5、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài)度。 6、控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 【崗位要求】 1、2年及以上同崗位工作經(jīng)驗。 3、能夠用英語進行溝通。 4、掌握宴會的工作知識。
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 季度獎金
    • 餐飲住宿折扣
    • 補充醫(yī)療保險
    • 完善的培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)監(jiān)督宴會部門的日常活動，根據(jù)餐飲服務(wù)標準執(zhí)行活動要求，確保最高水平的服務(wù)，擔任宴會部銷售，活動策劃之間的聯(lián)絡(luò)人，為客人提供專業(yè)的服務(wù)； 2、與活動管理部建立并保持密切的專業(yè)關(guān)系； 3、每月和每周與宴會辦公室一起回顧所有的預(yù)測，并參加每周宴會會議； 4、與會議和宴會辦公室緊密合作，已超越客人的期望，計劃和安排宴會的運作時間和風(fēng)格，餐飲要求，視聽要求，人員配備，設(shè)備需求，額外服務(wù)和特殊要求； 5、負責(zé)完成跟進當天的會議安排及需求并記錄特殊事宜。 【崗位要求】 1、成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好； 2、可以用英語流利的溝通； 3、可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Γ?4、可以獨立完成工作； 5、全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 免費健康體檢
    • 帶薪年假
    • 提供住宿
    • 高溫津貼
    • 包吃包住
    • 國家法定節(jié)假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確?；顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 對員工進行季度評估和進行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少2年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔任相同職務(wù)至少1年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位概述： 協(xié)助餐飲總監(jiān)確保宴會部運營的平穩(wěn)與有效，力爭最有效收益與賓客滿意度，并始終遵循酒店品牌標準。 職責(zé)義務(wù)： 1. 制定一年的運營預(yù)算,來確定部門的花費及收入,以及運營所需的設(shè)備器材等。所有項目都應(yīng)建立在預(yù)算的基礎(chǔ)之上。 2. 確保以有效的方法來控制成本。 3. 始終嚴格地控制部門預(yù)算。 4. 始終對我們的宴會/會議擺臺，裝飾與出品標準具有創(chuàng)新性，并定期更新。 5.?使標準操作程序和基本程序互相依附,來達到部門運營規(guī)章的服務(wù)等級。 6. 定期檢查分配給下屬的工作及實施情況。 7. 招募有獨自工作能力的員工。 8. 給任何一個宴會/會議提供必要的幫助，對于任何宴會/會議的服務(wù)都應(yīng)給予督導(dǎo)。 9. 處理所有客人在食品,飲品與服務(wù)方面的投訴，詢問及要求。 10. 與客人通過積極的溝通以建立友善的關(guān)系。 11.?了解酒店客人及本地客戶市場的需求。 12.?幫助銷售部門完全理解宴會市場的需要及市場走勢。 13.?深入的理解員工手冊并遵守員工手冊里的內(nèi)容,例如:火警,衛(wèi)生,健康以及安全。 ?時刻保持個人儀容儀表的整潔。 14. 上級安排的其他工作內(nèi)容。
  • 三亞 | 5年以上 | 本科
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities Teach and guide students in both theory and practice. Develop training materials, assess students' progress, and collaborate with operational teams to improve the learning environment. The working location is at the hotel operated by Hainan Lausanne Tourism University. Qualifications A bachelor's degree or above. At least work experience at the department - manager level or higher, and experience with international brands is preferable. Expert in event management with strong organizational skills, extensive knowledge of banquet operations, and a focus on exceptional customer service. Be proficient in using English as a working language.
  • 長春 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。
  • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 年假十天起
    • 免費房福利
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 協(xié)助餐廳經(jīng)理按照凱悅的標準和政策來管理餐廳。 確保給每個客人提供高品質(zhì)的客戶體驗酒店可以達到財務(wù)目標并且能夠提升員工的積極性和敬業(yè)度。 在部門內(nèi)凡事親歷親為，特別是在工作繁忙期間。 為確保日常運作和質(zhì)量，與廚房以及其它相關(guān)部門進行聯(lián)絡(luò)。 【任職要求】 擁有酒店宴會運營崗位工作經(jīng)驗。 良好的組織和協(xié)調(diào)技巧，工作自覺主動負責(zé)任。 性格開朗，能從容應(yīng)對壓力。 具有良好的團隊合作精神，全力支持并協(xié)助他人工作。 熟練掌握電腦操作、郵件；熟練的中英文書寫和口語表達能力。
  • 青島 | 5年以上 | 大專
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年終紅包
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 帶薪生日假
    • 績效獎金
    • 過節(jié)費
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的標準。 確保宴會及私房菜活動的順利進行。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 【崗位要求】 形象氣質(zhì)佳。 全面的餐飲部運營知識。 良好的管理技能和溝通能力。 5年相關(guān)的工作經(jīng)驗，2年中餐廳及宴會經(jīng)理經(jīng)驗。
  • 玉林 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 負責(zé)洽談宴會，統(tǒng)籌及管理中餐銷售； 2.責(zé)協(xié)調(diào)每天餐飲的新老客戶接待、維護及迎來送往工作，管理客史檔案及客戶情況反饋等相關(guān)信息。 3、排列各種菜單。 4. 監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務(wù)，對員工進行績效評估； 5. 處理賓客投?，不斷改善服務(wù)質(zhì)量； 6. 根據(jù)季節(jié)差異，客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
  • 北海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有效管理餐廳的日常工作，確保日下工作正常進行： 監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序。 遵守規(guī)定的結(jié)賬程序。 有效的進行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產(chǎn)品等。 親自迎送80%以上的客人。 激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當前客人的情況。 在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷。 特別活動的概念管理工作。 善于預(yù)測市場的變化情況，并在必要時審評運營工作。 對競爭對手進行分析。 創(chuàng)造良好的公眾宣傳機會。 管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用。 推銷酒店的設(shè)施。 積極的實行節(jié)約成本的方法。 盡可能再利用能源。 在競標過程中與銷售經(jīng)理密切合作爭取新的客戶；特別是餐飲部門的客戶。 管理工資和飲料成本。 積極的實行酒店營運設(shè)備破損率控制，并保證每季度盤點破損率控制在0.3%以下。 進行預(yù)測工作。 有效的控制存貨。 通過銷售點銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計數(shù)據(jù)。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。

  • 高宴師
    3.5千-6千
    杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、接受高級宴會師集中強化培訓(xùn)工作，并掌握高標準的服務(wù)工作。 2、服從調(diào)配，參與大型、高端宴會及VIP的接待工作。 3、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4、掌握和運用禮貌語言，向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求： 1、有一定的大型宴會接待經(jīng)驗，條件優(yōu)異者可以適當放寬要求，上崗后有系統(tǒng)的培訓(xùn)工作。 2、身體健康，五官端正，形象氣質(zhì)佳。 3、要求女性，高中、中專以上學(xué)歷，凈身高160CM以上，口齒清晰。
  • 濟南 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 四人間公寓
    • 美味工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。 1. 核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當目的。 2. 詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 3. 落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 4. 確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 5. 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 6. 協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 7. 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 8. 禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài)度。 9. 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 10. 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 11. 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 12. 協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 13. 按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 14. 確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 15. 控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 16. 負責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 17. 密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 18. 堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進行跟進和討論。 19. 查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進行準備。 20. 按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 21. 落實所有其他工作。 22. 為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。 23. 及時預(yù)訂小時工并提交預(yù)訂申請。 24. 定期為員工做績效評估。 25. 按經(jīng)理的告知填寫工作日志并記錄合理化建議以備改進。 26. 在宴會經(jīng)理未在崗時執(zhí)行經(jīng)理的工作職責(zé)。 27. 具備相關(guān)的成本核算知識。 28. 具有各種活動擺臺的相關(guān)知識。 崗位要求 1. 三年以上五星級酒店宴會廳工作經(jīng)驗。 2. 能夠用英語進行溝通。 3. 有餐飲服務(wù)相關(guān)的工作知識。
  • 徐州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉(zhuǎn) 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 11、通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 13、協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。
  • 赤峰 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)宴會廳的日常運營管理工作，包括宴會策劃、現(xiàn)場執(zhí)行及客戶接待，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標準。 2、制定并執(zhí)行宴會服務(wù)流程與標準，優(yōu)化服務(wù)細節(jié)，提升客戶滿意度。 3、協(xié)調(diào)與廚房、前廳、銷售等部門的工作對接，確保宴會活動順利開展。 4、負責(zé)宴會服務(wù)團隊的培訓(xùn)與管理，包括員工排班、績效考核及技能提升。 5、處理宴會過程中的突發(fā)事件及客戶投訴，及時提出解決方案并跟進落實。 6、監(jiān)督宴會廳設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)，確保其處于良好狀態(tài)。 7、根據(jù)客戶需求提供個性化宴會方案，協(xié)助銷售團隊完成業(yè)績目標。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上高星級酒店宴會服務(wù)或餐飲管理經(jīng)驗，具備團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉宴會服務(wù)流程及標準，具備優(yōu)秀的現(xiàn)場協(xié)調(diào)與執(zhí)行能力。 4、具備較強的客戶服務(wù)意識與溝通能力，能妥善處理客戶投訴及突發(fā)事件。 5、工作細致、責(zé)任心強，能適應(yīng)高強度工作及靈活排班（包括周末及節(jié)假日）。 6、熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)。
  • 三亞 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1. 全面負責(zé)制訂宴會部工作計劃，并組織落實，督導(dǎo)各部位日常運作，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的宴會服務(wù)，并進行費用控制。 2. 主持建立和完善各部門的規(guī)章制度及工作程序和標準，并組織落實。 3. 負責(zé)與會務(wù)組、各部門進行宴會相關(guān)的溝通，并組織落實賓客所需的效果。 4. 負責(zé)分配下屬部門負責(zé)人的任務(wù)并對其管理工作進行日常督導(dǎo)。 5. 參加餐飲部例會，完成上傳下達工作。 6. 作好餐飲部下屬各部門的內(nèi)部協(xié)調(diào)及與其他相關(guān)部門的溝通合作。 7. 定期對下屬進行績效評估。 8. 組織并落實所轄部門的員工培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。 9. 制定每周的培訓(xùn)、清潔衛(wèi)生、工程維修等工作計劃，并予以執(zhí)行。 10. 制定倉庫管理的規(guī)范與制度，并根據(jù)儲倉庫物的類別，做好安全防范工作。 11. 制定月度/半年度/年度物資采購及盤點計劃，確?？陀梦镔Y充足。 12. 完成餐飲負責(zé)人交辦的其他工作。 13. 完成公司一切與產(chǎn)品銷售、品牌宣傳要求相關(guān)的工作。 14. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的專項工作、臨時任務(wù)。 【崗位要求】 1.中專及以上學(xué)歷； 2.對中、西式宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗； 3.具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力； 4.工作細致、嚴謹，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
  • 天津 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉(zhuǎn) 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 11、通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 13、協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。 【崗位要求】 1、形象良好。 2、不低于XXX年的工作經(jīng)驗。 3、能夠用英語進行溝通。 4、有西餐宴會的工作知識。 5、有籌備開業(yè)的工作經(jīng)驗。
  • 海口 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    工作職責(zé)： 1. 全面負責(zé)制訂宴會部工作計劃，并組織落實，督導(dǎo)各部位日常運作，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的宴會服務(wù)，并進行費用控制。 2. 主持建立和完善各部門的規(guī)章制度及工作程序和標準，并組織落實。 3. 負責(zé)與會務(wù)組、各部門進行宴會相關(guān)的溝通，并組織落實賓客所需的效果。 4. 負責(zé)分配下屬部門負責(zé)人的任務(wù)并對其管理工作進行日常督導(dǎo)。 5. 參加餐飲部例會，完成上傳下達工作。 6. 作好餐飲部下屬各部門的內(nèi)部協(xié)調(diào)及與其他相關(guān)部門的溝通合作。 7. 定期對下屬進行績效評估。 8. 組織并落實所轄部門的員工培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。 9. 制定每周的培訓(xùn)、清潔衛(wèi)生、工程維修等工作計劃，并予以執(zhí)行。 10. 制定倉庫管理的規(guī)范與制度，并根據(jù)儲倉庫物的類別，做好安全防范工作。 11. 制定月度/半年度/年度物資采購及盤點計劃，確保客用物資充足。 12. 完成餐飲總監(jiān)交辦的其他合理工作。 13. 完成公司一切與產(chǎn)品銷售、品牌宣傳要求相關(guān)的工作。 14. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的專項工作、臨時任務(wù)。
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