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全年負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營(yíng)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐飲銷售部的年度、季度、月度銷售計(jì)劃，確保完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo)； 2、帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)開拓新客戶，維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系，提升客戶滿意度和復(fù)購(gòu)率； 3、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定針對(duì)性的銷售策略，提升市場(chǎng)份額； 4、定期組織銷售會(huì)議，監(jiān)督團(tuán)隊(duì)成員的工作進(jìn)展，提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)； 5、協(xié)調(diào)與其他部門（如運(yùn)營(yíng)、采購(gòu)、市場(chǎng)等）的溝通與合作，確保銷售計(jì)劃的順利實(shí)施； 6、負(fù)責(zé)銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析，定期向上級(jí)匯報(bào)銷售業(yè)績(jī)及市場(chǎng)反饋； 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)公司品牌形象。 【崗位要求】 1、年齡25-35歲，3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察力和銷售策劃能力，能夠獨(dú)立制定并執(zhí)行銷售計(jì)劃； 3、優(yōu)秀的溝通與談判技巧，能夠高效維護(hù)客戶關(guān)系并推動(dòng)業(yè)務(wù)合作； 4、具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員完成銷售目標(biāo)； 5、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，能夠靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化； 6、對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解，熟悉餐飲銷售流程及客戶需求； 7、工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。

1.?負(fù)責(zé)餐飲品牌文化的宣傳推廣，結(jié)合義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⑸盍?xí)俗及消費(fèi)特點(diǎn)，策劃并執(zhí)行品牌宣傳視頻內(nèi)容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝，通過自然、有感染力的表現(xiàn)，傳遞品牌理念、特色及文化內(nèi)涵，提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調(diào)研義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?、居民生活?xí)慣、傳統(tǒng)習(xí)俗等，將其融入宣傳內(nèi)容，增強(qiáng)品牌與本地消費(fèi)者的連接。 4.?配合團(tuán)隊(duì)完成視頻的創(chuàng)意構(gòu)思、腳本撰寫，確保拍攝內(nèi)容符合品牌定位和宣傳目標(biāo)。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果，收集用戶反饋，根據(jù)數(shù)據(jù)優(yōu)化宣傳策略和內(nèi)容方向。 任職要求 1.?性別：男性身高不低于170cm，女性身高不低于160cm，形象氣質(zhì)佳，鏡頭表現(xiàn)感強(qiáng)，具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?、生活?xí)俗、地域特色，對(duì)本地消費(fèi)市場(chǎng)有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，能夠自然展現(xiàn)品牌形象，適應(yīng)鏡頭拍攝節(jié)奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創(chuàng)意表達(dá)能力，能準(zhǔn)確把握品牌宣傳重點(diǎn)。 5.?工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受一定的工作壓力。

崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助總經(jīng)理制定并執(zhí)行公司餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略，提升品牌影響力和市場(chǎng)份額； 2. 負(fù)責(zé)餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)； 3. 分析市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客需求，優(yōu)化菜單和菜品結(jié)構(gòu)，提升顧客滿意度； 4. 管理和培訓(xùn)餐飲團(tuán)隊(duì)，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)； 5. 監(jiān)控成本預(yù)算，控制餐飲運(yùn)營(yíng)成本，提高盈利能力。 6、統(tǒng)籌酒店前廳部、營(yíng)銷部、行政人事部、自媒體運(yùn)營(yíng)（線上運(yùn)營(yíng)）部門工作，協(xié)調(diào)出品部、財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作。 任職要求： 1. 大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理及有3000平方米餐飲籌備等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮； 2. 至少10年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有大型餐飲企業(yè)管理背景者優(yōu)先； 3. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)； 4. 良好的商業(yè)洞察力和市場(chǎng)拓展能力，能夠有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化； 5. 強(qiáng)烈的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)，能夠在高壓環(huán)境下保持高效工作。

負(fù)責(zé)充卡退卡，處理小客訴等一些日常工作，協(xié)助店長(zhǎng)管理數(shù)據(jù)信息，有晉升主管的通道

品牌介紹 安吉麗娜(Angelina)誕生于1903年的法國(guó)巴黎盧浮宮畔，是法國(guó)國(guó)寶級(jí)西餐品牌，以經(jīng)典蒙布朗栗子蛋糕、古法熱巧克力及法式下午茶聞名全球。品牌深受 Coco Chanel、奧黛麗·赫本等名流青睞，被譽(yù)為“優(yōu)雅法式生活藝術(shù)”的象征。 在中國(guó)，安吉麗娜已入駐長(zhǎng)沙、武漢、深圳等城市高端商圈，通過融合法式經(jīng)典西點(diǎn)與法式西餐與本地化創(chuàng)新，為顧客打造沉浸式的巴黎浪漫體驗(yàn)。 崗位要求 1.男生身高:173-180;女生身高165-170，形象氣質(zhì)俱佳者放寬條件。 2.能高標(biāo)準(zhǔn)制作咖啡（拉花和手沖）、特調(diào)、酒水，有創(chuàng)新能力，人員管理，菜單結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)開發(fā)。 3.有相關(guān)高端連鎖餐飲或酒店業(yè)吧臺(tái)和服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)3年及以上。 4.學(xué)歷中專及以上。 5.性格開朗，理解能力強(qiáng)，責(zé)任感強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)為佳。 崗位福利: 綜合薪資5-6k 1.月休4天，節(jié)假日補(bǔ)休。 2.包吃住，工齡工資，帶薪年假。 3.輪班，8小時(shí)制。 (注:具體薪資及福利面議，最終解釋權(quán)歸安吉麗娜中國(guó)區(qū)所有)

品牌介紹 安吉麗娜(Angelina)誕生于1903年的法國(guó)巴黎盧浮宮畔，是法國(guó)國(guó)寶級(jí)西餐品牌，以經(jīng)典蒙布朗栗子蛋糕、古法熱巧克力及法式下午茶聞名全球。品牌深受 Coco Chanel、奧黛麗·赫本等名流青睞，被譽(yù)為“優(yōu)雅法式生活藝術(shù)”的象征。在中國(guó)，安吉麗娜已入駐長(zhǎng)沙、武漢、深圳等城市高 端商圈，通過融合法式經(jīng)典西點(diǎn)與法式西餐與本地化創(chuàng)新，為顧客打造沉浸式的巴黎浪漫體驗(yàn)。 崗位職責(zé): 1.通過禮貌的問候和及時(shí)的領(lǐng)位確保顧客滿意。 2.采用與部門政策和培訓(xùn)內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)顧客。 3.積極展現(xiàn)自己并向顧客推薦產(chǎn)品。 4.全面檢查餐廳情況，確保已經(jīng)為接待客人做好了一切準(zhǔn)備。 任職要求: 1.男生身高:173-180;女生身高160-170，形象氣質(zhì)俱佳。 2.有相關(guān)高端連鎖餐飲或酒店業(yè)的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)1-3年。 3.學(xué)歷中專及以上。 4.性格開朗，理解能力強(qiáng)，踏實(shí)做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 崗位福利:綜合薪資3.8k-4.2k 1.月休4天，節(jié)假日補(bǔ)休。 2.包吃包住，帶薪年假，工齡工資。 3.輪班，8小時(shí)制。 (注:具體薪資及福利面議，最終解釋權(quán)歸安吉麗娜中國(guó)區(qū)所有)

品牌介紹 安吉麗娜(Angelina)誕生于1903年的法國(guó)巴黎盧浮宮畔，是法國(guó)國(guó)寶級(jí)西餐品牌，以經(jīng)典蒙布朗栗子蛋糕、古法熱巧克力及法式下午茶聞名全球。品牌深受 Coco Chanel、奧黛麗·赫本等名流青睞，被譽(yù)為“優(yōu)雅法式生活藝術(shù)”的象征。 在中國(guó)，安吉麗娜已入駐長(zhǎng)沙、武漢、深圳等城市高端商圈，通過融合法式經(jīng)典西點(diǎn)與法式西餐與本地化創(chuàng)新 為顧客打造沉浸式的巴黎浪漫體驗(yàn)。 崗位要求 1.男生身高:173-180;女生身高160-170，形象氣質(zhì)俱佳者放寬條件。 2.能標(biāo)準(zhǔn)制作咖啡（拉花和手沖），特調(diào)。 3.有相關(guān)連鎖餐飲或酒店業(yè)吧臺(tái)經(jīng)驗(yàn)2年及以上。 4.性格開朗，理解能力強(qiáng)，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。 崗位福利: 綜合薪資4-5k 1.月休4天，節(jié)假日補(bǔ)休。 2.包住包住，帶薪年假，工齡工資。 3.輪班，8小時(shí)制. 3.輪班，8小時(shí)制. (注:具體薪資及福利面議，最終解釋權(quán)歸安吉麗娜中國(guó)區(qū)所有)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括點(diǎn)單、上菜、酒水服務(wù)等，確保服務(wù)流程規(guī)范高效 2、保持用餐區(qū)域整潔衛(wèi)生，及時(shí)清理餐桌并按要求擺臺(tái) 3、熟悉菜單及酒水知識(shí)，能準(zhǔn)確解答顧客咨詢并做好推薦 4、妥善處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)向上級(jí)反饋特殊情況 5、協(xié)助完成每日開市前準(zhǔn)備和收市后整理工作 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度 7、配合團(tuán)隊(duì)完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù) 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷，18-45周歲 2、具有1年以上餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn) 3、普通話流利，具備基礎(chǔ)溝通表達(dá)能力 4、能適應(yīng)早晚班輪班工作制（含周末及節(jié)假日） 5、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證 6、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 7、有連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

【崗位職責(zé)】? ?1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括點(diǎn)單、上菜、撤臺(tái)、餐具擺放等，確保服務(wù)流程順暢高效；? ?2、主動(dòng)了解顧客需求，提供熱情、周到的服務(wù)，及時(shí)處理顧客反饋及投訴；? ?3、保持餐廳環(huán)境整潔，協(xié)助完成餐前準(zhǔn)備及餐后收尾工作；? ?4、熟悉菜單及酒水知識(shí)，能夠向顧客推薦菜品并提供專業(yè)建議； ?5、遵守餐廳規(guī)章制度，配合團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)性工作任務(wù)。? ?【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷，年齡不限；? ?2、具備1年以上餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳服務(wù)流程；? ?3、性格開朗，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，具備良好的溝通能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； ?4、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排，包括早晚班及節(jié)假日排班； ?5、身體健康，形象端正，無不良嗜好，能勝任高強(qiáng)度服務(wù)工作。

【崗位職責(zé)】? ?1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括點(diǎn)單、上菜、酒水服務(wù)及餐后收臺(tái)等工作? ?2、保持用餐區(qū)域整潔衛(wèi)生，按要求完成餐前準(zhǔn)備和收尾工作? ?3、及時(shí)響應(yīng)顧客需求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)? ?4、熟悉菜單內(nèi)容及特色菜品，能準(zhǔn)確解答顧客咨詢? ?5、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)情況，維護(hù)餐廳形象 6、遵守服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度? ?7、配合團(tuán)隊(duì)完成每日營(yíng)業(yè)目標(biāo)? ?【崗位要求】? ?1、1年以上餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn) ?2、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通表達(dá)能力? ?3、能適應(yīng)早晚班輪班工作制? ?4、身體健康，能承受一定工作強(qiáng)度? ?5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有團(tuán)隊(duì)合作精神? ?6、普通話流利，掌握基本服務(wù)禮儀

In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在經(jīng)理缺席時(shí)負(fù)責(zé)交班說明，確保了解酒店的各項(xiàng)活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)要求。 ?During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 在當(dāng)班期間管理廚房設(shè)備使用前的準(zhǔn)備工作。 Supervises the receiving and storage of kitchen goods 負(fù)責(zé)接收和存儲(chǔ)廚房物品的管理工作。 Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 監(jiān)督廚房設(shè)備的清潔和存放。 Supervises the handling of kitchen linen 監(jiān)督廚房布巾的處理工作。 ?Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 監(jiān)督廚房的衛(wèi)生。 ?Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 參與監(jiān)督清潔廚房和設(shè)備的工作。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的個(gè)人衛(wèi)生并在小組中執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 監(jiān)督管事部的各項(xiàng)職責(zé)，使部門成本控制到最低。 ?Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 監(jiān)督管事部的各方面職責(zé)，使?jié)M意度達(dá)到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 與員工和酒店其它部門建立并保持積極的工作關(guān)系。 Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. 協(xié)助管事部經(jīng)理制定培訓(xùn)方案，按照洲際酒店集團(tuán)的綱要制定培訓(xùn)材料，為管事部員工和餐飲部其它員工執(zhí)行培訓(xùn)。 Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 協(xié)助管事部經(jīng)理設(shè)定管事部的目標(biāo)和制定策略，程序和規(guī)定。 ?Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 協(xié)助確定庫(kù)存的最多和最少量，控制所有材料和設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)存貨量。 Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 與會(huì)計(jì)部門員工一起監(jiān)督盤點(diǎn)庫(kù)存。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 聯(lián)系工程部員工安排預(yù)防性的維護(hù)維修。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ?Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。

Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根據(jù)建立的政策和程序，確保始終有效的管理餐廳的設(shè)備和衛(wèi)生。 Assist manage inoperation. 在操作中始終協(xié)助督導(dǎo)進(jìn)行管理。 Exchange the positionflexible. 對(duì)餐飲部或酒店其他部門的崗位進(jìn)行靈活的調(diào)換。 Delegate associatetask and check regularly. 給下屬布置任務(wù)并定期檢查他們的表現(xiàn)。 Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 嚴(yán)格遵守所有的運(yùn)行設(shè)備、供應(yīng)品和存貨是同等量的，確保餐廳有足夠的設(shè)備。 Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 協(xié)助每月對(duì)所有設(shè)備和存貨進(jìn)行檢查。 Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 協(xié)助控制必需品，存貨，并小心操作所有的運(yùn)營(yíng)設(shè)備和供應(yīng)品。 Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 確保每個(gè)餐廳能提供清潔、干凈的運(yùn)營(yíng)設(shè)備。 Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 協(xié)助餐務(wù)部做流暢并有效的操作，確保始終能達(dá)到凱悅的標(biāo)準(zhǔn)。 Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 確保提供生產(chǎn)食物的區(qū)域是清潔并且干燥的。 Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的廚房、食物和飲料區(qū)域的清潔工作。 Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 確保后臺(tái)的清潔安排并根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)清理垃圾。 The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 營(yíng)運(yùn)最基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)是為了達(dá)到營(yíng)運(yùn)手冊(cè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 Assist operation whenin busy period. 在繁忙的時(shí)候，協(xié)助運(yùn)作。 Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前，對(duì)員工做指示。 Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的營(yíng)運(yùn)中，要和廚房及其他營(yíng)運(yùn)部門進(jìn)行溝通。 Recommend to outletmanager in operation and procedure. 學(xué)習(xí)、評(píng)估營(yíng)運(yùn)/程序并向餐廳經(jīng)理建議應(yīng)該改進(jìn)的地方。

餐飲營(yíng)運(yùn)崗-崗位職責(zé) ?1、負(fù)責(zé)購(gòu)物村餐飲區(qū)域日常運(yùn)營(yíng)管理，確保各門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，提升顧客就餐體驗(yàn)。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運(yùn)營(yíng)支持，協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營(yíng)中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，分析營(yíng)收、客流等指標(biāo)，提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門，保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。5、組織餐飲商戶開展?fàn)I銷活動(dòng)，提升區(qū)域整體營(yíng)收及知名度。任職要求1、學(xué)歷：本科及以上學(xué)歷（特別優(yōu)秀可放寬）餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗(yàn)：5年以上國(guó)際連鎖五星級(jí)酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。（西餐優(yōu)先）3、知識(shí)：熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)流程，了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì)：具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力，能承受快節(jié)奏工作壓力。

崗位職責(zé) 1.?負(fù)責(zé)酒店餐飲的接待服務(wù)工作，合理安排就餐區(qū)域，掌握高端餐飲服務(wù)禮儀，把控用餐節(jié)奏，協(xié)調(diào)廚房出餐順序。 2.?預(yù)判客戶需求，如忌口提醒、特殊紀(jì)念日安排。 3.?提供菜品與酒水的專業(yè)搭配建議，介紹食材來源、烹飪技法及文化故事 4.?檢查餐廳區(qū)域設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，維護(hù)良好的服務(wù)環(huán)境與酒店形象。 5.?為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，及時(shí)處理賓客投訴與建議，提升賓客滿意度。 6.?完成上級(jí)分配的其他工作任務(wù)。 崗位要求 1.?中專及以上學(xué)歷。 2.?3年以上服務(wù)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉服務(wù)行業(yè)運(yùn)營(yíng)流程。 3.?具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)，能夠靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。 4.?良好的溝通協(xié)調(diào)能力，擅長(zhǎng)處理賓客關(guān)系及團(tuán)隊(duì)協(xié)作。 5. 有高端客戶服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)檔口的日常接待與服務(wù)工作，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)體驗(yàn)； 2、熟悉產(chǎn)品特性，包括點(diǎn)餐、結(jié)賬等確保服務(wù)流程順暢； 3、主動(dòng)了解顧客需求，及時(shí)反饋顧客意見，協(xié)助處理顧客投訴，提升顧客滿意度； 4、維護(hù)營(yíng)業(yè)區(qū)域的整潔與秩序，確保環(huán)境符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)助完成每日營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與匯報(bào)，確保信息準(zhǔn)確無誤； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成上級(jí)安排的其他臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備1年以上餐飲、服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，有餐飲檔口銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 2、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí)，能夠靈活應(yīng)對(duì)顧客需求； 3、工作態(tài)度積極，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 4、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日排班； 5、形象端正，舉止得體，講究個(gè)人衛(wèi)生，具備一定的抗壓能力； 6、無學(xué)歷要求，但需具備基本的讀寫能力及計(jì)算能力。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。 6、有一定電腦操作能力。

餐飲營(yíng)運(yùn)崗-崗位職責(zé)? 1、負(fù)責(zé)購(gòu)物村餐飲區(qū)域日常運(yùn)營(yíng)管理，確保各門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，提升顧客就餐體驗(yàn)。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運(yùn)營(yíng)支持，協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營(yíng)中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，分析營(yíng)收、客流等指標(biāo)，提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門，保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。5、組織餐飲商戶開展?fàn)I銷活動(dòng)，提升區(qū)域整體營(yíng)收及知名度。任職要求1、學(xué)歷：本科及以上學(xué)歷（特別優(yōu)秀可放寬）餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗(yàn)：5年以上國(guó)際連鎖五星級(jí)酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。（西餐優(yōu)先）3、知識(shí)：熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)流程，了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì)：具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力，能承受快節(jié)奏工作壓力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐廳日常接待服務(wù)工作，包括迎賓、點(diǎn)單、上菜、酒水服務(wù)及餐后收臺(tái)等全流程服務(wù)。 2、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、布草及設(shè)施按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)擺放和維護(hù)。 3、熟悉菜單及酒水單內(nèi)容，能準(zhǔn)確向顧客推薦菜品并解答相關(guān)問題。 4、處理顧客投訴及突發(fā)情況，及時(shí)反饋上級(jí)并協(xié)助解決。 5、配合廚房及后勤部門，確保服務(wù)環(huán)節(jié)高效銜接。 6、執(zhí)行酒店衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)，包括食品衛(wèi)生、防火防盜等規(guī)范。 【崗位要求】 1、年齡18-30歲，高中及以上學(xué)歷，身高女性160cm以上、男性170cm以上，形象端正。 2、1年以上西餐廳或高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐禮儀及服務(wù)流程者優(yōu)先。 3、具備良好的溝通能力及服務(wù)意識(shí)，能承受高強(qiáng)度工作壓力。 4、掌握基礎(chǔ)英語(yǔ)口語(yǔ)，能應(yīng)對(duì)外賓簡(jiǎn)單交流（需通過崗位考核）。 5、持有健康證，無不良嗜好及犯罪記錄。 6、可適應(yīng)早晚班輪換及節(jié)假日排班制度。

崗位職責(zé) 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過后的布草。 8、向主管傳達(dá)所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 11、了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 崗位要求 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會(huì)。其它同類酒店相同職務(wù)至少3年工作經(jīng)驗(yàn)。 3、可以長(zhǎng)時(shí)間在重壓下工作。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)火鍋店的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員調(diào)配等，確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo)及利潤(rùn)指標(biāo)； 3、監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、菜品品質(zhì)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保顧客滿意度； 4、負(fù)責(zé)門店員工招聘、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平； 5、控制門店運(yùn)營(yíng)成本，優(yōu)化采購(gòu)、庫(kù)存及損耗管理，提高經(jīng)營(yíng)效益； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)門店品牌形象； 7、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案并落實(shí)執(zhí)行； 8、執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，確保門店合規(guī)運(yùn)營(yíng)。 【崗位要求】 1、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上火鍋店或中大型餐飲門店管理經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉火鍋店運(yùn)營(yíng)流程，具備出色的團(tuán)隊(duì)管理及協(xié)調(diào)能力； 3、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度，能夠根據(jù)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)制定有效的營(yíng)銷策略； 4、責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力突出，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作； 5、年齡25-40歲，身體健康，精力充沛； 6、具備良好的溝通能力及服務(wù)意識(shí)，能妥善處理顧客及員工關(guān)系； 7、有成本控制意識(shí)及財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)者優(yōu)先。

我們是嘿丫頭順德古法干蒸菜，全國(guó)門店100＋，主要經(jīng)營(yíng)現(xiàn)在火遍全網(wǎng)的干蒸菜系列，工作地點(diǎn)道理建路9-11，主要工作內(nèi)容就是前廳服務(wù)人員 幫客人點(diǎn)菜 推薦菜品 收拾衛(wèi)生 要求有親和力 開朗熱情 有服務(wù)意識(shí) 干凈衛(wèi)生學(xué)習(xí)能力強(qiáng) 老板人好事少 團(tuán)隊(duì)工作氛圍好 想找能長(zhǎng)期工作合作的伙伴 待遇豐厚 月休2天 包食宿 底薪4100滿勤200＋績(jī)效提成 工作時(shí)間9：30-9：30 下午2-4點(diǎn)休息 求賢若渴 誠(chéng)聘英才??！

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有相同崗位經(jīng)驗(yàn)。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊，工作態(tài)度端正。

全權(quán)負(fù)責(zé)酒店高級(jí)別的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 建立, 監(jiān)督酒店衛(wèi)生安全管理政策，提供有效的咨詢，并配合協(xié)調(diào)年度食品安全審計(jì)工作。 【崗位職責(zé)】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn)； 2、 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序； 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序； 4、 落實(shí)溫度和時(shí)間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施； 5、 要求廚房按食品安全手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)要求的將食品留樣，并定時(shí)檢查。 6、?食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告； 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全； 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系，和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系； 9、 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，并組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議，提出處理。 10、確保酒店整個(gè)食品安全系統(tǒng)能夠根據(jù)集團(tuán)要求及當(dāng)?shù)胤杉皶r(shí)更新。 【崗位要求】 1、熟練操作辦公軟件，英語(yǔ)良好； 2、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 3、身體健康、精力充沛、五官端正； 4、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國(guó)家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣?、專業(yè)知識(shí)等。