【崗位職責】
1. 服務(wù)執(zhí)行:按酒店服務(wù)標準為餐廳早、中、晚用餐時段及酒吧營業(yè)時間的客人提供專業(yè)、熱情、周到的餐飲服務(wù),確保客人用餐體驗流暢且舒適。
2. 環(huán)境維護:負責餐廳及酒吧區(qū)域的日常清潔與整理,維持用餐環(huán)境的整潔美觀,定期協(xié)助檢查餐廳設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告維修。
3. 客戶溝通:主動與客人溝通交流,了解客人需求與反饋,耐心解答客人關(guān)于菜品、酒水、餐廳特色等方面的疑問,及時、妥善處理客人投訴,收集客人意見并向餐飲經(jīng)理匯報,助力餐廳服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提升。
4. 協(xié)助運營:配合餐飲經(jīng)理完成日常運營工作,協(xié)助盤點餐廳物資,確保物資供應(yīng)充足,保障餐廳正常運營秩序。
【崗位要求】
1. 服務(wù)執(zhí)行:按酒店服務(wù)標準為餐廳早、中、晚用餐時段及酒吧營業(yè)時間的客人提供專業(yè)、熱情、周到的餐飲服務(wù),確??腿擞貌腕w驗流暢且舒適。
2. 環(huán)境維護:負責餐廳及酒吧區(qū)域的日常清潔與整理,維持用餐環(huán)境的整潔美觀,定期協(xié)助檢查餐廳設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告維修。
3. 客戶溝通:主動與客人溝通交流,了解客人需求與反饋,耐心解答客人關(guān)于菜品、酒水、餐廳特色等方面的疑問,及時、妥善處理客人投訴,收集客人意見并向餐飲經(jīng)理匯報,助力餐廳服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提升。
4. 協(xié)助運營:配合餐飲經(jīng)理完成日常運營工作,協(xié)助盤點餐廳物資,確保物資供應(yīng)充足,保障餐廳正常運營秩序。