【崗位職責】
·?確保根據(jù)酒店出租率合理安排員工班表并提前安排各類工作任務;
·?確保員工儀表儀容的標準性及統(tǒng)一性;
·?制定部門相關培訓計劃和多技能培訓計劃,并定期檢查和考核。
·?定期檢查待客及公共區(qū)域,確保家具、設施及設備的清潔及妥善維修,并與相關部門制定維修日期
·?準備并監(jiān)督任務表,確保清潔客房的最大有效性并保持所有公共區(qū)的清潔衛(wèi)生
·?協(xié)助建議運營經理/工保部經理或指派相關的家具、設施及設備的維修,確保它們的清潔及妥善修理
·?確保與其他部門和上級領導進行積極有效的溝通。
·?定期與員工進行溝通,建立員工檔案,并定期進行考評
·?協(xié)助財務部管理供應商,建立其檔案,并對其提供的服務進行定期檢查和考評。
·?召開定期的部門例會,并做好相應記錄
·?建立并保持與人力資源的有效人員關系,確保管理團隊成員的完整
·?根據(jù)酒店預算,做好相應的成本控制;
·?制定次月或次年的客房營運物品、布草、一次性物品、員工制服、鞋襪等的合理采購計劃;
·?確保固定資產正常運行及數(shù)額正確;
·?制定和檢查月度的客房和PA大清計劃;
·?根據(jù)客房率情況,配合工程部執(zhí)行大修房間計劃和封層計劃;
·?建立、完善和保管公共衛(wèi)生場所檔案,并監(jiān)督其內容的完成情況;
·?確保對所有客房狀態(tài)的完整性;
·?監(jiān)督外部承包商,確保合同履行(如有)
·?執(zhí)行和制定相關的安全標準操作流程、緊急事件預案和工作程序的合理性。
·?準備執(zhí)行在緊急情況下分配的任務,如消防、斷電及炸彈威脅
·?監(jiān)督與以下方面相關的客房部標準與程序的執(zhí)行:
2?臥室服務
2?衛(wèi)生間服務
2?清潔服務
2?布草保養(yǎng)
2?公共區(qū)服務
·?保持對全部客房系統(tǒng)的及時全面的了解
·?落實客房部的安置與檢查,確保部門內部的統(tǒng)一
·?協(xié)調特殊項目(例如,現(xiàn)場房間、害蟲控制、窗戶與地毯的清潔、綠植養(yǎng)護,客房存量)
·?管理客人遺留物品
·?確保所有的團隊成員都完全了解客房類型、布局及設施
·?培訓部門團隊成員,在你缺席時完成你工作的基本任務
·?必須為一專多能導師,并能承擔餐飲主管,保安主管的日常管理工作
·?執(zhí)行倉庫管理制度,建立最低倉庫量,做好客房部發(fā)貨和進貨的記錄,并能根據(jù)每月的損益會對相關數(shù)據(jù)進行分析,達到成本合理性
【崗位要求】
·?擁有在與他人交往時大多數(shù)時間所使用的溝通技能;完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力
·?具有說,讀和寫英語的能力
·?熟練使用微軟辦公軟件
·?具有組織和培訓能力
學歷
·?高中或酒店行政管理,酒店管理或等同的大專學歷
經驗
·?具有在類似規(guī)模酒店中2年的客房工作經驗,包括的管理經驗或培訓經驗
·??經驗類型和程度的要求可能因運營規(guī)模和復雜性而略有不同