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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、中專及以上學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 煙臺 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、協(xié)調(diào)和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃后確定需要的員工進(jìn)行培訓(xùn)課程,對所有員工評估他們的表現(xiàn)。 3、發(fā)展行動計(jì)劃,在標(biāo)準(zhǔn)中解決問題,影響客戶服務(wù)之前解決問題,確認(rèn)后實(shí)施并改進(jìn)。 4、協(xié)調(diào)對下級的工作和維持現(xiàn)有的程序和政策。 5、有效地與廚房溝通。 6、在培訓(xùn)中協(xié)助餐廳經(jīng)理。 7、促進(jìn)良好的工作氛圍,強(qiáng)調(diào)在指導(dǎo)下屬之間的關(guān)系。 8、在員工中實(shí)現(xiàn)個(gè)人形象和守時(shí)。 9、迎接客人并處理意見和問題,無論何時(shí)需要促銷來完成收入。 10、點(diǎn)單時(shí)向客人推薦菜單項(xiàng)目。 11、和客人來維持良好的關(guān)系以及擴(kuò)展的個(gè)人接觸。 12、使用申請以維持庫存水平。 13、安排每周排班表。 14、餐廳經(jīng)理缺席時(shí)接管負(fù)責(zé)部門工作。 15、當(dāng)餐廳經(jīng)理需要時(shí)要接受其他工作。 16、在菜單計(jì)劃和促銷中要加入自己建議。 17、實(shí)施培訓(xùn)方案和計(jì)劃。 18、較強(qiáng)的餐飲酒水知識。 19、鍛煉與客戶交往的技能。 20、領(lǐng)導(dǎo)者資格。 21、自信的了解食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地為客人解釋,了解飲食需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 22、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,包括擺臺、設(shè)置自助餐、所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù)并確保已經(jīng)給主管做了餐前會議。 23、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目,估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開始前,所有飲料確??捎?。 24、知道并了解所有單杯葡萄酒。 25、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等。 26、餐飲總監(jiān)安排的其他工作。
  • 泰安 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
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    • 年終獎
    • 公費(fèi)培訓(xùn)
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳,落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲總監(jiān)制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實(shí)施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.有政務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 ·????????在整個(gè)工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。????? ·????????持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ·????????能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 ·????????在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ·????????熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 ·????????了解健康食品的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 ·????????能夠達(dá)到產(chǎn)品知識的要求。 ·????????熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時(shí)間。 ·????????在餐廳備餐的過程中嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作,并樂于利用一切機(jī)會學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 ·????????具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 ·????????具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,通過合作及對同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 ·????????餐飲方面的專業(yè)知識及管理、服務(wù)、與客人溝通互動方面的知識。
  • 青島 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 帶薪生日假
    • 績效獎金
    • 過節(jié)費(fèi)
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.按菜品的選料標(biāo)準(zhǔn)和操作程序選料加工,配制冷菜。 2.根據(jù)菜譜需要制作各種冷盤,做到圖案新穎,造型美觀,配色精巧、細(xì)膩協(xié)調(diào)。 3.綜合利用食品原料,定量、定質(zhì),按價(jià)配制,減少損耗,降低成本。 4.負(fù)責(zé)食品雕刻,根據(jù)不同要求,分別采用不同命題。 5.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生,保持廚具清潔光亮。 6.負(fù)責(zé)所用廚具、器具、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 崗位要求 1.有相關(guān)廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn),為人正直,有責(zé)任心。 2.身體健康,能吃苦耐勞。具備較強(qiáng)的菜點(diǎn)原料加工與制作能力; 3.具有制作符合客人點(diǎn)菜要求食品的能力。
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 萬豪國際品牌
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    使用艾美令客人喜出望外的標(biāo)準(zhǔn),無論在餐廳或是酒吧為客人提供五星級的殷勤好客餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿意。每位員工都會通過一線水準(zhǔn)服務(wù)證書,嫻熟的專業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),確保客人滿意。營造健康的工作環(huán)境并融入其中。 以友好、嫻熟的專業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿意 遵守艾美酒店員工守則。 遵守艾美酒店的政策及程序。 遵守艾美酒店的行為準(zhǔn)則。 在任何時(shí)候表現(xiàn)專業(yè)態(tài)度和形為。 根據(jù)酒店及喜達(dá)屋標(biāo)準(zhǔn)保持個(gè)人形象。 在工作中遵循喜達(dá)屋關(guān)愛對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 四人間公寓
    • 美味工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,這包括擺臺,設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、完成經(jīng)理,副經(jīng)理,督導(dǎo)分配的工作。 12、當(dāng)督導(dǎo)要求時(shí),可勝任其他工作。 13、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 14、了解服務(wù)流程。 崗位要求 1、良好的溝通表達(dá)能力。 2、形象好氣質(zhì)佳。
  • 泰安 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、迎接問候賓客,在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、??偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息,向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動,可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂部的活動。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報(bào)。 崗位要求 1.形象氣質(zhì)佳; 2.溝通表達(dá)優(yōu)秀; 3.有相關(guān)接待工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作 2、按照標(biāo)準(zhǔn)流程完成擺臺、上菜、斟酒等基礎(chǔ)服務(wù)操作 3、保持服務(wù)區(qū)域衛(wèi)生整潔,確保餐具擺放規(guī)范 4、及時(shí)響應(yīng)客人需求,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)體驗(yàn) 5、協(xié)助處理客人投訴及突發(fā)事件6、完成領(lǐng)班及上級交辦的其他工作任務(wù) 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、年齡16-25周歲,形象端正,身體健康 3、具備基礎(chǔ)服務(wù)意識,有餐飲實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 4、能適應(yīng)兩頭班工作制 5、普通話流利,具備基本溝通表達(dá)能力 6、吃苦耐勞,具有團(tuán)隊(duì)合作精神
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision.? To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通過以客人為中心的服務(wù)方式和有效的員工管理保障本班次服務(wù)的順利運(yùn)行。監(jiān)督餐廳的服務(wù)工作,保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和員工的儀容儀表符合餐廳經(jīng)營方針和酒店要求。 Assist in the daily management of the restaurant, pay attention to the management of service procedures and product quality. 協(xié)助餐廳的日常管理,注重服務(wù)程序和產(chǎn)品質(zhì)量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 確保所有餐廳的準(zhǔn)備工作都做好,為各個(gè)服務(wù)時(shí)段做好準(zhǔn)備。 To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Steward Manager and recommend changes to policies or procedures. 建立預(yù)防損壞流程,將經(jīng)營設(shè)備的損失減少到最??;和管事部負(fù)責(zé)人保持聯(lián)系;對經(jīng)營方針和程序提出改進(jìn)措施。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接觸,保證能得到??偷臐M意和稱贊。 To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 協(xié)助經(jīng)理計(jì)劃、組織和實(shí)施促銷活動。
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
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    • 崗位晉升
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision.? 實(shí)行以客戶為中心的服務(wù)和高效的員工管理保證班次的順利運(yùn)行。 Assisting the Manager in performing his/her duties and replace him/her in absence. To supervise the outlet employees and assist them whenever necessary. 協(xié)助經(jīng)理的各項(xiàng)職責(zé)并在其不在時(shí)行使替代管理職能,管理部門員工并提供必要的協(xié)助。 Set-up, clean and maintain meeting and banquet rooms following the standards of service as set by hotel management. 根據(jù)酒店管理層設(shè)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置、清潔和維持會議室及宴會廳。 To evaluate with the Chinese Operation Manager each event order received, as to function types, set up time and style, F&B requirements, audio visual requirements, manning and additional equipment needs, services and requests. And action accordingly a set up plan for each function, to ensure a smooth setup and running of the event. 跟中餐運(yùn)營經(jīng)理一起評估收到的每一個(gè)預(yù)定,關(guān)于活動類型、布置時(shí)間和方式、餐飲要求、視聽設(shè)備、人力配置和其他額外的設(shè)備、服務(wù)和要求。并制定相應(yīng)的布置計(jì)劃,保證活動的順利進(jìn)行。 To check each room on a daily basis, to ensure that all set ups are completed within the required time, and that all set ups are as per the standards as laid down in the Banquet Service Policy. 每天檢查各個(gè)房間,保證所有的房間都按要求的時(shí)間布置好,所有的布置符合宴會服務(wù)政策要求。 To write up daily requisition for all condiments and supplies, and hand them to the Banquet Manager for approval. 每天填寫調(diào)味品和供應(yīng)品的領(lǐng)貨單,并交給宴會經(jīng)理批準(zhǔn)。 To be responsible for the protection of all operating equipment, ensuring that all equipment is clean, properly handled and stored at all times. 負(fù)責(zé)保護(hù)所有的經(jīng)營用具,保證所有用具都干凈,正確使用和存儲。 To ensure that service staff are at their stations, and are well groomed, wearing clean and pressed uniforms at all times. 保證所有的服務(wù)員都在崗位上,有標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表,穿著干凈整潔的制服。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guest’s expectations whilst adhering to service standards. 該崗位負(fù)責(zé)在分派的位置提供上菜和酒水的服務(wù),按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供超出期望的用餐體驗(yàn)。 Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to the hotel Policies and Procedures. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 在餐廳經(jīng)理或主管的領(lǐng)導(dǎo)和酒店既定的政策和程序之下,為客人提供無可挑剔的以客戶為中心服務(wù)。根據(jù)部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序,提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu. 客人到達(dá)后在桌旁致以問候,向其介紹特色菜單和促銷菜單。 Makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service at the guest’s table. Takes food and beverage orders from guests and relays the order to kitchen staff and main-service bar as appropriate. 為客人所點(diǎn)的食品和飲品下單并將點(diǎn)菜信息正確傳遞給廚房和吧臺。 Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards. 及時(shí)處理客人的點(diǎn)單,核查準(zhǔn)備的菜品符合客人的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
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    • 節(jié)日禮物
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    熟悉部門工作細(xì)則和流程 Familiar with department work rules and procedures 執(zhí)行公司安排的其他相關(guān)工作 Perform other related work arranged by the company 招聘2025年6月有自主實(shí)習(xí)意愿的酒店、旅游管理、烹飪專業(yè)實(shí)習(xí)生,至少可實(shí)習(xí)4-6個(gè)月。
  • 濟(jì)寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
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    • 崗位晉升
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1、中專學(xué)歷以上,有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐飲服務(wù)技能。 4、身體健康,儀表端正。
  • 臨沂 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 清潔并擦亮所有器皿。 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 添加所需的布品及操作設(shè)備。 從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 【崗位要求】 中專學(xué)歷,不限工作經(jīng)驗(yàn)。 對工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務(wù)技能。 身體健康,儀表端正。
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  • 明細(xì)
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