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  • 臨沂 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、在銷售經(jīng)理的督導(dǎo)下,學(xué)習(xí)掌握飯店產(chǎn)品、銷售技能和客戶管理。 2、建立客戶檔案,按照預(yù)先的計(jì)劃,組織例行拜訪; 3、跟進(jìn)酒店的銷售活動(dòng),及時(shí)與客人進(jìn)行溝通,確??蛻魸M意度; 任職資格: 有酒店銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 性格開(kāi)朗,形象氣質(zhì)良好。
  • 德州 | 1年以上 | 中技

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù); 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn),并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào); 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理; 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、有星級(jí)酒店餐廳工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,可接受晉升; 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí); 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的服務(wù)技能; 4、熱愛(ài)本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé); 5、身體健康,儀表端莊。
  • 餐飲主管

    4千-5千
    濟(jì)南 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    餐廳主管負(fù)責(zé)統(tǒng)籌日常運(yùn)營(yíng),包括員工排班、培訓(xùn)及考核,確保服務(wù)流程規(guī)范高效。監(jiān)督菜品質(zhì)量與出餐速度,處理客訴并提升客戶滿意度。管控食材庫(kù)存與成本,協(xié)調(diào)廚房與前廳工作銜接。落實(shí)衛(wèi)生安全制度,檢查設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況,定期總結(jié)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),推動(dòng)餐廳服務(wù)品質(zhì)與營(yíng)收目標(biāo)達(dá)成。
  • 威海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 1-49 人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3. 與廚師長(zhǎng)一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4. 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5. 協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6. 制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7. 建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1. 2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2. 精通本部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、大堂吧的技能及管理技巧。 3. 熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4. 具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5. 具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和賓客的意見(jiàn),并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。
  • 餐飲部主管

    4.8千-5.5千
    煙臺(tái) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    發(fā)布于 06-23
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理,包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化及成本控制,確保餐廳高效運(yùn)轉(zhuǎn); 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,監(jiān)督員工服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿意度; 3、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)(如翻臺(tái)率、客單價(jià)等),提出改進(jìn)方案并落實(shí),完成營(yíng)收目標(biāo); 4、負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),營(yíng)造積極向上的工作氛圍; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象; 6、協(xié)調(diào)廚房、采購(gòu)等部門(mén),確保菜品質(zhì)量與供應(yīng)效率; 7、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù),符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及酒店要求。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)全流程,有酒店餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效管理團(tuán)隊(duì)并處理客戶關(guān)系; 3、具備成本意識(shí)和數(shù)據(jù)分析能力,能獨(dú)立制定經(jīng)營(yíng)策略; 4、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)靈活排班及高強(qiáng)度工作環(huán)境; 5、注重細(xì)節(jié),對(duì)服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 6、持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)(如健康證、食品安全培訓(xùn)證明等)者優(yōu)先。 7、有萬(wàn)豪工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄取。
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