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  • 客服

  • 棗莊 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.???? Business Strategy Development Stays current with industry trends and monitors strengths and weakness of competition; explores new business opportunities; develops business plans designed to maximize property customer satisfaction, profitability, and market share; ensures property business plans are aligned with the hotel’s business strategies; translates Marriott global strategic plan into one that can be executed on property. 業(yè)務策略發(fā)展 緊跟行業(yè)趨勢,監(jiān)控競爭的優(yōu)勢和劣勢;探索新的商業(yè)機會;制定商業(yè)計劃,以提高物業(yè)客戶滿意度、盈利能力和市場份額;確保酒店的商業(yè)計劃與酒店的商業(yè)戰(zhàn)略相一致;將萬豪的全球戰(zhàn)略計劃轉(zhuǎn)化為可以在房地產(chǎn)上執(zhí)行的戰(zhàn)略計劃。 2.???? ?Business Strategy Execution Executes business plans designed to maximize property customer satisfaction, profitability, and market share; ensures that property business plans and employees are aligned with business strategies; holds property leadership team accountable for successful delivery of business plans; experiments with new ideas and takes calculated risks to improve guest satisfaction and profitability; evaluates the success of property business strategies to inform future business plan enhancements; continually ensures business plans and actions have a positive impact on property performance. 業(yè)務策略執(zhí)行 執(zhí)行商業(yè)計劃,以地提高物業(yè)客戶滿意度、盈利能力和市場份額;確保物業(yè)業(yè)務計劃和員工與業(yè)務策略一致;管理物業(yè)領導團隊,確保業(yè)務計劃的成功交付;嘗試新想法并承擔可計算的風險以提高客人滿意度和盈利能力;評估物業(yè)業(yè)務策略的成效,為日后改善業(yè)務計劃提供資訊;持續(xù)確保業(yè)務計劃和行動對酒店業(yè)績產(chǎn)生積極影響。 3.???? Sales and Marketing Works closely with Sales andMarketing team to develop revenue generating strategies for property;identifies new business leads, develops tailored sales approach, and activelypursues leads with Sales and Marketing team; validates that sales and marketingstrategy is aligned with brand strategy and is effectively executed against establishedgoals; verifies that property leaders understand and leverage Marriott demandengines to full potential; augments guest preference for property throughbooking ease and quality interactions with sales force. 銷售及市場推廣 與銷售和市場團隊緊密合作,制定物業(yè)創(chuàng)收策略;識別新的業(yè)務線索,開發(fā)量身定制的銷售方法,并積極與銷售和市場團隊一起尋找潛在客戶;確認銷售和市場策略與品牌策略一致,并有效執(zhí)行既定目標;核實物業(yè)領導是否了解并充分利用萬豪的需求引擎;通過與銷售人員的輕松預訂和高質(zhì)量的互動,增強客人對酒店的偏好。 ?4.???Talent Management and Organizational Capability Creates a cohesive andhigh-performance Executive Committee that continuously strives for positiveresults and improvement; coaches Executive Committee by providing specificfeedback and holds them accountable for performance; creates learning anddevelopment opportunities for employees; creates and effectively executesdevelopment plans for both direct reports based on their individual strengths,development needs, and career aspirations; ensures all managers are doing thesame for their direct reports; identifies resource needs to strengthen propertyteam; creates succession plans for future job openings; actively supports thestaffing process; ensures effective work processes, systems and teamwork are inplace to maximize individual and overall property performance. 人才管理與組織能力 建立一個有凝聚力和高績效的執(zhí)行委員會,不斷努力取得積極成果和改進;通過提供具體的反饋來指導執(zhí)行委員會,并對他們的表現(xiàn)負責;為員工創(chuàng)造學習和發(fā)展的機會;根據(jù)兩名直接下屬的個人優(yōu)勢、發(fā)展需求和職業(yè)抱負,制定并有效執(zhí)行發(fā)展計劃;確保所有經(jīng)理對他們的直接下屬都做同樣的事情;確定資源需求,以加強物業(yè)團隊;為未來的職位空缺制定繼任計劃;積極支持人員配置流程;確保有效的工作流程,系統(tǒng)和團隊合作到位,以提高個人和整體業(yè)績。 4.???? Business Information Analysis Reviews business related data such as market share, financial performance, inventory, employee engagement, and customer satisfaction; analyzes business information to proactively address changing market conditions, ensure property operates within budgetary guidelines, and achieves profit margin goals; uses business information to identify indicators of product and service successes and opportunities for improvement; integrates business information into business plans. 商業(yè)信息分析 審核業(yè)務相關數(shù)據(jù),如市場份額、財務業(yè)績、庫存、員工敬業(yè)度和客戶滿意度;分析商業(yè)信息,積極應對不斷變化的市場狀況,確保酒店在預算指導下運營,實現(xiàn)利潤率目標;使用商業(yè)信息識別產(chǎn)品和服務成功的指標以及改進的機會;將商業(yè)信息整合到商業(yè)計劃中。 ?6. ???Employee and Labor Relations Verifies that all employees aretreated fairly, and with respect; builds rapport with employees by fostering anenvironment of open communication and spending time with employees on thefrontlines; makes self-available to employees (“open door policy”); verifiesthat pay and benefits are appropriate for labor market; celebrates the successof employees in a public way; works with Human Resources to maximize employeeengagement and monitor local labor environment to address issues as needed. 雇員及勞資關系 確保所有員工都受到公平和尊重的對待;與員工建立融洽的關系,營造開放的溝通環(huán)境,花時間與前線員工溝通;使員工可以自行使用(“門戶開放政策”);核實工資和福利是否適合勞動力市場;公開慶祝員工的成功;與人力資源部合作,提高員工的敬業(yè)度,監(jiān)控當?shù)氐膭趧迎h(huán)境,根據(jù)需要解決問題。 7.?? Revenue Management Works with Revenue Management team to develop effective pricing strategies, balancing seasonality, economy, customer segments, property objectives and customer satisfaction;?established revenue strategy that supports the hotel’s positioning in local market;? ensures demand forecasting and sound revenue practices are in place to maximize yield;? identifies ways to grow occupancy, Rev PAR, and market share by researching and staying aware of competitor strategies;? controls labor and capital expenses.? 收益管理 與收益管理團隊合作制定有效的定價策略,平衡季節(jié)性、經(jīng)濟性、客戶細分、酒店目標和客戶滿意度;建立收益策略,支持酒店在當?shù)厥袌龅亩ㄎ?確保需求預測和合理的收入實踐到位,以提高收益;通過研究和了解競爭對手的策略,確定提高入住率、每間客房平均收益和市場份額的方法;控制勞動力和資本支出。 8.?? Owner Relations Builds strong rapport with property owners through proactive and on-going communication; ??keeps owner informed of brand initiatives and guest experiences; provides owners within-depth analysis of property performance, incorporating guest, financial and employee business data; manages an effective balance between owner interests and Marriott brand interests and develops solutions that create value for both; develops and effectively promotes ideas for improving property service and profitability to ownership. 老板的關系 透過積極和持續(xù)的溝通,與業(yè)主建立良好的關系;向業(yè)主通報品牌活動和客人體驗;為業(yè)主提供深入的物業(yè)業(yè)績分析,包括客人、財務和員工業(yè)務數(shù)據(jù);在業(yè)主利益和萬豪品牌利益之間進行有效平衡,并制定為雙方創(chuàng)造價值的解決方案;開發(fā)并有效地推廣改善物業(yè)服務和盈利能力的理念。 9.? ?Customerand Public Relations Management Interacts with guests and othercustomers on a frequent basis to obtain feedback about their experiences onproperty; utilizes guest/customer feedback to recognize outstanding employeeservice performance and improve service delivery; emphasizes and holdsleadership team accountable for addressing service failures or potential servicefailures, and for developing innovative ways to exceed guest expectations;establishes presence in the market by actively promoting an exemplaryproperty/brand image, involving oneself in the local community, and bydeveloping strategic alliances with local officials, businesses, and customers;anticipates needs of large groups or high profile guests in order to deliverflawless service; verifies that products, services, and events attain theappropriate publicity (“PR buzz”). 客戶及公共關系管理 經(jīng)常與客人和其他顧客互動,以獲得他們對酒店體驗的反饋;利用客人/顧客的反饋來認可優(yōu)秀的員工服務表現(xiàn)并改進服務交付;強調(diào)領導團隊對解決服務失敗或潛在的服務失敗負責,并開發(fā)創(chuàng)新的方法來超越客人的期望;通過積極推廣模范物業(yè)/品牌形象,參與當?shù)厣鐓^(qū),并與當?shù)毓賳T,企業(yè)和客戶建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,在市場上建立影響力;預見大型團體或高級客人的需求,以提供完美的服務;驗證產(chǎn)品、服務和事件是否獲得了適當?shù)男麄?“PR buzz”)。 10. ??Company/Brand Policy, Procedures, and StandardsCompliance Verifies property compliancewith legal, safety, operations, labor, and Marriott brand product and servicestandards; conducts both routine and short-notice quality assurance audits withspecific departments; holds employees accountable for performing audits on aregular basis; conducts detailed walk-throughs to ensure building, publicareas, kitchen, and grounds are well-maintained, safe, and meet or exceed guestexpectations; validates that employees are appropriately trained and performingto standard. 遵守公司/品牌政策、程序和標準 核實酒店是否符合法律、安全、運營、勞工以及萬豪品牌產(chǎn)品和服務標準;與特定部門進行例行和短期的質(zhì)量保證審核;督促員工定期執(zhí)行審計工作;進行詳細的檢查,以確保建筑,公共區(qū)域,廚房和地面維護良好,安全,并滿足或超過客人的期望;確認員工接受了適當?shù)呐嘤柌礃藴蕡?zhí)行。
  • 濟南 | 2年以上 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    確保日常部門的培訓能夠按照服務標準進行。 針對工作中的不足制定計劃,以避免影響對客服務質(zhì)量。 計劃,確定優(yōu)先次序,組織及控制每日餐廳的運營。 ?有效管理部門運作,為保證服務及餐廳的正常運營采取必要的措施。 ?協(xié)助餐飲部經(jīng)理及廚師長根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢,適當需求及銷售情況進行餐廳菜單的修改。 ?隨時更新團隊成員與酒店其他部門的交流,了解酒店其他部門的活動,包括特殊活動,餐廳促銷等等。 尋找機會,增加酒店及部門的收入。 ?能夠預見營業(yè)狀況的變化。 ?協(xié)助餐飲部經(jīng)理,準備促銷活動宣傳冊。 ?根據(jù)酒店現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,選擇,培訓,發(fā)展員工的技能以滿足酒店需要。 ?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工體檢
    • 年終獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    了解國家有關酒店行業(yè)的各項政策法規(guī)和高星級酒店各崗位的業(yè)務流程,有較豐富的酒店管理知識和管理經(jīng)驗,有較強的市場營銷、品牌意識和全局觀,有良好的規(guī)劃能力、團隊建設能力和應變處置能力,有較強的經(jīng)營管理能力、市場洞察力和組織協(xié)調(diào)能力,能有效整合資源推進酒店經(jīng)營目標的實現(xiàn)。
  • 銷售文員

    3.5千-4千
    青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、協(xié)助部門經(jīng)理做好橫向業(yè)務聯(lián)絡和處理來函來電等日常行政管理工作。 2、負責擬寫公函、便函、簡報及公文等文件,經(jīng)部門經(jīng)理審批后外發(fā)。 3、做好對外業(yè)務洽談部門會議等各類會議的記錄工作。 4、負責整理并保管銷售人員的銷售報告、工作匯報及銷售計劃等。 5、負責整理并保管部門所有營業(yè)推銷、各類信息資料、各種表格及其他有關文件。 6、根據(jù)部門接受預訂的情況記錄,及時做好入住客人流量的統(tǒng)計及客源層次的分析工作。 7、負責撰寫月度部門工作總結及市場分析報告,并做好部門留檔工作。 8、負責部門所簽訂的商務散客、旅行社、長包房合同復印并進行分類留存。 崗位要求: 1.大專及以上文化程度,在五星級以上酒店工作1年以上熟悉餐飲、客房、前廳等業(yè)務知識者優(yōu)先; 2.溝通協(xié)調(diào)能力強; 3.熟練使用Offce軟件。
  • 房務總監(jiān)

    1.5萬-1.8萬
    全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.據(jù)管理公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營計劃,制訂酒店房務營運標準及操作流程,增強公司營運管理水平,提高公司總體經(jīng)濟效益; 2.負責制定房務部門運營計劃,并嚴格控制房務運營成本; 3.定時查閱部門工作日記和每周總結匯報,督查部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,做出處理; 4.對安全、消防、衛(wèi)生工作負責,及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作; 5.熟悉經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關的法律法規(guī)知識。 6.激勵、培訓本部門的員工。 崗位要求: 1.大專及以上學歷,五年以上星級酒店工作經(jīng)驗; 2.熟悉酒店房務的整體運營及管理,具備較強的市場敏感度,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗; 3.具備極強的親和力和服務意識,抗壓能力強,了解熟悉客人的消費心理,關注客戶需求; 4.能保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系,樹立和提高酒店形象; 5.熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。
  • 全國 | 8年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實施人力資源規(guī)劃。 2、負責建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規(guī)章制度。 3、負責酒店高層管理人事的招聘和儲備人才庫的建設。 4、執(zhí)行酒店關于人事調(diào)配、工資獎勵、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報表。 6、制定和完善酒店組織架構、薪酬體系、績效管理體系。 任職資格 1.有相同崗位工作經(jīng)驗。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓、績效考核、事故預防、政府關系等方面具有豐富經(jīng)驗。 3.熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關政策。 4.具備英語聽說讀寫能力。 5.管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓。  
  • 威海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 包吃包住
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店工程設施設備的日常維護、保養(yǎng)及安全管理,確保設備正常運行; 2、制定并執(zhí)行工程安全管理制度及應急預案,定期組織安全檢查和隱患排查; 3、監(jiān)督酒店消防系統(tǒng)、電力系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)等關鍵設施的運行狀態(tài),確保符合安全標準; 4、協(xié)調(diào)處理突發(fā)性工程故障及安全事故,及時采取有效措施降低損失; 5、負責工程部人員的培訓與管理,提升團隊專業(yè)技能及安全意識; 6、配合相關部門完成節(jié)能降耗、設備改造等專項工作; 7、定期提交工程安全工作報告,提出優(yōu)化建議并落實改進措施。 【崗位要求】 1、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 2、具備扎實的工程安全管理知識,熟悉酒店設施設備運行原理及維護流程; 3、較強的應急處理能力,能快速判斷并解決工程安全隱患; 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力,能有效管理團隊并與其他部門協(xié)作; 5、責任心強,工作細致,注重安全規(guī)范與細節(jié)管理; 6、持有相關職業(yè)資格證書(如電工證、消防設施操作員證等)者優(yōu)先; 7、能適應彈性工作安排,包括夜間或節(jié)假日應急值班。
  • 全國 | 8年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2.優(yōu)化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標. 3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結匯報,督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責,及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關的法律法規(guī)知識。 任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗,具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4.了解熟悉客人的消費心理關注客戶需求。 5.全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗。
  • 全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、在上級領導下進行工作,努力作好上級領導的參謀助手,起到承上啟下的作用。 2、根據(jù)酒店發(fā)展需要,協(xié)助店經(jīng)理建立并完善各項餐飲管理制度;并定期對餐飲管理制度進行調(diào)整和創(chuàng)新。 3、協(xié)助店經(jīng)理做好相關年度、季度、月度營業(yè)計劃并提出經(jīng)營、管理相關的意見或建議。 4、協(xié)助店面制訂服務標準和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務態(tài)度,服務規(guī)程及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 5 、每月召開餐飲管理專題會議.根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略。 6、協(xié)助上級領導協(xié)調(diào)下屬部門之間的關系,協(xié)助店經(jīng)理解決好工作難題。 7、督導店面做不同時期的員工崗位技能培訓計劃,并安排合適的時間進行培訓、監(jiān)督;提高一線員工的服務質(zhì)量。 8、協(xié)助上級領導作好經(jīng)營、服務及各項管理工作。 9、協(xié)助上級領導做好各部門的考核、評優(yōu)、檢查等工作。 10、抓好管理人員的基本建設和企業(yè)人才梯隊培養(yǎng),熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務水平,注意培訓、考核和選拔人材。
  • 全國 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.制定工程部的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理。 2.總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃. 3.負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用。 4.根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。 5.負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。 6.審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓。 任職資格 1.必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 2能充分領會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 3.有強烈的事業(yè)心責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。 4.身體健康,精力充沛。
  • 全國 | 10年以上 | 本科
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    一、Key Responsibilities 職責概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 憑借相當獨立的主動性和判斷力,為酒店提供領導和方向以確保酒店長期處于高效的、有效的和贏利的經(jīng)營狀態(tài)。 ? 二、Essential Duties and Responsibilities 主要職責和責任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 確立酒店的經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,確定酒店管理目標,領導經(jīng)營班子成員開展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定市場拓展計劃和價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 決定酒店組織機構及中層以上管理人員培養(yǎng)和使用,負責組織對部門經(jīng)理的人事考核和業(yè)績評估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the? limits of authority; 全面負責酒店的市場拓展和財務計劃工作;在權限內(nèi)負責酒店內(nèi)資金調(diào)配,審批資金支出等經(jīng)營事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加強酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司領導交辦的其他工作。 ? 三、Requried Qualifications 資質(zhì)要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 證書 2. Computer Skill: Skillful to operate Office電腦操作技巧: 熟練使用MS辦公軟件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英語水平:口語與書寫流利為佳 ? Qualifications 資格 1. Team Focused 關注團隊: Support colleagues 給予同事支持 Explain what to do and the reason 闡述工作任務及其原因 2. Action Oriented 行動導向 Strives to deliver consistently 力爭始終如一的完成工作 Focus on details and standards 關注個人工作的細節(jié)和標準 3. Passionate工作熱情 Understand guests’demand and the market 理解客戶的需求和市場 Create a positive environment for changing 為變革創(chuàng)造一個積極的環(huán)境 4. Business skills 業(yè)務技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的變革機會 Understand the profit model 了解企業(yè)如何盈利 ? Experience 經(jīng)歷要求 1. Associate degree or above; 全日制大專(含)以上學歷。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企業(yè)管理等相關專業(yè)。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星級酒店管理工作經(jīng)驗。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店專業(yè)知識及領導能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很強的計劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)、領導能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟練運用辦公軟件及相關管理軟件。 7.Excellent written and verbal communication; 具備優(yōu)秀的書面和口頭表達能力。 8. Appreciate Poly culture; 認同保利企業(yè)文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的職業(yè)操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 嚴格遵守國家法律法規(guī),執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原則性強,職業(yè)化規(guī)范度高,具有良好的團隊協(xié)作精神,出色的人際交往能力,誠實可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有較強的工作責任心和學習能力、良好的團隊合作意識。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 大公司大平臺
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服務中檔酒店 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 一、運營管理 1、制定并執(zhí)行門店的年度、季度、月度運營計劃,確保門店出租率、續(xù)租率、租金收繳率等關鍵指標達成。 2、負責門店日常運營工作的監(jiān)督與管理,包括客戶接待、房源管理、租賃流程把控、租戶關系維護等。 3、定期對門店運營數(shù)據(jù)進行分析,如入住率趨勢、客戶滿意度調(diào)查結果等,根據(jù)分析結果制定改進措施并實施。 二、團隊管理 1、組建、培訓與發(fā)展門店團隊,包括招聘合適的員工,定期組織員工培訓,提升員工業(yè)務能力與服務水平。 2、制定員工績效考核制度并實施,激勵員工積極工作,對員工的工作表現(xiàn)進行定期評估與反饋,處理員工的違紀行為。 3、營造良好的團隊氛圍,促進團隊協(xié)作,提升團隊凝聚力與戰(zhàn)斗力。 三、財務管理 1、編制門店年度預算,包括收入預算(租金收入、增值服務收入等)與支出預算(員工薪酬、水電費、維修維護費等),并嚴格執(zhí)行預算控制。 2、負責門店費用報銷審核,確保費用支出的合理性與合規(guī)性。 3、監(jiān)控門店財務狀況,定期進行財務分析,如成本結構分析、利潤分析等,為門店運營決策提供財務依據(jù)。 四、市場營銷與客戶關系 1、制定門店市場營銷策略,如線上線下推廣活動策劃、廣告投放計劃等,提升門店品牌知名度與市場占有率。 2、建立與維護良好的客戶關系,及時處理客戶投訴與建議,提高客戶滿意度與忠誠度,組織客戶活動,增強客戶粘性。 任職資格: 教育背景:大專及以上學歷,房地產(chǎn)管理、市場營銷、工商管理等相關專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗:具有2年以上長租公寓運營管理經(jīng)驗,或5年以上酒店、物業(yè)管理等相關行業(yè)管理經(jīng)驗。 技能要求: 熟練掌握辦公軟件(Word、Excel、PPT 等)操作。 具備良好的數(shù)據(jù)分析能力,能夠運用數(shù)據(jù)分析工具對運營數(shù)據(jù)進行有效分析。 擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力與團隊管理能力,能夠有效地與員工、上級領導、客戶及合作伙伴進行溝通協(xié)作。 素質(zhì)要求: 具備較強的責任心與敬業(yè)精神,工作認真負責,注重細節(jié)。 具有良好的抗壓能力,能夠在高強度工作環(huán)境下保持良好的工作狀態(tài)。 有較強的服務意識與創(chuàng)新思維,能夠不斷優(yōu)化門店運營管理與服務流程,提升客戶體驗。 【該崗位為儲備招聘,能接受一線/新一線城市分配者優(yōu)先考慮】
  • 廚師長

    8千-1.5萬
    青島 | 2年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、做好本廚房各個班組的日常管理工作。 2、參加相關酒店或廚房會議,組織部門例會并對會議內(nèi)容進行傳達、布置、檢查。 3、根據(jù)食品衛(wèi)生安全和操作安全各方面要求,檢查、指導員工,確保員工操作規(guī)范、衛(wèi)生。 4、關注酒店住宿率,宴會預測計劃和收益,及時的按要求準備或?qū)徍瞬藛巍?5、關注市場趨勢,結合本酒店情況進行菜品創(chuàng)新,定期推出創(chuàng)新菜品,以吸引更多顧客。 6、負責廚房成本分析和核算,制定合理的毛利率指標,掌握餐飲市場信息、貨源供應和庫存情況,實行預算管理,加強餅房質(zhì)量控制,對菜品原材料采購、菜品出品時間和原料種類等進行高標準嚴格把控,在確保最大限度的節(jié)約原材料同時關注顧客滿意度。 7、做好部門固定資產(chǎn)管理。 8、做好部門員工培訓。 9、熟悉酒店規(guī)章制度,確保部門員工充分的理解并遵守。 任職要求 1、有豐富的廚房管理知識。 ??2、至少2年以上相關崗位工作經(jīng)驗或3年以上廚房第二負責人經(jīng)驗。 ?3、身體健康,富有責任心。
  • 棗莊 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職能:全面負責廚房的組織、指揮和運轉(zhuǎn)管理工作,通過設計和生產(chǎn)富有特色的菜點產(chǎn)品吸引客人,并進行食品成本控制,為公司創(chuàng)造最佳社會效益和經(jīng)濟效益。 具體職責: 1、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 2、根據(jù)公司餐飲的經(jīng)營目標和方針以及各項生產(chǎn)任務指標,根據(jù)各餐廳的特點和要求,負責各餐廳菜單和廚房菜譜的籌劃和更換工作,負責產(chǎn)品規(guī)格和原料采購規(guī)格的審定工作。 3、協(xié)調(diào)各廚房工作以及廚房與其他部門之間的關系,根據(jù)廚師的業(yè)務能力和技術特長,決定各崗位的人員安排和工作調(diào)動。 4、根據(jù)各崗位生產(chǎn)特點和餐廳營業(yè)狀況,編制廚房工作時間表,檢查下屬對員工的考勤考核工作。 5、督導各廚房管理人員對設備,用具進行科學管理,審定廚房設備用具更換添置計劃。6、定期聽取各廚房的工作匯報,及時處理運行工作中出現(xiàn)的問題。 7、審定各廚房工作計劃、培訓計劃、規(guī)章制度、崗位工作程度及其標準。 8、負責菜點出品質(zhì)量的檢查、控制工作,親自烹制高規(guī)格以及重要賓客的菜肴。根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日,組織特色食品節(jié),推出時令菜式,增加花式品種,以促進銷售。 9、定期總結分析生產(chǎn)經(jīng)營情況,改進生產(chǎn)工藝,準確控制成本,不斷提高廚房的生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益。 10、主動征求客人以及餐廳對產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應方面的意見,采取有效的改進措施,負責處理客人對菜點質(zhì)量方面的投訴。 11、參加公司及餐飲部召開的有關會議,保證會議精神的貫徹執(zhí)行,負責召開廚房工作會議。 12、巡視檢查各崗位出勤,班次安排及工作職責的執(zhí)行情況,檢查廚房用具及設備設施的清潔,安全及完好狀況,檢查廚房食品及其環(huán)境的清潔衛(wèi)生狀況,檢查貯存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時安排解決。 13、定期實施廚師技術培訓。組織廚師學習新技術和先進經(jīng)驗。定期或不定期對廚師技術進行考核,制定值班表,評估廚師工作,對廚師的晉升調(diào)動提出意見。 14、完成上級布置的其他各項工作,并簽署有關工作方面的各類報告。
  • 財務負責人

    1萬-1.5萬
    全國 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 社保
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    所屬部門:遠洲集團_財務管理中心_下屬酒店財務負責人 近期工作地點:江浙滬 分子酒店 崗位職責: 一、財務管理和控制職責 1、在集團領導下貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟政策、財經(jīng)紀律。嚴格執(zhí)行酒店所制定的財務管理和會計核算標準。 2、監(jiān)督財務管理系統(tǒng)和控制程序的實施。 3、正確反映酒店的經(jīng)營業(yè)績。 4、做好酒店的財務、物資的有效管理。 二、酒店營運管理和控制職責 1、根據(jù)集團決策,分析市場供求關系,制定酒店年度預算,監(jiān)督經(jīng)營預算的實際費用及分析經(jīng)營的執(zhí)行情況。 2、組織資金籌措,監(jiān)督資金使用。 3、根據(jù)營運需要,合理安排和控制資金使用。 4、編制資金流動表,及時掌握資金動向。 5、加速資金回放。 三、經(jīng)營及財務管理的評價職責。 運用各種對比分析的方法,對酒店的經(jīng)營成果以及財務管理進行評價,為酒店的經(jīng)營決策提供資料。 四、會計年度審計職責。 完成每年酒店的帳目及反映酒店經(jīng)營成果的報表并報集團審核。 五、行政管理 1、協(xié)調(diào)各部門之間的關系,配合營業(yè)部門工作的開展。 2、處理財務內(nèi)部的各項工作。 3、協(xié)調(diào)外界有關方面的關系,做好與政府、銀行、稅務等部門的聯(lián)系。 六、人事管理:按照所制定的財務管理系統(tǒng)及控制程序?qū)T工進行業(yè)務培訓及財務體系團隊搭建。 七、其他日常事務。 任職資格: 1、五年以上酒店財務工作經(jīng)驗,其中三年以上五星級酒店財務經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗; 2、財會、金融、經(jīng)濟、管理等相關專業(yè)本科以上學歷,會計師資格,具有注冊會計師資格者優(yōu)先; 3、熟悉國家稅務等相關法律法規(guī)、稅務籌劃及相關稅務處理; 4、較強的預算編制、財務核算、財務分析和控制能力; 5、良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力和團隊協(xié)作精神,能承受較大工作壓力; 6、熟練使用金蝶財務軟件及相關辦公軟件。
  • 全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工體檢
    • 年終獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    了解國家有關酒店行業(yè)的各項政策法規(guī)以及行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢,具有較豐富的酒店管理知識和管理經(jīng)驗;了解酒店各崗位的業(yè)務流程,有良好的團隊建設、組織協(xié)調(diào)與市場營銷能力;具有團隊協(xié)作精神,能夠有效配合總經(jīng)理開展工作。
  • 濟南 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 出國旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 健康體檢
    • 五險一金
    • 領導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店日常運營管理工作,制定并執(zhí)行酒店發(fā)展戰(zhàn)略及年度經(jīng)營計劃,確保完成各項經(jīng)營指標; 2、統(tǒng)籌酒店各部門(前廳、客房、餐飲、銷售等)的協(xié)調(diào)運作,優(yōu)化管理流程,提升服務質(zhì)量和客戶滿意度; 3、監(jiān)督酒店財務預算、成本控制及收益管理,確保酒店盈利目標的實現(xiàn); 4、負責市場開發(fā)及客戶關系維護,拓展合作渠道,提升酒店品牌影響力及市場占有率; 5、建立并完善酒店管理制度及服務標準,推動團隊建設與員工培訓,提升整體運營效率; 6、處理突發(fā)事件及客戶投訴,確保酒店運營安全與穩(wěn)定。 【崗位要求】 1、具備豐富的酒店行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉酒店各部門運作流程及行業(yè)發(fā)展趨勢; 2、出色的領導能力與決策能力,能夠高效協(xié)調(diào)團隊并推動目標達成; 3、具備較強的市場敏銳度及商業(yè)談判能力,擅長資源整合與品牌推廣; 4、優(yōu)秀的財務分析及成本控制能力,能夠制定并落實有效的經(jīng)營策略; 5、具備良好的溝通能力及客戶服務意識,能夠妥善處理各類突發(fā)事件; 6、對酒店行業(yè)充滿熱情,具備創(chuàng)新思維及抗壓能力,適應高強度工作環(huán)境。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、 全面負責酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。 4、 負責制定酒店的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。 10、及時向中旅酒店事業(yè)群本部條線匯報工作,做好業(yè)主與中旅酒店之間的橋梁紐帶。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,相關管理專業(yè),年齡不超過50歲。 2、 從事五星級酒店工作10 年以上,具有5年以上國內(nèi)或國際知名五星級全服務型高端連鎖品牌酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗。 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。 6、服從管理,接受全國統(tǒng)一調(diào)派,穩(wěn)定性好,中共黨員優(yōu)先考慮。
  • 棗莊 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、XX以上文化程度;X年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 全國 | 10年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、協(xié)助總經(jīng)理確?酒店的經(jīng)營管理?針、發(fā)展?向、組織機構和完善酒店的?遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃; 2、協(xié)助總經(jīng)理制定、執(zhí)行、監(jiān)管酒店的各項財務與運營計劃; 3、執(zhí)行總經(jīng)理的各項要求,協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的運作及經(jīng)營,執(zhí)行酒店各項決議,完成總經(jīng)理做出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體任務; 4、負責的部門整體能力水平提升,了解客戶需求,走在市場前沿,引領酒店產(chǎn)品升級,創(chuàng)新; 5、了解賓客服務和運營中的潛在需求,以便及時發(fā)現(xiàn)服務標準的問題,制定并實施改進措施,推動賓客滿意度不斷提高,能夠與客戶進行互動,獲取反饋并建立良好的關系; 6、檢查酒店各項管理制度、工作決策及服務程序的貫徹落實,協(xié)調(diào)各部門關系,確保酒店各項工作正常運轉(zhuǎn); 7、組織協(xié)調(diào)與各部門的協(xié)同配合,確保酒店的各項服務產(chǎn)品符合顧客的需求并滿意; 8、對酒店的日常運行、服務質(zhì)量及員工的工作紀律標準方面存在的問題進行督導,使之達到酒店要求; 9、掌握酒店日常經(jīng)營情況,根據(jù)總經(jīng)理提出的酒店長遠規(guī)劃和年度計劃,對酒店的經(jīng)營管理和企業(yè)發(fā)展問題提供決策性建議和意見; 10、協(xié)助總經(jīng)理加強對分管部門管理干部管理技能和服務技能的培訓工作,打造高水平的管理隊伍; 11、總經(jīng)理外出時,代表總經(jīng)理主持酒店每天例會,參與并最終確定決策; 12、主持處理酒店發(fā)生的各類緊急事件,處理客人重大投訴,確保經(jīng)營活動的正常運行。 任職要求: 1、大學??埔陨蠈W歷,具備優(yōu)秀酒店運營工作經(jīng)驗管理者,具有5年以上五星級酒店相關管理工作經(jīng)驗; 2、熟悉酒店各部門服務標準及管理流程,善于成本控制; 3、通曉酒店各部門的經(jīng)營管理工作,尤其是客房,餐飲,前廳等關鍵職能,理解酒店的管理機制和程序; 4、有良好的團隊意識和領導能力; 5、具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強。
  • 威海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 免費宿舍班車
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 作為酒店餐飲及廚房運營的戰(zhàn)略領導者,管理包括餐廳/酒吧,客房送餐,宴會/會議等。 2. 從宏觀上把控部門戰(zhàn)略的發(fā)展及實施,確保品牌策略及推廣活動的落實。 3. 確保餐飲及廚房的運作滿足品牌目標客戶群體的需求,提高員工滿意度,關注提高收入,及最大化團隊的各項財務表現(xiàn)。 4. 作為行政委員成員,制定及實施酒店范圍與滿足及提高品牌目標客戶群體及內(nèi)部員工滿意度相關的策略,不斷提高酒店投入的回報率。 1. Functions as the strategic business leader of the property's food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, Room Service and Banquets/Catering, where applicable.  2. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives.  3. The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand's target customer needs, ensures employee satisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financial performance of the department.  4. Develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand's target customer and property employees and provides a return on investment.
  • 全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術; 2.熟悉每道菜的特點,掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法; 3.在操作過程中,嚴格按照標準投料; 4.負責所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設備及用周具; 5.對蒸制技術精益求精; 6.服從上什主管的管理及要求; 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴; 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作; 9.檢查餐前準備工作,餐中對上什菜品進行品控,監(jiān)督; 10.完成領導安排的臨時性工作。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 棗莊 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 - 負責規(guī)劃酒店項目的市場發(fā)展策略,把握項目在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成項目在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; - 通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標,對營銷預期目標及實際效果負責; - 負責大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; - 負責團隊的建設與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 【崗位要求】 - 市場營銷或相關專業(yè)大專以上學歷,酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先; - 工作經(jīng)驗及年限:至少2年以上市場銷售部負責人工作經(jīng)驗; - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力; - 對市場營銷工作有深刻認知,有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關系 - 高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,有較強的觀察力和應變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設能力、組織開拓能力
  • 全國 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服務中檔酒店 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作地點:北京、江蘇、西安 崗位職責 一.按照麗芮酒店中國區(qū)總部的標準來全面負責酒店經(jīng)營(從籌建到運營),并承擔與業(yè)主溝通的職能,確??偛繕藴释暾穆涞貓?zhí)行。 二、達成經(jīng)營指標: 1. 市場開發(fā)和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到預期目標; 2. 根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行; 三、內(nèi)部管控: 1. 嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節(jié)能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考核指標; 2. 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標準,確保服務、衛(wèi)生質(zhì)量達到預定要求; 3. 督導酒店安全工作及設備維護,保障酒店正常運營有序運轉(zhuǎn); 任職要求: 1、15年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗,3年高端品牌酒店以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗;國際聯(lián)號高星級酒店及國內(nèi)知名全服務酒店優(yōu)先; 2、任職酒店全年攜程點評≥4.8優(yōu)先
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