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客服

大堂吧主管

7千-9千

上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 人性化管理
- 節(jié)日禮物
- 免費(fèi)員工餐
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上海浦東濱江喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 10:17
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崗位職責(zé) 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為大堂吧服務(wù)員提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會和參加計(jì)劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。崗位要求 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，咖啡制作，運(yùn)營各個方面的知識以及工作能力 3、2年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上主管經(jīng)驗(yàn) 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 7、良好的英文書寫能力和口語能力 8、良好的儀容儀表 9、有國際聯(lián)合酒店工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮
Aura Captain 酒廊及爵士吧領(lǐng)班

4千-6千

上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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上海浦東麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 08:48
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Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. ? 負(fù)責(zé)食物酒水的點(diǎn)單；為客人服務(wù)酒精/非酒精飲料和食物。根據(jù)餐廳的特殊情況直接服務(wù)和指揮員工服務(wù)客人。檢查賬單，協(xié)助餐廳區(qū)域的維修和設(shè)備保養(yǎng)。
Team Leader-Lobby Lounge 大堂酒廊主管

5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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- 員工活動豐富
- 凱悅免費(fèi)房
- 薪酬體系完善
上海世博桐森酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-15
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熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當(dāng)?shù)牧私狻?促銷飲品以提高營業(yè)收入。向餐廳領(lǐng)班/副理報(bào)告所有困難及問題，以便解決和跟進(jìn)。保持所有酒水和客人供應(yīng)品的標(biāo)準(zhǔn)庫存量。確保根據(jù)要求和運(yùn)作需要做好餐前準(zhǔn)備工作。清潔并重新擺設(shè)餐臺和餐桌。根據(jù)要求準(zhǔn)備及服務(wù)雞尾酒。在特別推廣或活動期間，根據(jù)活動主題協(xié)助餐廳的擺臺和裝飾。確保所有飲品在適合溫度下的妥善儲存。確保所有杯具的光亮、潔凈。協(xié)助對酒吧的盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。提出補(bǔ)充酒吧飲品的申請。
全日餐廳/大堂吧主管/領(lǐng)班

6千-8千

上海-浦東新區(qū) | 2年以上 | 高中

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上海世博濱江大酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-14
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崗位職責(zé) 1.?在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識； 2.?遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況； 3.?檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定； 4.?在必要的時(shí)候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成上級交代的任務(wù)； 5.?確保所有員工提前了解換班的詳細(xì)安排； 6.?滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能立即回答客人的問題及時(shí)匯報(bào)上級； 7.?確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)； 8. 完成上級交辦的其他工作。任職要求 1.?高中及以上學(xué)歷，二年以上酒店餐廳或高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)； 2.?具有積極合作的精神； 3.?具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神； 4. 具有一定培訓(xùn)技巧。
Lounge Supervisor 大堂吧主管

6千-7千

上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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上海魯能JW萬豪侯爵酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發(fā)布于 06-19
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This position is concerned with the day to daysupervision of the Restaurant operation of the Hotel and compliance withestablished restaurant policies and procedures of this Hotel. 該職位負(fù)責(zé)監(jiān)督酒店餐廳的日常運(yùn)營，遵守酒店制定的餐廳政策和程序 To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 負(fù)責(zé)餐廳的日常監(jiān)督，重點(diǎn)關(guān)注服務(wù)流程和產(chǎn)品質(zhì)量 To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 開展培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，15分鐘培訓(xùn)，英語培訓(xùn)，服務(wù)技巧培訓(xùn)，銷售培訓(xùn)，每日菜單培訓(xùn)及嘗試菜品，確保訓(xùn)練有素的員工隨時(shí)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 確保所有員工在開始輪班前參加每日例會 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 確保酒店或餐廳的所有更新信息傳達(dá)給所有員工