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Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Restaurant Supervisor to join our Food &Beverage Service team. Are you a master of craft??Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.? Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design. ? About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The Restaurant Supervisor reports to the Restaurant Manager. As Restaurant Supervisor you will be?responsible?for the following duties: The Restaurant Supervisors responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Supervisor we?expect?from you:? Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦東文華東方酒店正在尋找餐廳主管加入我們的餐飲服務(wù)部團(tuán)隊(duì)。 您是精雕細(xì)琢的大師嗎？您想在一個(gè)共同榮耀的團(tuán)隊(duì)中茁壯成長(zhǎng)，在盡心盡責(zé)的同時(shí)彰顯誠(chéng)信與尊重嗎？您擁有成長(zhǎng)思維嗎？我們邀請(qǐng)您成為非凡卓越的粉絲。 文華東方作為一家屢獲殊榮的酒店集團(tuán)，也是一些全球知名目的地的最豪華酒店、度假村和住宅的運(yùn)營(yíng)者，同時(shí)擁有豐富的開(kāi)發(fā)渠道。集團(tuán)因打造一些全球最受歡迎的酒店、提供受亞洲傳統(tǒng)啟發(fā)的傳奇服務(wù)，同時(shí)代表最前沿的奢華體驗(yàn)，而受到越來(lái)越多的認(rèn)可。 上海浦東文華東方酒店是一家坐落在黃浦江畔的豪華酒店。酒店位于浦東金融區(qū)中心，將時(shí)尚風(fēng)范、舒適和服務(wù)完美集于一身。我們對(duì)酒店的創(chuàng)意餐廳、寧?kù)o的水療中心和現(xiàn)代設(shè)計(jì)倍感自豪。 關(guān)于工作 工作地點(diǎn)位于上海浦東文華東方酒店，在餐飲服務(wù)部，餐廳主管向 餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 作為餐廳主管，您將負(fù)責(zé)以下職責(zé)： 餐廳主管負(fù)責(zé)但不局限于大堂酒吧的整體運(yùn)營(yíng)。支持團(tuán)隊(duì)并確保提供最高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)給客人。 作為餐廳主管，我們對(duì)您的期望： 在相關(guān)餐飲方面至少有2年工作經(jīng)歷 對(duì)食品和烹飪有著濃厚的興趣 愿意在彈性時(shí)間和假期期間工作 必須在安全，謹(jǐn)慎，有組織的方式下工作 對(duì)食物和準(zhǔn)備方面有深厚的知識(shí) 對(duì)酒水飲料有深刻了解 有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽 有能力在同一時(shí)間處理多種任務(wù) 有良好的溝通和組織能力技巧 能夠讓我們的客人感到一貫的喜悅滿意 有能力細(xì)心的處理客人的要求 當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言和英語(yǔ)閱讀，書(shū)寫(xiě)，口語(yǔ)流利 在任何時(shí)候保持職業(yè)精神和風(fēng)度 具備數(shù)學(xué)技巧，電腦軟件能力（按照要求）和一些酒店的運(yùn)行知識(shí) 我們對(duì)您的承諾 學(xué)習(xí)與發(fā)展。您的成功就是我們的成功。我們?yōu)槟殬I(yè)生涯的各個(gè)階段制定獨(dú)特的學(xué)習(xí)和發(fā)展計(jì)劃，讓您不斷成長(zhǎng)。 MOstay （同事住宿福利）。當(dāng)您像我們的同事一樣工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作為 #MOfamily（文華東方大家庭）的一員，無(wú)論您身在何處，都可以入住我們的酒店。 MOstay 計(jì)劃為您和您的親人提供免費(fèi)住宿和優(yōu)惠房?jī)r(jià)。 健康與同事福利。找到正確的工作與生活平衡很重要，您的健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)意義重大。我們?yōu)槿蛩型绿峁└鞣N健康福利和健康計(jì)劃（工作6個(gè)月后可享有補(bǔ)充商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)）。 有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬和福利待遇，提供優(yōu)越的四人間宿舍，擁有獨(dú)立衛(wèi)浴，獨(dú)立洗衣機(jī)和冰箱，免費(fèi)高速Wi-Fi，免費(fèi)健身房和上下班班車。 豐富多樣兼顧各地口味的美味自助工作餐及精彩紛呈的文娛活動(dòng)。 支持集團(tuán)全球范圍內(nèi)的人才內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)計(jì)劃。 我們是粉絲。您呢？

*職位名稱：西餐廳服務(wù)經(jīng)理 *公司簡(jiǎn)介： 歡迎加入EAT N WORK 團(tuán)隊(duì)! 我們是一家西餐廳，現(xiàn)在正在尋服務(wù)經(jīng)理，歡迎你加入我們! *薪資待遇： 月薪范圍10K—12K *工作時(shí)間： 做六休一，彈性工作制，需根據(jù)門店運(yùn)營(yíng)需求靈活調(diào)整。 *崗位職責(zé)： 作為服務(wù)經(jīng)理，您將擔(dān)任以下核心職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)確定餐廳的經(jīng)營(yíng)政策，組織制定、復(fù)盤(pán)調(diào)整餐廳的短期工作計(jì)劃和長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃。 2、根據(jù)餐廳的核心表達(dá)衍生出相應(yīng)匹配的消費(fèi)場(chǎng)景，運(yùn)用運(yùn)營(yíng)手段完成相應(yīng)的配套流程 3、根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)制訂包含成本管理，消費(fèi)結(jié)構(gòu)，定價(jià)策略等一系列的相應(yīng)的財(cái)務(wù)分析及預(yù)算，完成制定業(yè)績(jī)指標(biāo)。 4、負(fù)責(zé)門店員工的任用及管理培養(yǎng)以及發(fā)展，定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估 5、負(fù)責(zé)門店人才培養(yǎng)工作的組織和實(shí)施，以餐廳核心理念為服務(wù)，使員工匹配相應(yīng)的各類技能，經(jīng)驗(yàn)以及工作狀態(tài)。 6、配合主廚進(jìn)行新品研發(fā)，制定調(diào)整的產(chǎn)品價(jià)格，并組織實(shí)施各項(xiàng)銷售活動(dòng)。 7、負(fù)責(zé)門店安全和飲食衛(wèi)生工作，組織培訓(xùn)及監(jiān)督檢查工作，徹底杜絕安全隱患。 需對(duì)大眾點(diǎn)評(píng)及美團(tuán)等線上運(yùn)營(yíng)平臺(tái)經(jīng)驗(yàn)豐富。

1.協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行自助餐廳、宴會(huì)的管理工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。 2.協(xié)助經(jīng)理制定制定規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行。 3.培訓(xùn)員工的各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于其有可能參與制定的酒店運(yùn)作規(guī)則，監(jiān)督其員工實(shí)行并符合標(biāo)準(zhǔn)； 4.針對(duì)顧客的意見(jiàn)回饋來(lái)制定改善計(jì)劃并帶動(dòng)餐廳所有管理人員共同達(dá)成目標(biāo)； 5.協(xié)助餐飲部經(jīng)理部門日常運(yùn)營(yíng)工作 崗位要求： 1.通曉中西餐服務(wù)規(guī)范及要求，熟悉餐飲各崗位運(yùn)作及技能培訓(xùn)。 2.2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3.形象氣質(zhì)佳，品行端正，吃苦耐勞。 4.具備較強(qiáng)的溝通理解和分析能力、組織協(xié)調(diào)能力和凝聚力。 5.女性優(yōu)先。

1.The ability to perform all opening and closing duties in the outlet. 2.The ability to greet guests at the door immediately and cordially, seat them comfortably. 3.The ability to answer the telephones according to standards and have a full understanding of the resort operations. 4.The ability to maintain sufficient supplies of stock to ensure smooth operations. 5.The ability to ensure that sequences of service and service procedure have been follow up by employee without failed. 6.The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs.? Remember does a little bit extra. 7.The ability to maintain high standards of conditions of the restaurant through constant inspections, notifying those responsible for any improvements or repairs to be made. 8.The ability to maintain constant?high level of?performance, product knowledge and grooming. 9.The ability to discuss, in advance, any menu/ beverage changes or daily specials with staff, ensuring their knowledge of each. 10.The ability to perform all closing duties as assigned. 11.The ability to ensure clean, complete closing duties of staff, including efficient performance of all assigned side work. 12.The ability to utilize the computer system in ringing, printing and closing checks as well as shift reports. 13.The ability to process a guest walked out. 14.The ability to write log books in details on a daily basis. 15.The ability to respond properly in any Resort emergency situation. 16.The ability to assist in conduct pre-meal meeting (briefing). 17.The ability to maintain happy working atmosphere and team work spirit. 18.The ability to interact effectively with all department needs. 19.The ability to maintain effective employee relations. 20.The ability to participate in service. 21.The ability to perform other tasks or projects as assigned by resort management and staff.

職位描述： 在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。? 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 與經(jīng)理商討，并做到如何提高對(duì)客服務(wù)意識(shí)，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動(dòng)。 能夠達(dá)到產(chǎn)品知識(shí)的要求。 可以根據(jù)客人不同的國(guó)籍推薦菜單上的食品。 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 崗位要求： 二至四年在四/五星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 良好的英語(yǔ)口譯及書(shū)寫(xiě)能力。 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作， 并樂(lè)于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對(duì)需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過(guò)合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。

Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574?guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The?bon vivant?in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.? At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. ? We are currently looking for a Service Associate? – The MEAT to join our Food & Beverage?team. ? Summary ? The server is responsible for the overall experience of guests dining in the outlet. Under the supervision of the Captain, the server controls the service to the guest at their table. He or she also ensures that the table and all mise-en-place are properly set and replenished. Additional duties include following the service sequence, practicing suggestive selling techniques, cashiering duties and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of guest contact, the server plays a critical role in ensuring that guests have an enjoyable and memorable experience. ? Requirements ? - Oral fluency in English- Experience in Similar Scope- Outing and people oriented- Open-Minded;Creative- Sincere;Courteous- Vibrant;Curious ? 上海浦東嘉里大酒店是香格里拉酒店集團(tuán)旗下首家嘉里品牌酒店，在此您將體驗(yàn)到別樣的驚喜和生活的無(wú)窮樂(lè)趣。 酒店位于浦東核心腹地， 一應(yīng)俱全的先進(jìn)設(shè)施、獨(dú)特簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)與熱情自然的服務(wù)使其成為現(xiàn)代靈動(dòng)生活的富集之地。設(shè)備精良的健身場(chǎng)所，覆蓋3層6,000平方米 ? 上海浦東嘉里大酒店擁有574間客房及套房，超過(guò)8500平方米的會(huì)議室及宴會(huì)場(chǎng)地。酒店開(kāi)設(shè)了總面積達(dá)6000平方米的健身俱樂(lè)部，提供豐富的健身及Spa護(hù)理項(xiàng)目，致力于為賓客營(yíng)造一個(gè)工作和生活相均衡的環(huán)境。鐘愛(ài)美食的您可在酒店的三家餐廳盡情探索令人興奮的料理精選。而在圓滿的一天結(jié)束之際，再?zèng)]有比到釀酒坊品嘗一杯釀酒大師手工制作的新鮮啤酒更好的選擇了。 夜幕降臨時(shí)分，無(wú)論您選擇下榻于寬敞的客房和套房，抑或入住毗鄰酒店的浦東嘉里城公寓，豪華舒適的享受從不分白晝與黑夜。 在浦東嘉里大酒店，您會(huì)很快意識(shí)到這里沒(méi)有慣例，一切皆有可能。 ? 工作概述 ? 服務(wù)員要對(duì)所有在餐廳用餐的客人的經(jīng)歷負(fù)責(zé)。在領(lǐng)班的管理下，服務(wù)員為客人提供服務(wù)。他/她要確保桌面的擺設(shè)是正確的。另外的職責(zé)包括根據(jù)服務(wù)程序，練習(xí)營(yíng)銷技巧，收銀員的職責(zé)并且根據(jù)餐廳經(jīng)理的吩咐來(lái)實(shí)行。這個(gè)崗位會(huì)與大部分客人有交流，服務(wù)員扮演著關(guān)鍵的角色來(lái)確保客人擁有一個(gè)愉快的，令人難忘的用餐經(jīng)歷。 ? 崗位要求 ? - 英文口語(yǔ)流利 - 有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn) - 性格外向，善于與人交流 - 思維活躍，有創(chuàng)新意識(shí) - 為人真誠(chéng)謙虛 - 充滿生氣，求知欲強(qiáng)

崗位概述： 確保餐廳、酒吧及宴會(huì)的順利運(yùn)作，并超越客人的期望。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)與程序?qū)⒉蛷d作為生意單位來(lái)經(jīng)營(yíng)。作為餐廳經(jīng)理應(yīng)不斷提高、完善管理技能，以實(shí)現(xiàn)本部門在客人滿意率、利潤(rùn)收入指標(biāo)、提高員工士氣等方面目標(biāo)。 ? 專業(yè)知識(shí)技能： 1. 優(yōu)秀的英語(yǔ)口譯及書(shū)寫(xiě)能力。 2. 熟知軟件及電子表格系統(tǒng) 經(jīng)驗(yàn)： 2-3年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗(yàn)。滿3年的餐飲技術(shù)管理課程 ? 其它技能要求： 領(lǐng)導(dǎo)才能、培訓(xùn)技巧、組織能力 開(kāi)朗及外向性格 積極/主動(dòng)的工作態(tài)度/有承受壓力的能力

崗位職責(zé) 1、 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營(yíng); 2、建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃； 5、檢查運(yùn)營(yíng)情況，督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決； 6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實(shí)施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù) 崗位要求 1、具有大專以上文化程度2X年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；? ?2、45歲以內(nèi)，形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識(shí)； ?3、熟悉高端酒吧運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程； ?4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力； ?5、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目； 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)； 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2、至少實(shí)習(xí)6個(gè)月以上；

-           一定的英語(yǔ)口語(yǔ)溝通能力 -           相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年或以上 -           基本的餐飲知識(shí) -           具有服務(wù)熱忱 -           良好的團(tuán)隊(duì)合作精神

崗位職責(zé) 1、熟悉咖啡、飲品制作工藝和流程。 2、2年以上餐飲管理或咖啡培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，掌握咖啡廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 3、善于評(píng)估、培訓(xùn)員工并激勵(lì)員工工作。 4、了解咖啡廳運(yùn)作及布局，有一定審美。 崗位要求： 1、形象氣質(zhì)佳； 2、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 福利待遇： 1、薪資：基礎(chǔ)薪資+績(jī)效+五險(xiǎn)一金+帶薪年假+年底雙薪。薪資面談。 2、住宿條件：距離酒店員工通道走路一分鐘地上宿舍、4-8人間，免費(fèi)提供床上用品、空調(diào)、WIFI、公共浴室、24小時(shí)熱水。 3、用餐：免費(fèi)提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工會(huì)福利：節(jié)日禮品、互助險(xiǎn)。 6、培訓(xùn)體系：吉旅&中旅酒店集團(tuán)培訓(xùn)體系。 7、住房?jī)?yōu)惠：維景品牌酒店享受員工價(jià)格住宿。 8、中旅&國(guó)旅雙國(guó)企，穩(wěn)定性好，福利待遇全面。 9、工作時(shí)間：做五休二

崗位要求 1.扎實(shí)飲料 - 葡萄酒，烈酒，咖啡，茶，雞尾酒知識(shí)等。 2.大專以上學(xué)歷。 3. 熟悉娛樂(lè)服務(wù)和成本管理，了解康樂(lè)服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，懂得衛(wèi)生消毒和安全救護(hù)知識(shí)。 4.具有創(chuàng)意創(chuàng)新和主動(dòng)性。形象良好. 5.具有一定的管理技能。 6. 熟悉公共娛樂(lè)場(chǎng)所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 7. 有較好的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力。 8. 有較好的文字和語(yǔ)言表達(dá)能力，外語(yǔ)會(huì)話流利。 9. 熟練使用電腦等辦公自動(dòng)化軟件。

-? 2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) -? 尊重客人需求，認(rèn)真對(duì)待客人的提問(wèn)或投訴，熱衷于滿足客人期望，時(shí)刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 -? 工作自覺(jué)主動(dòng)、負(fù)責(zé)任 -? 以身作則，幫助并帶領(lǐng)員工 -? 出色的語(yǔ)言組織能力，清楚流利地闡述觀點(diǎn) -? 合理高效地安排員工工作，同時(shí)積極培養(yǎng)員工的質(zhì)量意識(shí) -? 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，全力支持并協(xié)助他人工作 -? 性格開(kāi)朗，能從容應(yīng)對(duì)壓力 -? 愿意接受輪班工作 -? 流利的英語(yǔ)口語(yǔ)及掌握相關(guān)餐飲英語(yǔ)技能 -? At least 2 year similar working experience -? Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -? Acts on own initiative and takes responsibility for own work -? Sets role-model for staff; guides and assists the staff -? Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -? Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -? Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -? Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -? Accepts to take shift work -? Proficiency in oral and F&B English skills

主要職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)中餐廳的日常營(yíng)運(yùn)，保證餐廳營(yíng)運(yùn)順暢，使酒店的運(yùn)營(yíng)處在一個(gè)收益的框架上 2. 積極改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量 3. 積極協(xié)助上級(jí)，完成良好的收益 4. 協(xié)助確保每個(gè)時(shí)間段的工作準(zhǔn)確地完成 5. 協(xié)助上級(jí)培訓(xùn)一個(gè)高度熱情和訓(xùn)練有素的同事 崗位要求： 1. 具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 2. 良好的服務(wù)待客技巧預(yù)知客人的需求 3. 能夠使用日常的辦公室軟件

- 2年以上五星級(jí)酒店同等職位工作經(jīng)驗(yàn) - 具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和工作責(zé)任心 - 具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力 - 熟練的英語(yǔ)書(shū)寫(xiě)能力和表達(dá)能力 - At least 2 years same position work experience in 5-star hotel - Has strong leadership skills and sense of work responsibility - Has strong communication & interpersonal skills - Excellent command of written and spoken English

崗位職責(zé) 1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。 3、在營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。 4、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。 5、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。 6、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。 7、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

此崗位為酒管公司旗下融悅庭品牌等酒店的招聘崗位，涉及全國(guó)范圍。 餐飲服務(wù)崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 2. 負(fù)責(zé)本區(qū)域餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作; 3. 服從上級(jí)安排，主動(dòng)、熱情服務(wù)賓客； 4. 熟悉菜品知識(shí)，掌握重點(diǎn)菜品的營(yíng)銷話術(shù)，靈活推薦。 5. 遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度; 6. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 前臺(tái)接待崗位職責(zé)： 1. 在前臺(tái)提供禮貌和高效的服務(wù)； 2. 為到達(dá)和離店客人辦理登記和退房手續(xù)； 3. 在賬單系統(tǒng)中修正、更新住店客人的活頁(yè)檔案； 4. 正確地安排到達(dá)客人所需要的房間； 5. 根據(jù)“團(tuán)隊(duì)指引”，為到達(dá)和離店團(tuán)隊(duì)作好所有必需的準(zhǔn)備； 6. 保證按管理層要求做好每日?qǐng)?bào)表和統(tǒng)計(jì)表； 7. 保證每個(gè)備用金有足夠的流通現(xiàn)金，并經(jīng)常進(jìn)行檢查以免短缺； 8. 分別與有關(guān)公司、團(tuán)隊(duì)、客人等再次確認(rèn)所有的到達(dá)預(yù)訂； 9. 嚴(yán)格控制所有的客房鑰匙，如有異常應(yīng)向上級(jí)主管匯報(bào)； 10. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1. 不超過(guò)30周歲； 2. 熟練掌握前臺(tái)、餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練運(yùn)用前臺(tái)操作系統(tǒng)、餐飲相關(guān)系統(tǒng)及辦公軟件； 3. 待人熱情友好，在工作中能始終保持微笑服務(wù)，認(rèn)真細(xì)致，有責(zé)任心； 4. 普通話流利，英語(yǔ)基礎(chǔ)溝通能力良好； 5. 身體健康，精力充沛，形象氣質(zhì)佳； 6. 具有優(yōu)良的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神，能夠適應(yīng)倒班工作制； 7. 實(shí)習(xí)期半年及以上，優(yōu)秀者可轉(zhuǎn)正。

崗位職責(zé) 1、與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 2、在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 4、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 5、通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 6、尊重客人需求，認(rèn)真對(duì)待客人的提問(wèn)或投訴，熱衷于滿足客人期望，時(shí)刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量。 7、合理高效地安排員工工作，積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 8、流利的英語(yǔ)口語(yǔ)及掌握相關(guān)餐飲英語(yǔ)技能。 崗位要求 1、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3、形象氣質(zhì)佳，可接受翻班工作 4、有酒店籌開(kāi)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表，招聘新員工，制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，解決有關(guān)問(wèn)題。 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系，為客人進(jìn)行特殊服務(wù)，處理客人投訴。 6、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動(dòng)成本的預(yù)算工作。 7、撰寫(xiě)菜肴推銷方案，利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。 【崗位要求】 1、 大專以上學(xué)歷，管理類或相關(guān)專業(yè)； 2、工作經(jīng)驗(yàn)3年；具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景，對(duì)該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解； 3、具備很強(qiáng)的策劃能力，熟悉各類媒體運(yùn)作方式，有大型市場(chǎng)活動(dòng)推廣成功經(jīng)驗(yàn)； 4、具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí)，分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力強(qiáng)； 5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

1、 為整個(gè)的餐飲廚房運(yùn)作和集團(tuán)管理酒店食品安全管理體系 2、出席必要的會(huì)議并且按照行政總廚辦公室的指示進(jìn)行培訓(xùn)。 3、 負(fù)責(zé)餐飲部每天的審計(jì)和行動(dòng)方案和報(bào)告 4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)廚房和餐飲的所有員工關(guān)于食品安全與衛(wèi)生的知識(shí)? 5、與內(nèi)外客人和團(tuán)隊(duì)成員保持良好的溝通 6、按照標(biāo)準(zhǔn)檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生 7、 審閱垃圾分類方法 8、與客人、供應(yīng)商、政府、競(jìng)爭(zhēng)者和其他團(tuán)員保持聯(lián)系 9、安排，實(shí)施&跟蹤有關(guān)酒店食品安全管理體系的會(huì)議 10、出席指定的會(huì)議，處理重要的各種外部團(tuán)體的來(lái)話者和來(lái)訪者 11、必須有高水平的人際交往能力去駕馭敏感自信的局面 12、能與所有層次的公共和個(gè)人團(tuán)體聯(lián)系溝通 13、你將在特定團(tuán)隊(duì)的幫助下繼續(xù)提高酒店食品安全管理體系并且關(guān)注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)的鑒定合格程度 14、與行政總廚和行政副總廚溝通，廚師在酒店食品安全管理體系的各個(gè)方面，確保適當(dāng)?shù)暮献鳌?崗位要求 1、 持有行業(yè)衛(wèi)生資格證書(shū)或者初級(jí)檢驗(yàn)員證書(shū)者優(yōu)先（符合上海本地要求） 2、 在食品衛(wèi)生領(lǐng)域工作最少2年，經(jīng)歷過(guò)食品安全審計(jì) 3、 能夠聽(tīng)說(shuō)、書(shū)寫(xiě)漢語(yǔ)和英語(yǔ) 4、 數(shù)學(xué)上的技能：基礎(chǔ)的數(shù)學(xué)知識(shí) 5、 精通很多電腦程序，比如，微軟辦公軟件，文檔和表格 擁有凱悅品牌工作背景優(yōu)先考慮。

- 熱愛(ài)酒店行業(yè) - 工作認(rèn)真、努力、有責(zé)任心、富有激情 - 較好的英文口語(yǔ)交流能力 - 提供宿舍 -實(shí)習(xí)崗位包括西餐廳實(shí)習(xí)生/宴會(huì)廳實(shí)習(xí)生/大堂吧實(shí)習(xí)生/客房送餐部實(shí)習(xí)生

崗位職責(zé)： 1.熟練掌握餐廳設(shè)備的操作，熟悉餐廳擺臺(tái)，制作咖啡酒水； 2.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求； 3.高效完成上級(jí)安排的工作，協(xié)助管理餐廳運(yùn)營(yíng)； 4.維護(hù)客戶關(guān)系，并能迅速解決突發(fā)問(wèn)題， 崗位要求： 1.大專及以上學(xué)歷； 2.必須具備兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有良好的外表、和開(kāi)朗的性格； 4.具有一定的英文口語(yǔ)能力以及計(jì)算機(jī)操作能力； 5.具有一定的管理能力。

崗位職責(zé)： 1、熟練、精準(zhǔn)、高效地制作意式濃縮咖啡及所有經(jīng)典咖啡飲品（拿鐵、卡布奇諾、美式等），并確保品質(zhì)穩(wěn)定。 2、熟練進(jìn)行牛奶打發(fā)（冷/熱）、拉花，制作高品質(zhì)奶咖。 3、熟練操作意式咖啡機(jī)、磨豆機(jī)等設(shè)備，并執(zhí)行日常清潔保養(yǎng)。 4、掌握各類酒類知識(shí)和基本的調(diào)酒技法。 5、正確存放餐廳所有品牌烈酒，啤酒和不含酒精的飲料。 6、接受客人食品和酒水的點(diǎn)單，為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物并送至客人的餐桌。 7、根據(jù)餐廳的服務(wù)規(guī)范，親切禮貌高效率的為顧客提供服務(wù)，為客人結(jié)賬。 8、提前溝通需要補(bǔ)充的酒水，并根據(jù)庫(kù)存和財(cái)產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充烈酒和日常物資。 9、確保裝飾品，烈酒，啤酒，葡萄酒，冷卻器，陳列展示柜和存儲(chǔ)區(qū)域的安全。 10、理解咖啡豆產(chǎn)地、烘焙、萃取原理，并能向顧客進(jìn)行基本介紹和推薦。 11、支持團(tuán)隊(duì)完成部門目標(biāo)并對(duì)相關(guān)職責(zé)作出回應(yīng)，除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，或具有相同等級(jí)的職業(yè)資格證書(shū)。 2、至少2以上五星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、溝通能力強(qiáng)，具有中英文會(huì)話和書(shū)寫(xiě)能力。 4、有靈活、積極的處事態(tài)度，有一定的抗壓能力。

This position isconcerned with the service of drinks and associated products directly to theguest, as per the standards set by the Beverage Policy, and in additioncomplying with the F&B Control and ordering procedures as set by thePolicies of the Hotel. 本職位主要負(fù)責(zé)直接為客人提供酒水及相關(guān)產(chǎn)品的服務(wù)，并遵守酒店的餐飲控制和點(diǎn)餐程序 The main responsibilityis provide drink service to guests and also well control the beverageconsumption 主要職責(zé)是為客人提供酒水服務(wù)，同時(shí)控制好酒水的消費(fèi)