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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、初中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會(huì)話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。 注：接受應(yīng)屆畢業(yè)生
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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
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    • 午餐補(bǔ)貼
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.接受領(lǐng)班的工作安排，做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各類物品。 2.按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)。 3.妥善處理客人的投訴，與客人建立良好的關(guān)系，并將客人的意見轉(zhuǎn)告上級(jí)。 崗位要求： 1.初中及以上學(xué)歷。 2.專業(yè)不限，經(jīng)驗(yàn)不限。
  • 汕尾 | 2年以上 | 高中

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    • 五險(xiǎn)一金
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-25
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    【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) ?- 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 -?與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋求反饋。 -?在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 -?執(zhí)行規(guī)范指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 -?在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 -?處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 -?為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 -?為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，人員安排，預(yù)定）。 -?主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 -?確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 -?確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 -?確保完成每天基本的工作。 -?保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 -?通過使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 -?理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 -?運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 -?熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 -?以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 -?通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 -?通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵(lì)員工解決問題的熱情。 -?和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 -?根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 -?直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 -?確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 -?積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有2年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧
  • 汕尾 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 節(jié)假日三薪
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 04-18
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    崗位職責(zé) 1.參加部門例會(huì)，每天召開餐前會(huì)，安排當(dāng)日工作重點(diǎn)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。 2.按工作程序做好與各餐廳及各分部關(guān)系。 3.按月制訂餐廳經(jīng)營目標(biāo)和工作計(jì)劃，報(bào)批通過后執(zhí)行。 4.制訂服務(wù)領(lǐng)班，服務(wù)員崗位描述，界定其工作范圍。 5.巡視、監(jiān)督、檢查所屬員工的各項(xiàng)工作。 6.定期聽取服務(wù)領(lǐng)班和服務(wù)員的述職，并對(duì)其做出工作評(píng)定。 7.根據(jù)工作需要調(diào)配服務(wù)領(lǐng)班和服務(wù)員工作崗位，報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8.掌握本部門工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9.搞好客人關(guān)系，處理顧客投訴。 10.填寫服務(wù)領(lǐng)班和服務(wù)員過失單和獎(jiǎng)勵(lì)單，按程序執(zhí)行獎(jiǎng)懲。 11.定期向經(jīng)理述職，及時(shí)解決下級(jí)工作爭(zhēng)議。 12.關(guān)心所屬員工的思想、工作和生活
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    • 五險(xiǎn)一金
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、酒水配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)賓客點(diǎn)單制作酒水和服務(wù)。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的桌面。 崗位要求 1.熱情待客，有服務(wù)意識(shí)。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.身體健康，儀表端正。 4.有酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 月薪3000-3500元，月休8天，其他福利面議；有興趣請(qǐng)聯(lián)系林先生13609799998
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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 年底雙薪
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)假日三薪
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 2024-11-04
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    • 投遞簡歷
    1、清潔餐廳設(shè)施，保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔，分類及儲(chǔ)存餐廳設(shè)備，處理餐具，準(zhǔn)備好餐廳服務(wù)。 2、接收餐飲訂單，提供彬彬有禮的專業(yè)餐飲服務(wù)。 3、熟悉餐飲知識(shí)和餐廳菜單，了解并熟知所有食品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和程序。 4、為人誠實(shí)，做事主動(dòng)，遇事冷靜，有條理；性格開朗，保持微笑；高中畢業(yè)；有相關(guān)的酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

  • 酒吧主管
    5千-5.5千
    汕尾 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    1、 大堂吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全大堂吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范； 3、為大堂吧的運(yùn)作提出合理化建議； 4、組織完成大堂吧各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃； 5、檢查運(yùn)營情況，督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)予以解決； 6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實(shí)施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù) 【崗位要求】 1、具有大專以上文化程度2年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；? 2、了解酒水相關(guān)知識(shí)； 3、熟悉高端酒吧運(yùn)營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力； 5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

  • 中廚炒鍋
    6.5千-7千
    汕尾 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-25
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    1.注重菜品創(chuàng)新，關(guān)注客人體驗(yàn)。負(fù)責(zé)熱炒烹飪工作。 2.保持對(duì)產(chǎn)品的綜合性知識(shí)的了解，包括配料、設(shè)備、供應(yīng)商、市場(chǎng)和當(dāng)前趨勢(shì)，并相應(yīng)的建議廚房運(yùn)作部進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。 3.為客人提供新鮮食物，都要持續(xù)保證食物的高品質(zhì)，充分體現(xiàn)餐廳風(fēng)格及經(jīng)營理念。 4.確保食物準(zhǔn)備及烹飪的方法，食物的尺寸規(guī)格，以及食物的裝飾等，按照所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)去準(zhǔn)備。 崗位要求： 1.擅長中餐制作、熱炒，略懂西餐，有相應(yīng)主管級(jí)以上管理經(jīng)驗(yàn)。
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    • 年終獎(jiǎng)金
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、根據(jù)廚師長的安排，按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及菜譜，進(jìn)行食材加工/菜品的出品，保證菜品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料。 3、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。 4、其他由廚師長安排的合理且屬于本崗位的工作內(nèi)容。 崗位要求： 1、三年或以上西廚房工作經(jīng)驗(yàn)（熱菜/冷菜/粗加工）。 2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作。 3、工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、有國際聯(lián)號(hào)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    崗位職責(zé) 1、根據(jù)廚師長的安排，按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及菜譜，進(jìn)行食材加工/菜品的出品，保證菜品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料。 3、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。 4、其他由廚師長安排的合理且屬于本崗位的工作內(nèi)容。 崗位要求： 1、三年或以上西廚房工作經(jīng)驗(yàn)（熱菜/冷菜/粗加工）。 2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作。 3、工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、有國際聯(lián)號(hào)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    職責(zé)概要： 1.擅長設(shè)計(jì)自助餐的菜品及組合，根據(jù)酒店經(jīng)營需要調(diào)整策略。 2.保證廚房的高效和成功的營運(yùn)，嚴(yán)控制成本，采購訂單檢查，運(yùn)營原材料品質(zhì)，宴會(huì)活動(dòng)，客評(píng)及財(cái)務(wù)目標(biāo)。 3.控制指導(dǎo)，檢查并監(jiān)督廚房營運(yùn)并在必要時(shí)可以親自示范。 4.注重營運(yùn)的健康和安全規(guī)范和食品衛(wèi)生規(guī)則。 5.監(jiān)督高效，高效和盈利的廚房運(yùn)作，確保在整個(gè)廚房始終保持最高標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)和擺放。 職位要求: 1.必須有關(guān)于自助餐、西餐和基本亞洲菜系的詳細(xì)了解和知識(shí)。 2.必須親身實(shí)踐，并有能力展示很好的廚房操作技能。 3.為所有食品準(zhǔn)備工作設(shè)定有效的標(biāo)準(zhǔn)。 4.至少兩年西廚房副廚師長工作經(jīng)驗(yàn)。 5.在烹飪相關(guān)學(xué)院獲得技術(shù)教育許可者優(yōu)先。 公司福利：入職購買社保，公積金；月休5天，提供食宿
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    發(fā)布于 07-21
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    職責(zé)概要： 1.擅長設(shè)計(jì)自助餐的菜品及組合，根據(jù)酒店經(jīng)營需要調(diào)整策略。 2.保證廚房的高效和成功的營運(yùn)，嚴(yán)控制成本，采購訂單檢查，運(yùn)營原材料品質(zhì)，宴會(huì)活動(dòng)，客評(píng)及財(cái)務(wù)目標(biāo)。 3.控制指導(dǎo)，檢查并監(jiān)督廚房營運(yùn)并在必要時(shí)可以親自示范。 4.注重營運(yùn)的健康和安全規(guī)范和食品衛(wèi)生規(guī)則。 5.監(jiān)督高效，高效和盈利的廚房運(yùn)作，確保在整個(gè)廚房始終保持最高標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)和擺放。 職位要求: 1.必須有關(guān)于自助餐、西餐和基本亞洲菜系的詳細(xì)了解和知識(shí)。 2.必須親身實(shí)踐，并有能力展示很好的廚房操作技能。 3.為所有食品準(zhǔn)備工作設(shè)定有效的標(biāo)準(zhǔn)。 4.至少兩年西廚房副廚師長工作經(jīng)驗(yàn)。 5.在烹飪相關(guān)學(xué)院獲得技術(shù)教育許可者優(yōu)先。 公司福利：入職購買社保，公積金；月休5天，提供食宿
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