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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常采購(gòu)工作,包括但不限于食品、酒水、客房用品、清潔用品等物資的采購(gòu); 2、根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)需求,制定采購(gòu)計(jì)劃,確保物資供應(yīng)及時(shí)、合理,并控制采購(gòu)成本; 3、與供應(yīng)商進(jìn)行談判,優(yōu)化采購(gòu)渠道,建立并維護(hù)良好的供應(yīng)商關(guān)系; 4、定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),確保采購(gòu)物資的質(zhì)量和價(jià)格優(yōu)勢(shì); 5、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的起草、審核及執(zhí)行,確保合同條款符合酒店利益; 6、監(jiān)督采購(gòu)物資的驗(yàn)收、入庫(kù)及庫(kù)存管理,確保賬實(shí)相符; 7、定期分析采購(gòu)數(shù)據(jù),提交采購(gòu)成本報(bào)告,提出降本增效的建議; 8、協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)完成采購(gòu)相關(guān)的對(duì)賬、付款及成本核算工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的采購(gòu)及成本控制能力,熟悉酒店行業(yè)采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理; 2、良好的談判技巧和供應(yīng)商管理能力,能夠獨(dú)立完成采購(gòu)任務(wù); 3、具備市場(chǎng)敏感度,能夠快速掌握市場(chǎng)行情及價(jià)格趨勢(shì); 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的抗壓能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、熟練使用辦公軟件(如Excel、Word等),具備基本的數(shù)據(jù)分析能力; 6、誠(chéng)信正直,具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守; 7、有酒店行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3.督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5.定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.具有本崗3年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作2年以上。 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3.人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7.對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 深圳 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常成本核算、成本分析及成本控制工作,確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性; 2、制定并優(yōu)化成本管理流程,監(jiān)督執(zhí)行情況,提出改進(jìn)建議以降低運(yùn)營(yíng)成本; 3、負(fù)責(zé)酒店物資的收貨、驗(yàn)收及庫(kù)存管理工作,確保物資數(shù)量、質(zhì)量與采購(gòu)訂單一致; 4、定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,核對(duì)賬實(shí)差異,分析原因并提出解決方案; 5、與采購(gòu)、財(cái)務(wù)、廚房等部門(mén)協(xié)作,確保成本核算與收貨流程的順暢運(yùn)行; 6、編制成本報(bào)表,定期向上級(jí)匯報(bào)成本控制情況及異常問(wèn)題; 7、監(jiān)督供應(yīng)商交貨情況,處理收貨過(guò)程中的爭(zhēng)議或異常問(wèn)題。 【崗位要求】 1、具備成本管控或收貨相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店業(yè)成本核算及物資管理流程者優(yōu)先; 2、熟練使用辦公軟件(如Excel、Word等),具備基本的數(shù)據(jù)分析能力; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的抗壓能力;
  • 收貨文員

    3千-4千
    深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 六險(xiǎn)一金
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    • 年終獎(jiǎng)金
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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    收貨文員崗位,需要與供應(yīng)商溝通,清點(diǎn)和檢查貨品,財(cái)務(wù)對(duì)口專業(yè)優(yōu)先。 崗位職責(zé) 1、協(xié)助各部門(mén)做物品收貨查驗(yàn)等工作,準(zhǔn)備包含每日食品消費(fèi)成本的食品和酒水報(bào)告,以及員工餐廳的成本。 2、協(xié)助每月食品和酒水盤(pán)點(diǎn),以及每半年一次的營(yíng)運(yùn)物資盤(pán)點(diǎn)。 3、如必要時(shí),參加每月食品/酒水和總倉(cāng)物品的市場(chǎng)調(diào)查。 4、協(xié)助準(zhǔn)備每月食品和酒水成本及制作相關(guān)的分類賬憑證。 5、成本控制經(jīng)理分配的其他工作、靈活的工作時(shí)間,特別是在月末和年末、及時(shí),有效,友好地處理所有的要求和詢問(wèn)、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作。 崗位要求 1、對(duì)工作要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng)。 2、以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)、提供意見(jiàn)和建議。 3、以提高酒店的運(yùn)營(yíng)/環(huán)境程序、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商。 4、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全。 5、通過(guò)積極的態(tài)度提供禮貌和無(wú)障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)一承接集團(tuán)及酒管的預(yù)算目標(biāo)并向下分解,推進(jìn)酒店預(yù)算目標(biāo)的執(zhí)行與達(dá)成,定期分析預(yù)算完成情況并進(jìn)行監(jiān)督管理。? 職責(zé)二負(fù)責(zé)酒店各部門(mén)的成本結(jié)構(gòu)與開(kāi)支情況管理,落實(shí)成本管控政策及流程,定期輸出成本控制報(bào)告,并進(jìn)行復(fù)盤(pán)提出改進(jìn)建議。? 職責(zé)三負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店倉(cāng)庫(kù)管理工作,負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)貨物的接收、檢驗(yàn)和入庫(kù),確保貨物數(shù)量、質(zhì)量與單據(jù)一致。? 職責(zé)四負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店貨物接收、檢驗(yàn)工作,核對(duì)貨物的品種、數(shù)量、規(guī)格等信息與送貨單是否一致。? 職責(zé)五統(tǒng)籌管理酒店的成本控制、倉(cāng)庫(kù)管理等工作。 有國(guó)際品牌工作經(jīng)驗(yàn)背景優(yōu)先。 此崗位工作地點(diǎn)為:深圳國(guó)際交流中心(福田區(qū)-香蜜湖路與紅荔西路交叉口東北側(cè))
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    • 技能培訓(xùn)
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 關(guān)愛(ài)文化
    • 關(guān)愛(ài)職業(yè)發(fā)展
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    兼任總賬工作 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、具有2以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作2年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 成本主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    崗位職責(zé): 1. 密切監(jiān)控成本支出,確保成本合理控制,提升酒店經(jīng)濟(jì)效益。 2. 定期審核成本報(bào)表,深入分析數(shù)據(jù),為管理層提供決策支持。 3. 精心制定成本預(yù)算,跟蹤執(zhí)行情況,及時(shí)調(diào)整偏差。 4. 與各部門(mén)協(xié)作,優(yōu)化成本管理流程,提高成本管理效率。 5. 制定科學(xué)的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),合理控制原材料成本,避免浪費(fèi)。 6. 深入分析成本構(gòu)成,提出針對(duì)性改進(jìn)方案,降低運(yùn)營(yíng)成本。 7. 嚴(yán)格審核付款申請(qǐng),確保合規(guī),防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。 8. 密切跟進(jìn)成本系統(tǒng)運(yùn)行,及時(shí)解決問(wèn)題,提高管理效率。 任職要求: 1. 本科及以上學(xué)歷,具備豐富的成本管理經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉成本核算和控制方法,能夠合理安排成本管理工作。 3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)和分析能力,能夠深入分析成本數(shù)據(jù)。 4. 原則性強(qiáng),數(shù)據(jù)敏感度高,能夠嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度。 5. 細(xì)心負(fù)責(zé),有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與各部門(mén)協(xié)作。
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