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  • 餐廳經(jīng)理

    1.1萬-1.5萬
    深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 500-999人
    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 全面管理餐廳運(yùn)營,確保服務(wù)高效、優(yōu)質(zhì),提升賓客用餐體驗(yàn)。 2. 精心制定菜單和價格策略,合理控制成本,提升餐廳利潤。 3. 及時處理賓客反饋,快速響應(yīng)并解決問題,提升賓客滿意度。 4. 與廚房團(tuán)隊協(xié)作,確保菜品質(zhì)量,滿足賓客口味需求。 5. 定期培訓(xùn)餐廳員工,提升服務(wù)水平,打造專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊。 6. 嚴(yán)格控制預(yù)算,合理管理財務(wù),提升餐廳經(jīng)濟(jì)效益。 7. 定期維護(hù)餐廳設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)行,為賓客提供舒適環(huán)境。 8. 積極開展?fàn)I銷活動,吸引賓客,提升餐廳業(yè)績。 任職要求: 1. 大專及以上學(xué)歷,具備豐富的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉餐飲服務(wù)流程和管理要點(diǎn),能夠合理安排各項(xiàng)工作任務(wù)。 3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠有效激勵團(tuán)隊。 4. 成本控制和營銷策劃能力強(qiáng),能夠提升餐廳業(yè)績。 5. 注重細(xì)節(jié),有食品安全意識,能夠嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量。
  • 餐飲部主管

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 年度運(yùn)動會
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4、通過禮貌有效的方式處理餐飲客人的投訴和要求。如果不能及時解決,要對投訴或問題進(jìn)行匯報,并尋求迅速反饋。 5、與客人及同事建立起積極的交流互動并保持良好的工作關(guān)系。 6、保證賓客滿意度調(diào)查(HySat)得分達(dá)到或超越公司目標(biāo)。 7、了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 8、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 9、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1、有同崗位工資經(jīng)驗(yàn)2年以上者優(yōu)先。 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、身體健康,儀表端莊。 5、有效的人際關(guān)系技能,良好的溝通能力; -有團(tuán)隊合作能力及組織能力 - 注意細(xì)節(jié),主動熱情。
  • 樓面主管

    6.5千-8千
    深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。 公司福利: 1、月休4天,入職即購買五險一金。 2、包食宿、宿舍步行距離10分鐘。 3、設(shè)有全勤獎。 4、工作滿一年享5天帶薪年假。 5、各類節(jié)日福利、生日禮品發(fā)放。
  • 餐飲主管

    8千-1萬
    深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
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    會展/會務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 10:39
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)宴會、中餐、西餐等餐飲服務(wù)管理工作; 2.管理餐飲接待服務(wù)人員和保潔人員,對餐飲服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生負(fù)責(zé); 3.對接預(yù)定客戶的場地需求,與相關(guān)部門溝通保障客戶需求落地。 任職要求: 1.國際品牌酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲服務(wù)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 2.形象氣質(zhì)較好,女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,普通標(biāo)準(zhǔn)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10:36
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    此職位開放于《西餐廳/特色餐廳/大堂吧》 餐廳主管的職位要求能夠提供專業(yè)快捷的服務(wù)。直接督導(dǎo)員工的工作,通過遵守餐廳和本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的完美服務(wù)。 崗位職責(zé): 1. 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 2.?具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力, 反映迅速并以積極的態(tài)度面對要求的改變。 3.?具有極強(qiáng)的團(tuán)隊精神, 通過合作及對同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊的目標(biāo)。 4.?具有積極合作的精神,以極其熱心的態(tài)度對待所有的工作。 5.?以積極主動的態(tài)度為客人服務(wù),協(xié)助各種合理要求,并對餐廳其他員工進(jìn)行客人需求的培訓(xùn)。 6.以積極的態(tài)度對待及解決客人投訴,并及時將客人反饋反映給經(jīng)理。 崗位要求: 1. 良好口頭及書面溝通技巧。 2. 基本掌握計算機(jī)技能。 3.一至兩年在五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 4.具有高度服務(wù)意識。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): Assist the Restaurant Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 協(xié)助餐廳經(jīng)理管理餐廳區(qū)域,以確保營運(yùn)順利進(jìn)行,在酒店的原則下很好的運(yùn)行。 Assist in maintaining the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 幫助維護(hù)部門員工的福利,為他們提供培訓(xùn)和資源來以照顧客人。 Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通過增加銷售收入和控制成本費(fèi)用維持盈利從而達(dá)到部門的預(yù)算目標(biāo)。 Work with the Restaurant Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 和餐廳經(jīng)理一起對每月盈利和損耗負(fù)責(zé)。 Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production.協(xié)助經(jīng)理準(zhǔn)確地了解客人的需要從而確保提供好的服務(wù)和食物。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始終負(fù)責(zé)維持部門的安全和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。 任職資格: Minimum of two years of restaurant operations management experience. and at least 1 year in a supervisory position. 兩年以上餐廳運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn),并有一年以上的管理經(jīng)驗(yàn)。 Demonstrated leadership qualities. 出色的領(lǐng)導(dǎo)能力。 Demonstrated good technical knowledge of restaurant operations. 出色的餐廳營運(yùn)知識。 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 出色的交際能力。 Proficient in English and Chinese. 英語和中文熟練
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 食宿面議

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    • 行業(yè)標(biāo)桿
    • 提供工作餐
    • 出色的團(tuán)隊
    • 雇主責(zé)任險
    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 14:49
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    崗位職責(zé): 1.?Responsible for the daily operation and management of the restaurant, establish and implement?the?delivery?of?the?restaurant’s brand?standards, improve the sequence?of service procedure, provide high-quality?guest?services at any time, so that the business philosophy of the restaurant can be realized; 負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理,建立和執(zhí)行餐廳的品牌標(biāo)準(zhǔn),完善服務(wù)流程的順序,隨時提供高品質(zhì)的客人服務(wù),使餐廳的經(jīng)營理念得以實(shí)現(xiàn); 2.?Responsible for the quality and performance of the restaurant?to achieve the leading?brand status of the market, including guest?satisfaction, revenue and?profit?to?consistently grow under effective management; 負(fù)責(zé)餐廳運(yùn)營品質(zhì)與績效,達(dá)到市場之領(lǐng)導(dǎo)品牌地位,包括客戶滿意度、收入和利潤皆能在有效管理下持續(xù)成長; 3.?Ensure guest requests and feedback, both verbal and written are responded to promptly and efficiently. Communicate to team members on a daily basis to create an understanding of our guests’ needs and expectations to achieve and exceed the goal via social media channels; 確保對客人口頭及書面的要求、反饋迅速有效地做出回應(yīng)。每天與團(tuán)隊成員交流,通過社交媒體渠道了解我們客人的需求和期望,以實(shí)現(xiàn)并超越目標(biāo); 4.?Ensure effective control over food and beverage sales?and that consistent profit is maximized while maintain and improving high standard and service; 在維護(hù)和提升高標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)的同時,確保對食品和酒水銷售的有效控制,及持續(xù)的利潤最大化; 5.?Creates checklists and leads regular inspections with the team to ensure daily conditions of all physical facilities and equipment in the restaurant are maintained to high?standard. Offer recommendations for corrections and take action for maintenance project and improvements as needed; 創(chuàng)建清單,帶領(lǐng)團(tuán)隊進(jìn)行定期檢查,以確保餐廳中所有設(shè)施設(shè)備的日常狀態(tài)維持在高標(biāo)準(zhǔn),必要時采取維修項(xiàng)目和改進(jìn)措施; 6.?Formulate the annual revenue?budget and operation plan of the department, and organize the arrangement of specific implementation plans and reach a budget; 制定部門的年度收入預(yù)算與運(yùn)營計劃,組織具體實(shí)施計劃的安排并達(dá)到預(yù)算; 7.?Facilitate?the implementation of business strategies?and conduct?regular strategy?update meetings with management?team to clarify the mutual?expectations; 促進(jìn)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的實(shí)施,與管理層定期召開戰(zhàn)略更新會議,明確團(tuán)隊期望; 崗位要求: 1.?College?degree or above, with strong knowledge of food & beverage and service; 大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷,有較強(qiáng)的食品、酒水知識和服務(wù)技能; 2.The management background of the Western restaurants in international luxury hotels or independent?fine dining preferably; 國際奢華酒店或Fine Dining西餐廳出身的管理背景優(yōu)先; 3.?Good image and temperament, minimum of 2 years’?working experience?in?similar?position; 形象氣質(zhì)佳,具有同等職位2年或以上的工作經(jīng)歷; 4. Strong ability on pressure resistance, social activity, organizational leadership with notable attention to detail. 具備較強(qiáng)的抗壓能力、社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力,注重細(xì)節(jié); 5.Be able?to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time; 能夠獨(dú)立工作,與各級客戶和管理層溝通,同時處理多項(xiàng)任務(wù)。 餐廳概況: Terra Madre璞意餐廳,是深圳第一間真正意義上的當(dāng)代風(fēng)格意大利餐廳。Terra Madre力求在舒適輕松、雅俗共賞的休閑氛圍中,扭轉(zhuǎn)多年來大眾餐飲意大利菜的刻板印象,呈現(xiàn)意大利人眼中的地道意式烹飪。 餐廳地址:深圳市福田區(qū)嘉里建設(shè)廣場第三座102B
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 社保齊全
    • 人性化管理
    團(tuán)膳 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé): 1、跟進(jìn)人員排班,崗位,休息,及時安排服務(wù)員工作崗位和班次以及休息; 2、做好前廳,開餐工作以及衛(wèi)生,監(jiān)督開餐人員到位; 3、指揮和管理樓面工作,保證樓面工作的正常運(yùn)作; 4、在現(xiàn)場處理突發(fā)事件及客戶相關(guān)投訴 任職要求: 1、五官端正,形象良好,情商高; 2、3-5年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),處理客訴經(jīng)驗(yàn); 3、有接待服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、酒店餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 4、熟悉餐廳樓面的工作流程并具備一定的管理知識。 崗位詳情 1、9小時上班制,月休4天; 2、免費(fèi)提供吃住; 3、購買社保; 4、節(jié)假日福利,生日禮物
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    • 做五休二
    • 員工餐
    團(tuán)膳 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-16
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    負(fù)責(zé)餐廳的管理工作; 負(fù)責(zé)餐廳運(yùn)營的協(xié)助性工作; 負(fù)責(zé)客訴處理及客戶關(guān)系維護(hù); 對整個餐廳運(yùn)營成本負(fù)責(zé); 對整個餐廳運(yùn)營負(fù)責(zé); 任職資格: 1、40歲以內(nèi),抗壓性強(qiáng),心理素質(zhì)好,靈活應(yīng)變; 2、5年以上團(tuán)餐管理經(jīng)驗(yàn),有VIP接待經(jīng)驗(yàn),能夠?qū)慥IP菜單,懂排班,懂餐廳運(yùn)營; 3、有良好的成本控制意識,對運(yùn)營成本負(fù)責(zé); 4、高中及以上學(xué)歷,有一定的文書表達(dá)能力;懂基本的電腦知識,能收發(fā)郵件、略懂Excel、Word等Office軟件; 5、懂客訴處理,擅長溝通;協(xié)調(diào)性好,能合理安排員工工作,能與其他部門及同事做良性的配合協(xié)調(diào)性工作;有良好的食品衛(wèi)生安全意識;
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 六險一金
    • 發(fā)展平臺大
    • 提供食宿
    • 人際關(guān)系簡單
    • 員工活動豐富
    • 年度旅游
    • 培訓(xùn)機(jī)會多
    • 自主申報晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、檢查餐前準(zhǔn)備工作及餐廳擺設(shè)達(dá)標(biāo),負(fù)責(zé)監(jiān)督各崗位上菜情況并與各部門保持互動溝通; 2、負(fù)責(zé)編制各崗位排班表和出品部溝通菜品質(zhì)量; 3、協(xié)助完成下屬考勤工作,負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)并進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo); 4、負(fù)責(zé)對本領(lǐng)域可能存在的風(fēng)險進(jìn)行識別、分析,并制訂相關(guān)的管理措施; 5、上級交辦的其他工作。 崗位要求: 1、2年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),高中及以上學(xué)歷; 2、簡單計算機(jī)操作能力和一定的寫作能力; 3、形象良好,親和力十足。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 11:34
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項(xiàng)工作有計劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完經(jīng)營指標(biāo)。 2. 制定樓面服務(wù)規(guī)范、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、主持樓面工作例會,及時反饋客人意見,提高工作質(zhì)量和效率,協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 4、根據(jù)市場情況、季節(jié)變化、賓客需求,協(xié)助廚師長調(diào)整菜單及出品擺盤,控制出餐規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。 5、負(fù)責(zé)負(fù)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳的消防安全和質(zhì)量管理工作。 6、注重現(xiàn)場管理,安排團(tuán)體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 7、督促員工正確適用設(shè)備,控制餐具等易耗品的報損成本,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費(fèi)用成本。 8、與其他部門建立良好的溝通渠道,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯誤,不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及協(xié)調(diào)廚房準(zhǔn)備工作。 9、組織落實(shí)員工專業(yè)技能培訓(xùn),控制能耗、日常質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、身體健康,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識強(qiáng); 2、有豐富的大型餐廳管理經(jīng)驗(yàn); 3、具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)精神 4、優(yōu)先考慮女生。
  • 深圳 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    中式餐飲 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11:16
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    工作內(nèi)容 1、策劃并執(zhí)行餐飲營銷活動,提升品牌知名度和客流量 2、分析市場趨勢,制定有效的銷售策略 3、維護(hù)客戶關(guān)系,確保服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度 任職要求: 1、具備出色的市場洞察力和創(chuàng)新能力 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊管理和領(lǐng)導(dǎo)技巧 3、能夠在高壓環(huán)境下工作,具有良好的談判和溝通技巧 福利待遇: 1、包吃住,8小時工作時間制,月休4天。 2、入職當(dāng)月購買五險一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費(fèi)提供工衣。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中

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    農(nóng)副產(chǎn)品 | 500-999人
    發(fā)布于 07-01
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    深圳柏氏茶業(yè)有限公司成立于2005年,是一家主營業(yè)務(wù)涉及:茶葉種植、茶產(chǎn)品生產(chǎn)、茶產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品門店、茶葉進(jìn)出口、茶生物技術(shù)、茶藝服務(wù)及茶藝培訓(xùn)的連鎖企業(yè),總部設(shè)于深圳,目前營運(yùn)中心分為華東、華北和華南三個區(qū)域,國內(nèi)業(yè)務(wù)主要分布在北、上、廣、深四大一線城市,輻射周邊二、三線城市,并在斯里蘭卡開設(shè)了合資企業(yè),業(yè)務(wù)外涉日本和澳大利亞。 ? ? ? ? “人”是直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵,也就是決定我們成敗的關(guān)鍵!我們不是靠茶在做人的生意,而是靠人在做茶的生意! ? ? ? ? 喜歡茶文化、致力茶行業(yè)發(fā)展的人才歡迎加入我們! ?一、公司使命 ? ? ? ?成為一個幸福的人,傳遞一杯幸福的茶湯。 ? ? ? ?詮釋:懂得感恩/付出和幫助他人/熱愛茶并樂于分享/在付出中收獲認(rèn)同和尊重 ?二、 公司愿景 ? ? ? ?1、2030年,實(shí)現(xiàn)10000傳遞手,并傳遞5000萬人次的幸福茶湯,以茶文化傳承與創(chuàng)新的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)型企業(yè); ? ? ? ?2、讓柏氏茶業(yè)成為所有伙伴”1860”的事業(yè)。 ?三、核心價值觀 ? ? ? ?1、 正直、誠信、善良 ? ? ? ?2、打開幸福大門的三把鑰匙:感恩、付出、堅持 ? ? ? ?3、擁抱變化 ? ? ? ?4、終生學(xué)習(xí) ? ? ? ?5、照顧好我們的伙伴,照顧好我們的客戶 主要職責(zé): 1、關(guān)注員工產(chǎn)品熟知度和銷售技巧的運(yùn)用 2、對業(yè)績進(jìn)行分析和總結(jié),不斷調(diào)整新的營銷策略,改善和優(yōu)化銷售工作,進(jìn)行目標(biāo)管理,并跟蹤目標(biāo)的達(dá)成 3、定期與員工進(jìn)行思想上的溝通,關(guān)注員工思想上的波動,保持團(tuán)隊的和諧 4、定期跟樓面高管進(jìn)行溝通,了解樓面對茶藝部的滿意度,并做相應(yīng)的改善 5、監(jiān)督店內(nèi)客情收集和整理;處理店內(nèi)的突發(fā)事件,確保店內(nèi)正常運(yùn)營 6、負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn)、店內(nèi)周培訓(xùn),及人才培養(yǎng);定期學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識和公司下達(dá)的各類制度 7、根據(jù)店內(nèi)空缺、公司流程和標(biāo)準(zhǔn)招聘員工 8、人才培養(yǎng):選拔人才,并做出培養(yǎng)計劃有效實(shí)施 任職要求: 1)教育背景:大專以上學(xué)歷 2)年齡要求:22-34 3)工作能力: 1.從事過酒樓、酒店、茶館或其他服務(wù)類工作經(jīng)驗(yàn)3年以上; 2.喜愛喝茶或茶藝,基本掌握六大茶類的基本茶葉知識; 3.懂得基本的銷售術(shù)語,會做基礎(chǔ)的營銷方案 4.對于上級下達(dá)的工作任務(wù)能很快的做執(zhí)行并達(dá)成相應(yīng)的成果 5.能較好的理解公司下達(dá)的制度和文件并學(xué)習(xí),不斷的優(yōu)化自身的工作 6.吃苦耐勞,具有良好的服務(wù)意識,溝通能力及團(tuán)隊意識
  • 副店長

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    深圳 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-29
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    【崗位職責(zé)】 1、全面協(xié)助店長管理門店日常運(yùn)營,確保門店高效有序運(yùn)轉(zhuǎn); 2、負(fù)責(zé)門店人員的工作安排、調(diào)配及績效考核,優(yōu)化團(tuán)隊協(xié)作效率; 3、監(jiān)督并執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,提升顧客滿意度及門店口碑; 4、協(xié)助制定門店銷售目標(biāo)及運(yùn)營計劃,推動業(yè)績達(dá)成; 5、處理突發(fā)事件及顧客投訴,維護(hù)門店正常經(jīng)營秩序; 6、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)及技能提升,打造專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊; 7、監(jiān)督門店衛(wèi)生、安全及庫存管理,確保符合公司及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn); 8、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少2年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉餐飲運(yùn)營流程,具備較強(qiáng)的團(tuán)隊管理及協(xié)調(diào)能力; 4、年齡30-40歲,責(zé)任心強(qiáng),能承受高強(qiáng)度工作壓力; 5、具備優(yōu)秀的溝通能力及突發(fā)事件處理能力; 6、熟練使用辦公軟件,具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力; 7、有餐飲業(yè)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者、英語口語能力佳者優(yōu)先考慮。
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-12
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    工作經(jīng)驗(yàn):有米其林黑珍珠或國際酒店的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,特別是在餐飲行業(yè)服務(wù)領(lǐng)域有管理或主管經(jīng)驗(yàn)的: 餐飲知識:有一定的餐飲行業(yè)知識和對中餐文化的了解,了解傳統(tǒng)中餐的菜肴、飲食習(xí)慣和禮儀等; 領(lǐng)導(dǎo)能力:具備良好的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力,能夠指導(dǎo)和激勵團(tuán)隊成員,確保順暢的服務(wù)流程和團(tuán)隊的高效運(yùn)作; 客戶服務(wù)技巧:具備出色的客戶服務(wù)技巧,能夠與客人建立良好的關(guān)系,解決問題和投訴,并確??腿说男枨蟮玫綕M足; 溝通能力:良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠與其他部門和團(tuán)隊成員有效地溝通和合作,確保各項(xiàng)任務(wù)的順利完成; 組織能力:良好的組織和時間管理能力,能夠合理安排工作計劃和任務(wù)分配,處理多項(xiàng)任務(wù)并保持高效率; 彈性和應(yīng)變能力:能夠應(yīng)對繁忙的工作環(huán)境和高峰期的壓力,靈活應(yīng)對突發(fā)情況,并做出適當(dāng)?shù)臎Q策和調(diào)整; 學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷(能力特別突出者除外)。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日餐
    • 過節(jié)費(fèi)
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-06
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持餐廳服務(wù)工作,服從餐飲經(jīng)理和上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項(xiàng)工作有計劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿足市場供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理,安排大型團(tuán)體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用,加強(qiáng)餐具價值易耗品的費(fèi)用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的客戶關(guān)系,加強(qiáng)溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯誤,不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天經(jīng)營報表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定等相關(guān)準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好本餐廳精神文明建設(shè),宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識強(qiáng); 2、有豐富的大型餐飲餐廳管理經(jīng)驗(yàn); 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    崗位職責(zé) 1.協(xié)助調(diào)查和了解市場情況,掌握酒店和餐廳經(jīng)營情況;制定短期經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營計劃;安排下屬班次,合理分工。 2.協(xié)助保持并發(fā)展客戶關(guān)系。 3.參加餐飲部例會,并于開餐前召開班前會布置任務(wù),完成上傳下達(dá)工作。 4.協(xié)助檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí)。 5.協(xié)助組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關(guān)系及餐廳與其他相關(guān)部門的聯(lián)系。 6.審核餐廳的營業(yè)收支情況,填寫營業(yè)報告。 7.定期對下屬進(jìn)行績效評估,提出員工獎懲方案,并組織對本餐廳人員培訓(xùn)。 8.完成上級特別指派的任務(wù)。 崗位要求 1.基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,有高尚的職業(yè)道德。 2.自然條件:身體健康,儀表端莊大方。 3.文化程度:大專以上學(xué)歷,具有餐飲管理,市場營銷學(xué)等方面知識。 4.外語水平:具有流利英語水平。 5.工作經(jīng)驗(yàn):1年以上西餐廳管理經(jīng)驗(yàn),掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 6.特殊要求:善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵員工工作。
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    發(fā)布于 06-30
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向經(jīng)理匯報。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 負(fù)責(zé)餐前分工,向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 2.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 3.工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 4.有一定的組織能力、溝通能力和管理能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科

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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 06-16
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    工作職責(zé) 1、統(tǒng)籌負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)事務(wù),保障各餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2、參與策劃大型宴會活動,為社區(qū)重大活動或慶典以及住戶活動提供餐飲服務(wù)保障。 3、配合開展餐飲服務(wù)滿意度調(diào)查,負(fù)責(zé)處理餐廳內(nèi)住戶投訴及意見反饋,匯總上報餐飲總監(jiān)。 4、對各餐廳區(qū)域的物資設(shè)施進(jìn)行日常管理,確保物資設(shè)施數(shù)量齊全,使用狀態(tài)正常。 5、在公司整體制度框架下,組織制定、完善餐飲服務(wù)的相關(guān)制度、工作流程和作業(yè)指導(dǎo)書并落地實(shí)施;組織重要檔案資料的填報、分析及歸檔。 6、制定餐廳經(jīng)營預(yù)算,統(tǒng)計分析餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù),達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)。 7、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)團(tuán)隊管理和日常管理,培訓(xùn)指導(dǎo)部門員工,培養(yǎng)后備人才。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職資格 1、本科學(xué)歷,3年及以上工作經(jīng)驗(yàn); 2、任職高端酒店餐廳或大型餐飲集團(tuán)大堂經(jīng)理等職務(wù),具備豐富的餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲服務(wù)流程。 3、必備證件:健康證 4、熟練使用電腦和辦公軟件 5、具備高效執(zhí)行力,值得信任,善于培養(yǎng)指導(dǎo)他人,堅忍不拔,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識。 6、熱情、真誠、耐心,有親和力,具備基本禮儀規(guī)范。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 06-10
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    崗位職責(zé) 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行全日制餐廳的管理工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作; 2.始終如一地保持餐廳的食品、酒水、服務(wù)和清潔情況; 3.在運(yùn)營中不斷地收集客人的反饋意見,以確保令客人喜出望外; 4.實(shí)施正確而有效的衡量措施,以改進(jìn)對成本、開支和勞動力的控制; 5.對員工進(jìn)行培訓(xùn),提高員工的知識與服務(wù)技能; 6.與各部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系,與客人保持良好的公共關(guān)系。 崗位要求 1.熱愛酒店行業(yè),具備優(yōu)秀的服務(wù)意識和工作態(tài)度; 2.有一定餐飲相關(guān)知識技能且具有本職位工作經(jīng)驗(yàn); 3.良好的英語溝通能力。
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