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崗位職責(zé)： 一、運(yùn)營(yíng)管理 1.?負(fù)責(zé)品類區(qū)域的整體運(yùn)營(yíng)管理工作，確保各項(xiàng)目標(biāo)的達(dá)成； 2.?監(jiān)督商品的收貨、上架、陳列及庫(kù)存管理，確保商品充足供應(yīng)； 3.?對(duì)環(huán)境進(jìn)行日常維護(hù)，保證衛(wèi)生、安全及整潔； 4.?分析銷售數(shù)據(jù)，制定并執(zhí)行促銷策略，提升銷售額。 二、采購(gòu)管理 1.?制定商品采購(gòu)計(jì)劃，選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，確保商品供應(yīng)及時(shí)穩(wěn)定； 2.?負(fù)責(zé)公司采購(gòu)成本，采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的控制； 3.?負(fù)責(zé)處理與供應(yīng)商品質(zhì)異常的談判與溝通，處理退換貨及一般賠償事宜； 4.?關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，優(yōu)化新品引進(jìn)與淘汰流程，提升商品競(jìng)爭(zhēng)力。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷； 2、5年以上超市品類工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉辦公軟件；

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳行政管理工作，制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃； 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)餐廳的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)； 3、與總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品； 4、熟悉餐廳管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)； 5、協(xié)調(diào)各部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)； 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入； 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧； 2、熟悉食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 3、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)；掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗； 4、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 【工作地點(diǎn)】 陜西省西安市雁塔區(qū)雁翔路35號(hào)ROULOT 壺麓西餐廳

崗位職責(zé)： 一、運(yùn)營(yíng)管理 1.?負(fù)責(zé)品類區(qū)域的整體運(yùn)營(yíng)管理工作，確保各項(xiàng)目標(biāo)的達(dá)成； 2.?監(jiān)督商品的收貨、上架、陳列及庫(kù)存管理，確保商品充足供應(yīng)； 3.?對(duì)環(huán)境進(jìn)行日常維護(hù)，保證衛(wèi)生、安全及整潔； 4.?分析銷售數(shù)據(jù)，制定并執(zhí)行促銷策略，提升銷售額。 二、采購(gòu)管理 1.?制定商品采購(gòu)計(jì)劃，選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，確保商品供應(yīng)及時(shí)穩(wěn)定； 2.?負(fù)責(zé)公司采購(gòu)成本，采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的控制； 3.?負(fù)責(zé)處理與供應(yīng)商品質(zhì)異常的談判與溝通，處理退換貨及一般賠償事宜； 4.?關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，優(yōu)化新品引進(jìn)與淘汰流程，提升商品競(jìng)爭(zhēng)力。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷； 2、5年以上超市品類工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉辦公軟件；

崗位職責(zé)： 一、運(yùn)營(yíng)管理 1.?負(fù)責(zé)品類區(qū)域的整體運(yùn)營(yíng)管理工作，確保各項(xiàng)目標(biāo)的達(dá)成； 2.?監(jiān)督商品的收貨、上架、陳列及庫(kù)存管理，確保商品充足供應(yīng)； 3.?對(duì)環(huán)境進(jìn)行日常維護(hù)，保證衛(wèi)生、安全及整潔； 4.?分析銷售數(shù)據(jù)，制定并執(zhí)行促銷策略，提升銷售額。 二、采購(gòu)管理 1.?制定商品采購(gòu)計(jì)劃，選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，確保商品供應(yīng)及時(shí)穩(wěn)定； 2.?負(fù)責(zé)公司采購(gòu)成本，采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的控制； 3.?負(fù)責(zé)處理與供應(yīng)商品質(zhì)異常的談判與溝通，處理退換貨及一般賠償事宜； 4.?關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，優(yōu)化新品引進(jìn)與淘汰流程，提升商品競(jìng)爭(zhēng)力。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷； 2、5年以上超市品類工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉辦公軟件；