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  • 北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店官方新媒體平臺(tái)(微信公眾號(hào)、微博、抖音、小紅書等)的日常運(yùn)營及內(nèi)容策劃,提升品牌曝光度與用戶粘性; 2、制定并執(zhí)行新媒體運(yùn)營策略,結(jié)合酒店特色及市場熱點(diǎn),策劃創(chuàng)意內(nèi)容,包括圖文、短視頻、直播等形式; 3、監(jiān)測和分析新媒體平臺(tái)數(shù)據(jù),優(yōu)化運(yùn)營效果,定期提交運(yùn)營報(bào)告并提出改進(jìn)建議; 4、負(fù)責(zé)線上活動(dòng)策劃與執(zhí)行,包括粉絲互動(dòng)、線上促銷等,提升用戶活躍度及轉(zhuǎn)化率; 5、與其他部門協(xié)作,配合酒店整體營銷計(jì)劃,確保新媒體內(nèi)容與品牌調(diào)性一致; 6、關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)及競品動(dòng)向,及時(shí)調(diào)整運(yùn)營策略,保持酒店新媒體平臺(tái)的競爭力。 【崗位要求】 1、熟悉主流新媒體平臺(tái)(如微信、微博、抖音、小紅書等)的運(yùn)營規(guī)則及推廣技巧; 2、具備較強(qiáng)的文案撰寫能力,能夠獨(dú)立完成高質(zhì)量原創(chuàng)內(nèi)容的策劃與創(chuàng)作; 3、對數(shù)據(jù)敏感,能夠通過數(shù)據(jù)分析優(yōu)化運(yùn)營策略,提升傳播效果; 4、具備良好的審美能力,能夠熟練使用基礎(chǔ)設(shè)計(jì)工具(如PS、剪映等)者優(yōu)先; 5、思維活躍,善于捕捉熱點(diǎn),具備較強(qiáng)的創(chuàng)意策劃能力; 6、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 其他要求 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先 國內(nèi)管理公司經(jīng)歷:優(yōu)先 語言能力:英語-熟練 計(jì)算機(jī)能力:熟練
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 本科

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    西式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 07-10
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    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)完成公司產(chǎn)品的平面設(shè)計(jì)工作 2. 參與創(chuàng)意討論,提出設(shè)計(jì)見解 3. 負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)資料的收集、整理和歸檔 崗位要求: 1. 設(shè)計(jì)相關(guān)專業(yè),有良好的審美觀和設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 2. 熟練使用設(shè)計(jì)軟件,如Photoshop、Illustrator等 3. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 4. 對高端食品市場有一定了解者優(yōu)先
  • 成都 | 2年以上 | 高中

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 04-26
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    負(fù)責(zé)餐廳的網(wǎng)絡(luò)菜品發(fā)布,宣傳,評價(jià)管理,客戶維護(hù)
  • 切配

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-01
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    嚴(yán)格按公司長制定的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求,定時(shí)定量完成切配任務(wù),注意刀工質(zhì)量、丁、絲、片、條、塊、原料成形,大、小、粗、細(xì)、厚、薄均勻,符合烹調(diào)要求。 切配時(shí),把握好食品衛(wèi)生加工關(guān),腐爛變質(zhì)的原料不能加工,葷素原料分開切配,杜絕原料交叉感染。 將切配好的原料,分檔擺放在菜架上,以便配菜人員稱料下鍋,烹調(diào)人員方便使用。 切配時(shí)思想集中,資料第一、物盡其用、節(jié)約成本、杜絕浪費(fèi)、使用機(jī)械時(shí),檢查機(jī)內(nèi)無異物后方能使用。 切配完成后,及時(shí)清理工作場地、機(jī)械、案板、砧板、洗凈擺放整齊。
  • 杭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    中式餐飲 | 2000人以上
    發(fā)布于 03-05
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    1、對菜肴有較好的認(rèn)知,在中餐領(lǐng)域和西餐領(lǐng)域都有一定的造詣,能夠研發(fā)菜品,有較好的創(chuàng)新判斷能力,適合現(xiàn)代餐飲方向; 2、主研針對人均100-300的菜肴; 3、吃苦耐勞,做事有恒心,有耐心,踏實(shí)穩(wěn)健。
  • 唐山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)與采購部門溝通,提出器具購置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。
  • 西餐廳主管

    3.5千-4千
    唐山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-17
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    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.協(xié)助餐廳經(jīng)理開展西餐廳的入場工作。 3.保證客人的用餐的滿意度,處理客人的簡單投訴。 崗位要求 1.對工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 2.掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能。 3.身體健康,儀表端正。
  • 西廚房主管

    3.5千-4.5千
    唐山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、評估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,解決有關(guān)問題。 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系,為客人進(jìn)行特殊服務(wù),處理客人投訴。 6、負(fù)責(zé)營業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動(dòng)成本的預(yù)算工作。 7、撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系,及時(shí)反饋信息,建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。
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    【崗位職責(zé)】 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 定期的回顧和更新運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。 任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次 堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是,通過自身的榜樣和親自動(dòng)手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。 能預(yù)測市場變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營。 對市場競爭者進(jìn)行分析。
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    崗位職責(zé) 1.實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見。 6.定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品。 崗位要求 1.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 2.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3.身體健康,儀表端莊。
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    崗位職責(zé) ⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1.相關(guān)工作經(jīng)歷。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康,儀表端莊。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。
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    餐廳各種雜活
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    崗位職責(zé) 1. 為客人結(jié)賬,熟悉相關(guān)的收銀知識(shí)。 2. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 3. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 4. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 5. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級反映。 6. 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 7. 向客人介紹大堂吧各式甜點(diǎn)、各種飲品,吸引賓客來大堂吧消費(fèi)。 崗位要求 1. 工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 2. 身體健康,有良好的言行舉止和儀容儀表。 3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備,確保娛樂活動(dòng)的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔,及時(shí)更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 廚師

    5千-6千
    唐山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食材準(zhǔn)備、加工及烹飪,保證食品安全與衛(wèi)生; 3、根據(jù)顧客需求或季節(jié)變化,參與新菜品的研發(fā)與改良; 4、維護(hù)廚房設(shè)備及工具,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)并保持清潔; 5、協(xié)助管理廚房庫存,控制食材成本,減少浪費(fèi); 6、遵守餐廳的規(guī)章制度,配合團(tuán)隊(duì)完成日常運(yùn)營任務(wù)。 【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業(yè),對烹飪有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)與提升廚藝; 2、具備基本的刀工、火候掌握能力,能獨(dú)立完成常見菜品的制作; 3、注重食品衛(wèi)生與安全,熟悉廚房操作規(guī)范; 4、吃苦耐勞,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,包括節(jié)假日及高峰時(shí)段; 5、有團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事良好溝通協(xié)作; 6、無相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn),有廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 冷菜廚師

    4千-5千
    唐山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 2024-10-10
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    【崗位職責(zé)】 1、各類熱葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房熱菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 唐山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 包吃包住
    • 帥哥美女多顏
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西廚熱菜廚房的日常運(yùn)營管理,確保菜品出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行熱菜菜單,根據(jù)季節(jié)和市場趨勢調(diào)整菜品結(jié)構(gòu) 3、監(jiān)督食材采購、驗(yàn)收及儲(chǔ)存流程,控制食品成本及損耗 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和工作效率 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全
  • 燒臘主管

    6千-8千
    唐山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 包吃包住
    • 帥哥美女多顏
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)燒臘間的日常運(yùn)營管理,包括原料采購、加工制作、出品質(zhì)量控制等工作; 2、制定并執(zhí)行燒臘菜品的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,確保出品品質(zhì)穩(wěn)定; 3、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求,研發(fā)創(chuàng)新燒臘菜品,提升產(chǎn)品競爭力;
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