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  • 西餐廳主管

    3.5千-4千
    唐山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2.協(xié)助餐廳經理開展西餐廳的入場工作。 3.保證客人的用餐的滿意度,處理客人的簡單投訴。 崗位要求 1.對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 2.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。 3.身體健康,儀表端正。
  • 保定 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 領導好
    • 投遞簡歷
    tims(天好咖啡店長一名)須有咖啡從業(yè)經驗,工作地點雄安新區(qū)啟動區(qū)
  • 邯鄲 | 1年以上 | 大專
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 五險
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    4.1根據(jù)咖啡廳的年、月度工作計劃,帶領員工積極完成各項接待任務和經營指標,努力提高餐廳的銷售收入; 4.2定期參加部門例會,提出合理化建議,并向上級匯報咖啡廳經營接待情況; 4.3開餐前15分鐘召開班前例會,準確傳達上級旨意,落實具體工作任務; 4.4清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及團隊的預定情況,全面做好早餐,自助餐及零點早餐的接待工作; 4.5及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質量,使之達到所要求的規(guī)范和標準,并保證高效、安全、可靠; 4.6控制餐廳低值易耗品成本,做好節(jié)能控制,加強物品原材料的管理,降低費用; 4.7現(xiàn)場督導服務人員的具體操作,發(fā)現(xiàn)問題時及時糾正,保證服務工作符合酒店質量標準; 4.8接受上級所分配的任務,領導本班組員工做好日常服務接待工作; 4.9加強勞動紀律,負責新員工、實習生的業(yè)務知識和操作技能的培訓,做好員工日??疾旃ぷ?; 4.10注意客人的用餐情況,隨時滿足客人的各種需要,要全程參與到日常接待服務中; 4.11及時征詢賓客意見、建議,解決出現(xiàn)的問題,處理客人投訴,并建立客史檔案; 4.12做好咖啡廳銷售服務統(tǒng)計,填寫每日工作日志,保證各環(huán)節(jié)的銜接,使接待工作順利完成; 4.13監(jiān)督衛(wèi)生工作,包括員工個人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生; 4.14合理制定員工的排班表,掌握員工思想情況,經常關心員工的工作,學習和生活; 4.15經常在工作中表揚工作努力或出色的員工,指正不足之處,做到公平、公正; 4.16定期對本班組員工進行考勤和績效評估,組織、實施相關的培訓活動,做好本班組的人才開發(fā)和培養(yǎng)工作; 4.17與廚房保持密切聯(lián)系和合作,提出有關食品銷售建議,及時將客人需求反饋給廚房; 4.18工作結束后,移交未完成的工作,做好交接班; 4.19協(xié)助上級負責與相關部門的工作協(xié)調,處理各類突發(fā)事件; 4.20完成上級交辦的其他任務;
  • 重慶 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、參加西餐餐廳例會,每天召開餐前會,安排當日工作重點,及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系,及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃,報批通過后執(zhí)行。 4、制訂服務領班,侍酒員崗位描述,界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6、定期聽取服務領班和侍酒員的述職,并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位,報西餐餐廳經理批準執(zhí)行。 8、掌握咖啡廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 9、搞好客人關系,處理顧客投訴。 10、填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單,按程序執(zhí)行獎懲。 11、定期向西餐餐廳經理述職,及時解決下級工作爭議。 12、關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。 【崗位要求】 1、西餐廳、咖啡廳行業(yè)三年以上從業(yè)經歷; 2、熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程,對吧臺出品有一定了解; 3、具備相關的管理經驗和管理能力; 4、能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓; 5、熱愛酒店行業(yè),有工作責任心。
  • 上海 | 1年以上 | 中技
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、熟悉咖啡、飲品制作工藝和流程。 2、2年以上餐飲管理或咖啡培訓經驗,掌握咖啡廳服務的標準和要求。 3、善于評估、培訓員工并激勵員工工作。 4、了解咖啡廳運作及布局,有一定審美。 崗位要求: 1、形象氣質佳,可接受翻班工作; 2、一年以上相關工作經驗; 3、具有中西餐宴會服務知識。 福利待遇: 1、薪資:基礎薪資+績效+五險一金+帶薪年假+年底雙薪。 2、住宿條件:距離酒店員工通道走路一分鐘地上宿舍、4-8人間,免費提供床上用品、空調、WIFI、公共浴室、24小時熱水。 3、用餐:免費提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工會福利:節(jié)日禮品、互助險。 6、培訓體系:吉旅&中旅酒店集團培訓體系。 7、住房優(yōu)惠:維景品牌酒店享受員工價格住宿。 8、中旅&國旅雙國企,穩(wěn)定性好,福利待遇全面。 9、工作時間:做五休二
  • 漳州 | 經驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、參加西餐餐廳例會,每天召開餐前會,安排當日工作重點,及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系,及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃,報批通過后執(zhí)行。 4、制訂服務領班,侍酒員崗位描述,界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6、定期聽取服務領班和侍酒員的述職,并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位,報西餐餐廳經理批準執(zhí)行。 8、掌握咖啡廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 9、搞好客人關系,處理顧客投訴。 10、填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單,按程序執(zhí)行獎懲。 11、定期向西餐餐廳經理述職,及時解決下級工作爭議。 12、關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。
  • 餐廳主管

    4.2千-5.2千
    北京 | 3年以上 | 高中
    • 員工生日禮物
    • 員工健身房
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 六險一金
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.參加西餐餐廳例會,每天召開餐前會,安排當日工作重點,及時傳達上級指示。 2.按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系,及時對部門間爭議提出界定要求。 3.按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃,報批通過后執(zhí)行。 4.制訂服務領班,侍酒員崗位描述,界定其工作范圍。 5.巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6.定期聽取服務領班和侍酒員的述職,并對其做出工作評定。 7.根據(jù)工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位,報西餐餐廳經理批準執(zhí)行。 8.掌握咖啡廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 9.搞好客人關系,處理顧客投訴。 10.填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單,按程序執(zhí)行獎懲。 11.定期向西餐餐廳經理述職,及時解決下級工作爭議。 12.關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。 崗位要求 1.西餐廳、咖啡廳行業(yè)3年以上從業(yè)經歷; 2.熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程,對吧臺出品有一定了解; 3.具備相關的管理經驗和管理能力; 4.能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓; 5.熱愛酒店行業(yè),有工作責任心。
  • 北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 六險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 完善培訓體系
    • 節(jié)日禮物
    • 年終獎金
    • 年度福利體檢
    • 倒班津貼
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    職位描述: 1.在經理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 2.在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 3.監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 4.準備每日收入和現(xiàn)金報告。 5.制定并指導員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 6.處理異常的付款情況。 7.監(jiān)督服務設備的維護保養(yǎng)。 8.控制存貨和監(jiān)督保安程序。 9.協(xié)助菜單和酒水單的設計工作。 10.監(jiān)督各項職能。 11.監(jiān)督餐廳的服務。 12.和上級領導一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 13.和上級領導一起編制和管理部門預算。 崗位要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 2.持有當?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 3.具有解決問題的能力和培訓的能力。 4.酒店管理,餐飲或相關專業(yè)的大專學歷。 5.2年相關工作經歷,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P工作經驗結合的背景,具主管經驗優(yōu)先考慮。
  • 上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、熟悉咖啡、飲品制作工藝和流程。 2、2年以上餐飲管理或咖啡培訓經驗,掌握咖啡廳服務的標準和要求。 3、善于評估、培訓員工并激勵員工工作。 4、了解咖啡廳運作及布局,有一定審美。 崗位要求: 1、形象氣質佳; 2、2年以上相關工作經驗; 福利待遇: 1、薪資:基礎薪資+績效+五險一金+帶薪年假+年底雙薪。薪資面談。 2、住宿條件:距離酒店員工通道走路一分鐘地上宿舍、4-8人間,免費提供床上用品、空調、WIFI、公共浴室、24小時熱水。 3、用餐:免費提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工會福利:節(jié)日禮品、互助險。 6、培訓體系:吉旅&中旅酒店集團培訓體系。 7、住房優(yōu)惠:維景品牌酒店享受員工價格住宿。 8、中旅&國旅雙國企,穩(wěn)定性好,福利待遇全面。 9、工作時間:做五休二
  • 佛山 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責 ? 協(xié)助餐廳經理管理餐廳的日常工作,滿足業(yè)務和客戶的需求,同時確保餐廳員工能遵守酒店的服務標準和工作程序; ? 督導餐廳的日常工作和服務,以確保各項政策,程序和標準的正常運作以滿足和超越客戶的期望為目標; ? 協(xié)助和監(jiān)督下屬的工作,協(xié)助餐廳經理完成日常工作計劃的準備,以確保有足夠數(shù)量的服務人員為顧客提供服務; ? 協(xié)助和確定培訓需求及計劃,并確實執(zhí)行已制定的培訓活動; ? 確保對所有應急程序, 產品促銷, 產品知識,重要客人,宴會和員工的了解,以便能答復他們的要求和問題; ? 充分了解餐飲及酒店產品知識。 知識和經驗 ? 西餐廳、咖啡廳行業(yè)1年以上從業(yè)經歷; ? 熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程,對吧臺出品有一定了解; ? 能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓; ? 錄用條件需符合崗位需求,詳見崗位職責。 福利待遇 1.購買雇主責任險,五險一金; 2.免費提供一日三餐(含休息日),菜式豐盛,餐后果、糖水、涼茶等; 3.提供安全舒適的住宿環(huán)境,員工宿舍地處市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小時制,享受國家法定節(jié)假日,帶薪年假、病假、婚產假等; 5.享有工會發(fā)放的各種節(jié)日慰問福利; 6.年度免費享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工齡4年以上可免費享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培訓體系:入職培訓、品牌培訓、技能培訓、企業(yè)文化培訓等; 8.豐富多彩的員工活動: 年度員工旅游、新春晚會、球類運動、拔河比賽、燒烤等。
  • 北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 年底獎金
    • 員工生日會
    • 福利體檢
    • 節(jié)日福利
    • 戶外拓展
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.參加意大利餐廳例會,每天召開餐前會,安排當日工作重點,及時傳達上級指示。 2.在經理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 3.在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 4.監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 5.巡視、監(jiān)督、檢查意大利餐廳所屬員工的各項工作。 6.定期聽取服務領班和侍酒員的述職,并對其做出工作評定。 7.掌握意大利餐廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 8.關心意大利餐廳所屬員工的思想、工作和生活。 崗位要求 1.西餐廳、咖啡廳行業(yè)兩年以上從業(yè)經歷; 2.熟悉西餐廳的服務流程; 3.具備相關的管理經驗和管理能力; 4.能對西餐廳服務員進行培訓; 5.熱愛酒店行業(yè),有工作責任心。
  • 北京-朝陽區(qū) | 1年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、參加西餐餐廳例會,每天召開餐前會,安排當日工作重點,及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系,及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃,報批通過后執(zhí)行。 4、制訂服務領班,侍酒員崗位描述,界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6、定期聽取服務領班和侍酒員的述職,并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位,報西餐餐廳經理批準執(zhí)行。 8、掌握咖啡廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 9、搞好客人關系,處理顧客投訴。 10、填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單,按程序執(zhí)行獎懲。 11、定期向西餐餐廳經理述職,及時解決下級工作爭議。 12、關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。 【崗位要求】 1、西餐廳、咖啡廳行業(yè)三年以上從業(yè)經歷; 2、熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程,對吧臺出品有一定了解; 3、具備相關的管理經驗和管理能力; 4、能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓; 5、熱愛酒店行業(yè),有工作責任心。
  • 南京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 補充醫(yī)療保險
    • 節(jié)日福利
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 承擔餐廳日常營運或其它所分配工作,幫助確保餐廳在酒店框架系統(tǒng)下平穩(wěn)運營并努力創(chuàng)收。? 協(xié)助部門努力創(chuàng)收。? 協(xié)助確定本部門的正確工作安排并且及時地執(zhí)行。? 協(xié)助執(zhí)行員工激勵機制和員工培訓。 積極主動詢問了解客人的回饋意見并加強與客人保持交流和互動。 培訓、保持和加強西餐廳的餐飲服務標準。 正確地運用收入和檢查控制程序。 處理日常員工關系 (例如: 排班和班次調整)。 為所有的員工和客人維持安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。 制定解決問題的方法,比如:電話銷售服務、最后點單時間或者其他可能發(fā)生的日常問題。 組織餐廳的每日試菜和菜單培訓。 確保所有服務產品都保持高質量。
  • 蘇州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工優(yōu)惠價
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、參加西餐餐廳例會,每天召開餐前會,安排當日工作重點,及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系,及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃,報批通過后執(zhí)行。 4、制訂服務領班,侍酒員崗位描述,界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6、定期聽取服務領班和侍酒員的述職,并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位,報西餐餐廳經理批準執(zhí)行。 8、掌握咖啡廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 9、搞好客人關系,處理顧客投訴。 10、填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單,按程序執(zhí)行獎懲。 11、定期向西餐餐廳經理述職,及時解決下級工作爭議。 12、關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。 崗位要求 1、西餐廳、咖啡廳行業(yè)三年以上從業(yè)經歷; 2、熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程,對吧臺出品有一定了解; 3、具備相關的管理經驗和管理能力; 4、能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓; 5、熱愛酒店行業(yè),有工作責任心。
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責精品咖啡和飲品的研發(fā)、制作及品質把控,確保出品符合高標準要求 2、熟練掌握手沖、意式咖啡機等專業(yè)設備操作,能獨立完成拉花、冷萃等特色產品制作 3、根據(jù)門店需求調整咖啡配方,定期研發(fā)季節(jié)性新品及特調飲品 4、維護咖啡制作區(qū)域衛(wèi)生及設備保養(yǎng),嚴格執(zhí)行食品安全標準 5、培訓初級咖啡師,傳授專業(yè)咖啡知識及操作規(guī)范 6、管理咖啡豆及原料庫存,控制損耗并優(yōu)化成本 【崗位要求】 1、3年以上專業(yè)咖啡師工作經驗,持有SCA/COE等國際認證優(yōu)先 2、精通咖啡豆烘焙特性,能準確把控研磨度、萃取參數(shù)等專業(yè)技術指標 3、具備扎實的感官品鑒能力,熟悉不同產區(qū)咖啡風味特征 4、熟練操作La Marzocco等專業(yè)商用咖啡設備 5、有獨立研發(fā)創(chuàng)意飲品的成功案例 6、良好的團隊協(xié)作意識,能適應早晚班工作制 7、對咖啡行業(yè)趨勢保持敏感,持續(xù)學習新技術與理念
  • 天津-南開區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Duties and Responsibilities工作職責 ·???????? Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐廳的前部迎接所有賓客和有可能的賓客,確保完成以下工作: o??? Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards 確保在開始營業(yè)前餐廳準備就緒,侍應生和餐桌服務員都遵守開始營業(yè)規(guī)范。 o??? Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 確保餐廳運營設備的清潔并正常工作。 o??? Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀表的高標準。 o??? Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name 迎客人光臨餐廳,使用餐廳的名稱。 o??? Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do 詢問客人是否有預訂,如有預定在預訂冊上做記錄。 o??? Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 為客人登記預訂并注有用餐喜好,如客人沒有預訂則在預訂冊上記錄。 o??? Being attentive to guest requests 周到的滿足客人要求。 ? ·???????? Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺,按餐廳標準安排客人就坐。 ·???????? Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預訂冊上記錄。 ·???????? Train wait staff and bus staff in hostess standards 按領位員的標準培訓員工。 ·???????? Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的為客人服務,并盡可能解決客人的投訴,向上級領到報告所有事件。 ·???????? Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎賓臺的清潔。 ·???????? Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜單和飲料單的清潔。 ·???????? Assist with beverage service 協(xié)助飲料服務。 ·???????? Assist with food service 協(xié)助食品服務。 ·???????? Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 對菜單有具體的了解,包括每日特價。 ·???????? Ensure tables are cleared quietly and efficiently 確保迅速且高效的清理餐桌。 ·???????? Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的舉餐盤使破損將到最低。 ·???????? Complete dockets accurately and clearly 準確和清楚的填寫收據(jù)。 ·???????? Maintain current information on all general activities of the hotel 了解當前酒店所有的活動。
  • 陵水 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職資格Qualification: 1.1-2年其他五星酒店同職位的工作經驗。 Working experience in a similar position in a 5 Star Hotel for 2-3years. 2.優(yōu)秀的英語口譯及書寫能力。 Very good English skills (written & verbal). 3.精通計算機程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng)。 Computer operation and familiarity with some software packages, including spreadsheet programs. 4.領導才能、培訓技巧、組織能力、積極/主動的工作態(tài)度/有承受壓力的能力。 Good leadership skills / good training conducting skills / Strong organization skills / Positive attitude to work and ability to work under pressure. 崗位職責Job?Description: 1.協(xié)助確保餐飲部運作符合其酒店策略,適當執(zhí)行酒店規(guī)章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate. 2.在適當?shù)臅r候協(xié)助準備和更新部門營運手冊。 Assists to prepare and update departmental operations manuals as appropriate. 3.協(xié)助定期主持召開部門溝通會并確保分部門例會和會議確實有效且在必要時進行指導。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 4.禮貌而高效地的方式處理所有客人和內部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest and internal customer complaints andinquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sureproblems are resolved satisfactorily. 5.在餐廳區(qū)域花時間巡視以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項工作達到最佳滿意度。 Spends time in the outletto ensure that the outletis managed well by the respective associates and functions to the fullestexpectations. 6.將員工的工作能力通過多項技能、多項任務和有彈性的日程安排運用而達到最大化,以完成經營上的財政目標和顧客期望。 Maximises associate productivity through theuse of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet thefinancial goals of the business as well as the expectations of the guests. 7.關注工作效率水平的提高以及在適用的的原則指引下對于設施設備或者支出成本的慎重管理的要求以達到所有設備的最佳調配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels andthe needs to prudently manage utility/payroll costs within acceptableguidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 8.協(xié)助餐廳經理達到月度和年度個人目標和餐廳營業(yè)收入。 Assists the outlet manager to achieve the monthly andannual personal target and the outlet’srevenue. 9.確保與財務記錄的保留、錢款處理和許可以及及時而準確的財政信息的上報全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和規(guī)章的規(guī)定。 Ensures that all hotel, company and local rules,policies and regulations relating to financial record keeping, money handlingand licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting offinancial information.
  • 六安 | 1年以上 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責】 1、負責咖啡廳的日常運營和管理工作,確??Х葟d各項服務符合酒店標準及客戶需求;2、制定并實施咖啡廳的服務流程和工作規(guī)范,提升服務質量與效率;3、負責組織員工培訓,提高團隊整體的專業(yè)技能和服務水平;4、監(jiān)控和控制成本支出,合理調配資源以降低運營成本同時保持高質量服務;5、定期分析銷售數(shù)據(jù)和市場趨勢,調整產品策略以滿足市場需求變化;6、處理客戶投訴和建議,及時改進工作中的不足之處?!緧徫灰蟆?1、大專及以上學歷,酒店管理或相關專業(yè)優(yōu)先考慮;2、具有至少兩年以上星級酒店或知名連鎖咖啡店管理工作經驗;3、熟悉咖啡館運營管理流程,具備優(yōu)秀的客戶服務意識和團隊協(xié)作能力;4、良好的溝通能力和組織協(xié)調能力,能夠應對突發(fā)狀況并迅速做出決策;5、對市場動態(tài)有敏銳的洞察力,能夠根據(jù)市場變化及時調整經營策略;6、優(yōu)秀的分析問題和解決問題的能力,能適應快節(jié)奏高強度的工作氛圍,具備抗壓能力。
  • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 員工宿舍
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 接受客人食品和酒水的點單,為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物。 根據(jù)送餐部的服務規(guī)范,親切禮貌高效率的為顧客提供服務,為客人結賬。 協(xié)助維護送餐部的設備設施。 支持團隊完成部門目標并對相關職責作出回應,除了做好自己本部門的工作之外,在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓
    • 全球免費房
    • 服務費分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責: 1.按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務。 2.正確處理客人的投訴。 3.根據(jù)酒吧存貨量領取酒吧物品。 4.為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5.召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6.為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 Job Specs 職位要求 1.英文溝通能力,其他的語種也是被需求的 2.掌握有關于食品,酒水,運營各個方面的知識以及工作能力 3.5年有關的工作經驗,2年以上主管級經驗 4.優(yōu)秀的行政管理技能 5.擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6.懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7.較強的領導能力,懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8.良好的英文書寫能力和口語能力 9.良好的儀容儀表
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