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已為您推薦以下相似職位

  • 保定 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) ⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1.相關(guān)工作經(jīng)歷。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 秦皇島 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】Responsibilities 1.According to the business situation, the waiter is assigned work tasks to ensure that quality service is provided. ? ?根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2.Timely feedback to the manager and head chef on the customer's information on food and service, understand the customer's situation, and personally serve the important guests. ? ?及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3.Properly handle problems and guest opinions that occur in the restaurant, and report to the manager in a timely manner. ? ?妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4.Conduct regular inspections, inventory of the restaurant's equipment, utensils, linen and other items, and report the results to the manager. ? ?定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5.Supervise and urge the waiters to do a good job in restaurant safety and cleanliness to ensure that they meet the standards stipulated by the hotel. ? ?督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【職位要求】Job Specs 1.Have more than 2 years of work experience in the same position, and provide customer service in standard Mandarin. ? ?有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，標(biāo)準(zhǔn)普通話進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。 2.Have a certain knowledge of dishes, food, wine, etc. ? ?有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。 3.Have certain organizational and management skills, with proficient Chinese or Western food service skills. ? ?有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐或西餐服務(wù)技能。 4.Love your work, work diligently, conscientiously and responsibly. ? ?熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5.Good health and dignified appearance. ? ?身體健康，儀表端莊。
  • 保定 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    經(jīng)驗(yàn)：1-3年 薪資詳情: 薪資范圍：6000-7000元／月發(fā)薪日期：15日 職位底薪：6000-6200元／月 提成方式：銷售額提成； 職位詳情: 訂貨管理/連鎖餐飲店/餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)/員工培訓(xùn)/餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)/連鎖餐飲店經(jīng)驗(yàn)/庫(kù)存管理/員工招聘/考勤／排班 1、完成店長(zhǎng)交代的各項(xiàng)工作任務(wù)。 2、對(duì)餐廳服務(wù)區(qū)實(shí)施全面管理，確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、積極落實(shí)公司下達(dá)的工作任務(wù)和各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)。4、督促、管理和落實(shí)對(duì)員工的培訓(xùn)，確保服務(wù)區(qū)員工有良好的服務(wù)技能和工作態(tài)度。 5、主持班前例會(huì)，負(fù)責(zé)跟進(jìn)督促服務(wù)區(qū)的餐前、餐中、餐后各項(xiàng)工作。 6、抓成本控制，做好節(jié)流工作。 7、協(xié)助店長(zhǎng)做好服務(wù)區(qū)人員招聘、培訓(xùn)、管理、排班、定崗、考勤、獎(jiǎng)懲，保證服務(wù)區(qū)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 8、負(fù)責(zé)申購(gòu)、盤點(diǎn)服務(wù)區(qū)物品管理，防止浪費(fèi)、短缺。 做好顧客滿意度關(guān)注，了解顧客需求，及時(shí)妥善處理顧客投訴，如遇重大事件或突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)上級(jí)并積極協(xié)助解決。 要求：河北本地人

  • 餐飲主管
    4千-5千
    邯鄲 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)，確保服務(wù)質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范，定期培訓(xùn)員工，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與效率； 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生與安全管理，確保符合相關(guān)法律法規(guī)及公司要求； 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)良好的客戶關(guān)系，提升顧客滿意度； 5、協(xié)助制定餐廳營(yíng)銷策略，推動(dòng)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)，完成月度、季度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)； 6、控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，合理管理物資庫(kù)存，減少損耗； 7、定期向上級(jí)匯報(bào)經(jīng)營(yíng)狀況，提出改進(jìn)建議并落實(shí)優(yōu)化措施。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，了解食品安全與衛(wèi)生管理要求； 3、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效處理顧客及員工關(guān)系； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受一定的工作壓力； 5、具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)知識(shí)，能夠進(jìn)行成本核算及經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析； 6、有較強(qiáng)的執(zhí)行力和問題解決能力，能獨(dú)立應(yīng)對(duì)突發(fā)情況； 7、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，愿意長(zhǎng)期發(fā)展。
  • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從總經(jīng)理和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng)，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理，安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎(jiǎng)罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 崗位要求 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

  • 餐飲營(yíng)運(yùn)崗
    1萬(wàn)-2萬(wàn)
    東莞 | 5年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    餐飲營(yíng)運(yùn)崗-崗位職責(zé) ?1、負(fù)責(zé)購(gòu)物村餐飲區(qū)域日常運(yùn)營(yíng)管理，確保各門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，提升顧客就餐體驗(yàn)。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運(yùn)營(yíng)支持，協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營(yíng)中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，分析營(yíng)收、客流等指標(biāo)，提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門，保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。5、組織餐飲商戶開展?fàn)I銷活動(dòng)，提升區(qū)域整體營(yíng)收及知名度。任職要求1、學(xué)歷：本科及以上學(xué)歷（特別優(yōu)秀可放寬）餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗(yàn)：5年以上國(guó)際連鎖五星級(jí)酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。（西餐優(yōu)先）3、知識(shí)：熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)流程，了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì)：具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力，能承受快節(jié)奏工作壓力。
  • 上海-黃浦區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 提供吃住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    負(fù)責(zé)酒店中餐廳銷售以及餐飲部的銷售工作 具有同工作經(jīng)歷的星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)

  • 餐飲銷售
    5千-8千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    在餐飲部經(jīng)理督導(dǎo)下與營(yíng)運(yùn)總監(jiān)進(jìn)行良好合作并推廣所有銷售促銷活動(dòng)、盡可能多地爭(zhēng)取餐飲生意機(jī)會(huì)。建立并維護(hù)高品質(zhì)客戶關(guān)系，以此拓寬市場(chǎng)占有率和培養(yǎng)增強(qiáng)客戶忠誠(chéng)度，同時(shí)需要在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)樹立品牌認(rèn)知、建立良好餐飲口碑。
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng)，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃?？刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理，安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎(jiǎng)罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 崗位要求 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
  • 陵水 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 員工價(jià)購(gòu)車
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4、了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事酒店服務(wù)2年以上的相關(guān)工作經(jīng)歷，能用一門外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、身體健康，儀表端莊。
  • 東莞 | 5年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    餐飲營(yíng)運(yùn)崗-崗位職責(zé)? 1、負(fù)責(zé)購(gòu)物村餐飲區(qū)域日常運(yùn)營(yíng)管理，確保各門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，提升顧客就餐體驗(yàn)。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運(yùn)營(yíng)支持，協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營(yíng)中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，分析營(yíng)收、客流等指標(biāo)，提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門，保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。5、組織餐飲商戶開展?fàn)I銷活動(dòng)，提升區(qū)域整體營(yíng)收及知名度。任職要求1、學(xué)歷：本科及以上學(xué)歷（特別優(yōu)秀可放寬）餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗(yàn)：5年以上國(guó)際連鎖五星級(jí)酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。（西餐優(yōu)先）3、知識(shí)：熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)流程，了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì)：具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力，能承受快節(jié)奏工作壓力。
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 繳納保險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng)，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃?？刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理，安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎(jiǎng)罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

  • 西餐廳主管
    8千-1萬(wàn)
    上海-長(zhǎng)寧區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    團(tuán)隊(duì)來(lái)自西班牙米其林一星，打造全新fun dining概念。 Supervisor崗位職責(zé)： 工作內(nèi)容： 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理做好日常運(yùn)營(yíng)工作；認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。 2.與賓客保持良好關(guān)系，接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；及時(shí)收集賓客意見并反饋相關(guān)分部； 3.高效完成上級(jí)安排的工作 任職要求： 1、品行端正，能吃苦耐勞； 2、普通話良好，有高端餐飲1-2年工作經(jīng)驗(yàn)和有一定英語(yǔ)口語(yǔ)基礎(chǔ)更佳 3、做六休一 福利待遇： 1、五險(xiǎn)一金、員工餐、營(yíng)業(yè)額獎(jiǎng)金等福利；
  • 株洲 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帶薪病假
    • 希爾頓大學(xué)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 2、保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3、能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 4、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 5、了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。

  • 樓面主管
    5千-6千
    長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位主要職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)和督導(dǎo)區(qū)域的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，協(xié)助樓面經(jīng)理完成部門工作任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 2、執(zhí)行樓面的各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、對(duì)區(qū)域員工開展日常服務(wù)技能培訓(xùn)，不斷提升員工綜合服務(wù)能力。 4、協(xié)助部門做好人員團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作及安全工作。 5、完成店總、樓面經(jīng)理交代的各項(xiàng)工作。 任職要求： 1、2年以上中大型正餐餐飲同崗位經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲技能和服務(wù)禮儀規(guī)范。 2、業(yè)務(wù)技能較為熟練，熱愛餐飲，有上進(jìn)心，責(zé)任心。

  • 樓面主管
    4千-5千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)一年以上，能用一門外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。 2、有一定的全國(guó)各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。 備注：能力稍遜者可面試樓面領(lǐng)班。
  • 佛山 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)老北京火鍋店的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等工作，確保門店高效有序運(yùn)轉(zhuǎn) 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo)及利潤(rùn)指標(biāo)，定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案 3、嚴(yán)格控制食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及成本核算，確保菜品質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升服務(wù)品質(zhì)與員工專業(yè)素養(yǎng) 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)門店形象與客戶關(guān)系，提升顧客滿意度及復(fù)購(gòu)率 6、監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，確保門店環(huán)境、設(shè)備及操作流程符合衛(wèi)生防疫要求 7、調(diào)研市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)，策劃并執(zhí)行營(yíng)銷活動(dòng)，提升品牌知名度與市場(chǎng)占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉老北京火鍋運(yùn)營(yíng)模式及工藝流程 2、具備出色的門店運(yùn)營(yíng)能力，包括成本控制、人員管理、營(yíng)銷策劃等實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn) 3、年齡30-40歲，身體健康，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及彈性工作時(shí)間 4、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)管理能力，擅長(zhǎng)員工培訓(xùn)與績(jī)效考核 5、精通食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，持有健康證等相關(guān)資質(zhì) 6、具備敏銳的市場(chǎng)洞察力與數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略 7、工作責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力突出，能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)事件
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    本店急需二名配菜打雜阿姨 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作，確保食材干凈衛(wèi)生、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、協(xié)助廚師進(jìn)行菜品制作前的備料工作，按要求完成各類食材的預(yù)處理 3、保持工作區(qū)域整潔，及時(shí)清理操作臺(tái)、刀具、砧板等用具 4、按要求進(jìn)行食材的儲(chǔ)存管理，做好生熟分類、先進(jìn)先出 5、完成上級(jí)交辦的其他廚房輔助工作 【崗位要求】 1、年齡40-55歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基本的食材處理常識(shí)，了解食品安全基本要求 3、手腳麻利，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞 4、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗

  • 餐飲主管
    3千-4千
    青島 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    經(jīng)濟(jì)型酒店/3星級(jí) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、有一定的組織和管理能力，具有熟練的服務(wù)技能。 2、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、身體健康，儀表端莊。

  • 店經(jīng)理
    8千-1萬(wàn)
    郴州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括但不限于人員調(diào)配、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等，確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、制定并落實(shí)門店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，完成公司下達(dá)的業(yè)績(jī)指標(biāo)，定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案； 3、負(fù)責(zé)門店團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理，包括員工招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)氛圍營(yíng)造，提升員工凝聚力和服務(wù)水平； 4、監(jiān)督門店成本控制，優(yōu)化采購(gòu)、庫(kù)存及損耗管理，確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)良好的客戶關(guān)系，提升顧客滿意度及品牌口碑； 6、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，確保門店符合行業(yè)規(guī)范及法律法規(guī)要求； 7、定期向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)情況，并提出合理化建議以推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的管理能力和執(zhí)行力，能夠獨(dú)立承擔(dān)門店運(yùn)營(yíng)責(zé)任； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)管理與激勵(lì)，能夠有效調(diào)動(dòng)員工積極性； 3、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，熟悉餐飲服務(wù)流程及運(yùn)營(yíng)模式，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、具備較強(qiáng)的抗壓能力，能夠靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況并妥善處理； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重服務(wù)細(xì)節(jié)與顧客體驗(yàn)； 6、無(wú)學(xué)歷及工作經(jīng)驗(yàn)硬性要求，但需表現(xiàn)出良好的學(xué)習(xí)能力與成長(zhǎng)潛力。
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