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  • 北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    主要負責服務標準的執(zhí)行，增加每日銷售，加強餐中服務。 在經(jīng)理不在時主持餐前例會，分享VIP預定情況，菜品沽清等重要信息，檢查服務員臺面布置。 征詢客人對整體服務流程及餐品，酒水的滿意度。處理可能產(chǎn)生的客訴。 確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協(xié)助服務員或領位員，使客人滿意。 主導完成每月運營物資盤點，確保運營物資存貨正常。 安排當班服務員工作，合理安排區(qū)域服務員人手,檢查區(qū)域備餐臺及酒水等餐前準備是否做好，確保每 一位客人滿意地離開餐廳。 任職資格： 形象好，氣質(zhì)佳。年齡20-35歲，性格開朗，有親和力，對餐飲業(yè)有熱情。 要求有至少3年的餐飲運營經(jīng)驗，同職位社餐1年以上。 流利的普通話和良好的英語水平。 能熟練使用電腦及POS等電子設備。 該崗位需對葡萄酒及烈酒有一定了解，WSET優(yōu)先。 需提供食品級健康證。

  • 餐廳主管
    5千-6千
    北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.擬訂餐廳服務標準，工作程序; 2.對下屬員工定期進行業(yè)務培訓，不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì)和服務技巧，掌握員工的思想動態(tài); 3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產(chǎn)生的問題; 5.負責本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負責本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排，主動、熱情服務賓客； 8.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術(shù)，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作; 10.嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領導安排的其他工作任務。
  • 遵義 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    中餐或西餐或宴會廳均可
  • 酒泉 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲區(qū)域服務工作，服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持餐飲部的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規(guī)格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責各餐廳的范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、建立良好的公共關(guān)系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進工作。 7、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 8、宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 9、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的高端餐飲管理經(jīng)驗； 3、具備中餐服務經(jīng)驗； 4、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 臺州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Job responsibility 【崗位職責】 Maintain excellent level of customer service.保證對客優(yōu)質(zhì)服務水平。 Develop menus with other members of F&B team.同團隊成員一起制定菜單。 Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures.設定部門目標，工作計劃，預算和規(guī)章制度。 Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement.評估客戶滿意度并持續(xù)改善。 Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships.必要時協(xié)助其他部門，保證良好的工作關(guān)系。 Recruit, manage, train and develop the Restaurant team.招聘、管理、培訓和發(fā)展餐廳團隊成員。 To ensure that all Departmental Operations Manual are prepared and updated.確保準備和更新所有餐飲部門運作手冊。 Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的。 Job?requirements 【崗位要求】 More than 2 year of relevant work experience.2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 Experienced in all aspects of restaurants service.餐飲服務的各方面豐富經(jīng)驗。 Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills.優(yōu)秀的指導者和培訓師，具備良好的激勵和團隊合作能力。 Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent.注重細節(jié)，良好的人際交往能力，能夠和不同的人才相處。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    薪資待遇：月薪6000元，周末法定假休息，購買社保，包工作餐，包住。 崗位職責： 1． 負責餐廳的日常運營管理，確保服務質(zhì)量符合標準 2． 監(jiān)督指導部門員工的日常工作，確保顧客滿意度 3． 處理顧客投訴和特殊需求，及時解決問題，與客戶保持良好的溝通。 4． 協(xié)助經(jīng)理完成庫存管理，成本控制等工作 任職要求： 1、高中及以上學歷，餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、熟練使用辦公軟件。 3、至少2年以上餐廳服務或管理經(jīng)驗。 4、具備良好的服務意識，具備較強的溝通能力和團隊管理能力
  • 莆田 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理，包括人員調(diào)配、服務標準執(zhí)行及顧客滿意度提升 2、制定并落實餐廳服務流程、衛(wèi)生標準及操作規(guī)范，確保符合酒店品質(zhì)要求 3、監(jiān)控餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù)（翻臺率、客單價等），分析經(jīng)營狀況并提出改進方案 4、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，建立高效服務團隊 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象 6、控制餐廳運營成本，管理食材及物品庫存，減少損耗 7、配合酒店營銷部門策劃并執(zhí)行主題餐飲活動 8、對餐廳營收指標負責 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)工作經(jīng)驗，有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運營全流程，掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范 3、具備較強的現(xiàn)場管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效調(diào)動員工工作積極性 5、工作細致認真，具備成本控制意識和數(shù)據(jù)分析能力 6、具有較強的責任感與良好的溝通協(xié)調(diào)能力
  • 湖州 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業(yè)
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、按照經(jīng)理的檢查表開始和結(jié)束一天的營運。 2、與客人進行積極的互動交流，獲得好評。 3、在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行品牌服務標準。 4、執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有較高的品質(zhì)。 5、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 6、熟悉基本的酒吧技能及服務 7、為餐廳營運提供盡可能的幫助 8、確保在餐廳營運時，協(xié)助服務員或領位，提高客人滿意度。 9、確保完成每天基本的工作。 10、直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 崗位要求： 1、必須有1年以上的餐廳工作經(jīng)驗 2、有較好的服務精神和溝通技巧 3、中?；蛲葘W歷畢業(yè)
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 年假十天起
    • 集團免費房
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 六險一金
    • 公積金10%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 籌備期間提供餐飲津貼（每人）。 （中餐，西餐，酒吧，送餐，宴會） 1、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細的給客人做出解釋。 2、在工作中隨時檢查員工的產(chǎn)品知識。 3、了解整個餐飲部的食品，飲料，工資成本及其他雜項目成本的預算。 4、保持餐廳的餐飲/服務/清潔等質(zhì)量始終如一。 【崗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、1年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗。 3、有較好的服務精神和溝通技巧。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 醫(yī)社保
    • 工齡補貼
    中式餐飲 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳樓面的日常運營管理，確保服務流程順暢，提升顧客用餐體驗； 2、監(jiān)督并指導服務員的工作，包括儀容儀表、服務態(tài)度、操作規(guī)范等，確保服務質(zhì)量達標； 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚的溝通，及時處理顧客反饋及突發(fā)事件，維護餐廳形象； 4、負責樓面排班、考勤及績效管理，優(yōu)化團隊工作效率； 5、協(xié)助制定并執(zhí)行服務標準及培訓計劃，提升團隊專業(yè)能力； 6、定期檢查設施設備及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合公司標準及安全要求； 7、完成上級交辦的其他任務。 【崗位要求】 1、具備較強的服務意識及團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性； 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理顧客投訴及員工關(guān)系； 3、適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力及應變能力； 4、有餐飲行業(yè)服務或管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、身體健康，能適應餐飲行業(yè)高強度工作； 6、工作認真負責，執(zhí)行力強，服從公司安排。 【工作時間】 9:30--14:00?，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小時，具體依店里安排。 【薪資福利】 1.包吃住。多店，按照實際面聊之后分配，灌口無住有補 2.轉(zhuǎn)正后交五險，員工生日，愛心基金，功勛獎，店齡等福利，月工資含績效獎金5% 店里忙，有意可直接電聯(lián)：18250899973（微信同號）

  • 餐飲主管
    4千-5千
    天津 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理，確保服務流程順暢，提升顧客滿意度； 2、監(jiān)督并指導服務員的工作，包括服務標準、儀容儀表及工作紀律； 3、制定并執(zhí)行餐飲服務標準及操作流程，定期對員工進行培訓； 4、協(xié)調(diào)廚房與前廳的工作，確保菜品質(zhì)量及上菜效率； 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象； 6、負責餐飲物資的管理，包括餐具、布草等，確保合理使用及庫存充足； 7、定期分析餐飲運營數(shù)據(jù)，提出改進建議，優(yōu)化成本控制； 8、協(xié)助上級完成餐飲促銷活動策劃及執(zhí)行，提升營業(yè)額。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，酒店管理、餐飲服務或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團隊管理能力； 3、熟悉餐飲服務流程及標準，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 4、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力； 5、具備較強的服務意識及顧客導向思維； 6、能適應倒班工作制，包括周末及節(jié)假日。
  • 武漢 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作概述：協(xié)助餐飲總監(jiān)對各餐廳及酒吧運營的各方面工作，確保已打造的餐飲品質(zhì)和賓客服務標準，以及部門的收入和利潤目標。且遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。能與中餐廳經(jīng)理頂崗，服從餐飲總監(jiān)安排的除西餐廳和宴會廳以外的工作。 崗位職責 1、對餐飲部總監(jiān)負責，處理各餐廳及酒吧的日常行政事務。 （1）?參加每日部門例會，匯報各餐廳及酒吧廳經(jīng)營狀況。 （2）?及時交流反饋各餐廳及酒吧意見和建議，包括客人投訴等。 （3）?接受上級指令并貫徹落實。 （4）?處理各餐廳及酒吧的各類申請報告的審核與文件的傳達，協(xié)調(diào)各餐廳及酒吧與廚房工作關(guān)系。 （5）?制定本部門工作計劃與預算，并組織落實，協(xié)助完成BSC （6）?推進本部門管理創(chuàng)新，協(xié)助完成微創(chuàng)新； 2、負責各餐廳及酒吧的日常運作管理。 （1）??每日巡查各餐廳及酒吧營業(yè)狀況，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 （2）?安排各餐廳及酒吧工作和班次，督導日常工作。 （3）?負責與其他部門橫向聯(lián)系以及部門下屬崗位間的協(xié)調(diào)溝通工作，保證各餐廳及酒吧的正常經(jīng)營。 3、負責組織協(xié)調(diào)制訂和完善各餐廳及酒吧服務質(zhì)量標準和服務程序。 （1）?組織部門骨干，擬訂服務質(zhì)量標準與服務程序，報上級審閱批準。 （2）?督促下屬按標準提供優(yōu)質(zhì)服務。 （3）?每日巡檢，監(jiān)督控制，確保提供讓賓客滿意的服務。 （4）?及時向上級建議修改、完善不適宜的現(xiàn)有標準與程序。 4、負責各餐廳及酒吧設備財產(chǎn)的管理。 （1）?督促下級員工規(guī)范操作，做好餐廳硬件設施的維護保養(yǎng)工作，保證其正常使用。 （2）?定期檢查維護，適時提出更新、添置方案。 （3）?參與餐廳的改造和裝修工作。 5、負責與廚師長溝通，進行菜品創(chuàng)新研究和促銷。 （1）?適時逢節(jié)慶擬定節(jié)日活動飲食促銷方案，并報餐飲總監(jiān)審批。 （2）?參與設計開發(fā)新菜品，定期修訂菜單與餐牌。 （3）?收集了解賓客需求信息，與廚房保持溝通。 6、負責重要賓客、宴會和大型活動的接待服務現(xiàn)場控制。 （1）?參加餐飲部協(xié)調(diào)會議并上傳下達，做好準備工作。 （2）?現(xiàn)場指揮與監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。 7、負責各餐廳及酒吧的成本費用控制。 （1）?每日審閱與分析營業(yè)報表，檢查成本費用的合理性。 （2）?定期做好營業(yè)額、經(jīng)費和勞動力成本的預測。 （3）?每日審核各餐廳及酒吧生產(chǎn)量預測并上報餐飲總監(jiān)。 8、負責下屬餐廳與員工隊伍的建設與管理。 （1）?負責下級的績效評估與推薦晉升工作。 （2）?員工的選聘、考核、培訓等工作。 （3）?督導實施培訓計劃，確保員工良好的職業(yè)道德、技能和精神狀態(tài)。 （4）?關(guān)心員工日常生活，幫助解決實際困難，穩(wěn)定員工隊伍。 （5）?心身表率，創(chuàng)造愉快的工作氛圍。 9、負責處理各餐廳及酒吧的較重要突發(fā)事件和投訴。 （1）?迅速采取應急措施，處理餐廳較嚴重突發(fā)性事件。 （2）?直接上級匯報并及時交換意見答復賓客并采取措施，做到維護酒店聲譽，兼顧賓客利益。 （3）?處理善后事宜，總結(jié)經(jīng)驗教訓。
  • 澳門 | 3年以上 | 高中
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 扁平化管理
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    崗位要求： 1、男女不限，年齡40歲以下，3年以上連鎖餐飲管理相關(guān)經(jīng)驗。 2、負責餐廳管理工作并完成各項目標。 3、健立健全餐飲架構(gòu)、系統(tǒng)，使各項工作合理化、精簡化、效率化，創(chuàng)造高效運營團隊。 4、維護并發(fā)展好賓客關(guān)系，滿足賓客服務需求，妥善處理各類賓客投訴。 5、管理及培訓員工提升服務質(zhì)量，每天巡視現(xiàn)場工作，及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。 6、精通市場推銷技巧，做好門店餐飲宣傳工作并善于開展推銷活動。 7、適應能力強，具有團隊精神、創(chuàng)新精神。 薪資：MOP9000-18000（具體面議） 一天工作9小時（含吃飯時間）， 包食宿（如不住宿有MOP500房補） 月休4 天，年假7天，病假6天

  • 餐飲店長
    1萬-1.5萬
    麗江 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    門店管理與日常運營 門店線上運營執(zhí)行 人員基礎培訓 客戶開拓與維護
  • 成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 負責中餐宴會的全流程策劃（各類喜宴、商務宴、壽宴、升學宴等），根據(jù)客戶需求定制主題、菜單、流程及場地布置方案； 根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略制定品牌定位及推廣策略，統(tǒng)籌年度營銷活動及品宣方案； 制定區(qū)域化媒體投放方案，管理美團點評、兩微一抖等平臺內(nèi)容運營，提升門店業(yè)績與品牌曝光 協(xié)調(diào)廚房、服務、工程等部門，確保宴會服務標準與酒店品質(zhì)高度一致； 現(xiàn)場督導宴會執(zhí)行，處理突發(fā)情況，提升客戶滿意度； 對接客戶需求，提供專業(yè)咨詢及方案報價，完成合同簽訂； 定期回訪客戶，維護長期合作關(guān)系，挖掘潛在二次消費機會 結(jié)合傳統(tǒng)中餐禮儀與現(xiàn)代服務理念，設計差異化宴會體驗； 收集行業(yè)趨勢與客戶反饋，持續(xù)優(yōu)化服務流程 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與職業(yè)素養(yǎng)，能夠以客戶需求為導向提供優(yōu)質(zhì)服務； 2、出色的溝通能力與商務談判技巧，能捕捉客戶需求； 3、具備一定的抗壓能力，適應高強度工作節(jié)奏，能靈活應對突發(fā)狀況； 4、需3-5年餐飲企劃或品牌策劃經(jīng)驗，大型連鎖餐飲或直營店經(jīng)驗者優(yōu)先；要求熟悉門店運營流程，具備成功活動案例或品牌推廣項目經(jīng)歷； 5、形象端正，舉止得體，普通話流利，具備基礎英語溝通能力更佳； 6、工作細致認真，責任心強，具備團隊合作精神。

  • 餐飲主管
    1.2萬-1.5萬
    國外 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作地點：阿聯(lián)酋迪拜 餐廳主管 崗位職責： 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳的日常管理工作，確保餐廳服務質(zhì)量和經(jīng)營目標達成； 2、負責檢查餐前餐廳的各項擺設、用品、設施及服務員的儀容儀表； 3、在開餐時間里參與服務工作，并在現(xiàn)場督導本區(qū)域員工為客人提供高效率的服務，確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作； 4、控制所屬區(qū)域的客人用餐情況主動和客人溝通，及時解決出現(xiàn)的問題，較好地處理客人的投訴，建立良好的顧客關(guān)系； 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理餐廳員工培訓、考核、激勵等工作，提升團隊凝聚力。 任職條件： 1、形象氣質(zhì)佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、至少3年以上高端中餐廳管理經(jīng)驗； 3、英文可進行日常交流； 4、熟悉餐飲服務技能、餐飲知識； 5、具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力，擅長團隊管理。 薪資&福利： 1、薪資：12000RMB-15000RMB/月+小費； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。
  • 上海-徐匯區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 出國旅游
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    職位描述        OHA是一家年輕、富有活力的餐飲管理公司。公司成立于2013年，經(jīng)過9年的發(fā)展，聚集了一批有夢想，有激情，真誠且堅毅的年輕員工。 旗下餐飲項目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐廳 …… OHA懷著真誠的、對美不懈追求的初心，仍在前進的道路上不斷跋涉，我們希望更多對激情和挑戰(zhàn)充滿向往的年輕人加入我們，共同打造未來屬于我們自己的餐飲版圖。   作為我們的伙伴，你將會有： 不錯的薪酬 有趣且優(yōu)良的工作環(huán)境 學習西餐、雞尾酒、葡萄酒及餐飲服務和鍛煉管理能力的機會 優(yōu)秀的團隊伙伴   崗位職責與要求： 1.崗位職責       負責管理餐廳每日運營日常工作，包括服務人員，廚房人員以及吧臺人員；負責最大化的讓客人體驗我們的優(yōu)質(zhì)服務，管理樓層以及服務員的當班表現(xiàn)；與公司人力資源、采購、市場和銷售部門密切溝通及合作，為門店的銷售額、物料成本以及人力成本負責，同時負責管理店鋪形象，以及重要客戶的關(guān)系維護；      向集團直接匯報工作，職責和基本工作職能包括但不限于以下內(nèi)容： 負責餐廳每日運營的日常管理，包括服務、食物以及酒水的出品管理； 為來店消費者提供舒適的服務，確認現(xiàn)場服務員及樓層經(jīng)理的服務； 安排并且監(jiān)督服務人員排班以及出勤情況； 負責該門店的營收情況，負責該門店的業(yè)務發(fā)展規(guī)劃；       同集團人力資源部門合作，管理所有員工的人數(shù)、所有員工的開銷以及人力成本，同集團一起規(guī)劃員工的培訓工作；      同集團采購部門一起負責管理所有食物以及酒水的直接成本，庫存管理以及控制整家門店的所有開銷；      同市場部門一起合作，負責門店的銷售達標，并且同時管理門店形象，規(guī)劃并且有策略的營造門店氛圍及形象吸引消費者; 為所有門店服務員工的發(fā)展及職業(yè)規(guī)劃制定方向，體恤員工；   2.技能和屬性 時間管理/財務和資源管理/良好的溝通能力 積極地傾聽和學習/教學能力/分析和評估/電腦技能 專業(yè)技術(shù)資訊/專注細節(jié)/主動性/靈活性  良好的抗壓能力/領導力/完美的團隊協(xié)作能力   我們希望能夠跟充滿熱情的你一起創(chuàng)造成功且有趣的未來，請我們看到你！ 
  • 佛山 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責老北京火鍋店的日常運營管理，包括前廳服務、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等工作，確保門店高效有序運轉(zhuǎn) 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營計劃，完成公司下達的銷售目標及利潤指標，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案 3、嚴格控制食材采購、庫存管理及成本核算，確保菜品質(zhì)量與食品安全標準 4、負責員工培訓、績效考核及團隊建設，提升服務品質(zhì)與員工專業(yè)素養(yǎng) 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護門店形象與客戶關(guān)系，提升顧客滿意度及復購率 6、監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，確保門店環(huán)境、設備及操作流程符合衛(wèi)生防疫要求 7、調(diào)研市場競爭動態(tài)，策劃并執(zhí)行營銷活動，提升品牌知名度與市場占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉老北京火鍋運營模式及工藝流程 2、具備出色的門店運營能力，包括成本控制、人員管理、營銷策劃等實戰(zhàn)經(jīng)驗 3、年齡30-40歲，身體健康，能適應高強度工作及彈性工作時間 4、具備較強的領導力與團隊管理能力，擅長員工培訓與績效考核 5、精通食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)衛(wèi)生標準，持有健康證等相關(guān)資質(zhì) 6、具備敏銳的市場洞察力與數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)優(yōu)化運營策略 7、工作責任心強，執(zhí)行力突出，能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)事件
  • 澳門 | 5年以上 | 高中
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 扁平化管理
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    1.2萬-1.8萬 澳門?|?5年以上?|?高中以上?|?招2人 職位福利 ??帶薪年假 ??崗位晉升 ??包吃包住 ??銷售獎金 職位描述 崗位職責 1.負責餐廳管理工作，完成各項目標。 2.制定餐飲部經(jīng)營方針、管理目標，制定分管部門的規(guī)章制度、服務操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行。 3.建立健全餐飲組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，督導分管部門崗位責任制的落實，創(chuàng)造一個高效率運行的工作系統(tǒng)。 4.對部門人員進行考核、評估。 5.負責餐飲部員工的崗位業(yè)務培訓，督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質(zhì)。 6.每天巡視公共場所及部門工作情況，深入督導工作情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并督辦。 7.發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 8.維護好整個餐廳服務素質(zhì),管理好下屬服務行為。 9.做好門店餐飲的宣傳工作。 10.上級安排的其他工作。 崗位要求 1.性格開朗、適應能力強、具有團隊精神、創(chuàng)新精神。 2.通曉烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識，與廚部溝通出品。 3.具有餐飲預算管理知識，能夠編織餐飲部預算。能夠在預算規(guī)定的范圍內(nèi)開展各項具體活動。 4.精通市場推銷技巧，善于開展飲食產(chǎn)品、設施和范圍等推銷活動；具有設計、安排和實施銷售活動的能力。 5.具有管理、指導、激勵下屬員工工作和評價員工工作表現(xiàn)的能力以及督促、開展部門員工培訓的能力。 6.具有較強的組織領導能力、執(zhí)行能力、團隊建設能力；有餐飲方面人脈關(guān)系。 職位類型：餐飲前廳經(jīng)理/領班 工作地址：澳門大堂區(qū)獲多利大廈(A)地下鋪
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