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  • 溫州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有相應(yīng)崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
  • 溫州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·? ? ? ? To reflect the Shangri-La philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.??????????????????????????????????????????? 通過(guò)為客人和員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)體現(xiàn)香格里拉的經(jīng)營(yíng)理念,永遠(yuǎn)保持積極向上的態(tài)度使團(tuán)隊(duì)保持凝力。 ? ·???????? To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform.????????????????????????? ????????????????? 時(shí)刻保持員工良好的個(gè)人衛(wèi)生,整潔的衣著和良好的個(gè)人形象。 ? ·???????? Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.????????????????????????????? 確??偛颗c酒店所傳達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)和政策被員工理解和應(yīng)用。 ? ·???????? To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements .?????????????????????????? ? 堅(jiān)持每天參與各個(gè)層面的運(yùn)營(yíng)。 ? ·???????? To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements .???????????????????????????? 檢查所有餐廳和宴會(huì)多功能廳的擺臺(tái)情況,確保按時(shí)為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)與食品。 ? ·???????? To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.??????????????????????????????????????????? ?隨時(shí)檢查已準(zhǔn)備好的食品的味道與溫度。 ·???????? To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 保持各類菜肴整體外觀配套一致,且外觀和修飾要符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 ? ·???????? To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 監(jiān)督并全面實(shí)施根據(jù)配料卡和分肉試驗(yàn)而進(jìn)行分量控制,使浪費(fèi)和變質(zhì)最小化。 ? ·? ?To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.????????????????????????? 檢查庫(kù)房和冰箱,做好正確儲(chǔ)備和廢物利用。 ? ·? ?Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 確保廚房和其他部門之間的交流暢通而有效。 ? ·???????? To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 與收貨部和庫(kù)房密切合作,確保所收貨物符合酒店規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 ? ·???????? To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. ????????????????????????????????? 特別注意為客人提供的食品的新鮮度,外觀和溫度。 ? ·???????? To supervise food tasting sessions???????????????????????????????????? ?????????????監(jiān)督食品品味部門的工作。 工作要求: Minimum 5years experience in an international class hotel; - 5年在國(guó)際星級(jí)酒店工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn); - 2年以上相關(guān)五星酒店宴會(huì)廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 -?具有一定抗壓能力,能和各個(gè)部門良好的溝通協(xié)調(diào) - 能夠操作電腦及餐飲相關(guān)系統(tǒng)
  • 溫州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)快餐廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括菜品制作、出品質(zhì)量把控及成本控制; 2、制定廚房操作流程及規(guī)范,監(jiān)督執(zhí)行情況,確保食品安全與衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 3、合理調(diào)配廚房人員工作,組織技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體效率與專業(yè)水平; 4、管理廚房物料庫(kù)存,控制食材采購(gòu)與損耗,降低運(yùn)營(yíng)成本; 5、協(xié)調(diào)前廳與后廚工作,及時(shí)處理客戶反饋,優(yōu)化用餐體驗(yàn)。 【崗位要求】 1、熟悉快餐烹飪工藝及流程,具備扎實(shí)的烹飪技能與豐富的菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn); 2、具備較強(qiáng)的廚房管理能力,能高效組織團(tuán)隊(duì)完成高強(qiáng)度出餐任務(wù); 3、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書優(yōu)先; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)情況; 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門緊密配合; 6、對(duì)餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)敏感,有創(chuàng)新意識(shí)與成本控制經(jīng)驗(yàn)。
  • 溫州 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 雙休工時(shí)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.廚師長(zhǎng)安排下,負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時(shí)開(kāi)餐。 3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品。 4.廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房?jī)?nèi)不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動(dòng)用食堂物品。 5.負(fù)責(zé)每餐劃卡統(tǒng)計(jì),無(wú)就餐卡人員不得予以就餐。 6.服從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房器具,作好餐前餐后各項(xiàng)工作。 【崗位要求】 1.具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)2年及以上。 2.身體健康,作風(fēng)正派。 3.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排。
  • 溫州 | 2年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 雙休工時(shí)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助上級(jí)管理整個(gè)員工餐廳、廚房的有效及順利運(yùn)作。 2、根據(jù)員工需求提供高品質(zhì)的食品及服務(wù)。 3、確保廚房達(dá)到食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4、應(yīng)具有良好的烹調(diào)技巧。 【崗位要求】 1、至少有1年單位/公司食堂工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具備良好的中餐烹飪知識(shí)和基礎(chǔ)的亞洲烹飪知識(shí) 3、對(duì)工作充滿熱情,樂(lè)于與同事互動(dòng),具有良好的溝通能力。
  • 溫州 | 3年以上 | 高中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 管理規(guī)范
    • 雙休工時(shí)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)管理制度,負(fù)責(zé)員工食堂日常各項(xiàng)工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生,指導(dǎo)廚師及衛(wèi)生工做好日常服務(wù)工作。 2、負(fù)責(zé)食品用料驗(yàn)收工作,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品質(zhì)量。 3、調(diào)劑好伙食品種,合理控制成本,按時(shí)開(kāi)餐,保證酒店員工就餐質(zhì)量。 4、每日檢查員工出勤,儀容儀表,工作績(jī)效,餐前,餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務(wù)水品。 5、聽(tīng)取酒店員工建議,組織下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)姐妹酒店先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提高飯菜質(zhì)量。 6、關(guān)心本部門員工,作好員工的思想工作,充分發(fā)揮員工積極性。 【崗位要求】 1、高中學(xué)歷,或相關(guān)技校畢業(yè)。 2、具備相應(yīng)的廚房管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)2年以上。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)。 4、身體健康,作風(fēng)正派。 5、持有專業(yè)的上崗證書。
  • 溫州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
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    • 人性化管理
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    • 雙休工時(shí)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類熱菜的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、接受過(guò)專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練優(yōu)先。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 5、身體健康,精力充沛。
  • 溫州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 雙休工時(shí)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督中廚房、宴會(huì)廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤(rùn)。 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),極積開(kāi)創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、接受過(guò)專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練優(yōu)先。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 5、身體健康,精力充沛。
  • 溫州 | 2年以上 | 高中
    • 五險(xiǎn)一金
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有3年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    1 聽(tīng)從廚師長(zhǎng)安排,向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé);2 負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;3 負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;4 負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配與考核的工作;5 請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工食堂每日餐食的烹飪制作,確保菜品口味、質(zhì)量和衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單計(jì)劃,合理搭配食材,控制成本,避免浪費(fèi); 3、按時(shí)完成備餐工作,保證員工用餐的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng); 4、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的清潔與消毒,確保符合食品安全及衛(wèi)生規(guī)范; 5、定期檢查廚房設(shè)備的使用情況,及時(shí)報(bào)修或維護(hù); 6、協(xié)助制定每周或每月菜單,并根據(jù)員工反饋調(diào)整菜品; 7、配合食堂管理人員完成其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉常見(jiàn)菜品的制作方法; 2、了解食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證者優(yōu)先; 3、能夠適應(yīng)食堂工作節(jié)奏,具備一定的抗壓能力; 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,服從管理安排; 5、有員工食堂或團(tuán)餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 6、無(wú)不良嗜好,身體健康,能適應(yīng)站立作業(yè)。
  • 西廚廚師長(zhǎng)

    7千-1.3萬(wàn)
    溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
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    • 出國(guó)旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): ?1、負(fù)責(zé)并管理廚房的工作,協(xié)調(diào)并檢查各班組間工作任務(wù)的落實(shí)情況及存在的問(wèn)題,使廚房各環(huán)節(jié)的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、了解和熟悉食品原材料的進(jìn)貨,起貨成率,進(jìn)價(jià)售價(jià)等,合理控制食品成本。 3、全面檢查菜品質(zhì)量,杜絕不符合規(guī)格、質(zhì)量要求的成品和半成品,鉆研和創(chuàng)造新的味型,以滿足食客日益提高的口味和需要。 4、每天檢查各班組的衛(wèi)生情況和廚師的儀容儀表、出勤情況以及遵守店紀(jì)店規(guī)情況。,指揮出菜的節(jié)奏。 5、根據(jù)當(dāng)天廚房的接待任務(wù),合理安排廚房員工,準(zhǔn)備足量的菜品,團(tuán)結(jié)協(xié)作圓滿完成各項(xiàng)任務(wù); 6、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)、成本控制及質(zhì)量控制; 2、制定并執(zhí)行西餐廚房的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,確保食品安全與衛(wèi)生符合相關(guān)法規(guī); 3、監(jiān)督廚房設(shè)備的維護(hù)與使用,確保設(shè)備正常運(yùn)行,避免資源浪費(fèi); 4、負(fù)責(zé)西餐廚房的人員排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 5、根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶反饋,定期更新菜單,創(chuàng)新菜品,提升客戶滿意度; 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作,確保餐飲服務(wù)的順暢運(yùn)行; 7、控制食材采購(gòu)與庫(kù)存管理,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),減少損耗。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西餐烹飪技能,熟悉各類西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工藝; 2、有較強(qiáng)的廚房管理能力,能夠高效組織團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù); 3、具備良好的成本控制意識(shí),能夠合理規(guī)劃食材使用及庫(kù)存管理; 4、熟悉食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范,持有相關(guān)健康證明; 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門緊密合作; 6、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠承受高強(qiáng)度工作壓力; 7、有星級(jí)酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 法定節(jié)假日
    • 全勤獎(jiǎng)
    • 工齡工資
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位描述 崗位職責(zé) 1.保證西廚房正常運(yùn)作。 2.負(fù)責(zé)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本; 3.對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有一定的基礎(chǔ) 4. 管理、培訓(xùn)發(fā)展員工 任職資格 1.高中以上學(xué)歷 2. 身體健康、精力充沛, 3. 具備有與本職位相配的西餐烹飪知識(shí),高效率,高質(zhì)量完成本職工作。
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    核心職責(zé) 協(xié)助主廚管理西餐廚房日常運(yùn)營(yíng),監(jiān)督菜品質(zhì)量、出餐效率及衛(wèi)生安全。 分配團(tuán)隊(duì)任務(wù),指導(dǎo)初級(jí)廚師,協(xié)調(diào)各崗位協(xié)作(冷盤/熱廚/烘焙)。 控制食材損耗與成本,優(yōu)化庫(kù)存管理。 處理客戶特殊需求,設(shè)計(jì)定制化菜單(宴會(huì)/VIP餐食)。 落實(shí)廚房安全規(guī)范,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)(如HACCP)任職要求1年以上西廚經(jīng)驗(yàn),熟悉高檔西餐流程。 精通西餐烹飪(法餐/意餐/牛排等),掌握現(xiàn)代擺盤技術(shù)。 具備領(lǐng)導(dǎo)力、抗壓能力及基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通(涉外崗位)。 持健康證,廚師資格證或食品安全證書優(yōu)先。
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 繳納保險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西廚房日常運(yùn)營(yíng)管理,確保菜品出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定西餐菜單,研發(fā)新菜品并定期更新,控制食材成本及損耗 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全操作規(guī)范執(zhí)行,確保廚房符合HACCP及5S管理標(biāo)準(zhǔn) 4、合理排班并管理廚房團(tuán)隊(duì),包括廚師及幫廚人員的培訓(xùn)與績(jī)效考核 5、協(xié)調(diào)與餐廳、采購(gòu)等部門的工作對(duì)接,及時(shí)處理運(yùn)營(yíng)中的突發(fā)問(wèn)題 6、定期盤點(diǎn)廚房設(shè)備及原料庫(kù)存,制定采購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)督執(zhí)行 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西餐烹飪專業(yè)技能,熟悉各類西式菜系制作工藝 2、有廚房團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能有效調(diào)配人員并提升團(tuán)隊(duì)工作效率 3、掌握食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn),持有健康證 4、具備成本控制意識(shí),能獨(dú)立完成菜單定價(jià)及成本核算 5、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力及彈性工作時(shí)間 6、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,具備解決突發(fā)問(wèn)題的應(yīng)變能力
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.協(xié)助廚師長(zhǎng)確保廚房運(yùn)作的正常進(jìn)行,以提供高效率的服務(wù)。 2.根據(jù)要求參與制作服務(wù)。 3.當(dāng)接到指示時(shí),進(jìn)行所有食品的準(zhǔn)備工作。 4.保證安全、正確的使用廚房的設(shè)備、工具和機(jī)器。 5.協(xié)助廚師長(zhǎng),對(duì)于所分配的 工作區(qū)域,有組織、有計(jì)劃的工作。 6.保證制服干凈、整潔。 7.參加所有相應(yīng)級(jí)別的培訓(xùn)。 8.負(fù)責(zé)工作區(qū)域和存儲(chǔ)區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔。 9.協(xié)助接收和儲(chǔ)存物品。 10.清潔并保養(yǎng)設(shè)備及工作區(qū)域。
  • 溫州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位要求 - 年齡不限,男女不限,三年以上廚房拉面工作經(jīng)驗(yàn) - 有國(guó)際五星級(jí)酒店同等職位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 - 中專以上學(xué)歷,烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮 - 良好的工作態(tài)度
  • 炒鍋

    6千-7千
    溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    酒店自助餐廳爐臺(tái)炒鍋
  • 溫州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé) ? 1. 根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單、照片及上級(jí)指示準(zhǔn)備食物,協(xié)助餅房廚師長(zhǎng)培訓(xùn)員工,參與提高出品質(zhì)量。? 2. 保證餅房工作運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3. 協(xié)助管理西點(diǎn)員工,為西點(diǎn)員工發(fā)展提供幫助,參與食物的質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品的特色和味道。 ? 崗位要求 ? 管理和培訓(xùn)技巧,基礎(chǔ)英語(yǔ)和溝通技巧 同類型酒店同等職位工作經(jīng)驗(yàn) 掌握并使用餐飲電腦系統(tǒng)
  • 溫州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Primary Responsibilities主要職責(zé) 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)工作流程、備料單、照片及上級(jí)指示準(zhǔn)備食物。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions.? 協(xié)助餅房廚師長(zhǎng)培訓(xùn)西點(diǎn)廚師,參與西點(diǎn)出品和質(zhì)量的管控。 Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control.? 保證西餅房工作運(yùn)作的順利進(jìn)行。在指導(dǎo)下進(jìn)行所有食品的準(zhǔn)備工作。 Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. 確保所有廚師都按照安全指示操作廚房器具。 Ensures that safety instructions are respected for the use of kitchen equipment. Knowledge and Experience知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) 高中學(xué)歷,或正規(guī)糕點(diǎn)烘焙學(xué)校學(xué)習(xí) High school, formal studies in Pastry/Baking 至少5到6年四星或五星級(jí)酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) Minimum 5to 6 years’ experience in 4 or 5 Star hotel 具有相關(guān)管理技能 Acknowledged managerial skills 熟悉電腦操作知識(shí) Computer literate in the Windows environment? 了解,熟悉HACCP知識(shí) Perfect knowledge of HACCP guidelines
  • 列表
  • 明細(xì)
0086
獲取驗(yàn)證碼
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    熱門地區(qū)