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已為您推薦以下相似職位

  • 廚師

    6千-8千
    烏海 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    東北家常菜
  • 包頭 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.按廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1.??埔陨衔幕潭龋蛳嚓P專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經驗 4.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心,做事認真負責。
  • 炒菜師傅

    9千-1萬
    鄂爾多斯 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、3年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 炒菜師傅

    9千-1萬
    鄂爾多斯 | 3年以上 | 學歷不限
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、有3年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 本地菜廚師

    7.5千-8.5千
    鄂爾多斯 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 全勤獎
    • 工齡工資
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 旅游
    • 環(huán)境好
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉本地菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有3年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 后廚

    4千-6千
    呼和浩特 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責后廚日常菜品準備、切配、烹飪等工作,確保出品質量符合標準 2、嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生制度,保持操作區(qū)域整潔規(guī)范 3、按要求完成食材初加工、儲存及設備維護工作 4、遵守后廚操作流程,合理控制原料損耗 【崗位要求】 1、身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎刀工技能,有餐飲后廚經驗者優(yōu)先
  • 呼和浩特 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品口味、質量及衛(wèi)生符合標準。 2、根據(jù)菜單計劃合理備料,控制食材成本,避免浪費。 3、按時完成餐食供應,保障員工用餐時間及需求。 4、維護廚房設備及工具,確保操作安全規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔。 5、配合完成食材驗收、庫存管理及定期盤點工作。 6、遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度,嚴格執(zhí)行消毒及清潔流程。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,烹飪相關專業(yè)優(yōu)先,持有廚師資格證者優(yōu)先。 2、3年以上廚師工作經驗,具備大鍋菜或員工餐制作經驗。 3、熟悉北方菜系及家常菜烹飪,能獨立完成菜品設計與調整。 4、掌握廚房設備操作及基本維護知識,具備食品安全意識。 5、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證。 6、吃苦耐勞,責任心強,能適應倒班及高強度工作節(jié)奏。
  • 廚師

    6千-8千
    周口 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    河南日常菜廚師 負責鄉(xiāng)村飯店后廚日常炒菜鹵菜涼菜切配 集市人很少 平時不忙
  • 運城 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    團膳 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    負責餐廳學生餐的制作和售賣
  • 貴陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    輕食店,簡單切配煎炸
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責公司員工日常餐食的制作,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味適宜; 2、根據(jù)公司需求,制定每周菜單,合理控制食材成本,避免浪費; 3、保持廚房及用餐區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全及衛(wèi)生標準; 4、定期檢查廚房設備,確保其正常運轉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修; 5、協(xié)助采購食材,確保食材新鮮、安全,并做好庫存管理; 6、根據(jù)員工反饋調整菜品口味,提升用餐滿意度。 【崗位要求】 1、身體健康,持有有效的健康證明; 2、具備基本的烹飪技能,能獨立完成家常菜的制作; 3、工作認真負責,注重食品衛(wèi)生與安全; 4、能適應公司安排的作息時間,服從工作安排; 5、有團隊合作精神,能與同事良好溝通; 6、無學歷及工作經驗要求,愿意學習并提升廚藝者優(yōu)先。
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責公司員工日常餐食的制作,確保按時供應早餐、午餐及晚餐; 2、根據(jù)公司要求制定每周菜單,合理搭配營養(yǎng),保證菜品多樣化; 3、負責廚房食材的采購計劃及成本控制,確保食材新鮮、衛(wèi)生; 4、保持廚房環(huán)境整潔,嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生標準; 5、定期檢查廚房設備,確保其正常運轉,及時報修故障設備; 6、協(xié)助完成公司臨時安排的餐飲服務任務,如接待餐、加班餐等。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,能獨立完成家常菜的制作; 2、熟悉廚房操作流程,了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、無不良嗜好,身體健康,持有健康證者優(yōu)先; 5、有團隊合作精神,能與同事良好溝通; 6、無需相關工作經驗,愿意學習者亦可考慮。
  • 重慶-南岸區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責火鍋店葷菜/素菜的切配工作,確保食材切配符合標準要求 2、根據(jù)營業(yè)需求提前做好食材的預處理和準備工作 3、保持操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,符合食品安全規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成其他后廚相關工作 5、合理控制食材損耗,做好食材保鮮工作 【崗位要求】 1、能熟練使用各類刀具,掌握基本刀工技巧 2、了解常見葷素食材的特性及處理方法 3、具備食品安全意識,注重操作衛(wèi)生 4、能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強度 5、有團隊合作精神,服從工作安排
  • 廚師

    4千-5千
    濟南 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.遵守部門的出品要求及菜品標準,以及工作流程。 2.負責廚房部設備的正確使用,保證酒店設備的正常運作; 3.保證廚房設備的正常運作,力爭提高餐品銷售率; 4.根據(jù)營業(yè)狀況,及時備齊原料,并適當提前切配,保證開餐的正常進行; 5.切配和烹制菜肴,并及時進行盤飾,保證出品符合規(guī)定質量要求; 6.妥善保藏各種原料及食品,定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質量和整齊; 7.嚴格按有關規(guī)定維護、保養(yǎng)廚房設備及各種烹調設施,安全使用和妥當保管各種用具,出現(xiàn)故障及時報修; 8.嚴格執(zhí)行食品安全標準,將發(fā)現(xiàn)的問題及時報告廚師長 9. 與餐飲部門其他崗位合作提高客人餐飲體驗,與酒店其他部門協(xié)作保證廚房的高質量工作。 【崗位要求】 1、有良好的團隊協(xié)作意識、良好的內部溝通協(xié)調能力; 2、有相關崗位工作經歷
  • 廚師

    4千-6千
    大理州 | 經驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    中餐飲店,炒菜和蓋澆飯。
  • 鐵板明檔

    6千-8千
    金華 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 負責明檔鐵板燒區(qū)域的菜品制作 現(xiàn)場展示烹飪技藝,與顧客互動 確保食材新鮮度和烹飪質量 維護鐵板設備的清潔與安全 技能要求: 熟練掌握鐵板燒烹飪技巧 有一年以上工作經驗
  • 廚師

    6千-8千
    南京 | 8年以上 | 學歷不限
    【崗位職責】 1.根據(jù)工作安排,準備好當日所用調料和主、配料,做好出品前的準備工作。 2.嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,對不符合要求的菜品有權退回,確保成品菜肴的質量。 3.嚴格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調的方法,保證每種烹調方法所出菜品的風味獨特;收集客人對菜肴的意見和建議,及時改進和提高。 4.負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調料進行密封處理,定期清洗盛器。5.熟知每天用料消耗情況,做到節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費。 6.負責工作區(qū)域設備及廚具的檢查維護;積極改進烹飪技術,研制新菜品。 7.完成上級領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1.年齡35—45歲之間(含);身體健康,作風正派,無影響工作的疾病。 2.擅長淮陽菜系,具有8年以上烹飪及餐飲行業(yè)工作經驗,持有高級(三級)及以上職業(yè)資格證書。 3.溝通協(xié)調能力強,服從安排。 4.熟練使用辦公軟件及相關餐飲管理系統(tǒng)。 【福利待遇】 1.公司為員工按時繳納社保,提供工作餐。 2.每年為職工提供年度體檢。 3.公司為員工發(fā)放三節(jié)福利、高溫津貼及年終獎勵。 入職后與第三方勞務公司簽訂勞動合同。
  • 威海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工活動
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 月休4天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質量符合酒店標準 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、參與新菜品研發(fā),定期更新菜單,提升顧客用餐體驗 5、協(xié)助廚房主管完成日常備餐、出餐及廚房管理工作 6、維護保養(yǎng)廚房設備,確保設備正常運轉 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪基本功,熟悉魯菜、川菜等主流菜系 2、能夠獨立完成熱菜、冷菜、面點等各類中式菜品的制作 3、了解食材特性,掌握刀工、火候等烹飪技巧 4、具有良好的衛(wèi)生意識和食品安全知識 5、能適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,具備團隊合作精神 6、有星級酒店或大型餐飲企業(yè)工作經驗者優(yōu)先
  • 中工

    5千-6千
    金華 | 1年以上 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內容:?? 負責切配、腌制等預處理工作 管理食材的初加工流程 協(xié)助主廚完成菜品烹制 2.任職要求:? 熟練的刀工技術 掌握基礎烹飪技法 了解食材保存知識
  • 廚房

    4千-5千
    杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    有限服務中檔酒店 | 企業(yè)規(guī)模
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房日常食材的清洗、切配、準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準 2、協(xié)助廚師完成菜品烹飪、裝盤及出品工作,保證菜品質量和出餐速度 3、維護廚房設備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序 4、嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范,遵守廚房操作流程和衛(wèi)生管理制度 5、根據(jù)菜單需求及時補充食材和調料,做好庫存管理 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證 2、具備基本的廚房操作技能,有相關工作經驗者優(yōu)先 3、能夠適應早晚班次輪換,工作細致認真,吃苦耐勞 4、具備團隊合作精神,服從工作安排和管理 5、對食品安全和衛(wèi)生有基本認知,愿意學習提升廚藝技能
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