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一、崗位職責(zé)： 1、落地集團(tuán)采購相關(guān)制度，制定酒店采購計(jì)劃并實(shí)施。? 2、負(fù)責(zé)原材料市場(chǎng)價(jià)格行情變化及品質(zhì)情況監(jiān)控工作，根據(jù)采購計(jì)劃多渠道詢價(jià)、議價(jià)、比價(jià)，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)并降低采購成本。 3、負(fù)責(zé)招標(biāo)文件、詢價(jià)文件編制、合同編制，組織招標(biāo)評(píng)標(biāo)活動(dòng)。? 4、負(fù)責(zé)開發(fā)與維護(hù)酒店當(dāng)?shù)毓?yīng)商，協(xié)商采購合同與價(jià)格，確保物資質(zhì)量和交貨及時(shí)性。? 5、協(xié)調(diào)酒店供應(yīng)商合作過程中商務(wù)分歧、重大異常，維系良好的關(guān)系。 ?二、任職條件：? 1、熟悉酒店及餐飲相應(yīng)品類的供應(yīng)市場(chǎng)行情、生產(chǎn)制造工藝、關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)、成本構(gòu)成等；? 2、擅長(zhǎng)供應(yīng)商尋源及開發(fā)，了解商務(wù)合作、供應(yīng)鏈運(yùn)作等相關(guān)基本知識(shí)；? 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，具備項(xiàng)目管理能力，有一定的流程管理能力。 此崗位工作地點(diǎn)為：深圳國際交流中心（福田區(qū)-香蜜湖路與紅荔西路交叉口東北側(cè)）

PURPOSE OF POSITION 職位目的 To manage the procurement, receiving and distribution of all Hotel food, beverage and non-food equipment and supplies. 管理采購、收貨以及酒店的食品、飲料、非食品設(shè)備和物資的分配 ? KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 主要任務(wù)和崗位職責(zé) ·???????? Formulate market lists for the routine purchase of fresh food, beverages and all non-perishable foods 制定新鮮食品、飲料和保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)的食品的日常采購列表。 ·???????? Establish vendor partnerships for all major categories of Food & Beverage 與所有主要類別食品和飲料的供應(yīng)商建立合作關(guān)系。 ·???????? Administer a Purchase Requisition/Purchase/Receiving Order system for the hotel including instruction to hotel staff, set up of a filing system for easy reference, and training an Assistant and a Receiver to handle these duties per their job descriptions 管理酒店包括指令到酒店工作人員采購接收/征用/采購訂單系統(tǒng)，建立一個(gè)申報(bào)系統(tǒng)便于參考， 培訓(xùn)一個(gè)助理，以及用接收器來處理員工的職位描述。 ·???????? Maintain storerooms; train and supervise all storeroom personnel 保持儲(chǔ)藏室，培訓(xùn)以及監(jiān)督所有庫房人員。 ·???????? Implement and enforce all control procedures for hotel goods entering through the purchasing area 實(shí)施和執(zhí)行所有的控制規(guī)程，當(dāng)貨物從采購領(lǐng)域進(jìn)入酒店時(shí)。 ·???????? Attends meetings as required or delegates appropriate representatives 要求需要的或適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)商的代理商參加會(huì)議。 ·???????? Performs other tasks as deemed appropriate by the Executive Committee 執(zhí)行其他任務(wù)，如適當(dāng)?shù)膱?zhí)行委員會(huì)。 ·???????? Follow maintenance program and cleaning schedule; document maintenance needs on work orders for submission to Engineering department 遵循維護(hù)計(jì)劃和清潔計(jì)劃表，在提交給工程部工作訂單文檔的維護(hù)。 ? PERSONAL ATTRIBUTES 個(gè)人品質(zhì)： ·???????? Good written and verbal communication skills in English 良好的英文口語和書面表達(dá)能力。 ·???????? Knowledge of effective office organizational practices 有效的辦公室組織實(shí)踐能力。 ·???????? Ability to process information and merchandise through computer system? 通過電腦系統(tǒng)處理信息以及商品的能力 ·???????? Ability to use all Purchase Codes and complete shipping documentation 有使用采購守則和完成運(yùn)輸文件的能力。 ·???????? Ability to operate and manage all necessary equipment? 操作和管理所有必要設(shè)備的能力。 ·???????? Ability to work varied hours/days to oversee Hotel purchasing operations 有在不固定的時(shí)間監(jiān)督酒店采購運(yùn)行的工作能力。 ? EXPERIENCE ·???????? Minimum of 2 years management experience in a similar capacity in a hotel 至少兩年以上在酒店類似職位的管理經(jīng)驗(yàn)

崗位職責(zé)： 1.當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序； 2.從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化； 3.對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商，代表面談并獲得所需的信息，規(guī)格，報(bào)價(jià)，并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商； 4.向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要； 5.為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得較佳質(zhì)量和價(jià)格； 6.進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng)； 7.保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險(xiǎn)箱內(nèi)； 8.定期收集市場(chǎng)采購單價(jià)格； 9.定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力。通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單, 保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解； 10.分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng)，以達(dá)到維持長(zhǎng)期或短期的庫存； 11.確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員； 12.確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化； 13.及時(shí)，有效，友好地處理所有要求和詢問； 14.執(zhí)行一切額外的工作，以確保酒店職能順利運(yùn)作； 15.嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。 崗位要求： 1.大專畢業(yè) 2.至少2年作為采購文員的工作經(jīng)驗(yàn) 3.基本掌握計(jì)算機(jī)技能 4.具有領(lǐng)導(dǎo)，指導(dǎo)和發(fā)展員工的能力 5.了解采購物品的知識(shí) 6.成熟可信賴 7.良好的書面和口頭英語 8.以有相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)為優(yōu)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作。 2、負(fù)責(zé)物料及商品的入庫驗(yàn)收工作，不符合的貨物退回，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。 3、倉庫要保持通風(fēng)干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉?fàn)€變質(zhì)。 4、執(zhí)行出入庫手續(xù)，匯總票據(jù)，按期登記三級(jí)明細(xì)賬，定期盤點(diǎn)，按時(shí)填寫報(bào)表，做到賬表清楚，賬物相符。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，3年以上酒店或超市食品倉庫管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具備財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉倉庫管理。 3、了解貨品進(jìn)銷存流程。 4、電腦操作熟練，掌握辦公軟件運(yùn)用。 5、有倉庫管理相關(guān)知識(shí)，具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營所需的物資采購工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清潔用品、辦公用品等； 2、根據(jù)各部門需求制定采購計(jì)劃，確保物資供應(yīng)及時(shí)，避免庫存短缺或積壓； 3、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，建立并維護(hù)長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系； 4、負(fù)責(zé)采購合同的談判、簽訂及執(zhí)行，確保采購成本控制在預(yù)算范圍內(nèi)； 5、嚴(yán)格把控采購物資的質(zhì)量，確保符合賓館標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生安全要求； 6、定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，優(yōu)化采購渠道，降低采購成本； 7、配合財(cái)務(wù)部門完成采購款項(xiàng)的核對(duì)與結(jié)算工作； 8、完成上級(jí)交辦的其他采購相關(guān)任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的職業(yè)道德和責(zé)任心，工作細(xì)致認(rèn)真，有較強(qiáng)的抗壓能力； 2、具備一定的市場(chǎng)分析能力和談判技巧，能夠獨(dú)立完成采購任務(wù)； 3、熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理，了解酒店行業(yè)采購特點(diǎn)者優(yōu)先； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門及供應(yīng)商高效配合； 5、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基本的數(shù)據(jù)處理能力； 6、能適應(yīng)偶爾的加班或緊急采購任務(wù)； 7、有相關(guān)采購經(jīng)驗(yàn)或酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，會(huì)開車。

此崗位為倉儲(chǔ)主管，負(fù)責(zé)整個(gè)倉庫管理工作 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作； 2、協(xié)助財(cái)務(wù)管理倉庫運(yùn)作團(tuán)隊(duì)，確保收貨、包裝、發(fā)貨等流程正常進(jìn)行； 3、執(zhí)行和完善倉庫的規(guī)章制度、規(guī)范作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及流程，提高效率，降低成本； 4、科學(xué)管理貨品庫位，提出改進(jìn)方案，保證倉庫最大化的使用率； 5、有效配合公司整體業(yè)務(wù)運(yùn)作需求； 6、監(jiān)督執(zhí)行盤點(diǎn)工作和結(jié)果分析，并提出改進(jìn)方案。 【崗位要求】 1、?？萍耙陨蠈W(xué)歷，物流、供應(yīng)鏈類相關(guān)專業(yè)，5年以上酒店或超市食品倉庫管理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉物流倉儲(chǔ)作業(yè)流程，熟悉相關(guān)物流設(shè)備的使用和維護(hù)規(guī)范，有ERP系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮； 3、了解貨品進(jìn)銷存流程； 4、較強(qiáng)的解決問題和溝通的能力，熟練使用基本的辦公管理軟件； 5、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)精神，能吃苦耐勞，能承受一定工作壓力。

崗位職責(zé)： 1.對(duì)負(fù)責(zé)采購的每項(xiàng)物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價(jià)格等要非常清楚； 2.對(duì)各部門、酒店送來的采購申認(rèn)真審核，并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家； 3.準(zhǔn)備相關(guān)采購文件，包括電話查詢、市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查等； 4.根據(jù)所選供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，落實(shí)采購定單并匯報(bào)期間的差異； 5.對(duì)經(jīng)過批準(zhǔn)同意購買的貨物要及時(shí)采購回來，保證供應(yīng)； 6.完成食材采購經(jīng)理交付的工作。 任職要求： 1.大專及以上文化程度，從事酒店物資管理和餐飲食材采購工作2年以上，具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)； 2.有健康的身體、充沛的精力，勤跑市場(chǎng)，對(duì)個(gè)人所負(fù)責(zé)采購的物資性能、特征、用途、價(jià)格等全面熟悉了解； 3.養(yǎng)成與各使用部門常溝通的習(xí)慣，及時(shí)了解各物資的使用情況是否正常。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購工作2年以上，具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語。 5、有萬達(dá)酒店采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

崗位職責(zé) 1.按時(shí)按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場(chǎng)，貨(價(jià))比三家，選擇物美價(jià)平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。 2.負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。 3.嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對(duì)購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。 4.負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫、清點(diǎn)交接等手續(xù)。 5.收集一線商品供貨信息，對(duì)公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。 6.填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報(bào)告。 崗位要求 1.年齡22-35。 2.大專以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)或經(jīng)濟(jì)類專業(yè)優(yōu)先; 3.有酒店采購經(jīng)驗(yàn)者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購流程者優(yōu)先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、態(tài)度積極。

To assist the?Purchasing Director?in ensuring the smooth and efficient operation of the Purchasing Department. 協(xié)助采購總監(jiān)確保采購工作的正常運(yùn)行。 Report the regular work to Purchasing Director. 向采購經(jīng)理匯報(bào)工作 Make sure the purchase policy and procedures are adhered to under the supervision of the purchase manager.? Choose the best price without scarify our standard. 在采購經(jīng)理的管理下，確保采購程序的運(yùn)作。在不降低標(biāo)準(zhǔn)的前提下，選擇最合適的價(jià)格。 Responsible for the supervision and guidance of talent . 監(jiān)督和指導(dǎo)采購員的工作。 Ensure that purchases are not done in arm’s length and that no commission or other forms of rewards are compromised in the negotiation. 確認(rèn)在和供應(yīng)商談判時(shí)不接收任何形式的報(bào)酬。 Must be familiar with most of the regular items procured by the hotel?? 熟悉酒店所需的日常用品。 Perform proper purchasing procedure in accordance with the hotel policies and procedures. 根據(jù)酒店政策和程序進(jìn)行正確的采購流程。 Perform the assignment by purchasing manager. 服從采購部經(jīng)理的工作安排，完成指派的工作。 Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 與多家可選的供應(yīng)商進(jìn)行商談并獲得有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)單。 Assist to inspect supplier have appropriate authority / certificate to trade goods when acting on be halfas agents. 協(xié)助調(diào)查作為代理授權(quán)的供應(yīng)商有合適的權(quán)利與允許交易的許可證。 Assist in purchasing manager to inspect purchasing goods directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. 協(xié)助調(diào)查從零售商直接采購來的貨物是通過總代理授權(quán)的。 Compare the quotation of purchasing decisions and report to purchasing manager. 對(duì)所計(jì)劃購買物品的價(jià)格進(jìn)行比較及向采購部經(jīng)理匯報(bào)。 Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. 確保采購物品的價(jià)格及服務(wù)是最有競(jìng)爭(zhēng)力的。 Contact with suppliers to ensure the delivering date of goods to hotel according to regulation of contract. 確定已訂購貨物的送貨時(shí)間并和供應(yīng)商聯(lián)系保證貨物按要求送批酒店。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作。 2、負(fù)責(zé)物料及商品的入庫驗(yàn)收工作，不符合的貨物退回，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。 3、倉庫要保持通風(fēng)干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉?fàn)€變質(zhì)。 4、執(zhí)行出入庫手續(xù)，匯總票據(jù)，按期登記三級(jí)明細(xì)賬，定期盤點(diǎn)，按時(shí)填寫報(bào)表，做到賬表清楚，賬物相符。 崗位要求 1、大專學(xué)歷，2年以上酒店或超市食品倉庫管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具備財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉倉庫管理。 3、了解貨品進(jìn)銷存流程。 4、電腦操作熟練，掌握辦公軟件運(yùn)用。 5、有倉庫管理相關(guān)知識(shí)，具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。

崗位職責(zé)： 1、依據(jù)公司建設(shè)籌備經(jīng)營所需，進(jìn)行市場(chǎng)貨源、價(jià)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及供貨渠道的調(diào)研，積累資料以便于供應(yīng)商的儲(chǔ)備和選擇。 2、根據(jù)各項(xiàng)目公司的的物料需求計(jì)劃，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選擇比較，確定供應(yīng)商并談判合同條件。 3、審核各項(xiàng)目公司的采購申請(qǐng)，積極協(xié)調(diào)采購項(xiàng)目中各個(gè)部門的配合協(xié)作。 4、積極跟進(jìn)供應(yīng)商到貨后的收料進(jìn)程，及時(shí)跟進(jìn)貨款結(jié)算。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，具有一年以上采購經(jīng)驗(yàn)（特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬）。 2、工作責(zé)任心強(qiáng)，做事細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)有耐心，熟悉采購流程。 3、有駕照，熟練掌握駕駛技術(shù)優(yōu)先。 福利待遇： 五險(xiǎn)一金、帶薪年假、提供食宿、年終福利等諸多福利

工作地點(diǎn)1:大理悅蓮莊青石&半山海景度假酒店 工作地點(diǎn)2:西雙版納悅蓮莊菠蘿&蓮府度假酒店 招聘人數(shù):西雙版納及大理各1人 【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 負(fù)責(zé)酒店的庫存物資成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)。 嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 完成上級(jí)交辦的其他成本管理相關(guān)工作。 【崗位要求】 大專學(xué)歷及以上。 從事物資管理和采購工作2年以上。 與各使用部門常溝通。

崗位職責(zé) 準(zhǔn)備并填寫迷你吧每日物品消耗表，并檢查以及匯總在月底時(shí)提交財(cái)務(wù)部。 對(duì)迷你吧的物品進(jìn)行月度盤點(diǎn)以及盤點(diǎn)即將提前三個(gè)月要過期的酒水發(fā)送相關(guān)部門。 提前下訂單領(lǐng)取迷你吧所需物品，防止酒水過期。 確保所發(fā)放的物品與每日銷售報(bào)告中的實(shí)際消耗的物品一致。 能夠及時(shí)完成所分配的任務(wù)。 負(fù)責(zé)盤點(diǎn)每月的OSE以及提前申購OSE以防止房間物品丟失。 每天登記實(shí)際丟失和破損的OSE，月底統(tǒng)一匯總以及報(bào)損。 發(fā)樓層的客用品。 每月盤點(diǎn)一次性客用品，匯總在月底提交財(cái)務(wù)部登記，記錄即將要過期的物品，提前在三個(gè)月前消耗掉以及處理掉。 做到不浪費(fèi)資源，控制好下單的數(shù)量，嚴(yán)防嚴(yán)管好倉庫。 提前申購一次性客用品防止房間缺貨。 做到其它不想關(guān)人員不得隨意進(jìn)倉庫。 做好每天數(shù)據(jù)記錄，分析每月的成本，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。 ? 崗位要求 具有中專以上學(xué)歷，有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 在任何時(shí)候都要做到最好的自我展現(xiàn)和專業(yè)的打扮。 熟練使用電腦，熟練掌握Word?和Excel?表格。 良好的人際溝通技巧和對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購工作，確保采購流程符合公司政策和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)各部門需求制定采購計(jì)劃，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，建立并維護(hù)供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫。 3、執(zhí)行采購合同的談判、簽訂及履行，確保采購物資的質(zhì)量、價(jià)格和交貨期符合要求。 4、跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)解決采購過程中的問題，確保物資按時(shí)到貨。 5、定期分析采購成本，優(yōu)化采購流程，提出降本增效的建議和措施。 6、負(fù)責(zé)庫存管理，定期盤點(diǎn)，確保庫存水平合理，避免積壓或短缺。 7、配合財(cái)務(wù)部門完成采購款項(xiàng)的核對(duì)與支付，確保賬目清晰準(zhǔn)確。 8、完成上級(jí)交辦的其他采購相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)分析能力和談判技巧，能夠獨(dú)立完成采購任務(wù)。 2、熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理，了解酒店行業(yè)采購特點(diǎn)者優(yōu)先。 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對(duì)接內(nèi)部需求與外部供應(yīng)商。 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力和問題解決能力。 5、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等）及采購相關(guān)系統(tǒng)。 6、有在洲際集團(tuán)同崗位工作的經(jīng)驗(yàn)，會(huì)熟練操作Check系統(tǒng)。

【工作職責(zé)】 ?1) 全面主持處理采購工作，嚴(yán)格執(zhí)行酒管公司下發(fā)的各項(xiàng)采購制度及統(tǒng)一采購相關(guān)指示，確保各項(xiàng)采購任務(wù)的順利完成；? 2) 根據(jù)供應(yīng)商的交貨質(zhì)量、價(jià)格、交貨期，每月對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估考察，并提交于酒管公司采購專業(yè)線作備案參考；? 3) 審批各部門遞交的采購申請(qǐng)單、訂單。主持重要商品訂貨業(yè)務(wù)談判與采購工作；? 4）根據(jù)實(shí)際情況，制定年度采購招標(biāo)計(jì)劃，合理安排部門全年招標(biāo)任務(wù)；? 5）通過各種方式掌握最新酒店用品信息，向使用部門推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的新產(chǎn)品，加強(qiáng)與部門的溝通； 6）負(fù)責(zé)對(duì)接緊急采購需求，第一時(shí)間做好手續(xù)后補(bǔ)工作；? 7）統(tǒng)籌安排部門資源，落實(shí)采購任務(wù)，確保采購工作效率。? 【崗位責(zé)任】 1) 熟悉掌握酒店所需各類物資的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地，檢查購進(jìn)物資是否符合要求，確保酒店物資供應(yīng)鏈順暢無阻； 2) 審核臨時(shí)采購物資、月度采購物資定價(jià)是否合理； 3) 熟練掌握酒店中央采購系統(tǒng)； 4）負(fù)責(zé)肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類周期定價(jià)工作； 5）按制度組織市場(chǎng)詢價(jià)，加強(qiáng)對(duì)物資的價(jià)格審核及質(zhì)量檢查； 6）完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)； 7）要求有高度的商業(yè)保密意識(shí)，嚴(yán)禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密； 8）對(duì)部門員工的業(yè)務(wù)能力、綜合素質(zhì)負(fù)有教育培訓(xùn)和檢查監(jiān)督責(zé)任； 9）教育屬下員工在工作中，要遵紀(jì)守法，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，不貪污、不受賄。 【聘用條件】 1) 男女不限? 2) 年齡30-45歲? 3) 身體健康良好? 4）大專及以上學(xué)歷? 5）8年及以上采購工作經(jīng)驗(yàn)，五星級(jí)酒店采購總監(jiān)職位一年以上工作經(jīng)驗(yàn)? 6）精通酒店產(chǎn)品知識(shí)及采購流程，具有談判經(jīng)驗(yàn)；溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，善于市場(chǎng)分析及成本控制7）粵語、普通話流利，簡(jiǎn)單英語能讀寫? 8）具有C1以上駕照

【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化； 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要、為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng)； 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險(xiǎn)箱內(nèi)； 4、定期收集市場(chǎng)采購單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力、通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長(zhǎng)期或短期的庫存； 5、確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進(jìn)行溝通與協(xié)商，為食品庫，酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫； 6、靈活的處理工作時(shí)間、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢問； 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求； 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響； 3、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績(jī)； 4、對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)； 5、通過展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)； 6、提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序； 7、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商； 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全； 9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)存貨、物品的核算工作。 2、認(rèn)真審核倉管組傳遞而來的入庫單、直撥單、出庫單等單據(jù)，檢查手續(xù)是否齊全、書寫是否規(guī)范、金額計(jì)算有無錯(cuò)誤，并與倉管組錄入財(cái)務(wù)軟件的存貨核算模塊的記錄進(jìn)行核對(duì)。 3、組織并參與每月的庫存盤點(diǎn)工作，對(duì)盤點(diǎn)情況進(jìn)行分析報(bào)告，監(jiān)督庫存管理，協(xié)助做好節(jié)支降耗的工作；避免出現(xiàn)庫存量過大，占用資金或產(chǎn)生霉變等情況發(fā)生。 4、向有關(guān)會(huì)計(jì)報(bào)送進(jìn)出庫報(bào)表等，保證帳帳相符、帳實(shí)相符。 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)和指導(dǎo)倉管員的財(cái)務(wù)知識(shí)與賬務(wù)處理。 6、參與經(jīng)營物資的采價(jià)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，具備酒店商品購買知識(shí)。 2、理解采購，保管，和分發(fā)程序。 3、電腦操作能力好。 4、良好的貨品控制能力和食品知識(shí)。

崗位職責(zé)： 1、參與服務(wù)合同的談判 2、確定并開發(fā)可靠的供應(yīng)來源 3、確認(rèn)并組織起完善的所有的常用庫存項(xiàng)目；執(zhí)行公司政策和措施，最大化地節(jié)約成本 4、建立完善的記錄保存和保險(xiǎn)程序 5、使庫存免受浪費(fèi)、損壞或是盜竊 6、能跟上市場(chǎng)上的創(chuàng)新，了解價(jià)值 7、處理部門的采購要求 8、獲得有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)和投標(biāo) 9、將訂單發(fā)送至庫存模版；替接收者制作采購訂單，使得與接收到的貨物相符 10、經(jīng)批準(zhǔn)后，下訂單 11、制定標(biāo)準(zhǔn)的采購規(guī)格 12、確保產(chǎn)品與資源分配到合適的部門并且相應(yīng)地要求支付賬單 崗位要求： 1、具備電腦書寫的能力，能夠熟練使用辦公軟件 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照即對(duì)按相關(guān)流程執(zhí)行 3、品行端正，有責(zé)任心 4、熟練使用MC系統(tǒng) 5、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握采購相關(guān)流程

崗位職責(zé)： 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序； 2、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化； 3、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商，代表面談并獲得所需的信息，規(guī)格，報(bào)價(jià)，并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商； 4、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要； 5、為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格； 6、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng)； 7、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力。通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解； 8、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng)，以達(dá)到維持長(zhǎng)期或短期的庫存； 9、確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員； 崗位要求： 1、至少2年作為采購文員的工作經(jīng)驗(yàn) 2、基本掌握計(jì)算機(jī)技能 3、具有領(lǐng)導(dǎo)，指導(dǎo)和發(fā)展員工的能力 4、了解采購物品的知識(shí) 5、有一定英語基礎(chǔ) 6、以有相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)為優(yōu) 7、具有策略性、創(chuàng)造性及靈活性 8、工作時(shí)間靈活

此崗位限定女性【崗位職責(zé)】1.人事基礎(chǔ)管理?負(fù)責(zé)餐飲部門員工招聘（初試篩選、入職手續(xù)辦理）、考勤統(tǒng)計(jì)、薪資核算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)整理及員工檔案管理，協(xié)助制定部門排班計(jì)劃，確保人力調(diào)配合理。?組織餐飲部門新員工入職培訓(xùn)（如服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、度假村文化、安全規(guī)范），協(xié)助總廚、前廳經(jīng)理開展崗位技能培訓(xùn)（如后廚操作、前廳服務(wù)流程）。1.倉庫管理?負(fù)責(zé)餐飲食材、酒水、餐具、清潔用品等物資的入庫驗(yàn)收（核對(duì)數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期）、分類存儲(chǔ)（按食材特性分區(qū)，如干貨、冷藏品、易碎品）及出庫登記，確保賬物相符。?定期盤點(diǎn)倉庫庫存，編制庫存報(bào)表，預(yù)警臨期物資，協(xié)調(diào)采購部門及時(shí)補(bǔ)貨，避免短缺或積壓；嚴(yán)格管控后廚、前廳物資領(lǐng)用，減少浪費(fèi)。1.系統(tǒng)管理?負(fù)責(zé)系統(tǒng)餐飲板塊的（如 POS 點(diǎn)餐、庫存管理、會(huì)員）的日常操作。?定期備份系統(tǒng)數(shù)據(jù)，協(xié)助財(cái)務(wù)部門整理營收、庫存數(shù)據(jù)，配合部門統(tǒng)計(jì)分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如上座率、菜品銷量）。 【崗位要求】1.大專及以上學(xué)歷，1-2 年餐飲行業(yè)人事或倉庫管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲物資特性（如生鮮、干貨存儲(chǔ)要求）者優(yōu)先。2.掌握基礎(chǔ)辦公軟件（Excel、Word）及餐飲管理系統(tǒng)操作，具備數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和臺(tái)賬管理能力，熟練使用OA辦公軟件。3.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效對(duì)接采購、財(cái)務(wù)、后廚及前廳部門；責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，嚴(yán)格遵守物資管理規(guī)范。4.身體健康，持有健康證，能適應(yīng)度假村輪班工作（如早班、中班）。5.能接受績(jī)效管理，愿意長(zhǎng)期跟隨公司共同發(fā)展。

崗位描述： 1、負(fù)責(zé)酒店總倉存貨實(shí)物、賬務(wù)管理及日常物品驗(yàn)收工作。 2、負(fù)責(zé)日常固定資產(chǎn)、低耗品的清理、盤點(diǎn)工作。 任職條件： 25-45周歲，大專以上學(xué)歷，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心細(xì)致，有2年以上酒店財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé) 1、根據(jù)酒店需求，負(fù)責(zé)集團(tuán)各項(xiàng)目的日常運(yùn)營物資采購，審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單； 2、開發(fā)合適的供應(yīng)資源，整合資源并做好全過程管理; 3、發(fā)展、選擇和處理合作供應(yīng)商關(guān)系，如價(jià)格談判、產(chǎn)地追溯、品質(zhì)質(zhì)量、售后服務(wù)等; 4、有獨(dú)立的流程管理技能，擬訂和執(zhí)行采購戰(zhàn)略; 5、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，熟悉前制倉模式思維； 6、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)； 7、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 任職要求: 1.大專及以上學(xué)歷; 2.三年以上采購經(jīng)驗(yàn)，有酒店采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3.熟悉酒店物品招標(biāo)、采購業(yè)務(wù)流程，有豐富的采購經(jīng)驗(yàn)及供貨商資源優(yōu)先; 4.具備較強(qiáng)組織、溝通談判和自我管控能力，嚴(yán)正清明的工作作風(fēng)。

招聘物料部領(lǐng)班(主管級(jí)) - 采購1名 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。