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  • 客服

  • 助理廚師

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國(guó)旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs
  • 廚師

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國(guó)旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day
  • 鄭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤(pán)后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場(chǎng)地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺(tái)的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí); 4、有一定的文字語(yǔ)言表達(dá)能力。
  • 日料廚師

    4千-5千
    鄭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向領(lǐng)班、主管匯報(bào)。 3、按廚師長(zhǎng)廚分工,完成菜品制作任務(wù)。 【崗位要求】 1、初中以上學(xué)歷,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉鐵板燒的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、團(tuán)隊(duì)服務(wù)協(xié)作能力。 4、有條理性、善于溝通和交流。
  • 北京-朝陽(yáng)區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求; 2.負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域,要及時(shí)清理,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生; 3.將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放在指定地點(diǎn),并妥善管理; 4.負(fù)責(zé)樓面開(kāi)水的供應(yīng),并送到指定地點(diǎn),同時(shí)保管、安全使用開(kāi)水供應(yīng)設(shè)備; 5.愛(ài)護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,并進(jìn)行簡(jiǎn)單維修; 6.合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗; 7.負(fù)責(zé)餐具及時(shí)清理,清理洗刷間、下水道的工作,保證?水池?zé)o污物、油膩、茶垢、無(wú)異味; 8.洗刷中注意餐具的破損率,用具的保養(yǎng)燈; 9.積極參加酒店及部門(mén)舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 10.自學(xué)遵守酒店及部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度; 11.完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 任職要求: 1.男女不限,初中以上學(xué)歷; 2.相貌端莊,身體健康; 3.性格活潑開(kāi)朗,樂(lè)于助人,充滿熱情和自信; 4.熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力; 5.能適應(yīng)快餐行業(yè)高速快捷的工作節(jié)奏; 6.能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作時(shí)間。
  • 研發(fā)工程師

    10萬(wàn)以上
    蘇州 | 3年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃三餐
    • 周末休息
    • 福利完善
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、?認(rèn)同并帶頭執(zhí)行公司文化,執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度, 2、?基于充分科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研,完成新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及老產(chǎn)品改良,保障公司達(dá)成經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 3、新產(chǎn)品研發(fā)管理 3.1通過(guò)報(bào)紙和雜志收集新產(chǎn)品、新技術(shù)方面的資料;統(tǒng)計(jì)新產(chǎn)品在市場(chǎng)的發(fā)展情況,進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè); 3.2根據(jù)公司總體規(guī)劃和生產(chǎn)需要,挑選可行性較高的新產(chǎn)品作為開(kāi)發(fā)對(duì)象,提出開(kāi)發(fā)立項(xiàng); 3.3撰寫(xiě)新品研發(fā)的可行性報(bào)告,并提交總經(jīng)理審批; 3.4結(jié)合公司設(shè)備設(shè)計(jì)新產(chǎn)品的工藝,確定重點(diǎn)和難點(diǎn),確定新產(chǎn)品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、方法和手段; 3.5對(duì)新產(chǎn)品工藝中的難點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),確定并不斷修改具體實(shí)驗(yàn)方法,提出制造輔助工具及工裝、夾具的方案以及所需購(gòu)買的設(shè)備、儀器清單,確定項(xiàng)目所需的原材料并認(rèn)定供應(yīng)商; 3.6進(jìn)行綜合性的全線制造實(shí)驗(yàn),并不斷改善工藝及制造方法; 3.7負(fù)責(zé)跟蹤前期生產(chǎn),指導(dǎo)監(jiān)督全部生產(chǎn)過(guò)程,及時(shí)解決生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題; 3.8產(chǎn)品完全成熟后,移交整套工藝性文件,指導(dǎo)、幫助生產(chǎn)系統(tǒng)人員進(jìn)行生產(chǎn),向市場(chǎng)部提供有關(guān)加工能力及價(jià)格的信息; 3.9參與售后服務(wù),向客戶解答產(chǎn)品出現(xiàn)的問(wèn)題;負(fù)責(zé)已確立新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的市場(chǎng)開(kāi)發(fā); 3.10完成上級(jí)委派的其他任務(wù)。 4、產(chǎn)品評(píng)價(jià)與改進(jìn)(新品 & 老品) 4.1新產(chǎn)品投產(chǎn)后,根據(jù)市場(chǎng)需求及新品上市后的反應(yīng),及時(shí)組織對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益的專業(yè)評(píng)價(jià),編寫(xiě)評(píng)價(jià)報(bào)告上報(bào)上級(jí); 4.2老產(chǎn)品投產(chǎn)后,根據(jù)市場(chǎng)反饋、競(jìng)品情況,及時(shí)提出產(chǎn)品改進(jìn)、創(chuàng)新方案并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);
  • 洗碗工

    3.4千-3.8千
    廣州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活動(dòng)基金
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 繳納社保
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、分類分檔存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盤(pán)要做到一刮、二沖、三洗、四消毒; 3、餐具清洗后即放入櫥柜,以免損壞; 4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報(bào)并查找原因; 5、負(fù)責(zé)貴重餐具的保管。 任職資格 1、身體健康,反應(yīng)靈敏; 2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐飲部設(shè)施設(shè)備的日常清潔工作和周期計(jì)劃衛(wèi)生; 2.按標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐廳地面、墻面、衛(wèi)生間進(jìn)行衛(wèi)生處理和維護(hù); 3.按要求完成餐廳和廚房餐用具的保潔工作; 4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求 1.能吃苦耐勞,有實(shí)干精神; 2.50歲以下,身體健康,無(wú)不良嗜好。 3. 初中以上學(xué)歷,具有1年以上餐飲粗加工經(jīng)驗(yàn)。
  • 上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、接受部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工。 2、對(duì)原料進(jìn)行揀剔、洗滌,保證加工原料的清潔衛(wèi)生。 3、保證原料的營(yíng)養(yǎng)成分,盡可能先洗后切,減少存放時(shí)間,及時(shí)送往廚房各線。 4、操作中按程序要求做好水產(chǎn)、禽、畜類的宰殺工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 崗位要求 1、具備一定水臺(tái)經(jīng)驗(yàn),對(duì)工作有責(zé)任心。 2、能吃苦耐勞,對(duì)工作細(xì)心、耐心,主動(dòng)性強(qiáng)。 3、服從工作安排,具備部門(mén)協(xié)作能力。
  • 上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 初中
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作描述: 主要負(fù)責(zé)酒店的自助早餐及午餐的主食、面點(diǎn)等工作。 做六休一 任職要求: 身體健康,吃苦耐勞。 相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或餐飲業(yè)工作經(jīng)歷,工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 工作地點(diǎn)在浦東新區(qū)峨山路。
  • 爐灶廚師

    7千-7.5千
    上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé): 1.準(zhǔn)備出餐產(chǎn)品的原料并進(jìn)行制作; 2.依據(jù)每日菜單、任務(wù)單以及預(yù)訂,決定要準(zhǔn)備的產(chǎn)品; 3.確保廚房設(shè)備的正常運(yùn)做,清潔以及維護(hù)。 任職要求: 1.身體健康,吃苦耐勞 2.具有創(chuàng)新意識(shí),能獨(dú)立開(kāi)發(fā)新菜品 3.相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或餐飲業(yè)工作經(jīng)歷,工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 4如能做上海崇明地方菜廚師優(yōu)先考慮
  • 爐灶主管

    5.5千-7千
    蘇州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 年終獎(jiǎng)金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作的任務(wù)完成。? 2、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。? 3、保證菜肴的出品質(zhì)量、餐具的正確使用,菜肴份量的控制,以及裝盤(pán)的標(biāo)準(zhǔn)化,菜肴出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。? 4、定時(shí)對(duì)菜肴進(jìn)行翻新、包裝、設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品等。? 5、檢查開(kāi)餐前各項(xiàng)工作以及初加工情況。? 6、檢查收市情況,以及半成品、調(diào)料、原料妥善保管,確保準(zhǔn)確無(wú)誤。? 7、檢查工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。? 8、督導(dǎo)員工按規(guī)格烹調(diào),保證生產(chǎn)有序,出品優(yōu)質(zhì)及時(shí)。? 9、負(fù)責(zé)對(duì)爐灶員工菜肴烹制技術(shù)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。? 10、督導(dǎo)本組員工節(jié)約能源合理使用調(diào)料、降低成本,減少浪費(fèi)。? 11、配合案板、打荷完成各項(xiàng)工作任務(wù)。? 12、做到事事領(lǐng)先,帶頭遵守制度。? 13 完成廚師長(zhǎng)交代的其他工作任務(wù)。
  • 蘇州 | 2年以上 | 初中 | 提供吃
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 工作餐
    • 五險(xiǎn)
    • 過(guò)節(jié)福利
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)/職位描述 1.有2年以上品牌酒店旗下廚師工作經(jīng)驗(yàn) 2.負(fù)責(zé)早餐廳的工作,包括食材準(zhǔn)備、烹飪和菜品擺放等。 3.負(fù)責(zé)食品成本控制,確保菜品質(zhì)量和工作效率。 4.與顧客進(jìn)行溝通,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和建議。 5.員工餐和宴會(huì)、自助餐出品提供菜單,有中廚/西餐廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 任職要求: 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與廚師和其他員工協(xié)作。 2.具備良好的溝通能力,能夠與顧客進(jìn)行有效的互動(dòng)。 3.具備創(chuàng)新思維,能夠不斷改進(jìn)工作方法和菜品。 崗位:上六休一,五險(xiǎn)一金,工作餐,各種福利,晉升空間大 地址:江蘇省蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)花苑東路726號(hào)地鐵5號(hào)線瀆川橋站直達(dá)(木瀆古鎮(zhèn)ROSSO酒店),住木瀆附近優(yōu)先
  • 三亞 | 1年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 年終獎(jiǎng)
    • 晉升空間大
    • 人性化管理
    • 工作穩(wěn)定
    • 帶薪年假
    • 善待新人
    • 帶教培訓(xùn)
    • 連鎖管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.熟悉中、西式食物的烹飪; 2.良好的食品安全衛(wèi)生習(xí)慣.; 3.協(xié)助廚師長(zhǎng)創(chuàng)新菜品,不斷提升自已能力. 崗位要求: 1.同等崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 2.了解酒店的消防和生命安全應(yīng)急程序; 3.掌握食品安全知識(shí).
  • 上海-靜安區(qū) | 5年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.根據(jù)營(yíng)業(yè)狀況,負(fù)責(zé)安排當(dāng)日冷菜品種及重點(diǎn)時(shí)令冷菜的制作。 2.每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料的質(zhì)量,按照原料先進(jìn)先出的原則,力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天用完。 3.嚴(yán)格控制冷菜的剩余量,以防因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而變質(zhì)。 4.制訂計(jì)劃購(gòu)買原料,嚴(yán)格控制冷菜的成本費(fèi)用。 5.愛(ài)護(hù)并正確使用各種實(shí)施及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的使用,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等情況,及時(shí)上報(bào)。 任職資格: 1.心理健康,身體健康。 2.有廚師等級(jí)證書(shū)、餐飲工作經(jīng)驗(yàn)兩年以上者優(yōu)先。 3.能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局,有任勞任怨的精神; 4.保證好冷菜出品的及時(shí)性,口味符合要求,裝盤(pán)及造型符合規(guī)定要求,確保冷菜食品的衛(wèi)生安全。 5.持健康證上崗。 本崗位需試菜,具體薪資根據(jù)試菜結(jié)果定。
  • 中餐廚師

    6千-6.5千
    上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、按操作程序和工藝要求烹制各種菜肴,負(fù)責(zé)熱菜的裝盤(pán)及出品。 2、正確使用及妥善保管好剩余調(diào)味品。 3、監(jiān)督菜品的質(zhì)量、負(fù)責(zé)檢查菜肴味、色、量及盤(pán)飾擺設(shè)是否清爽 美觀等情況,對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品應(yīng)及時(shí)退回。 4、提供調(diào)味品的申購(gòu)并負(fù)責(zé)驗(yàn)收。 5、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備的清潔衛(wèi)生及安全工作。 任職資格: 1.中專以上學(xué)歷,有3年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)本幫菜、粵菜、川菜; 2.有相關(guān)廚師等級(jí)證書(shū); 3.持健康證上崗。
  • 上什

    6千-6.5千
    上海-靜安區(qū) | 1年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)蒸菜成品的烹制。 2.熬制廚房所用的各種湯汁、老火湯、和燉品。 3.保持蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 崗位要求 1.中技以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.有1年廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 3.身體健康,能吃苦耐勞。為人正值,有責(zé)任心。
  • 打荷

    4千-5千
    上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.根據(jù)廚房各點(diǎn)所列領(lǐng)料清單如數(shù)領(lǐng)料并分到各點(diǎn)。 2.開(kāi)餐前準(zhǔn)備好常用菜肴盛裝器皿,了解當(dāng)天訂餐情況,及所需器皿做好相應(yīng)準(zhǔn)備。 3.確保入堂菜單依次出菜,提示灶臺(tái)廚師漏菜或催菜情況。 4.協(xié)助灶臺(tái)廚師做好盤(pán)飾點(diǎn)綴,上粉加料工作。 5.每天下班后必須清理打荷臺(tái),未使用的器皿及時(shí)放回餐具保潔柜內(nèi),處理保存好盤(pán)飾點(diǎn)綴材料,調(diào)味盒應(yīng)收蓋放到指定處。 任職資格: 1.負(fù)責(zé)菜肴制前傳遞和烹飪后的美化工作,備齊每餐所需餐具,并保持整潔。 2.配合爐灶廚師出菜,嚴(yán)格把關(guān)食物質(zhì)量問(wèn)題避免發(fā)生食物中毒。 3.中專以上學(xué)歷,持健康證上崗。
  • 切配

    6千-6.5千
    上海-靜安區(qū) | 1年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容: 1、服從爐灶領(lǐng)班日常工作安排,遵守酒店及廚房各項(xiàng)規(guī)章制度。 2、負(fù)責(zé)做好食品原料的切配上漿保管工作。 3、了解每天預(yù)定情況及時(shí)做好準(zhǔn)備工作,并檢查預(yù)定宴會(huì)切配準(zhǔn)備,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),拒收疑問(wèn)原料。 4、定期檢查冰箱、冰庫(kù)和食品小庫(kù)房原料的庫(kù)存和質(zhì)量,及時(shí)處理多余的積壓原料。 5、負(fù)責(zé)衛(wèi)生包干區(qū)及各種設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。 任職資格: 1、負(fù)責(zé)中廚菜肴切配生產(chǎn)工作,把好食品質(zhì)量關(guān)。 2、提高切削率,做到物盡其用。 3、中專以上學(xué)歷,持健康證上崗。
  • 上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、按操作程序和工藝要求烹制各種菜肴,負(fù)責(zé)熱菜的裝盤(pán)及出品。 2、監(jiān)督菜品的質(zhì)量、負(fù)責(zé)檢查菜肴味、色、量及盤(pán)飾擺設(shè)是否清爽 美觀等情況,對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品應(yīng)及時(shí)退回。 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)完成部分菜品的出品。 4、做好廚房衛(wèi)生工作。 任職資格: 1、中專以上學(xué)歷,有3年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 2、有管理爐灶組能力; 3、擅長(zhǎng)本幫,粵菜,淮陽(yáng)菜系等; 4、了解菜品的出品標(biāo)準(zhǔn)化,做過(guò)20桌以上宴會(huì),和大型自助餐,熟悉Vip宴請(qǐng)出品標(biāo)準(zhǔn)流程; 5、了解醬汁運(yùn)用; 6、有相關(guān)廚師等級(jí)證書(shū)優(yōu)先; 7、持健康證上崗。 做五休二,兩頭班
  • 上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店(中西式自助)早餐等工作。 2、做好餐前準(zhǔn)備工作,注意食品安全與衛(wèi)生。 3、按質(zhì)量快速做出菜肴,保證出餐速度。 4、管理好本崗位廚具、用具和設(shè)備,下班前檢查是否關(guān)好煤氣、水電等開(kāi)關(guān)。 5、控制食品成本,合理使用各種原材料,嚴(yán)格把關(guān)原材料質(zhì)量。 任職要求: 1、身體健康,吃苦耐勞。 2、相關(guān)專業(yè)或餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、上班時(shí)間:5:30-14:00。
  • 溫州 | 2年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 雙休工時(shí)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助上級(jí)管理整個(gè)員工餐廳、廚房的有效及順利運(yùn)作。 2、根據(jù)員工需求提供高品質(zhì)的食品及服務(wù)。 3、確保廚房達(dá)到食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4、應(yīng)具有良好的烹調(diào)技巧。 【崗位要求】 1、至少有1年單位/公司食堂工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具備良好的中餐烹飪知識(shí)和基礎(chǔ)的亞洲烹飪知識(shí) 3、對(duì)工作充滿熱情,樂(lè)于與同事互動(dòng),具有良好的溝通能力。
  • 溫州 | 1年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 雙休工時(shí)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,任勞任怨。堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)?;?,制度化,創(chuàng)造整潔美觀的衛(wèi)生環(huán)境。 2、負(fù)責(zé)員工食堂清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作,保證衛(wèi)生區(qū)域整潔干凈。 3、及時(shí)補(bǔ)充米飯、饅頭、菜湯等飯菜。 4、服從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房器具。 5、經(jīng)常巡視,發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理,保證餐桌地面干凈。餐后按衛(wèi)生要求清理衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)1年。 2、身體健康,作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排。
  • 西雙版納州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2、監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作。 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)/副廚師長(zhǎng)管理廚房的正常運(yùn)作,保證食品的高質(zhì)量 。 4、在廚房運(yùn)作方面支持廚師長(zhǎng)/副廚師長(zhǎng)工作,保證提供高效率的服務(wù)。 5、計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 6、嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)。 7、繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持HACCP各方面要求。
  • 澳門(mén) | 1年以上 | 初中 | 食宿面議
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)清洗、整理、搬運(yùn)及保養(yǎng)餐廳、宴會(huì)及廚房的碗盤(pán)、餐具、爐灶及煮食用具,并需使用清潔機(jī)器以完成工作;? 2. 需按上級(jí)要求,于指定時(shí)限內(nèi)搬運(yùn)及清洗大型碗盤(pán)、煮食用具及爐具;? 3. 根據(jù)指引,檢查上述范疇的整潔程度,確保符合標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格。 崗位要求: 1. 工作認(rèn)真,負(fù)責(zé); 2. 良好的溝通能力,掌握國(guó)語(yǔ); 3. 可接受輪班及通宵班。
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