亚洲欧美自偷自拍视频图片,伊人久久精品亚洲午夜,亚洲精品一区二区三区四区高清,荫蒂添的好舒服视频 ,最近免费中文字幕大全免费版视频

  • App

    掃碼下載最佳東方App

  • 微信

    掃碼關(guān)注最佳東方公眾號(hào)

  • 客服

  • 上海 | 5年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    Plan and supervise the daily operations in order to contribute to the enjoyment of our guests' lifestyle experience. 計(jì)劃和監(jiān)督日常工作,以提供我們對客人享受 WOW 般的體驗(yàn)。 Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards and control to ensure they are consistently applied. 開發(fā)、推行、不斷更新檢討政策、注意程序上的做法跟標(biāo)準(zhǔn)并確保員工貫徹運(yùn)用。 Develop and implement objectives for the team in line with the hotel objectives. 制定和建立與酒店目標(biāo)一致的團(tuán)隊(duì)。 Participate in the selection of associates. 參與篩選工作人員。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 訓(xùn)練、培養(yǎng)、及指導(dǎo)直接與間接部署以確保部門運(yùn)作效率、員工及客戶的滿意度、生產(chǎn)率以及高獲利。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 維持客戶用餐期間高品質(zhì)服務(wù),并確保流程順暢促進(jìn)良好的公共關(guān)系,善用糾正措施和處理客訴并取得顧客滿意度。 Organize?special events in the bar such as receptions. 舉辦特別的活動(dòng)。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 檢查所有區(qū)域以確保餐飲品質(zhì)服務(wù)流程、以及廚房、餐廳及其用具皆均達(dá)水準(zhǔn)規(guī)定及檢查有無破損處,并以確認(rèn)溫度、檢視食品擺飾、品嘗食品的方式來確保品質(zhì)已達(dá)到健康和安全標(biāo)準(zhǔn)。 Give guidance toward improvement and make necessary adjustments for consistency. 指導(dǎo)、改善及實(shí)施必要的調(diào)整以達(dá)一致性。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工資和其他相關(guān)費(fèi)用同時(shí)估計(jì)來客數(shù)及收益,降低損失與濫用,以達(dá)并超越預(yù)估的盈利收入。 Evaluate cost effectiveness of all aspects of operation. 評(píng)估成本效益在各方面的運(yùn)作。 Develop and implement cost saving and profit enhancing measures. 制定實(shí)施節(jié)省成本和利潤提高的措施。 Manage and control stock ensuring par levels are maintained. 管控庫存,確保標(biāo)準(zhǔn)維持不變。 Anticipate and maintain all material and supplies ensuring their availability. 預(yù)防并維護(hù)所有材料和用品,確保其可用性。 Control usage of food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner. 控管使用的餐飲及器具和服務(wù)設(shè)備,確保設(shè)備安全且正確的使用。 Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meetings, writing reports, maintaining a logbook of activities and other specific duties related to the role. 完成一套行政模式,如領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議、撰寫報(bào)告、維持日志活動(dòng)及其他工作的相關(guān)作業(yè)。
  • 西安 | 5年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:18
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述 作為西餐廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)管理酒店西餐廳的運(yùn)營,確保高 質(zhì)量的餐飲服務(wù)和客戶滿 意度。 主要職責(zé) 一、運(yùn)營管理 1.監(jiān)督西餐廳的日常運(yùn)營,確保高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。 2.規(guī)劃菜單設(shè)計(jì),確保菜品多樣性和創(chuàng)新性。 3.控制食品和飲料的成本,提高盈利能力。 4.處理客人關(guān)于餐飲服務(wù)的投訴和請求,提高客戶滿意 度。 5.與廚師團(tuán)隊(duì)合作,確保菜品的質(zhì)量和一致性。 二、培訓(xùn)與發(fā)展 1.制定并執(zhí)行西餐廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)計(jì)劃,提升服務(wù)質(zhì) 量。 2.定期進(jìn)行員工績效評(píng)估,提供反饋和改進(jìn)建議。 3.激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工,建立積極的工作氛圍。三、運(yùn)營優(yōu)化 1.分析西餐廳運(yùn)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)措施,提高效率。 2.優(yōu)化西餐廳服務(wù)流程,減少等待時(shí)間,提升客戶體驗(yàn)。 3.監(jiān)控庫存和采購,確保食材的新鮮和充足。 四、預(yù)算與成本控制 1.編制和管理西餐廳的預(yù)算,控制成本。 2.定期審查食品和飲料的采購需求,確保供應(yīng)充足且經(jīng) 濟(jì)合理。任職資格 一、學(xué)歷情況 1.酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位。 二、工作經(jīng)歷 1.至少5年以上的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),其中至少2年在管理 層。 2.有國際五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3.有開業(yè)籌備經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 三、專業(yè)技能 1.熟悉食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2.具備出色的溝通、協(xié)調(diào)和解決問題的能力。 3.熟悉餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程。 四、領(lǐng)導(dǎo)能力 1.具備良好的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員。 2.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備良好的抗壓能力。 五、服務(wù)意識(shí) 1.秉持以客戶為中心的思維及服務(wù)精神。 2.具備較高的道德意識(shí)和精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析能力。 六、外語能力 1.第二外語為英語(具備工作所需水平)。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    ·???????? Directly responsible for the restaurants area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 直接全面負(fù)責(zé)餐廳運(yùn)營,保證餐廳營運(yùn)順暢,使酒店的運(yùn)營處在一個(gè)收益的框架上。 ·???????? Responsible to maintain the overall welfare of our colleagues by providing them with the training and resources to take care of our guests. 有責(zé)任去保障所有同事的福利,培訓(xùn)和資源,只有這樣同事才能照顧好我們的客人。 ·???????? Achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通過增加更多的收益和有效率的開支來完成預(yù)算目標(biāo)以保持最大化利潤。 ·???????? Be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 每月召開部門會(huì)議陳述餐廳收益和未完成的指標(biāo)。
  • 北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工免費(fèi)住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底醫(yī)療報(bào)銷
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 1.作為西餐廳的營業(yè)經(jīng)理和市場專員,依照酒店標(biāo)準(zhǔn)確保餐廳成功的運(yùn)營。 2.協(xié)助制定、保持及更新詳細(xì)的部門營運(yùn)手冊。營運(yùn)手冊要包括部門的政策及程序,部門的工作程序及標(biāo)準(zhǔn)。確保每年的更新要準(zhǔn)確反映任何改變。 3.協(xié)助準(zhǔn)備餐飲部的年度預(yù)算,確保部門的預(yù)算考慮到了酒店的生意目標(biāo)及員工的需要。 4.與餐飲部行政總監(jiān)和餐飲部副總監(jiān)一起及時(shí)更新餐廳的預(yù)算,確保預(yù)算得到很好的執(zhí)行,成本得到有效控制。 5.給物料部提供詳細(xì)的物品采購標(biāo)準(zhǔn)和要求。 6.與餐廳同事共同制定年度市場推廣計(jì)劃,從而形成整個(gè)餐廳的年度市場推廣計(jì)劃。 7.與廚師長一同確保餐廳依據(jù)既定的理念得到有效的管理,提供禮貌、專業(yè)、高效和靈活的服務(wù)。 【任職要求】 1.有西餐廳管理經(jīng)驗(yàn),有600人以上早餐運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、酒店餐廳經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.性格開朗,抗壓能力強(qiáng),能獨(dú)立負(fù)責(zé)餐廳運(yùn)營 3.有一定的餐廳管理能力,提高餐廳的收益。 4.優(yōu)秀的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。 5.在困難和壓力下,成熟且經(jīng)驗(yàn)豐富,能使團(tuán)隊(duì)保持穩(wěn)定。 6. 良好的溝通能力,能與其他部門保持良好的關(guān)系。 7.了解掌握最新的餐飲市場發(fā)展趨勢 8.有良好的餐飲營銷意識(shí)。 9.良好的英語口語及書寫能力。 10.具有良好的穩(wěn)定性及忠誠度。 11.以身作則,率先垂范,任何時(shí)候都展現(xiàn)出酒店和凱悅國際的良好形象。
  • 上海 | 8年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 行業(yè)領(lǐng)先者
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 康養(yǎng)課程
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    運(yùn)營管理: 1. 監(jiān)督餐廳日常運(yùn)營,確保在餐飲經(jīng)理缺席時(shí)代管整體工作。 2. 落實(shí)健康、安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期檢查合規(guī)性。 3. 管理庫存,協(xié)助采購物資并維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系。 4. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(SOP),優(yōu)化系統(tǒng)及活動(dòng)策劃。 團(tuán)隊(duì)管理: 1. 協(xié)助招聘、培訓(xùn)及排班,完成員工需求分析與培訓(xùn)計(jì)劃。 2. 督導(dǎo)員工工作表現(xiàn),解決團(tuán)隊(duì)沖突并提供指導(dǎo)。 3. 組織每日例會(huì),傳達(dá)VIP接待、促銷重點(diǎn)等信息。 客戶服務(wù): 1. 確保高質(zhì)量服務(wù),主動(dòng)接待并協(xié)助顧客。 2. 及時(shí)處理投訴,制定提升顧客滿意度與忠誠度的策略。 財(cái)務(wù)管理: 1. 協(xié)助制定預(yù)算、控制成本并完成財(cái)務(wù)報(bào)告。 2. 監(jiān)督每日營收與現(xiàn)金流,核對收銀流程合規(guī)性。 3. 策劃促銷活動(dòng)及特色活動(dòng)以增加收入。 行政事務(wù): 1. 記錄員工績效、銷售數(shù)據(jù)及顧客反饋。 2. 審核運(yùn)營報(bào)告,確保文檔準(zhǔn)確存檔。 3. 支持市場推廣及社交媒體運(yùn)營,提升餐廳曝光度。 任職資格: 經(jīng)驗(yàn)與技能: 1. 6年以上餐飲或酒店行業(yè)包括3年以上管理經(jīng)驗(yàn),具備多任務(wù)處理能力。 2. 卓越的溝通能力,能與員工、顧客及供應(yīng)商高效協(xié)作。 3. 出色的領(lǐng)導(dǎo)力與組織能力,注重細(xì)節(jié)及團(tuán)隊(duì)激勵(lì)。 4. 靈活應(yīng)對突發(fā)問題,決策以顧客滿意度為核心。 5. 需適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,接受彈性排班。 技術(shù)能力: 1. 熟練使用POS系統(tǒng)、餐飲管理軟件及辦公軟件。 2. 掌握基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識(shí)及成本控制方法。 語言與教育: 1. 中英文雙語能力。 2. 大專及以上學(xué)歷,相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
  • 北京-西城區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供吃

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年底獎(jiǎng)金
    • 員工折扣價(jià)
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 一、營運(yùn) 1.根據(jù)預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù),合理的安排員工的工作時(shí)間表和管理計(jì)劃表。 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作 5.參與菜單、酒水單的制定及定價(jià) 6.有效的進(jìn)行交接班說明會(huì),確保所有員工了解重要客人,特殊活動(dòng),每日特價(jià),重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等 7.激勵(lì)在崗員工為客人提供卓越的服務(wù) 8.與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況 9.善于預(yù)測市場的變化情況,并在必要時(shí)審評(píng)運(yùn)營工作 10.在競標(biāo)過程中與銷售經(jīng)理密切合作爭取新的客戶;特別是餐飲部門的客戶 11.利用以往的經(jīng)驗(yàn)和對未來的預(yù)測,準(zhǔn)備部門的年預(yù)算報(bào)告,并發(fā)展一個(gè)具有可現(xiàn)實(shí)現(xiàn)性的預(yù)算目標(biāo) 12.準(zhǔn)確的預(yù)測未來的商業(yè)需求,保證充足的人員配備和食品。 13.熟知并執(zhí)行所有萬豪標(biāo)準(zhǔn)操作程序和當(dāng)?shù)鼐频陿?biāo)準(zhǔn)操作程序。 14.執(zhí)行公司的規(guī)章制度,并定期回顧和加以革新 15.保證部門的安全性,保持衛(wèi)生設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)。 16.執(zhí)行萬豪酒店的43點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每月對所有的部門進(jìn)行衛(wèi)生檢查。 17.負(fù)責(zé)所有部門的物品和設(shè)施的財(cái)產(chǎn)管理。 18.每月對所有部門進(jìn)行衛(wèi)生清潔維護(hù)的檢查。 19.遵守萬豪酒店的員工行為準(zhǔn)則。 20.綜上所述,須以身作則,樹立榜樣,通過親力親為來激勵(lì)其他員工的發(fā)展動(dòng)力。 21.遵守公司所有政策和流程 二、人力資源 1.以每季度為基準(zhǔn),與人事部門主管聯(lián)系,開展和實(shí)施部門經(jīng)理和管理人員的管理培訓(xùn)計(jì)劃。 2.每日進(jìn)行部門的職業(yè)培訓(xùn)課程。 3.從專業(yè)的角度,及時(shí)的完成員工的工作表現(xiàn)評(píng)定工作。 4.負(fù)責(zé)員工的管理工作,包括:雇傭,處罰等事項(xiàng)。 5.每月開一個(gè)簡單有效的員工會(huì)議,并上報(bào)給經(jīng)理,部門經(jīng)理,和人事部主管 6.每周完成工資進(jìn)度報(bào)告的評(píng)估 7.考察員工的“迎客”條例規(guī)范。 8.負(fù)責(zé)與餐飲總監(jiān)一起進(jìn)行員工管理,包括雇傭、訓(xùn)誡等。 三、 行政管理 1.負(fù)責(zé)部門的財(cái)務(wù)和支出費(fèi)用 2.與財(cái)務(wù)和人力資源主管協(xié)作,共同負(fù)責(zé)員工的工作時(shí)間和工資系統(tǒng)的管理。 3.安排在外部工作員工的活動(dòng)事項(xiàng),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作。 4.各部門之間彼此坦誠溝通和合作,構(gòu)建良好的部門關(guān)系。 5.24小時(shí)內(nèi)答復(fù)和解決顧客的問題和憂慮,此時(shí)斷為最佳的處理時(shí)機(jī)。 6.在不涉及生命威脅,不違反法律的情況下,可以相應(yīng)的執(zhí)行能改善管理的合理要求。 在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問或顧慮。 四、市場推廣 1.知道所有萬豪客戶激勵(lì)項(xiàng)目并了解相關(guān)的顧客結(jié)帳方式。 2.開展和完成該部門作出的市場計(jì)劃。 3.了解市場中的競爭對手,并完成每季度的競爭對手分析數(shù)據(jù) 【崗位要求】 1、3年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)或至少2年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí)及管理經(jīng)驗(yàn) 3、具備良好的英語和普通話表達(dá)能力 4、大專以上學(xué)歷
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 工作日兩餐
    • 個(gè)人發(fā)展計(jì)劃
    • 晉升靠實(shí)力
    • 活力團(tuán)隊(duì)精神
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    Asia Bistro?Restaurant Manager 亞洲風(fēng)尚餐廳經(jīng)理 Major Functions To be responsible for the management of all aspects of the restaurant functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas. Create promotion plan and implementation to ensure hotel revenue generation. 負(fù)責(zé)亞洲風(fēng)尚餐廳的全面管理:日常運(yùn)營和管理,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)酒店餐飲標(biāo)準(zhǔn)保證客人滿意度指數(shù)。直接領(lǐng)導(dǎo),實(shí)施并維護(hù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和領(lǐng)導(dǎo)員工。 保證餐廳全面的清潔標(biāo)準(zhǔn)和組織安排(庫房,客人區(qū)域,前場和后場區(qū)域)。為餐廳定制和實(shí)施促銷計(jì)劃確保收入的增加。
  • 廣州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 績效獎(jiǎng)金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 08:36
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    目前空缺西餐廳經(jīng)理和大堂吧經(jīng)理 工作職責(zé): 1、制定餐廳年度預(yù)算,協(xié)助市場銷售完成戰(zhàn)略的計(jì)劃和實(shí)施。 2、根據(jù)市場需求,結(jié)合酒店情況,對西餐廳經(jīng)營狀況進(jìn)行預(yù)測分析,及時(shí)了解各項(xiàng)影響經(jīng)營預(yù)算完成情況因素,并根據(jù)經(jīng)營分析結(jié)果,編制月度及季度經(jīng)營報(bào)告。 3、按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)程序制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則,確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù)。? 4、遵守酒店的規(guī)章制度,推廣相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),監(jiān)督客用設(shè)施和對客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),盡最大量超越客人期望。? 5、按照酒店財(cái)務(wù)管理制度,保證所有現(xiàn)金收入和收銀系統(tǒng)按照標(biāo)準(zhǔn)和程序操作,確保所有帳單輸入、打印正確。? 6、所有取消帳單、點(diǎn)菜單必須由餐廳經(jīng)理簽字和注明原因,監(jiān)督控制部門運(yùn)作成本,以確保成本不超出預(yù)算范圍。? 7、嚴(yán)格按照酒店采購制度進(jìn)行對物品采購,與采購經(jīng)理監(jiān)督采購程序的完成。? 8、對貨物的質(zhì)量和標(biāo)價(jià)要經(jīng)常做出評(píng)估,對采購回來的物品要按照存貨控制程序處理和儲(chǔ)存貨物。? 9、制定部門的崗位描述,根據(jù)員工實(shí)際情況制定部門培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)員工使其得到相關(guān)的技能和發(fā)展。? 10、定期與員工進(jìn)行交流,同員工之間保持良好的關(guān)系,根據(jù)酒店情況安排員工休假。? 11、確保員工根據(jù)酒店餐廳標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁┓?wù),加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工服務(wù)水平,在工作中不斷尋找機(jī)會(huì)改進(jìn)對客服務(wù)。? 12、保持高水平的產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí),以便客人解釋服務(wù)和便利設(shè)施并將這些服務(wù)和便利設(shè)施加以銷售,建立和支持有效地對客關(guān)系。 13、使用能夠促進(jìn)善意,信任和滿意度的方式與客人進(jìn)行交流,確??腿说男枨蠛秃侠淼囊蟊粷M足。? 14、確保下屬操作程序規(guī)范,遵守酒店工作區(qū)安全法規(guī)、政策和程序,堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。? 15、熟悉對財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序。 任職資格:? 1、三年高端五星酒店同職位的工作經(jīng)驗(yàn);? 2、良好的英語口語溝通能力;? 3、熟知餐飲成本核算方面的知識(shí),精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握西餐服務(wù)技能及管理技巧。
  • 北京-大興區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 優(yōu)秀員工評(píng)選
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1.Ensure propercoordination with kitchen on daily or monthly specials and promotions:possesses sound knowledge of food & beverage, up selling and availabilityof menu items. 與廚房協(xié)調(diào)好每天及每月的推薦菜及酒水,熟練掌握本部的菜肴及灑水,高檔菜及菜單上的內(nèi)容。 2.Performs all dutiesas assigned by management. 及時(shí)完成酒店管理層所布置的所有工作。 3.Responsible forstaff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according toestablished practices and maximize on labor potential; Plans work assignmentsbased on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.? Adjust schedules to meet emergencies,coordinates with other managers regarding emergency staffing. 負(fù)責(zé)員工的工作安排及工資成本,以確保足夠的人員完成工作,最大限度的利用現(xiàn)有的勞動(dòng)力。根據(jù)預(yù)測、宴會(huì)預(yù)定及重要客人的人數(shù)來安排工作。如遇到緊急情況,要做好相應(yīng)地改動(dòng),并與其它經(jīng)理協(xié)調(diào)好工作。 4.Maintains properrecords of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining topersonnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 做好銷售,客人投訴、解決辦法及相關(guān)人員、設(shè)備的記錄。 5.Maintainsestablished par stock for operating supplies to ensure smooth operation. 要保持足夠的存貨以確保本部的正常運(yùn)營。 6.Make frequentsuggestions to Management in reference to improvement of general operation,F&B promotions, cost control and profitability. 給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,以提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 7.Establishes controlprocedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作。 8.Completes weeklyrestaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of itsfixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request asnecessary. 每周要檢查一次餐廳,包括餐廳的外觀、燈飾、家具及其它設(shè)備。如果需要,填寫維修申請單。 9.Participates in theplanning of menus & beverage lists. 參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。 10.Responsible forholding daily briefings and monthly communication meetings to discuss variousaspects of food service and preparation with employees. 負(fù)責(zé)每天的晨會(huì)及每月的交流會(huì),在會(huì)議中討論服務(wù)及準(zhǔn)備工作等方面的問題。 11.Implements andenforces safety regulations and house rules. 加強(qiáng)安全及內(nèi)部的規(guī)章制度。 12.Attends to guestcomplaints, requests or inquiries regarding food and services and immediatelytakes all required corrective measures. 關(guān)注客人對飯菜及服務(wù)的投訴、要求和需求,并立即采取有效措施。 13.Be familiar withchanges and trends in the competition and the market place. 熟悉市場及競爭的趨向及變化。 14.Promotes the Pullmanbrand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellentcommunication skills. 通過他/她所表現(xiàn)的態(tài)度,行為和優(yōu)秀的溝通力來推廣鉑爾曼品牌的理念。 15.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢記客人有可能提出的任何問題并給予解決方案. 確保各個(gè)相關(guān)部門反映迅速。 16.Makes sure that allthe information available in the restaurant is well presented and up-to-date. 確保所有在餐廳的信息傳達(dá)是最新的。 17.Observes and recordsemployee performance, hence able to make recommendations regarding employeepromotions. 觀察并記錄員工的工作表現(xiàn),關(guān)心員工的發(fā)展,并激發(fā)員工去達(dá)到目標(biāo)。 18.Trains personnelaccording to established procedures; conducts orientation of all new employeesand ongoing training of all staff. 盡快使新員工熟悉酒店,并對員工進(jìn)行培訓(xùn)酒店的規(guī)章制度。 19.Conducts interviewwith prospective employees. 參加面試。 20.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 必要時(shí),確保各個(gè)部門和提供服務(wù)部門保持溝通。 21.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事關(guān)系,在工作中樹立良好的工作形象。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    此崗位工作地點(diǎn):上海浦東新區(qū)酒店項(xiàng)目儲(chǔ)備 【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 定期的回顧和更新運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。 任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行39點(diǎn)衛(wèi)生設(shè)備檢查表,所有部門每月檢查一次。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次 堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是,通過自身的榜樣和親自動(dòng)手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。 能預(yù)測市場變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營。 對市場競爭者進(jìn)行分析。 3、 行政管理 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 有責(zé)任和財(cái)務(wù)部和人事部一起,正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤系統(tǒng)。 定期的計(jì)劃員工外出活動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。 在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問或顧慮。 4、市場推廣 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場占有率。 >每個(gè)季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 【崗位要求】 1、2年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少2年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 團(tuán)建活動(dòng)
    • 免費(fèi)房
    • 全球員工價(jià)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): -? 確保完成月度和年度的個(gè)人目標(biāo)和餐廳收入; -? 不斷努力建立新客戶,同時(shí)保持現(xiàn)有客人的忠誠度,并協(xié)助創(chuàng)造新的促銷活動(dòng),以最大限度地提高經(jīng)營利潤; -? 以禮貌和高效的方式處理所有客人和內(nèi)部客戶的投訴和詢問,確保問題得到滿意的解決; -? 與其他餐廳經(jīng)理緊密合作,關(guān)注酒店整體的成功和客人的滿意度; -? 監(jiān)督及確保餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); -? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng); -? 確保部門培訓(xùn)計(jì)劃,按時(shí)舉行部門培訓(xùn),監(jiān)督其達(dá)到要求; -? 與員工定期溝通,保持著良好關(guān)系; 崗位要求: -? 相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年或以上;?? -? 良好的英語書面及口語溝通能力; -? 良好的溝通能力和問題解決能力;
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    Responsible for managing daily operation in order to meet and exceedcustomer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to servicestandards and operating procedures. 負(fù)責(zé)管理每天的日常運(yùn)作,以滿足并超越客戶和業(yè)務(wù)需求,并同時(shí)檢視服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營程序。 Manage dailyoperations and supervise delivery to ensure consistently delivery of qualitylifestyle experience to our guests. 管理日常作業(yè),監(jiān)督服務(wù)流程,提供客人一致性高品質(zhì)的享受及WOW般的體驗(yàn)。 Participate in thedevelopment, implementation and continual review of policies, procedures,practices and standards. 參與制定、實(shí)施及審查政策、程序、做法及標(biāo)準(zhǔn)。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 維持客戶用餐期間高品質(zhì)服務(wù),并確保流程順暢促進(jìn)良好的公共關(guān)系,善用糾正措施和處理客訴并取得顧客滿意度。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 檢查所有區(qū)域以確保餐飲品質(zhì)服務(wù)流程、以及廚房、餐廳及其用具皆均達(dá)水準(zhǔn)規(guī)定及檢查有無破損處,并以確認(rèn)溫度、檢視食品擺飾、品嘗食品的方式來確保品質(zhì)已達(dá)到健康和安全標(biāo)準(zhǔn)。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 訓(xùn)練、培養(yǎng)、及指導(dǎo)直接與間接部署以確保部門運(yùn)作效率、員工及客戶的滿意度、生產(chǎn)率以及高獲利。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工資和其他相關(guān)費(fèi)用同時(shí)估計(jì)來客數(shù)及收益,降低損失與濫用,以達(dá)并超越預(yù)估的盈利收入。
  • 上海 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 工會(huì)福利
    • 包吃包住
    • 年終獎(jiǎng)金
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-14
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    Depending on level of responsibility, supervises thedaily operation of the restaurant; assists with menu and promotions planning,maintains sanitation standards. To ensure associates and both external andinternal guests are satisfied,? keep aneye on the market to seek opportunity for revenue growth and ensure thefinancial health of the outlet 根據(jù)職責(zé)級(jí)別,監(jiān)督餐廳的日常運(yùn)營,協(xié)助菜單訂制和月度促銷計(jì)劃,保持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保員工及客人的滿意度,密切關(guān)注市場,尋找收入增長的機(jī)會(huì),確保餐廳的利潤收入 ·??????? Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. 與客人溝通以獲得關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平的反饋 ·??????? Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 監(jiān)督員工標(biāo)準(zhǔn),確保客人服務(wù),營運(yùn)需求和財(cái)務(wù)目標(biāo)得到滿足 ·??????? Ensures all associates have proper supplies, equipment and uniforms and in accord with the grooming standard 確保所有員工都有適當(dāng)?shù)娜粘S镁?,設(shè)備和制服,并符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn) ·??????? Empowers associates to provide excellent customer service within guidelines. 授權(quán)員工在指導(dǎo)方針范圍內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù) ·??????? Handles associate question and concerns. 處理客人及員工的相關(guān)問題 ·??????? Handles guest problems and complaints, seeking assistance from supervisor as necessary. 處理客人的問題和投訴,必要時(shí)尋求上級(jí)主管的幫助 ·??????? Monitors associates to ensure performance expectations are met. 監(jiān)控員工,確保員工的工作表現(xiàn)達(dá)到預(yù)期質(zhì)量 ·??????? Provides feedback to associates based on observation of service behaviours. 根據(jù)觀察到的服務(wù)表現(xiàn)向員工提供反饋 ·??????? Strives to improve service performance. 努力提高服務(wù)績效 ·??????? Sets a positive example for guest relations. 樹立一個(gè)積極的榜樣對客服務(wù) ·??????? Assists in the review of comment cards and guest satisfaction results with associates. 協(xié)助員工跟進(jìn)意見卡和客人滿意度結(jié)果 ·??????? Supervises daily shift operations.?????? 監(jiān)督日常輪班工作??????????????????????????????????????????????????????????????????????? ·??????? Communicates to Chef and Assistant Director of F&B AND Director of F&B any issues regarding food and beverage quality and service levels. 與廚師長和副總監(jiān)以及餐飲總監(jiān)溝通任何有關(guān)餐飲質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的問題 ·??????? Participates in department meetings by communicating a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results. 參與部門會(huì)議,就部門目標(biāo)傳達(dá)清晰一致的信息,以達(dá)到預(yù)期效果 ·??????? Ensures compliance with all restaurant policies, standards and? financial procedures 確保遵守所有餐廳政策,標(biāo)準(zhǔn)和財(cái)務(wù)制度 ·??????? Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. 根據(jù)當(dāng)?shù)胤杀O(jiān)督酒水服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) ·??????? Manages to achieve or exceed budgeted goals. 完成或超過預(yù)算目標(biāo) ·??????? Supervises on-going training initiatives. 監(jiān)督持續(xù)的培訓(xùn)計(jì)劃 ·??????? Performs all duties of restaurant associates and related departments as necessary. 執(zhí)行餐廳員工和相關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào) ·??????? Opens and closes restaurants shifts or schedules the right associates to do so 合理安排員工班次 ·??????? Good communication with other department 與其他部門保持良好的溝通 ·??????? To ensure duty rosters for the associates and department are submit for F&B Management reference 確保員工的排班是按標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間交給餐飲部管理層參考 ·??????? Update Daily Management Board 每天更新部門信息板 ·??????? Uses all available on the job training tools for associates. 提供員工所有可用的職業(yè)培訓(xùn)工具 ·??????? Final check the buffet set up and name tag accuracy 檢查自助餐擺臺(tái)和食物標(biāo)簽的準(zhǔn)確性 ·??????? Controls outsourced labour level based on business needs 根據(jù)日常運(yùn)營需求控制外包工成本 ·??????? Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. 根據(jù)每個(gè)職位的工作描述傳達(dá)績效期望 ·??????? Coaches and counsels associates regarding performance on an on-going basis. 為同事提供持續(xù)的績效方面的指導(dǎo)和咨詢 ·???????? Conducts outlet’s associates’ performance appraisals according to standard operating procedures. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序?qū)T工進(jìn)行績效評(píng)估 ·??????? Participates in the development of department’s capital expenditure goals, manages projects as needed 根據(jù)需要參與部門資本支出目標(biāo)的制定 ·??????? To hold and conduct a monthly communications meeting with all staff, and submit minutes to the Director of F&B accordingly 每月與所有員工召開一次溝通會(huì)議,并將會(huì)議記錄提交給餐飲副總監(jiān)及總監(jiān) ·??????? Performs other duties as assigned to meet business needs? 完成其他分配的工作以滿足部門需求 ·??????? To strictly adhere and enforce the phone usage hotel policy 嚴(yán)格遵守和執(zhí)行酒店的電話禮儀和使用政策
  • 西餐主管

    6千-1萬
    潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:47
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    【崗位職責(zé)】 1、參加西餐餐廳例會(huì),每天召開餐前餐后會(huì),安排當(dāng)日工作重點(diǎn),及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。 2、按工作程序做好與餐廳及廚房關(guān)系,及時(shí)對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂西餐廳經(jīng)營目標(biāo)和工作計(jì)劃,報(bào)批通過后執(zhí)行。 4、制訂西餐廳各級(jí)人員崗位職責(zé),界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查西餐廳所屬員工的各項(xiàng)工作。 6、定期聽取員工的心聲,并對其做出工作評(píng)定。 7、根據(jù)工作需要調(diào)配西餐員工的崗位職責(zé),報(bào)餐飲部經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8、掌握西餐廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9、搞好客戶關(guān)系,處理顧客投訴。 10、關(guān)心西餐廳所屬員工的思想、工作和生活。 【崗位要求】 1、酒店西餐廳三年以上從業(yè)經(jīng)歷; 2、熟悉西餐廳的服務(wù)流程; 3、具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力; 4、能對西餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn); 5、熱愛酒店行業(yè),有工作責(zé)任心。
  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 08:35
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1、能預(yù)測市場變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營,對市場競爭者進(jìn)行分析。 2、為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。 3、負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序,正確地管理每位員工。 4、熟悉客人的喜好和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 崗位要求 1、2年以上餐飲部西餐管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí)。 3、具備較好的英語和普通話表達(dá)能力。
  • 常州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 足額五險(xiǎn)
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:19
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    Workplace工作地點(diǎn):Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店) 崗位描述 作為餐廳的營業(yè)經(jīng)理和市場專員,依照酒店標(biāo)準(zhǔn)確保餐廳成功運(yùn)作并獨(dú)立盈利,閱讀和分析客人的滿意度來收集客人的信息。 崗位職責(zé) 協(xié)助確保餐飲部全日制餐廳及大堂吧運(yùn)作符合其酒店策略,適當(dāng)執(zhí)行酒店規(guī)章。 監(jiān)督部門營運(yùn)手冊的準(zhǔn)備和更新的工作。 定期主持召開部門溝通會(huì)議,確保分部門例會(huì)和會(huì)議確實(shí)有效且有必要進(jìn)行。 確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的賓客服務(wù)。 確保員工也為其他部門的內(nèi)部客戶提供良好的服務(wù)。 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 與客人和同事保持基于良好工作關(guān)系的互動(dòng)接觸。 與客人建立并保持良好的客戶關(guān)系。 常親自證實(shí)餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。 在餐廳區(qū)域花時(shí)間巡視(高峰時(shí)段)以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項(xiàng)工作達(dá)到最佳滿意度。 專業(yè)及技能 : 1)???? 相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能夠與客人建立忠誠度和客戶滿意度;控制利潤和成本 2)???? 良好的人際關(guān)系和解決問題的能力。 3)???? 有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,為人處事公正嚴(yán)肅。 4)???? 工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。 5)???? 良好口頭表達(dá)能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對公司忠誠度高。 6)???? 能夠與客人建立良好的客戶關(guān)系。 7)? ? 有能力辨認(rèn)客人并記住他們的喜好 工作經(jīng)驗(yàn): 1)???? 3年以上國際酒店管理經(jīng)驗(yàn) 2)???? 籌備酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 愿意接受挑戰(zhàn)并承擔(dān)一定的工作壓力
  • 泉州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:26
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.根據(jù)預(yù)測、餐廳預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。  6.具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力。 工作要求 1.大專及以上學(xué)歷;熟練掌握外語。 2.4年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景;精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識(shí)。
  • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 包吃包住
    • 每周兩天休息
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 09:17
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.根據(jù)預(yù)測、餐廳預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。? 6.具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力。 工作要求 1.大專及以上學(xué)歷;熟練掌握外語。 2.4年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景;精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識(shí)。
  • 潮州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:47
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 定期的回顧和更新運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。 任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行衛(wèi)生設(shè)備檢查,每月檢查一次。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次 堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是,通過自身的榜樣和親自動(dòng)手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。 能預(yù)測市場變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營。 對市場競爭者進(jìn)行分析。 2、人力資源 每季度與人力資源經(jīng)理一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。 實(shí)行部門的每天15分鐘培訓(xùn)項(xiàng)目。 負(fù)責(zé)專業(yè)和及時(shí)地完成所有員工的表現(xiàn)評(píng)估。 負(fù)責(zé)與餐飲經(jīng)理一起進(jìn)行員工管理,包括雇傭、訓(xùn)誡等。 對每位員工實(shí)行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 有責(zé)任和財(cái)務(wù)部和人事部一起,正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤系統(tǒng)。 定期的計(jì)劃員工外出活動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。 在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問或顧慮。 4、市場推廣 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場占有率。 >每個(gè)季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少3年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力
  • 三亞 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 09:00
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 工作職能總結(jié) Responsible to provide on the floor supervision. To ensure all function set up and services are maintained in a high standard at all times. To coordinate with concerned department for assistance, making the operation running smoothly. 負(fù)責(zé)提供樓面監(jiān)督。確保所有客用區(qū)域擺臺(tái)和服務(wù)始終保持在高標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)調(diào)有關(guān)部門協(xié)助,確保運(yùn)行順利。 Key Duties and Responsibilities 關(guān)鍵角色和職責(zé) Takes full responsibility of the outlet in the absence of Restaurant Manager 在沒有餐廳經(jīng)理的情況下對店鋪負(fù)全責(zé)。 Conducts regular team briefings and meetings 定期進(jìn)行團(tuán)隊(duì)簡報(bào)和會(huì)議。 Manages the level, consistency and quality of table and/or counter service of all menu items 管理所有面客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)一致性和出品質(zhì)量。 Consistency monitors of food and beverages being served and service quality, escalating any major problems/complaints to Senior Management 持續(xù)對食品酒水出品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,將任何重大問題/投訴匯報(bào)到管理層。 Achieves sales and profit targets and enhances the margins through effective stock management and minimizing controllable costs 實(shí)現(xiàn)銷售和利潤目標(biāo),通過有效的庫存管理和最小化可控成本來提高利潤率。 Ensures that an effective link is maintained between kitchen and service areas 確保樓面和廚房團(tuán)隊(duì)的緊密合作和有效溝通。 Ensures that all outlet processes adhere to all food hygiene regulations and procedures 確保所有出品遵守所有食品衛(wèi)生法規(guī)和程序。 Applies creative solutions and purposes ideas to grow develop and improve the business 應(yīng)用創(chuàng)新的解決方案和目標(biāo)思想來發(fā)展和改善業(yè)務(wù)。 Actively promotes the use of up selling techniques within outlet to exceed guest expectations and increase revenue 恰當(dāng)運(yùn)用各種銷售技巧來積極推動(dòng)營業(yè)點(diǎn)銷售,超越客戶期望,增加收益 招聘需求: 扒房餐廳副經(jīng)理 1名(英文流利優(yōu)先) 海底餐廳副經(jīng)理 1名
  • 佛山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 國際工作環(huán)境
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:53
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities主要職責(zé) ·?Leads and maintains a positive working environment. ·To monitor all costs and recommend/institute measures to control them. ·Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. ·Conducts training for the development of Talents. ·To ensure monthly forecasts are prepared. ·Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. ·Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. ·Take action to address these needs in order to exceed their expectations. ·Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values. ·Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper. ·Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. ·Effectively allocates resources and coordinates efforts of others to get the right job done. ·Leads team to maximize productivity, without over stretching Talents current ability to meet the job demand. ·領(lǐng)導(dǎo)和保持一個(gè)積極的工作環(huán)境。 ·監(jiān)控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 ·設(shè)定部門目標(biāo),工作計(jì)劃,預(yù)算和規(guī)章制度。 ·為部門人才發(fā)展進(jìn)行培訓(xùn)。 ·確保準(zhǔn)備好每月的預(yù)測。 ·了解最新的酒店知識(shí)以提供給客人最新信息。 ·與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系。 ·努力去預(yù)知客人需求以便滿足并超出他們的需求。 ·為保持索菲特標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)值觀的需要,同時(shí)平衡財(cái)務(wù)控制的需要。 ·分析并合理地回復(fù)客人或神秘顧客提出的問題。 ·評(píng)估客戶滿意度并持續(xù)改善。 ·有效地分配資源和協(xié)調(diào)他人,努力將該完成的工作做好。 ·帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)使團(tuán)隊(duì)效率最大化, 同時(shí)不過度拉伸人才現(xiàn)有的能力以滿足工作的需求。 Knowledge and Experience知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) ·At least 5 years related ?working experience (including at least 3 years management experience). ·Hotel Restaurant Management graduate ·Associate degree or above ·Experienced in all aspects of restaurants service ·Fluent Oral English ·五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),并有三年以上的管理經(jīng)驗(yàn) ·酒店管理專業(yè)畢業(yè) ·全日制大專(含)以上學(xué)歷 ·餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗(yàn) ·流利的英語口語
  • 杭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 宿舍在地鐵口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水電交通補(bǔ)貼
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:32
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 運(yùn)營管理凱悅酒店咖啡廳及凱悅嘉軒酒店嘉味餐廳 全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 確保任何時(shí)候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 控制和確保指定區(qū)域正常運(yùn)營。 安排好員工的工作和工作時(shí)間,嚴(yán)格控制好人員成本,但是要確保全體員工在工作時(shí)間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 在運(yùn)營中不斷的要得到客人的反饋以確??腿藵M意度。 確保和其它部門做好溝通。 舉行/參加餐飲部及部門會(huì)議。 更新每日報(bào)表并每日提交部門領(lǐng)導(dǎo)。 確保全體員工意識(shí)到關(guān)于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 回顧客人反饋意見/評(píng)論表格/部門日制/損益清單: 實(shí)施測量方式提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量;確保必要的培訓(xùn)(促銷技能等)。
  • 廣州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 法語培訓(xùn)
    • 體驗(yàn)法式優(yōu)雅
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    ? Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according to established practices and maximize on labor potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.? Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing. 負(fù)責(zé)所有的員工出勤編排及薪酬控制,確保精準(zhǔn)的符合已制定的要求并最大化勞動(dòng)力潛能,以客房入住率、活動(dòng)要求及貴賓名單等來分配工作。調(diào)整時(shí)間來處理緊急事件,并就緊急事件與其它部門經(jīng)理協(xié)調(diào)。 ? Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. ?維持合適的銷售、客人投訴、解決方案、人事及設(shè)備記錄。 ? Maintains established par stock of food and also Beverages par stock for smooth operation. 維持并制定平均庫存量等來確保一個(gè)平穩(wěn)的操作。 ? Maintains established par stock for Beverages to ensure that according to hotel standard. 確保按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)維持和制定平均庫存。 Make frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, F&B promotions, cost control and profitability.? 頻繁的就總體操作、餐飲促銷、成本控制及收益等提出建議。 ? Establishes control procedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 在服務(wù)前后都需制定收銀的的協(xié)調(diào)控制程序 ? Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.? 完成周期餐廳內(nèi)視察,檢查餐廳的整體情況,固定設(shè)備的修理,試用及操作設(shè)備,有必要的情況下申請?jiān)O(shè)備維護(hù)。 ? Participates in the planning of menus & beverage lists. 參與菜單和酒水單的計(jì)劃 ? Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation with employees.? 負(fù)責(zé)開展每日例會(huì)及每月溝通會(huì)議來與員工討論所遇到的各種問題。 ? Implements and enforces safety regulations and house rules 執(zhí)行和強(qiáng)調(diào)安全制度和各種常規(guī) ? Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. 投身于客人任何有關(guān)食物和服務(wù)等的投訴、要求或詢問等,并及時(shí)的采取正確的措施。 ? Be familiar with changes and trends in the competition and the market place. 熟悉市場上的變化及趨勢和競爭等。 ? Observes and records employee performance, hence able to make recommendations regarding employee promotions. 觀察和紀(jì)錄員工的表現(xiàn),在升遷等問題上提出建議。 ? Trains personnel according to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff.? 按照以指定的程序培訓(xùn)員工,組織新員工的酒店介紹和所有在職員工的培訓(xùn)。 ? Conducts interview with prospective employees. 與預(yù)見的員工組織面試。 ? Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees.? 制定有效率的員工關(guān)系并維持高效率并專業(yè)的道德規(guī)范及良好的態(tài)度對客人、客戶及部門經(jīng)理及員工。 ? Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 隨時(shí)執(zhí)行上級(jí)分配的其他相關(guān)任務(wù)或特殊項(xiàng)目
  • 西安 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    ·? Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·? 有效管理餐廳的日常工作,確保日下工作正常進(jìn)行: ·? Oversee the Implementation of standards as detailed in the? ? ?departmental standards and procedures manual ·? 監(jiān)督部門工作標(biāo)準(zhǔn)和程序手冊中列出的各項(xiàng)規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 ·? Adhere to opening and closing procedures ·? 遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序。 ·? Adhere to bill paying procedures ·? 遵守規(guī)定的結(jié)賬程序。 ·? Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware? ? ?of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on? ? ? ? ?upselling certain products; etc · 有效的進(jìn)行交接班說明會(huì),確保所有員工了解重要客人,特殊活? ? ?動(dòng),每日特價(jià),重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等。 · Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers · 親自迎送80%以上的客人。 · Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts · 激勵(lì)在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 · Share recommendations and guest comments to Chef and? ·? ·?Food and Beverage Manager to reflect current customer profile · 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant · 在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動(dòng)日歷。 · Manage special event concepts · 特別活動(dòng)的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary · 善于預(yù)測市場的變化情況,并在必要時(shí)審評(píng)運(yùn)營工作。 · Conduct competitor analysis · 對競爭對手進(jìn)行分析。 · Create positive publicity opportunities · 創(chuàng)造良好的公眾宣傳機(jī)會(huì)。 · Manage customer database and utilize effectively · 管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities · 推銷酒店的設(shè)施。 · Actively pursue cost saving measures · 積極的實(shí)行節(jié)約成本的方法。 · Recycle wherever possible · 盡可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific · 在競標(biāo)過程中與銷售經(jīng)理密切合作爭取新的客戶;特別是餐飲部門的客戶。 · Manage wage and beverage cost · 管理工資和飲料成本。 · Forecasting · 進(jìn)行預(yù)測工作。 · Stock control · 有效的控制存貨。 ·? Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·? 通過銷售點(diǎn)銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。 ·? Works with Superior on manpower planning and management needs ·? 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·? Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·? 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 崗位要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 ·? Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·? 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 ·? Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·? 具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力 ·? Good writing skills ·? 具有良好的寫作技能 ·? Leadership Skills ·? 具有領(lǐng)導(dǎo)能力 ·? Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. · 酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 · 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience · 3年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
  • 南京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日福利
    • 人性化管理
    • 認(rèn)知計(jì)劃
    • 年底獎(jiǎng)金
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況,確保高品質(zhì)和一致性。 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。   在皇冠假日?酒店,我們希望感覺自己可以做到最好,能夠達(dá)成他們的目標(biāo)并因他們的成就而受到認(rèn)可贊賞。為了幫助他們,我們需要您先行一步,用心服務(wù)并: ·          建立信任 – 成為您所在領(lǐng)域的專家;言行得體,隨機(jī)應(yīng)變,應(yīng)賓客的需求提供量身定做式的服務(wù)。 ·          鼓舞成就 – 尊重和了解賓客的需求和他們追求的目標(biāo),認(rèn)可贊賞他們,確保賓客得到尊重和重視,并體驗(yàn)到他們的非凡地位。提供周詳方案,令賓客輕松無憂。 ·          夢想成真 – 觀察預(yù)見賓客的要求和潛在需求,主動(dòng)負(fù)責(zé)地達(dá)成賓客所需。善用資源,團(tuán)隊(duì)協(xié)作,盡力協(xié)助賓客獲得成功。 工作職責(zé) 財(cái)務(wù)回報(bào) ·          監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 ·          編制每日存款和流動(dòng)資金報(bào)告。 ·          制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 ·          處理異常的付款情況。 ·          和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 員工團(tuán)隊(duì) ·          主持交接班說明會(huì),確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營的要求。 ·          監(jiān)督各項(xiàng)職能。 ·          監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 ·          和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 賓客體驗(yàn) ·          在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 ·          協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 企業(yè)責(zé)任 ·          承擔(dān)相關(guān)的職責(zé)和安排的特別項(xiàng)目。    責(zé)任范圍 管理的員工 直接 :餐飲服務(wù)主管,餐廳副經(jīng)理。 間接: 餐飲部服務(wù)員,餐飲部領(lǐng)位員。   年度經(jīng)營利潤和薪金預(yù)算 無   主要績效指標(biāo) 完成分配給工作的情況   決策職責(zé)(決策權(quán)) 客人的要求 任職要求 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 具有解決問題和培訓(xùn)的能力 學(xué)歷     酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。   經(jīng)歷    4年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
  • 列表
  • 明細(xì)
0086
獲取驗(yàn)證碼
注冊/登錄
上傳簡歷一鍵注冊

    熱門職位

    熱門地區(qū)